“AÑO DE LA UNIVERSALIZACIÓN DEL PERÚ”

UNIDAD DIDACTICA
Proyectos de inversión
PRODUCTO
Té filtrante de flor de overo
ESTUDIANTES
. Altivez Paz Erika
PROGRAMA DE ESTUDIOS

1
 ADM-VI-NOCHE
DOCENTE

Índice
PRESENTACIÓN..................................................................................4
OBJETIVO GENERAL...........................................................................5
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.................................................................5
IDEA DE PRODUCTO...........................................................................5
Producto.............................................................................................5
PLANTA DE FLOR DE OVERO............................................................6
Características botánicas:...................................................................6
Descripción.........................................................................................6
Usos medicinales:...............................................................................7
PROPIEDADES..................................................................................7
TORONJIL..........................................................................................7
BENEFICIOS DEL TORONJIL...........................................................7
Elaboración del producto.......................................................................8
COMO PREPARAR LA INFUSION:......................................................9
FILTRANTE DE FLOR DE OVERO - ETIQUETA...............................9
Etiquetado externo............................................................................10
Etiquetado interno.............................................................................11
ESTUDIO DE MERCADO...................................................................12
Población..........................................................................................12
POBLACIÓN POR EDADES............................................................12
Segmento..........................................................................................12
Muestra.............................................................................................12
POBLACIÓN FINITA.........................................................................13

2
ESTUDIO DE CAMPO.........................................................................13
1. ¿Consume usted infusions filtrates?.............................................18
2. ¿Con que frecuencia consume usted infusiones filtrantes?..........18
3. ¿En qué momento prefiere consumir infusiones filtrantes?..........19
En que época consumiría esta infusión............................................21
¿Qué tipo de plantas medicinales prefiere consumir en infusiones
filtrantes?..........................................................................................22
PREGUNTAS DE ENCUESTA PARA EL ESTUDIO DE CAMPO:......25
Resultados de estudio de campo........................................................25
Características del producto................................................................29
Canal de Comercialización..................................................................29
Análisis de Precio................................................................................30
Análisis de la Promoción y Publicidad.................................................31
Cuadro de control de publicidad:.........................................................32
Cronograma de realización de pagina web para producto..................32
ESTUDIO TÉCNICO............................................................................33
OBJETIVOS DEL ESTUDIO TÉCNICO..............................................33
OBJETIVO DEL ESTUDIO DE MERCADO.........................................34
SEGMENTACIÓN DEL MERCADO....................................................35
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:.....................................36

Anexos:................................................................................................37
BIBLIOGRAFÍAS.................................................................................41
PAGINA WEB:.....................................................................................41

3
 PRESENTACIÓN

El presente trabajo consiste en la creación de un producto, a base de una planta

silvestre
La idea de negocio está fundamentada principalmente en dar a conocer y brindar
un producto 100% natural, de calidad que permita cubrir la necesidad básica de
nuestro público objetivo, y dar a conocer las bondades que ofrece la planta de
overo Se consideró la segmentación del mercado objetivo según los estilos de
vida, y el rango de edad de nuestros potenciales clientes.
Con el desarrollo de esta idea de negocio, se pretende aprovechar las megas
tendencias mundiales, debido a que es estos últimos tiempos existe un mercado
inmenso de consumidores que están orientados al consumo de productos
saludables. Teniendo así nuestro producto “FILTRANTE DE FLOR DE OVERO”
En la actualidad hay una gran diversidad de plantas, las cuales en su mayoría son
utilizadas con fines medicinales, para ello se vienen realizando muchos estudios
que demuestran una efectividad terapéutica. La especie Cordia lútea Lam, al cual
también se le conoce con el nombre de Flor de Overo, pertenece a la familia de
las Boraginácea, es reconocida por su uso medicinal ya que se le atribuyen
diversas propiedades terapéuticas.

4
 OBJETIVO GENERAL

Investigar la aceptación del filtrante de flor de overo y toronjil en la región de

Lambayeque – la Victoria.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Determinar si las personas estarían dispuestas a realizar un intercambio de

pago por un producto filtrante de flor de overo y toronjil.

 Determinar el posible precio de venta que será aceptada por los clientes
teniendo en cuenta nuestros costos y margen de ganancia.

 Conocer el cuidado de su salud de las personas.

IDEA DE PRODUCTO

Producto

 Nuestro producto está destinado para personas mayores de 18 años del distrito de
la victoria del departamento la Lambayeque, es un filtrante que va a permitir
mejorar la calidad de sueño aliviar los problemas del dolor de cabeza y cicatrizar
heridas esto va a permitir a mejorar la salud de la población.

