Colegio Técnico Profesional De Buenos Aires.

Proyecto de Gestión Empresarial.

Alumnas:

Nayelie Barrantes Céspedes.

Yabetzy Chinchilla Villanueva.

Fiorela Jiménez Saldaña

Brigith Castro Toledo.

Profesora:

Cristina Vidal Beita.

Sección:

10-3

Año:

2018.
 Vivero Vida En Verde.

En nuestro negocio habrá ventas de plantas medicinales, Condimentos

naturales

Como lo es el orégano, Romero etc.; Cactus de diferentes tipos, suculentas de

Diferentes especies, también habrá arreglos especiales para las plantas y

Manuales de cuidado de la planta que venderemos.

Lema:

Nuestro lema es el siguiente:

Planta tus sueños y míralos crecer

 Objetivo General:

 Fomentar en las personas al conocimiento sobre diferentes tipos de

plantas
 Medicinales.

Objetivos Específicos:

 Explorar las cualidades creativas de las personas.

 Se promueve la responsabilidad que conlleva la adquisición de una
planta.
 Las personas aprenden las propiedades curativas de la las plantas
 Fortaleza:

Nuestras fortalezas son las siguientes:

❖ Se incentiva a las personas a cuidar al medio ambiente y amar a las plantas.

❖ Se incentiva la creatividad de las personas.

❖ Diversidad de plantas.

❖ Personal capacitado en el tema de las plantas y sus debidos cuidados.

❖ Ubicación accesible para los clientes.

❖ Es un lugar muy confortable y armonioso.

Oportunidades.

Las oportunidades que tenemos son las siguientes:

❖ Oportunidad de emplear a varias personas.

❖ Ayudar a las personas a decorar sus hogares con plantas naturales.

❖ Mejor asesoría sobre el cuidado de las plantas.

❖ Redes sociales como medio de publicidad.

 Debilidades:

Nuestras debilidades son estas:

❖ Personal con poca experiencia en ventas.

❖ El clima no es favorable para algunas plantas.

❖ La calidad de la planta depende del cuidado que den.

❖ Varias plantas requieren muchos cuidados.

Amenazas:

Las amenazas que se pueden presentar son las siguientes:

❖ Cambios en los gustos de los clientes.

❖ Posibilidades de que creen negocios similares.

❖ Proveedores lejanos de la zona.

❖ Pocos ingresos en el cantón.

Metas:

Nuestra meta es que Buenos Aires sea más natural.

Lograr vender plantas a la gran parte de la población.

❖ Vender 500 suculentas por mes.

❖ vender 150 lirios por mes.

❖ vender 450 cactus por mes.

❖ Vender 900 plantas medicinales.

Producto:
Nuestro logo consistirá en una imagen donde aparezcan distintos cactus y
sobre ellos, el nombre de la empresa.

El empaque del producto o donde le daremos al cliente su producto sería en

una bolsa de papel donde se vea el logo de nuestro negocio, cuando son varios
productos lo daremos en pequeñas cajas donde también vendrá nuestro logo y
el lema que mencionamos anteriormente; la garantía de cada producto es que
si ellos encontraron algún daño en la maceta seleccionada para esa planta
puede volver a nuestra tienda y nosotros la cambiaremos.

Nuestros servicios serán muy efectivos ya que nuestros clientes serán

atendidos con respeto, ética y con el cariño merecido de cada persona.

La marca de nuestros productos es una planta con una frase inspiradora.

 Demanda:

Nuestros clientes o compradores de producto son jóvenes, adultos y adultos

mayores.

La presentación del producto es la siguiente: La planta estará en macetas de

vidrio o de plástico, tendrán unas piedritas de adorno, tendrán unos pequeños
letreros que dirán: gracias por adoptarme o diferentes frases.

Nuestro producto será de buena calidad ya que, brindaremos de nuestro buen

servicio, los buenos productos que tendremos para ofrecerle al cliente,
además, tendremos muchas variedades de plantas en nuestra compañía (las
plantas mencionadas anteriormente) y muchas más plantas como lo serían las:
Guarias moradas, Helechos, Jacarandas, Orquídeas entre otras.

Oferta:

No hay mucha competencia ya que acá en el lugar en el que vivimos no hay

viveros establecidos por el momento.

Si llegáramos a tener competencia, los productos que ellos podrían sustituir

por lo que nosotras vendemos, sería por plantas exportadas de otro lugar de
Costa Rica e incluso de otros países y que ellos lo vendan a precio menor que
el de nuestra empresa.

Competencia:
Nombre de Ventaja. Desventajas. Ubicación.
Local.
La feria del Buena atención alLos precios de las Frente la escuela
agricultor. cliente. plantas son altos. La Rogelio.
Buena ubicación. Las plantas no
Horario están en buen
accesible. estado.
Solo están los
sábados.
El vivero de Don Buena Poco personal. Frente el ibais
Ivan Gonzales. experiencia Mala ubicación. del centro de
laboral y clientes No tiene mucha Buenos Aires.
fijos. variedad.
No vende plantas
con flores.

Encuesta

Realizamos una encuesta que consistía de 7 preguntas:

1. ¿considera usted que las plantas son importantes?

