TALLER 3

NOMBRE: Adrian Ubillús CURSO Y PARALELO: 3ro BGU”A” FECHA: 02/12/2021

HIDROCARBUROS ALCANOS

Función Grupo Fórmula Estructura Prefijo Sufijo

química funcional general
Alcano No tienen CnH2n+2 C-C ano
grupo C-H Met ilo
funcional Et il
Prop 0.5p
but
pent
hex
hept
oct
non
dec
undec
dodec
tridec
tetradec
pentadec
hexadec
heptadec
octadec
nonadec
eicos
eneicos
docos
tricos
pentacos
triacont
entriacont
dotriacont
tetracont
pentacont
hexacont
heptacont
octacont
nonacont
hect

Definición:
Un alcano es un hidrocarburo: un compuesto químico formado a partir de la combinación de carbono e
hidrógeno. En este caso, se trata de un hidrocarburo saturado, ya que sus enlaces covalentes son sencillos.
0.5p
Ejemplos: (2)
 Metano

 Butano
PROPIEDADES.
Propiedades físicas: (4)

Estado físico: Depende del peso molecular de sus compuestos

Densidad: Son menos densos que el agua, pero su densidad aumenta conforme aumenta el número de carbonos.
Solubilidad: Debido a su baja o nula polaridad son insolubles en agua pero solubles en compuestos orgánicos no
polares como el éter.
Punto de fusión y ebullición: Son bajos tomando como referencia el agua, pero aumentan conforme incrementa el
número de carbonos debido a que aumentan las fuerzas de atracción intermoleculares al incrementar el área de
contacto. 1p

Propiedades químicas: (con reacciones químicas) (4) 1p

Reacción de combustión: Los alcanos son poco reactivos pero en presencia de oxígeno arden liberando una gran
cantidad de energía.
Isomerización: Reestructuración de la molécula sin pérdida ni ganancia de átomos. Por lo que en general esta
reacción requiere el uso de catalizadores.
Reacción de halogenación: Los alcanos reaccionan con halógenos como el cloro y bromo para formar halogenuros
de alquilo en presencia de luz o calor.
Pirólisis: Se produce cuando se calientan alcanos a altas temperaturas en ausencia de Oxígeno.

Métodos de obtención: (con reacciones químicas) (4) 1p

Síntesis de Kolbe: Fue ideado por el alemán Herman Kolbe. Consiste en la descomposición electrolítica de un éster
de sodio que se halla en solución acuosa. Por acción de la corriente eléctrica, en el ánodo se produce el alcano más
anhídrido carbónico y en el cátodo hidrogeno más hidróxido de sodio.

Síntesis de Wurtz: Se hace reaccionar un halogenuro de alquilo con sodio metálico, originándose el alcano y una sal
haloidea.

Síntesis de Gringnard: Esta síntesis se basa en dos pasos:

Se hace reaccionar un halogenuro de alquilo con magnesio en presencia de éter anhidro (libre de agua),
obteniéndose un halogenuro de alquil magnesio denominado “Reactivo de Grignard”.

Hidrogenación Catalítica de un Alqueno:Los alquenos se logran hidrogenar, previa ruptura del doble enlace,
generándose alcanos de igual número de carbonos que el alqueno inicial, para esto es necesario la presencia de
catalizadores que pueden ser: platino, paladio o níquel finamente divididos.

Nomenclatura IUPAC 1p
Ejemplos: (2)
Es un sistema de nomenclatura de compuestos
químicos y de descripción de la ciencia y de la
química en general. La nomenclatura IUPAC es
solo otro método de calcular compuestos
químicos

 Se elige la cadenada de mayor longitud.

 La numeración se basa en el radical que
se encuentre más cerca.
 Lo que queda fuera de la cadena larga
 elegida, es lo que constituyen a los
radicales.
 Se identifican los radicales y el número
del carbono al que están unidos.
 Es importante tomar en cuenta el orden
alfabético de los radicales para poder
nombrarlo.
 Se acomoda en orden alfabético y se
une al último radical al nombre de la
cadena.

EJERCICIOS:

1.- Escriba la estructura correcta que corresponda a los siguientes nombres. 2.5p

a) 5 terbutil - 3 etil - 5 isopropilheptano

b) 4,5 dietil – 5 propil – 3,4 dimetil – 6 isobutildecano

c) 4 etil – 2,2 dipropil – 4 isobutilnonano

 d) 1 isopropil – 2,4 dibutil - ciclopentano

e) 5 terbutil – 3,6 dimteilnonano

2.- Escriba el nombre correcto de las siguientes estructuras. 2.5p

a) 2,5-Dietil-3,5-Dimetil-4-n-Propilnonano

b) 5-Isopropil-3-Metilnonano
 c) 9-Etil-2,7-Dimetil-4-n-Propilundecano

d) 5-Etil-3-Metiltoctano

e) 1-Etil-4-Isopropil-3,5-Dimetilciclohexano

Fuentes:

 https://www.fullquimica.com/2012/09/obtencion-de-los-alcanos.html
 https://www.quimicaorganica.org/alcanos/60-nomenclatura-de-alcanos.html
 https://definicion.de/alcanos/
 https://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/prepa_ixtlahuaco/2019/5/Alcanos-Quimica-
Organica.pdf
 https://es.slideshare.net/amnesiaonetheark9crew/propiedades-fisicas-y-quimicas-de-los-alcanos-alquenos-y-
alquinos