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La biotecnología es un campo amplio y dinámico que depende de contribuciones de diversas disciplinas científicas. Aunque involucra ingeniería genética, también incluye prácticas ancestrales como la domesticación de animales y fermentación. La biotecnología brinda variedad de aplicaciones como la microbiana, agrícola, animal, forense y médica que ayudan a satisfacer necesidades humanas. El éxito de la biotecnología requiere entender procesos biológicos y diseñ
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La biotecnología es un campo amplio y dinámico que depende de contribuciones de diversas disciplinas científicas. Aunque involucra ingeniería genética, también incluye prácticas ancestrales como la domesticación de animales y fermentación. La biotecnología brinda variedad de aplicaciones como la microbiana, agrícola, animal, forense y médica que ayudan a satisfacer necesidades humanas. El éxito de la biotecnología requiere entender procesos biológicos y diseñ
La biotecnología es un campo amplio y dinámico que depende de contribuciones de diversas disciplinas científicas. Aunque involucra ingeniería genética, también incluye prácticas ancestrales como la domesticación de animales y fermentación. La biotecnología brinda variedad de aplicaciones como la microbiana, agrícola, animal, forense y médica que ayudan a satisfacer necesidades humanas. El éxito de la biotecnología requiere entender procesos biológicos y diseñ
ASIGNATURA: BIOTECNOLOGIA ING AMBIENTAL Y SANITARIA
El siglo de la biotecnología y su capital humano
la biotecnología a través que pasa los años se hace más importante ya que esta brinda una variedad de actividades científicas que ayudan a enfatizar el uso de la tecnología para los diferentes procesos biológicos y productos que sean para el beneficio humano sin embargo, puede que te sorprenda saber que en cierto modo esta ciencia implica varias prácticas ancestrales. Como señalamos en la siguiente sección, nuevas y viejas prácticas en biotecnología hacen de esta disciplina uno de los campos de la ciencia más emocionantes y dinámicos. Afecta nuestra vida cotidiana y adquirirá incluso más importancia durante este siglo, el que algunos han denominado “el siglo de la biotecnología”. La biotecnología no significa cazar animales y recolectar plantas para el sustento; sin embargo, domesticar animales como ovejas y reses para su uso como ganado, es un ejemplo clásico de biotecnología. Nuestros ancestros inmediatos también han sacado provecho de los microorganismos y han utilizado la fermentación para hacer pan, queso, yogur y bebidas alcohólicas como la cerveza y el vino. Uno de los principales retos con los que vas a tropezar cuando estudies biotecnología será el de intentar ensamblar información compleja de muchas disciplinas científicas diferentes. Es imposible hablar de biotecnología sin considerar las importantes contribuciones de diversos campos de la ciencia. Aunque un primer enfoque de la biotecnología involucra el uso de la biología molecular para llevar a cabo aplicaciones de ingeniería genética, la biotecnología no es una disciplina de estudio única y limitada. Más bien es un campo amplio que en gran medida depende de las contribuciones de muchas áreas de biología, química, matemáticas, informática e ingeniería, además de otras disciplinas como la filosofía y la economía. La variedad de aplicaciones de la biotecnología se esclarecerá mucho más a medida que profundicemos en su conocimiento. En este punto, recuerda que la biotecnología requiere del conocimiento de muchas disciplinas, todas estas ayudaran a la creación de nuevos productos según sea su beneficio. 1. Biotecnología microbiana 2. Biotecnología agrícola 3. Biotecnología animal 4. Biotecnología forense 5. Biorremediacion 6. Biotecnología acuática 7. Biotecnología medica Esto debe basarse en un aspecto muy importante del negocio de la biotecnología lo constituyen los procesos de regulación que rigen la industria, ya que debe tener en cuenta el procesos de regulación el control de calidad y la garantía de calidad. En las medidas de la QA se incluyen todas las actividades para regular la calidad final NOMBRE: LAURA CRISTINA TORO RINCON ASIGNATURA: BIOTECNOLOGIA ING AMBIENTAL Y SANITARIA
de un producto, mientras que los procedimientos QC forman parte del
proceso de QA que implica pruebas de laboratorio y control de procesos y aplicaciones para asegurar una calidad constante. Este este siglo la biotecnología ha logrado solucionar problemas que ayudan a la avance de la necesidades humanas, las respuestas residen en nuestra habilidad para comprender mejor los procesos biológicos y diseñar y adaptar soluciones biotecnológicas. Para algunas aplicaciones que se han usado durante algunos años, la biotecnología es ahora el futuro.