 Consultamos a 13 personas y todas respondieron positivo
2. ¿compraría plantas como suculentas, cactus, lirios?
14 personas respondieron que si
3. ¿alguna vez ha probado una planta medicinal?
1 de 14 respondió que no
4. ¿compraría plantas entre los 500 y 3000 colones?
A lo que todos los encuestados respondieron si
5. ¿pagaría por servicios de decoración con plantas?
5 personas de 18 respondieron no
6. ¿le gustaría aprender a cuidar y decorar una suculenta o planta?
13 personas dijeron si, mientras que una estaba indecisa
7. ¿compraría usted plantas o hierbas aromáticas como: albahaca, tomillo,
romero, laurel, orégano?
14 personas entrevistadas dijeron si

Análisis de Mercado

si no
C
on esta encuesta nos pudimos dar cuenta que las cifras son bastante buenas a
nuestro favor por lo que un 93% estaba de acuerdo con nuestro proyecto,
mientras que un 7% no colaboraron.

Estudio del mercado y mercadeo

Productos.
 Plantas Medicinales: Se venderán plantas medicinales tales como
manzanilla, sábila, hierba buena, sácate de limón, juanilama, eucalipto,
laurel, lavanda.
 Plantas Decorativas: En la tienda también se venderán cactus y
suculentas.
 Plantas Ornamentales: La venta de lirios, rosas, orquídeas, helechos,
jacaranda, guarias moradas.
 Productos Decorativos: Macetas de diferentes tamaños, formas, colores
y material. Piedritas de colores y adornos especiales.
 Productos para el Cuidado de las Plantas: Abono, insecticidas.

a. Servicios.

 Servicio de Decoración: Este servicio consta de decoración en las

plantas para ocasiones y fechas especiales y/o regalos.
 Servicio de Preparación de Té: Se brindarán muestras de té a los
clientes como método para aprovechar las propiedades de las plantas
medicinales.
 Guías: se brindarán guías a los clientes con motivos de información
sobre los siguientes temas:
 Cuido de Plantas
 Preparación de Té
 Decoración de Plantas
 Comercialización

En nuestra empresa contamos con dos terrenos para las plantaciones que serán
vendidas en nuestro local.

Para mayor información los clientes contarán con una página web en
Facebook y en Instagram donde se realizarán consultas y se resolverá
cualquier tipo de duda.

Nosotros brindaremos servicios en relación con las plantas y venderemos

distintos tipos de cactus, suculentas y otras plantas.

Precios

Producto Precio

Cactus De 800 a 1.100 colones

Suculentas De 900 a 1350 colones

Plantas Medicinales Variado de acuerdo a la planta

Especias para Cocinar De 200 a 500 colones

Servicio de Decoración Personalizada Variado de acuerdo al diseño

Promoción
Para obtener una mayor publicidad, decidimos realizar y abrir varias páginas y
guías para que los clientes se informen acerca de nuestros productos y
servicios. Utilizaremos algunos de los siguientes medios:

 Paginas web en Facebook, Instagram y goggle

 Boletines
 Brochure de información y guías de cuidado para plantas
 Perifoneo
 Tarjetas de presentación
 Anuncios

Ofertas Especiales:

Estaremos realizando algunas ofertas de acuerdo a la cantidad de plantas que

desee poseer. Ejemplo: Si lleva 100 cactus se los dejamos en 400 colones.

También brindaremos el servicio de servir tés con productos naturales para

distintos dolores y si compra un té le obsequiamos galletitas gratis.
 Estudio Técnico

a. Distribución de área de negocio:

El vivero vida en verde cuenta con 2 terrenos de tres manzanas cada uno y un
local en el centro de Buenos Aires.

Uno está ubicado en Olan debido a su clima fresco y la necesidad de algunas

de nuestras plantas de este tipo de clima para reproducirse, actualmente posee
una gran variedad de flora y fauna que son protegidas, un rancho, 215 cabezas
de ganado y un vivero de 900 metros de largo y 600 metros de ancho donde se
plantan los lirios, rosas, orquídeas, guarias moradas y cactus y suculentas de
tipo de clima frío.

El otro está ubicado en Ujarrás esto también debido a su clima caliente y las
plantas que necesitan de este clima para crecer y reproducirse, igualmente
posee una gran variedad de flora y fauna, un rancho y vivero de 875 metros de
lardo y 400 metros de ancho donde se plantan plantas como cactus, suculentas,
hierbas aromáticas y medicinales, también posee una huerta de 690 metros
donde se plantan hortalizas para un consumo personal.

El local mide 200 metros y posee una segunda planta, está ubicado en el
centro de Buenos Aires, cerca de la veterinaria Apícola, frente a la estación de
bomberos.

Contaremos con una empresa que nos distribuirá lo que son los materiales
como: maceteros, abonos, piedras de colores y productos de decoración para
las plantas.

b. Análisis de Producción:
Las plantas que se venderán serán de la mejor calidad, ya que serán tratados y cuidados
de manera que estas mantendrán su salud intacta y estable. Además, se usarán
productos de calidad para su cuidado los cuales serán vendidos también en el vivero
para que se pueda dar plena seguridad a los clientes de su eficiencia.