5
 PLANTA DE FLOR DE OVERO

Características botánicas:

En su mayoría son arbustos, crecen 4m de altura, rara vez que son pequeñas,
tiene de 10- 20cm de diámetro. Es una planta bastante ramificada, su corteza
caracterizada por su color pardo oscuro y muy agrietado en su forma vertical.
 Flores: Son de color amarrillo muy claro, tienen forma encampanada, que
son grandes y están unidos en panículas, son actinomorfas, presentan 8
estambres, y un ovario supero, y tiene de 10-40 flores por grupo.
 Hojas: Son alternas, simples, elípticas o redondeadas, que miden de 3-7cm.
En el envés presenta hirsutos y pelos cerosos que lo hacen áspero, con un
ápice redondo, el tipo de consistencias que presenta es cortácea y las
ambas partes de las hojas son pubescentes.
 Frutos: Son bayas que tienen un color blanco, que poseen un sabor dulce y
son globosas.
 Semillas: En su interior presentan 2 semillas que son duras, en forma
ovoide y son leñosas. Su reproducción se da a través de las semillas y
tienen la capacidad de rebrotar.
Descripción:
La Cordia lútea Lam presenta un gran crecimiento rápido durante el año, pero en
su mayoría es de febrero a abril, los brotes logran su desarrollo de enero a junio,
la etapa de floración en su mayoría es
de diciembre a junio y sus frutos se
desarrollan a lo largo del mes de agosto,
logrando frutos maduros y verdes.
Las flores amarillas se distribuyen
en racimo y son dulcemente
perfumadas. Los pétalos de cada flor se
funden juntos en una forma de trompeta,
2-4 cm a través en la boca, que tiene de
cinco a ocho lóbulos. Dentro de la flor
hay cinco a ocho estambres. Después
de la fertilización, forma (una drupa), de
8–12 milímetros de diámetro que
contiene de una a cuatro semillas. La fruta tiene una pulpa carnosa que al
exprimirse produce un material viscoso que se vuelve pegajoso al ambiente.

6
Usos medicinales:

Las flores de esta planta son utilizadas por tratar enfermedades hepáticas, y en
infusión la utilizan como diurética, también la emplean como cicatrizante y para
dolores renales.
También presenta otras propiedades como: analgésica, antialérgica, antiséptica,
cicatrizantes, astringente y antiespasmódica. Esta planta tiene un fruto, que es la
goma lo cual lo utilizan como fijador del cabello
Es una flor muy buena como desintoxicante y desinflamante del HÍGADO;
especialmente para curar la Ictericia o la Hepatitis. 

PROPIEDADES

 Desintoxica el hígado.
 Cura la ictericia.
 Sirve para el cuidado de la próstata.
Mejora la apariencia de la piel. Tiene buen sabor y la toman como agua de tiempo
para curar males renales y hepáticos.

TORONJIL

El toronjil, también llamado melisa u hoja de

limón, es una planta muy utilizada para el
tratamiento de problemas digestivos y para
controlar los síntomas de la ansiedad y
estrés, debido a que posee propiedades
calmantes que proporcionan bienestar y
tranquilidad.

BENEFICIOS DEL TORONJIL

El toronjil está relacionado a propiedades medicinales.

 Mejorar la calidad del sueño,

 Ayuda a mejorar la memoria y la concentración;
 Aliviar dolores de cabeza, de muela y la migraña.
 Combatir los gases y flatulencias;
 Prevenir problemas digestivos y los cólicos intestinales.
 Alivia el vómito, náuseas y mareos.
7
 Aliviar los cólicos menstruales y los síntomas del síndrome premenstrual.
 Prevenir problemas renales por ser diurética.
 Aliviar los resfriados, gripe, catarro y la tos.
 Promover el bienestar y la tranquilidad, disminuyendo los síntomas de
ansiedad, tensión y estrés.
 Mejora los síntomas relacionados con el vértigo y el zumbido de oídos.
 Ayuda a mejorar la retención de líquidos.

Elaboración del producto

1. Recoger las flores de flor de overo

y las hojas del toronjil.

2. Lavarlas y ponerlas a secar por 6 a

8 horas

3. Moler o triturar las flores y las

hojas del toronjil

4. Envasar las flores y las hojas de

toronjil en una determinada
cantidad

5. Sellar el sobre

8
 COMO PREPARAR LA INFUSION:

◇Para una taza: 

 Agregar 1 sobre de infusión filtrante de flor de overo y de planta de toronjil en

una taza

 Añadir agua caliente

 Dejar reposar por 3 minutos.

