TALLER 3

NOMBRE: YOSLAVA GARÓFALO CURSO Y PARALELO: 3RO BGU A FECHA: 18/11/2022

HIDROCARBUROS ALCANOS

Función química Grupo funcional Fórmula Estructura Prefijo Sufijo

general
No tiene porque el enlace Prefijo: N
Alcanos simple no cuenta. CnH2n+2 -ano
Met
Et 0. 5p
Prop
But pent
Hex
Hept
Oct
Non
Dec
Undec
Dodec
Tridec
Tetradec
Pentadec
Hexadec
Heptadec
Octadec

Definición: 0.5p

Se conoce como hidrocarburo al compuesto de tipo orgánico que surge al combinar átomos de hidrógeno con otros de
carbono. Mientras que, los alcanos son los compuestos orgánicos más simples que existen. Son hidrocarburos alifáticos
saturados, formados exclusivamente por carbono e hidrógeno, en los que los carbonos están unidos únicamente por
medio de enlaces covalentes simples.

Ejemplos: (2)

Butano (C4H10)

Octano (C8H18)

PROPIEDADES.
Propiedades físicas: (4) 1p
• El estado físico de los alcanos a una temperatura ambiente llegará a depender de la estructura de la cadena
carbonada y del número de átomos que posee esta.
• Las moléculas de los alcanos llegan a presentar un punto de fusión y de ebullición bien bajo, lo cual tiende a
aumentar según va incrementando el número de átomos de carbono.
• Los alcanos solo se disuelven en disolventes no polares o que tienen baja polaridad debido a su baja polaridad,
ejemplo de ello es el éter etílico, el tetracloruro de carbono y el cloroformo.
• Estos compuestos llegan a ser los menos densos de todo el grupo de moléculas orgánicas. Presentan densidades
menores que la densidad del agua, o sea, nunca supera 1g/cm3. Según va aumenta el alcano también lo hace la
densidad.

Propiedades químicas: (con reacciones químicas) (4) 1p

• –Oxidación completa: También conocida como combustión. Los alcanos se ven oxidados cuando se encuentran
en presencia de oxígeno, de aire, o cuando se ve presente una fuente de calor (o llama), viéndose desprendido
dióxido de carbono.

• –Pirólisis o cracking: Este proceso es utilizado en la industria del petróleo, y se trata de hacer pasar un alcano a
través de tubos calientes (hasta 800ºC), haciendo de éste modo, que la sustancia se descomponga, formándose
alquenos y desprendiéndose hidrógeno.

• –Halogenación: Los halógenos reaccionan con los alcanos cuando se encuentran en presencia de luz del sol o
UV, obteniéndose compuestos derivados de los halógenos cuando se sustituyen átomos de hidrógeno del alcano,
por átomos de halógeno. Este tipo de reacciones tiene lugar en tres etapas distintas.

• –Nitración: Los alcanos gaseosos pueden reaccionar con los vapores del ácido nítrico, a unos 420ºC de
temperatura, produciéndose compuestos nitroderivados. El ácido nítrico posee una acción oxidante bastante
fuerte, lo que hace que se transforme la mayoría del alcano en dióxido de carbono y también en agua.
Métodos de obtención: (con reacciones químicas) (4)

1Síntesis de Kolbe
Fue ideado por el alemán Herman Kolbe. Consiste en la descomposición electrolítica de un éster de
sodio que se halla en solución acuosa. Por acción de la corriente eléctrica, en el ánodo se produce el
alcano mas anhidrido carbónico y en el cátodo hidrogeno mas hidróxido de sodio.

Ejemplo 1: Obtención de etano CH3 – CH3

2Síntesis de Grignard
Consiste en dos pasos:
1. Se hace reaccionar un halogenuro de alquilo con magnesio en presencia de éter anhidro (libre de agua),
obteniéndose un halogenuro de alquil magnesio denominado “Reactivo de Grignard”.

2. Al reactivo obtenido, se le hace reaccionar con un compuesto apropiado que contenga hidrógeno,
obteniéndose el alcano y un compuesto complejo de magnesio.

Ejemplo 1: Obtención de etano

3Síntesis de Wurtz
Se hace reaccionar un halogenuro de alquilo con sodio metálico, originándose el alcano y una sal haloidea.

Ejemplo 1: Obtención de etano

4Hidrogenación Catalítica de un Alqueno

Los alquenos se logran hidrogenar, previa ruptura del doble enlace, generándose alcanos de igual número
de carbonos que el alqueno inicial, para esto es necesario la presencia de catalizadores que pueden ser:
platino, paladio o niquel finamente divididos.

Ejemplo 1: Obtención de butano

Nomenclatura IUPAC 1p
Ejemplos: (2)
Regla 1. Se elige como cadena principal la de mayor longitud. Si
dos cadenas tienen la misma longitud se toma como principal la
más ramificada.

Regla 2. La numeración parte del extremo más cercano a un

sustituyente. Si por ambos lados hay sustituyentes a igual
distancia de los extremos, se tienen en cuenta el resto de
sustituyentes del alcano.
Regla 3. El nombre del alcano comienza especificando los
sustituyentes, ordenados alfabéticamente y precedidos de sus
respectivos localizadores. Para terminar, se indica el nombre de
la cadena principal.

Regla 4. Existen algunos sustituyentes con nombres comunes

que conviene saber:

EJERCICIOS:

1.- Escriba la estructura correcta que corresponda a los siguientes nombres. 2.5p

a) 5 terbutil - 3 etil - 5 isopropilheptano

b) 4,5 dietil – 5 propil – 3,4 dimetil – 6 isobutildecano

c) 4 etil – 2,2 dipropil – 4 isobutilnonano

 d) 1 isopropil – 2,4 dibutil - ciclopentano

e) 5 terbutil – 3,6 dimteilnonano

2.- Escriba el nombre correcto de las siguientes estructuras. 2.5p

a)

b)

c)
d)

e)

FUENTES:
• www.quimicaorganica.org
• https://www.quimicaorganica.org/alcanos/nomenclatura-alcanos/209-nomenclatura-de-alcanos-reglas-
iupac.html
• https://prezi.com/p/__rmqtcnbdee/metodos-de-obtencion-de-los-alcanos/
• https://lh4.ggpht.com/-GryGWHq-
kLI/UEdz4iIu5qI/AAAAAAAAKYQ/K_tY88ACNkU/nitracion%25255B5%25255D.gif?imgmax=800
• https://quimica.laguia2000.com/quimica-organica/propiedades-de-los-hidrocarburos
• https://www.studocu.com/pe/document/universidad-cientifica-del-sur/quimica-inorganica/propiedades-
quimicas-de-hidrocarburos/15868030
• https://www.clubensayos.com/Ciencia/Propiedades-quimicas-de-los-Hidrocarburos/2576883.html