Los productos para decoración y cuidado van a ser comprados a otros proveedores y
también se apoyará a personas de producción minorista con la compra de vasijas,
macetas decoraciones hechas por ellos mismos. Pero algunos de ellos serán creados por
nosotras, las mismas propietarias del vivero.

Los clientes comprarán una planta sana y llena de vitalidad y podrán estar seguros de
que será de la mejor calidad. Y los demás productos que puedan adquirir mantendrán el
mismo estándar.

c. Proceso Productivo:

La planta es cuidada
Se cultiva la hasta su crecimiento Cuando esté lista
será transportada
planta
hasta el vivero

Se transplanta la
planta en el vivero.

Algunas Algunas
plantas son mantienen su
decoradas sencillez

El cliente compra la
planta a su gusto

Croquis.
Análisis de componentes e interacciones:
Para brindarle una mejor atención al cliente se le ofrecerá un servicio exprés
por si no pudiera acudir a nuestro local y también ofreceremos la posibilidad
de hacer pedidos por medio de la red social: Facebook.

Se le obsequiara al cliente una calcomanía que podrá llevarse por la compra

de cualquier planta que se encuentre en nuestro local.

Proceso de Producción:

Nosotras seremos las encargadas de la producción, cuido y cultivo de las

plantas; en cuanto al abono, decoraciones, macetas, productos para el cuido,
todo será comprado a diferentes proveedores ya que ellos se encargan de
elaborar dichos productos.

Descripción de los procedimientos del servicio:

A continuación, se dará una breve explicación de la labor de cada puesto:

La cajera: Esta se encargará de cobrar por las plantas y en algunos casos

atender a los clientes.

La decoradora de plantas: Se encargará de colocar las plantas en diferentes

tipos de macetas con su respectiva decoración o al gusto del cliente.

La jornada: será de 8 de la mañana a 4:00 de la tarde. También se trabajará

con turnos, por lo que los empleados tendrán un horario flexible.

La administración se encargar de negociar con los proveedores y llevar un

registro de las finanzas del local.

Cronograma de ejecución:
Actividad a desarrollar en la empresa

Tiempo de ejecución
Meses Julio Agosto Setiembre Octubre

Semanas 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3

Estudio de X X X
factibilidad

Búsqueda de X X
recursos
económicos

Compra de X X X
inventario

Estudio de X X X X
mercadeo

Adquisición del X X X
mobiliario

Contratación de X X
personal

Capacitación del X X X
personal

Contactar clientes X X X X
(Publicidad)

Apertura del X
negocio
Organigrama

Administrador

Cajera

Conserje Decoradora
Perfil de empleados a contratar:

Cajero:

 Conocimiento en finanzas
 Tolerancia
 Buena atención al cliente
 Mayor de edad.

Decorador:

 Experiencia en decoración
 Creatividad
 Mayor de edad
 Curso de decoración

Misceláneo:

 Mayor de edad
 Buena presentación personal
 Responsabilidad
 Buenos valores

Recursos tangibles Recursos intangibles

Terreno Atención al cliente.
Mobiliario del local (estantes, Capacitaciones al personal.
macetas, abanico en recepción,
sillas, mesas, etc…)
Artículos de decoración y productos Publicidad.
para plantas.
Batería sanitaria del baño Políticas y leyes para el
público( servicio sanitario, funcionamiento.
lavamanos, jabón líquido,
dispensador de papel).
Plantas de todo tipo. Auditorias.
 Inventario.

Articulo. Cantidad. Precio Unitario. Precio Total.

Ventilador 1 21.000 21.000

Bombillos 4 1000 4000

Caja registradora 1 52.000 52.000

Dispensador de 1 3.500 3.500

papel
Escritorio 1 18.000 18.000

Silla de escritorio 1 25.000 25.000

1 56.000 56.000
Lavamanos

Sanitario 1 55.000 55.000

Tijeras de podar 4 6.100 24.400

Guantes de cuero 4 5050 20.200

Saco de abono 10 30.000 300.000

Regaderas 3 2.000 6.000
Cuchillo 2 4.000 8.000
deshierbado
Trasplantadora 3 4.000 12.000
Manguera 1 10.000 10.000
Macetas de 12 1.000 12.000
plástico
Macetas de 9 15.000 135.000
cemento
Macetas de vidrio 10 2.500 25.000
Macetas de barro 10 6.500 65.000

Semilleros 6 4.000 24.000

Plástico 5mts de largo y 2 6.000 30.000
polietileno de ancho
Góndolas 3 100.000 300.000
Facturas 4 600 2400
Lapiceros 4 300 1200
Computadora 1 200.000 200.000
Teléfono 1 25.000 25.000
inalámbrico
Máquina de café. 1 92.000 92.000
 Salario y Horas de Trabajo.

Puestos de trabajos. Horas de Trabajo. Salarios.

Administradora. 8 horas al día. 8000.colones por día.
Cajera. 8 horas al día. 7500. colones por día.

Decoradora. 8 horas al día. 5000.colones por día.

Conserje. 8 horas al día. 4000.colones por día.