El té filtrante puede ser tomado con miel de abeja, pero no

es aconsejable para una persona diabética “debe tomarlo
sin miel”.

FILTRANTE DE FLOR DE OVERO - ETIQUETA

Etiquetado externo

9
Etiquetado interno

10
 ESTUDIO DE MERCADO

Población

Según el INEI la población del distrito de la victoria del departamento de

Lambayeque es de 91,993 habitantes, de los cuales 44,525(48%)son hombres y
47,468(52%)son mujeres
Así mismo se tiene que aproximadamente el 96.24%representa a la población
urbana y el 3.76%representa a la población rural.

POBLACIÓN POR EDADES

DISTRITO NIÑO ADOLESCENTE JOVEN ADULTO ADULTO TOTAL

(0-11) (12-17a) (18-29a) (30a-58ª) MAYOR
(60+)
LA 18,830 10,141 19,872 33,684 9,466 91,993
VICTORIA
% 20.47 11.02 21.60 36.62 10.29 100.00

Segmento

Personas del distrito la victoria de clase económica alta, media y baja.

Muestra

 N= finito, La población es finita debido a que conocemos el tamaño exacto

de la población.

11
  Para nuestro nivel de confianza será el 95%, pues este porcentaje es el
más utilizado para calcular la muestra en una población finita y tener
resultados más optimizados. Por lo tanto, el valor de “Z” será 1,96.
 El margen de error será un 8% ya que no se conoce los elementos de la
población en estudio.
 Asumimos que: P=0,5 Q=0,5

POBLACIÓN FINITA

N Z2 PQ
N= 2 2
E ( N−1 ) + Z P Q
63022(1.96)(0.5)(0.5)
N=
0.08 ( 63022−1 ) +(1.96)(0.5)(0.5)
63022 (3.8416 ) 0.25
N=
0.0064 ( 63021 ) +3.8416 X 0.25
60526.3288
N= N=149.7084028783 N=150
404.2948

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO

“REPUBLICA FEDERAL DE ALEMANIA”

ESTUDIO DE CAMPO
Fecha: ….…/…..../……
Nombre: ……….…………………………………………………………….
Correo electrónico: ……………………………………………………
Sexo

12
M F
1. Rango de edad en el que se encuentra
1) 18-28 años
2) 29-39 años
3) 40-49 años
4) más de 49 años
2. Indicar el nivel de ingresos económicos
a) 500-100
b) 1001-1500
c) 1501-2000
d) 2001 - más
3. ¿Consume usted infusiones filtrantes?
a) Si
b) No
c) A veces
4. ¿Con que frecuencia consume usted infusiones filtrantes?
a) Una vez a la semana
b) 2 o 3 veces a la semana
c) Casi todos los días
d) Todos los días
5. ¿En qué memento prefiere consumir infusiones filtrantes?
a) En la mañana
b) Después de almorzar
c) En la hora de la refacción
d) En la noche

6. ¿Qué tipo de infusiones filtrantes toma actualmente?

a) Té de plantas medicinales
b) Té negro y sus variedades
c) Té de frutas varias

7. ¿Estaría dispuesto(a) a probar una nueva marca de infusiones filtrantes de

flor de overo y toronjil producido por una empresa de la región?
a) Si
b) No
c) Tal vez

8. En que época consumiría esta infusión. Puede marcar más de una

alternativa.
a) Verano
b) Primavera
c) Otoño
d) Invierno
e) Todo el año
9. ¿Qué tipo de plantas medicinales prefiere consumir en infusiones filtrantes?
13
 a) Manzanilla
b) Tilo
c) Llantén
d) Toronjil
e) Flor de overo
f) Menta
g) Hierba Luisa
10. Considerando las características de la infusión, indicar el motivo de su
consume:
a) Como digestivo
b) Como Relajante
c) Para aliviar los cólicos Menstruales
d) Para bajar de peso

11. ¿Dónde compra las infusiones filtrantes que consume?

a) Cafetería
b) Supermercados
c) Bodegas
d) Farmacias
e) Mercado local

14
15
18 - 28

16
   1. ¿Consume usted infusions filtrates?

INGRESOS Si No A veces  
500 1000 61 8 41 110
1001 1500 11 0 1
1501 2000 14 1 2 29
2001 a más 7 0 4 11
150
SEGMENTO C
SEGMENTO B
SEGMENTO A

70

60
61
50

40
41
30

20

10 14
11
8 0 7 0
0 2 4
1 2 1 1
3 4

Si No A veces

2. ¿Con que frecuencia consume usted infusiones filtrantes?

Una vez a 2 o 3 veces a Casi todos Todos los

INGRESOS
la semana la semana los días días  
500 1000 54 33 19 4 110
1001 1500 2 6 4 0
1501 2000 4 9 3 1 29
2001 a más 4 5 1 1 11
150
SEGMENTO C
SEGMENTO B
17
SEGMENTO A

60

50

40

30

20

10

0
Una vez a la 2 o 3 veces a la Casi todos los días Todos los días
semana semana

3. ¿En qué momento prefiere consumir infusiones filtrantes?

Despue Todos
En la hora de En la
INGRESOS En la mañana s de los
la refrigerio noche
almorzar días  
500 1000 83 7 15 0 5 110
1001 1500 7 2 1 0 2
1501 2000 12 1 2 0 2 29
2001 a más 3 4 4 4 0 15
154

SEGMENTO C
SEGMENTO B
SEGMENTO A

18
 500 1000 1001 1500 1501 2000 2001 a más
90

80

70

60

50

40

30

20

10

0
En la mañana Despues de En la hora de la En la noche Todos los dias
almorzar refrigerio

 Estaría dispuesto(a) a probar una nueva marca de infusiones filtrantes de

flor de overo y toronjil producido por una empresa de la región

INGRESOS Si No Tal vez  

500 1000 87 1 22 110
1001 1500 11 0 1
29
1501 2000 15 0 2
2001 a más 8 1 2 11
150

SEGMENTO C
SEGMENTO B
SEGMENTO A

19
 100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
1 2 3 4

Si No Tal vez

Primaver Todo el
INGRESOS Verano Otoño Invierno
a año  
500 1000 10 3 6 60 31 110
1001 1500 1 1 0 5 5
29
1501 2000 0 2 1 8 6
2001 a más 2 0 0 7 2 11
150
SEGMENTO C
SEGMENTO B
SEGMENTO A

En que época consumiría esta infusión.

20
 60
60

50

40
31
30

20
10
8 7
10 6 5 5 6
2 3 2 2
1 0 1 0 0 1 0
0
Verano Primavera Otoño Invierno Todo el año

¿Qué tipo de plantas medicinales prefiere consumir en infusiones

filtrantes?

Hierb
Til Toronji
INGRESOS Manzanilla Llanten Flor de overo Menta a
o l
Luisa  
500 1000 51 1 1 13 14 17 13 110
1001 1500 4 0 0 1 3 4 0
29
1501 2000 5 1 0 3 5 2 1
2001 a más 5 0 0 0 2 2 2 11
60 150
SEGMENTO C
SEGMENTO B50
SEGMENTO A
40

30

20

10

0
Manzanilla Tilo Llanten Toronjil 21 de
Flor Menta Hierba
overo Luisa
  Considerando las características de la infusión, indicar el motivo de su
consume:
Aliviar los
Como Como Para bajar de
INGRESOS cólicos  
digestivo relajante peso
Menstruales
500 1000 47 50 12 1 110
1001 1500 7 5 0 0
29
1501 2000 8 6 1 2
2001 a más 5 4 0 2 11
150
SEGMENTO C
SEGMENTO B
SEGMENTO A

50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Como digestivo Como relajante Aliviar los cólicos Para bajar de peso
Menstruales

 ¿Dónde compra las infusiones filtrantes que consume?

Cafeteria Mercado
INGRESOS Supermercados Bodegas Farmacias  
s local
500 1000 6 40 36 1 27 110

22
 1001 1500 2 1 8 0 1
29
1501 2000 2 5 4 0 6
2001 a más   5 4   2 11
150
SEGMENTO
C
SEGMENTO
B
SEGMENTO
A

40

35

30

25

20

15

10

0
Cafeterias Supermercados Bodegas Farmacias Mercado local

PREGUNTAS DE ENCUESTA PARA EL ESTUDIO DE CAMPO:

1- ¿Consume usted infusiones filtrantes?

2 ¿Con qué frecuencia consume o porque motivo consume filtrantes?
3 ¿Estaría dispuesto (a) a probar un nuevo filtrante que beneficie al cuidado de su
salud?
4 ¿Cómo le gustaría que sea la presentación del producto y que le gustaría que
contenga?
5 ¿En qué establecimiento compraría el Producto? y por qué.

Altivez Paz Erika Paola

23
 Resultados de estudio de campo:
1º
 Diario por motivo del clima que está haciendo mucho frio.
 Claro estaría dispuesto ya que la salud es lo más importante.
 Presentable y que el producto sea eficiente y de calidad.
 En un establecimiento más cercano.
2º
 Casi diario, lo consumo para digestivo.
 Sí, me gustaría probar el nuevo filtrante.
 Algo llamativo que vaya con el producto que va hacer lanzado.
 En las bodegas o supermercados.
3º
 Una vez a la semana.
 Fines medicinales.
 Si.
 Que el material con el que esté hecho sea biodegradable.
 En bodegas.
 Porque son producto 100 % hechos de productos naturales y nos ayudan
como remedios caseros en contra de alguna enfermedad.
4º
 Si y todo lo que sea de producto naturales que no sean dañinas a nuestro
organismo.
 Productos naturales a favor de la población peruana.
 En un establecimiento sumamente autorizado.
 Si
5º
 A veces a la semana, por salud por la costumbre.
 Si.
 Una presentación que describa los beneficios del filtrante que sea eficaz y
calidad.
 En una farmacia, botica o supermercados.

Guerrero Díaz Doris

1º
 Si y es muy bueno para la salud
 El consuno de los filtrantes constantemente, para llevar una vida más
saludable con plantas naturales y del campo.
 Si, sería bueno un producto nuevo y con un gran valor nutricional.
 En un sobre, y que contenga un aroma suave
 mayormente acostumbro comprar en una bodega por estar un poco más
cerca de casa.
2º
 A veces.

24
  A veces por motivos de trabajo nocturno.
 Si.
 Con todos los datos de nutrición. Calcio, hierro, fósforo.
 En un establecimiento autorizado.
3º
 sí son productos muy buenos para nuestro organismo
 consumo todos los días antes de ir a dormir
 sí, que sea un producto relajante.
 una buena presentación en su envase y muy atractivo.
 en el súper mercado ya que mis compras los realizo allí quincenalmente.
4º
 Si porque son buenos para la salud.
 La frecuencia es 2 a 3 veces por semana.
 Si estaría dispuesto.
 me gustaría q tenga una envoltura, sobre especial y q tenga su misma
marca.
 En una bodega o farmacia.
5º
 si el té para el frio
 consumo intermediario
 si
 en frasca, en sobres, estibia
 En la tienda en súper mercado

Olivera Mendoza Junior

1º
 si lo consumo
 porque es un producto natural por que tiene un certificado que lo
avala
 tenemos 58 bebidas diferentes para probar y mejorar tu sistema
inmunológico
 me sigue gustando su presentación por que lo puedes llevar sin
ningún problema a cuál quiere parte
 lo compró mediante Línea online.
2º
 Si
 veces a la semana. Porque me gusta y es para desinflamación
 Si
 En sobre y plantas nutritivas
 En supermercados
3º
 Si consumo infusiones filtrantes.

25
  Dos o tres veces por semana.
 Si estaría dispuesta ya que me va a beneficiar en mi salud.
 En presentaciones individuales o en caja.
 En supermercados o en tiendas.
4º
 Si
 Todos los días
 Si
 Clásico
 Súper Mercado

Tamayo Rosales Magdalena

1º
 Si
 Si
 Si
 Si manzanilla
 Sí que sea llamativo y de buena marca y producto de calidad.
2º
 Todos los días y con relajante
 A la quincena y para el cuidado de mi salud.
 Cuatro veces a la semana y por el mismo clima.
 Dejando tres días y lo consumo para dolores estomacales
 Dejando un día y como relajante
3º
 Si
 No lo se
 Si
 Si
 solo si ayuda a mejorar mi salud
4º
 Que tenga un buen sabor
 Que contenga un sabor agradable.
 La presentación tiene que ser atractivo al público que tenga mucha
imagen de su misma naturaleza y me gustaría que contenga bastante
esencia.
 Que seca en frasco y que tenga buena esencia.
 Que sea llamativo y de buena marca.
5º
 Bodegas.
26
  En la tienda.
 Se compraría en bodega o tienda comercial.
 en farmacias y centros comerciales.
 Bodegas.

Características del producto

 Atención de primera desde la recepción hasta el abandono del local.

 Comodidad para el visitante y todas las personas acompañantes.
 Se ofrecerán productos de prueba a los clientes
 Los materiales naturales en los que se realizarán el producto bruto(te-
filtrante) serán frescos y del día.
 Se readecuarán las porciones de materia prima con base a la necesidad de
cada cliente.
 Se proyectará en pantalla o equipo, el programa más actualizado de
 acuerdo a los requerimientos del cliente.
 Precios accesibles mediante el lanzamiento del producto y no habrá un
incremento en la parte de nuestro proceso de venta.
 Atención al cliente las 24 horas del día.

Canal de Comercialización

Según los resultados obtenidos con base a las encuestas y la entrevista aplicada a
nuestro producto y el uso de la observación directa se ha decidido utilizar el
siguiente canal de comercialización.

La distribución para brindar una mejor atención al cliente se basará, primeramente,

en la adquisición de la materia prima tanto de nuestros productos que hablamos
de nuestro producto esencial que es flor de overo y las hojas del toronjil.
A su vez realizar el proceso de elaboración y cuando el producto este listo para la
venta, distribuirlo de manera precisa realizando propaganda para ganar campo en
el mercado.

27
 Análisis de Precio

El precio del servicio es

fundamental para la
empresa, ya que serán los ingresos que le permitirá que se mantenga en el
mercado y a la vez se puedan cubrir los gastos correspondientes que conlleva la
administración de una empresa.

Para establecer el precio se tomará en cuenta los costos que demanda el servicio y
además se ha decidido compararlo con proveedores de muy buena calidad.

Apoyándose de la entrevista que se realizó en la pregunta N° 5 referente a ¿En qué

establecimiento compraría el Producto? y por qué.

Manifestando un precio promedio que servirá para la fijación del precio

correspondiente. Además, se marginará un porcentaje adecuado tanto como
utilidad para la empresa y a la vez también sea accesible al cliente, el mismo que
será determinado posteriormente en el estudio financiero.

28
 Análisis de la Promoción y Publicidad.

Se ha elaborado este presupuesto tomando en cuenta las interrogantes de la

encuesta, sobre los medios de comunicación con mayor aceptación por la
ciudadanía, teniendo en cuenta los horarios de mayor sintonía, para conocer sobre
los servicios de la venta de nuestro producto, es por ello que la publicidad se la
hará conocer por REDES SOCIALES, en la cual nos daremos a la tarea de
realizar publicaciones en diversos grupos de productos naturistas y de igual forma
nos dará gran impacto por la influencia que tienen las redes sociales con nuestro
entorno social. A si mismo los costos no serán elevados en cuanto publicidad por
el mismo motivo implementaremos una pagina en lo que llevara:
 Información de producto
 Precios del producto
 Elaboración de producto
 Tipos de productos

29
 De igual adaptaremos la venta en bodegas minoristas que nos llevara un gran
impacto ya que los clientes de igual forma realizan sus compras en dichas
bodegas con base a nuestro estudio de campo que realizamos.

Cuadro de control de publicidad:

PUBLICIDAD NOMBRE DEL MEDIO HORARIO VECES DE TIEMPO DE COSTOS
TRANSMISION PUBLICIDAD

REDES FACEBOOK 48 HRS CONSTANTEMENTE CONSTANTEMENTE NINGUNO

SOCIALES (GRUPOS)
BODEGAS TIENDAS HORARIOS CONSTANTEMENTE 3 DIAS A LA SEMANA PRODCT.
MINORISTAS CONVENCIONALES 12 HORAS MAYOREO
PAGINA PAGINA WEB (WIX) 48 HRS CONSTANTEMENTE 6 DIAS A LA SEMANA $214
WEB SOLES

Cronograma de realización de pagina web para producto.

30
 ACTIVIDAD Noviembre Diciembre Enero Febrero
INVESTIGACION PRELIMINAR                                
Aclaración de la solicitud                              
Estudio de Factibilidad                              
Aprobación de la solicitud                              

DETERMINACION DE
                               
REQUERIMIENTOS

Recopilación de información                          
Análisis de la información                        
DISEÑO DEL SISTEMA                                
Elaboración Tarjetas CRC                            
Diseño de la base de datos                            
Elaboración de formularios y reportes                            
DESARROLLO DEL SOFTWARE                                
Codificación del sistema                      
PRUEBA DEL SISTEMA                                
Prueba del sistema                              
IMPLEMENTACIÓN Y EVALUACIÓN                                
Implementación del sistema                              
Entrega final al cliente                            
Capacitación del personal                            
DOCUMENTACIÓN                                
Manual Técnico                              
manual operativo                              
manual de usuario                              

ESTUDIO TÉCNICO

Este estudio es realizado con ayuda de profesionales en el área de servicios

NATURISTA.
31
Todo el análisis se lo realiza tomando en cuenta las mejores localizaciones,
procesos de atención y equipo que sirve para la oferta de servicios.
La importancia radica en llevar a cabo una valorización económica de las variables
técnicas del proyecto que permitan tener una apreciación de los recursos
necesarios para el mismo proporcionando información útil para el desarrollo
organizacional y financiero.

OBJETIVOS DEL ESTUDIO TÉCNICO

 Determinar la localización más adecuada en base a factores que

determinan su mejor ubicación.

 Definir el tamaño y capacidad del proyecto.

 Rediseñar la ingeniería del servicio.

 Diseñar la distribución y procesos del Té.

 Definir los recursos materiales y humanos necesarios para la operación

de la empresa.

OBJETIVO DEL ESTUDIO DE MERCADO

En relación al proyecto de inversión del negocio se planea para obtener

información respecto a:

▪ El producto y/o servicio que ofrece la marca de nuestro Té, así como sus
características.

▪ Precios del producto.

▪ Las estrategias de promoción implementadas.

▪ Canales de distribución para hacer llegar el producto al cliente.

En virtud de la apertura de nuestra marca se investigó la porción del mercado que

compre y consuma productos referentes a nuestro producto.
a) Inicialmente se determinó la necesidad de contar con un perfil general que
identificara a los comensales potenciales del producto, y que incluya los
siguientes datos:
 Edad.
32
  Sexo.
 Ocupación.
b) Se define que, una vez identificado el perfil del usuario de los servicios, se
requería conocer los principales hábitos de compra y de utilización de los
mismos, en aspectos tales como:
 Frecuencia de utilización.

 Hábitos de consumo.

 Preferencias en tipo de té.

 Nivel de gasto en este tipo de producto.

 Gusto por el producto.

 Servicio extras de su preferencia.

 Rango de gasto que el consumidor está dispuesto a pagar.

 Preferencias en naturista.

 Otras facilidades requeridas.

 Establecimientos utilizados.

 Competencia.

d) Como parte importante de la decisión final, se pensó en la necesidad de conocer

la estructura y valor actual del mercado, al igual que sus tendencias mediatas e
inmediatas. Para esto se plantearon los siguientes datos como deseables de
obtener.

 Número de usuarios reales y potenciales por tipo de segmento.

 Gasto promedio en restaurantes de similar orientación comercial.

 Marcas competidores, tanto directos como indirectos.

 Nivel de ventas entre la competencia.

 Nivel de servicios de la competencia.

 Valor y presencia de la competencia.

 Posibles intermediarios.

33
 Expectativas futuras.

 Evaluación de intermediarios.

Los datos anteriores proporcionaran un adecuado conocimiento de su mercado, y

permiten tomar las decisiones más apropiadas a su momento y situación.

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO

Para segmentar el mercado, es preciso identificar las variables que se perfilan

como las características de mayor interés para el restaurante. Es parte del
supuesto de que los grupos de características similares tienen necesidades
parecidas y conceptualizan su satisfacción en servicios del mismo tipo y nivel
(Secretaría de Turismo, 1992).

El estudio de mercado se centra por lo tanto en el mercado potencial al ser una

empresa de nueva creación y no contar con datos estadísticos del mercado real.
El conocimiento que la empresa tenga sobre el comportamiento de su mercado, es
de vital importancia para la toma de decisiones comerciales productivas.
Se recurrirá a diversos medios para generar y procesar información, como:

1. Observación de manera directa el comportamiento del mercado y su

evolución (información primaria).
2. Recabar información originada para otros fines (información secundaria),
por medio de la consulta de estadísticas oficiales, cámaras de comercio,
medios de difusión, internet, revistas, u otro tipo de publicaciones.
3. Recabar información propia para el fin específico de conocer el mercado del
TÉ (información primaria), por medio de una investigación de mercado y
de encuestas.
4. Combinar los recursos anteriores.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:

El presente trabajo denominado “proyecto de inversión” el mismo que busca

encontrar una solución a todos los consumidores de todas esas plantas

34
herbolarias que nos ayudan a purificar nuestro cuerpo y nos hace sentir mucho
mejor en la manera de descansar, en la relajación; y que mejor traer un producto
puro y 100% natural, con resultados grandiosos en el ámbito NATURISTA.

Se debe recordar que un proyecto al estar constituido por diversos estudios, no

debe solamente cumplir con el área económica, sino desarrollar toda la estructura
y los aspectos de tipo mercadológico, técnico y organizacional que sustenten las
decisiones al emprendedor.

Se debe incluir en el proyecto una descripción de los productos o servicios que se

van a ofrecer, las oportunidades de mercado a las cuales se anticipa, recursos y
medios para enfrentar a la competencia, los elementos de distribución del negocio,
tanto de tipo interno como externo y la forma en que se encontrara estructurada.

Esta planeación permite tener las bases sólidas para sustentar su viabilidad, meta
que se ve cumplida en los estudios respectivos.

Al encontrarse con un mercado maduro, el microempresario debe ser capaz de

ofrecer al mercado un producto diferenciado, ya que la oferta con atributos
“novedosos” y “saludables” puede contribuir a un posicionamiento diferencial.

Anexos:

Estudios de campo: Fecha: ….…/…..../……

Nombre: ……….…………………………………………………………….
Correo electrónico: ……………………………………………………
Sexo
M F
12. Rango de edad en el que se encuentra
5) 18-28 años
6) 29-39 años
7) 40-49 años
8) más de 49 años
13. Indicar el nivel de ingresos económicos
e) 500-100
f) 1001-1500
g) 1501-2000
h) 2001 - más
14. ¿Consume usted infusiones filtrantes?
35
 d) Si
e) No
f) A veces
15. ¿Con que frecuencia consume usted infusiones filtrantes?
e) Una vez a la semana
f) 2 o 3 veces a la semana
g) Casi todos los días
h) Todos los días
16. ¿En qué memento prefiere consumir infusiones filtrantes?
e) En la mañana
f) Después de almorzar
g) En la hora de la refacción
h) En la noche

17. ¿Qué tipo de infusiones filtrantes toma actualmente?

d) Té de plantas medicinales
e) Té negro y sus variedades
f) Té de frutas varias

18. ¿Estaría dispuesto(a) a probar una nueva marca de infusiones filtrantes de

flor de overo y toronjil producido por una empresa de la región?
e) Si
f) No
g) Tal vez

19. En que época consumiría esta infusión. Puede marcar más de una
alternativa.
f) Verano
g) Primavera
h) Otoño
i) Invierno
j) Todo el año
20. ¿Qué tipo de plantas medicinales prefiere consumir en infusiones filtrantes?
h) Manzanilla
i) Tilo
j) Llantén
k) Toronjil
l) Flor de overo
m) Menta
n) Hierba Luisa
21. Considerando las características de la infusión, indicar el motivo de su
consume:
e) Como digestivo
f) Como Relajante
g) Para aliviar los cólicos Menstruales
36
 h) Para bajar de peso

22. ¿Dónde compra las infusiones filtrantes que consume?

f) Cafetería
g) Supermercados
h) Bodegas
i) Farmacias
j) Mercado local

37
 18 - 28

38
BIBLIOGRAFÍAS:

 Hoffman, D. (2002). “Fundamentos de Marketing de Servicios”.

 Lovelok, C. (2008)."Marketing de servicios personal, tecnología y estrategia”.
 Marrufo, I. (2011). "Contabilidad Financiera".
 Melo, R. C. (2007). “Proyecto de factibilidad para la implementación de una
empresa prestadora de servicios de catering social temático”.
 Miranda, J. J. (2011). Gestión de Proyectos. En J. J. Miranda, Gestión de
Proyectos
 Montalvo, C. O. (2009). "Administración Financiera Básica - El Corto Plazo".
 Morales, C. M. (2010). "Formulación y Evaluación de Proyectos Estudio
Organizacional y Legal”.
 Nassir, S. C. (2009). “Evaluación de Proyectos de Inversión en la Empresa”.
 Pimentel, E. (2008). "Formulación y Evaluación de Proyecto de Inversión".
 Reyes, J. (2001). "Proyectos de Inversión".

 Salazar, G. R. (2006). “Perfil del Administrador”.

 Sandoval, J. Y. (2012). "Evaluación de Proyectos".
 Suntasi, J. R. (2007). “Proyecto de Factibilidad para la Creación de un
 Centro Turístico con Tecnología Virtual en las Instalaciones del teleférico
 de la Ciudad de Quito.”. Quito.
 Torrado, S. (2008). “Serie Materiales Didácticos”. Buenos Aires.
 Yamane, T. (2013). “Analysis of Sample Size in Consumer Surveys” .

39
 PAGINA WEB:

 Secretaria de Ambiente ( www.ambiente.gob.ec).

 Servicio de Rentas Internas (S.R.I.). (www.sri.gob.ec).
 www.celec.gob.ec.
 www.wikipedia.org.

40