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Unidad 1 / Escenario 1

Lectura Fundamental

Gestión de costos y gastos

Contenido

1 Concepto y clasificación de egresos operativos

Palabras clave: costo fijo, gasto variable, costo indirecto de fábrica, gastos de administración,
gastos de ventas.
1. Concepto y clasificación de egresos operativos

Para desarrollar su objeto social, las empresas requieren


contratar empleados, pagar servicios públicos, de aseo, Los costos son inherentes a la
producción de bienes y/o servicios y
de vigilancia, comprar materias primas e inventarios, los gastos de operación a la gestión
pagar arriendos, transportes, seguros, publicidad y otros administrativa y de ventas.

necesarios para el eficiente desarrollo de su operación.

Los anteriores conceptos se conocen con el nombre de egresos operativos y se pueden clasificar
bajo varias modalidades. Veamos:

1.1 Según el área en donde se generen:

Los egresos pueden ser costo o gasto.

Costo: relacionado con la producción de bienes y/o servicios. Existen tres elementos del costo:
• Materia prima
• Mano de obra directa y

• Costos indirectos de fábrica

La materia prima está relacionada con los materiales involucrados en la producción de un artículo.

La mano de obra directa corresponde a salarios,


prestaciones y los valores generados por contratos de
Los egresos de una empresa se
servicios y honorarios de las personas que trabajan
clasifican en operativos y no operativos
y que a su vez los egresos operativos directamente en la producción del bien o del servicio.
pueden ser costos o gastos.
Se suele denominar costo primo a la suma de la mano
de obra directa y la materia prima los cuales están
relacionados directamente con la producción.

Los costos indirectos de fábrica, también conocidos como carga fabril, comprenden materiales
indirectos difíciles de cuantificar, las depreciaciones de la maquinaria y demás activos fijos
dispuestos para uso de la fábrica, pago de servicios públicos, aseo, vigilancia, arriendos y los
demás necesarios para que la planta de producción funcione de manera eficiente.

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Gastos de operación. Son aquellos requeridos para el funcionamiento de las áreas
administrativas y de ventas, como por ejemplo el arriendo, los servicios públicos, los servicios
de aseo y de vigilancia, suministros y papelería, mantenimiento, reparaciones, depreciaciones y
otros propios de las secciones de ventas, tesorería, contabilidad, recursos humanos, compras,
gerencia general, mercadeo, sistemas y las demás áreas que comprenden la administración.

Como se puede observar, los conceptos son los mismos, los diferencia el área en donde se generan.

Si son incurridos en el departamento de ventas, se denominan gastos operativos de ventas,


como la nómina de vendedores o las comisiones en ventas, si se generan en alguna de las áreas
de la administración, serán gastos operativos de administración.

A los costos de producción se les considera costos del producto y a los de operación, costo del
período.

1.2 Según el requerimiento de caja:

Los egresos operativos se clasifican en:

• Desembolsables y

• No desembolsables

Desembolsables si en cualquier momento implica para la empresa el desembolso de una cifra


de dinero y no desembolsables si en ningún momento la empresa debe efectuar una erogación
de dinero.

Son costos desembolsables la compra de la materia prima, el pago de la nómina, el pago de los
servicios de aseo y de vigilancia.

Son costos y gastos no desembolsables, los que en ningún momento van a generar para la
empresa una salida de caja, como por ejemplo los costos y gastos por la depreciación de los
activos fijos.

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1.3 Según la relación con el volumen de producción y de ventas

• Costos variables

• Costos fijos

• Gastos variables

• Gastos fijos

Un costo es variable al aumentar y disminuir en la

Un costo es variable al aumentar y medida en que también lo hacen los volúmenes


disminuir en la medida en que también lo de producción. Son ejemplos, la materia prima, los
hacen los volúmenes de producción; un
gasto de operación es variable si cambia empaques y los envases que hacen parte de los costos
a diferentes niveles de ventas. indirectos de fábrica, cuando hacen parte del producto
terminado como el plástico que envuelve el bocadillo
con queso o la botella donde se envasa el agua.

Un costo es fijo si su valor no es afectado por el nivel de producción, como es el caso del
arriendo de la fábrica, los seguros y la depreciación, que tienen que ver con las instalaciones y
activos fijos de la planta de producción, el servicio de vigilancia de la fábrica. Estos costos se
generan se produzca o no.

Un gasto de operación es variable siempre y cuando su valor fluctúe en el mismo sentido en que
cambian los volúmenes de ventas. Los más frecuentes son las comisiones en ventas, los fletes
en ventas, los empaques y los envases que no hacen parte del producto terminado, como la caja
donde se empaca un par de zapatos. En el caso de los gastos operacionales de administración
no es frecuente encontrar variables.

Los gastos de operación son fijos cuando se generan independientemente de si el nivel de


ventas aumenta o disminuye, como por ejemplo el arriendo, los seguros, servicios públicos de
aseo y de vigilancia, tanto del local de ventas como el de las oficinas de administración.

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Figura 1. Costos y gastos de una empresa
Fuente: Politécnico Grancolombiano. (2017)

Si una empresa tiene tres sedes en diferentes zonas de la ciudad, en una funciona el punto de
venta, en otra las oficinas de administración y en la última la fábrica y todas están tomadas en
arriendo, es muy fácil determinar cuánto se la carga a gastos de ventas, cuánto a los gastos
de administración y cuánto a los costos de la fábrica, pues en cada sede habrá un contrato de
arrendamiento diferente, llegarán independientemente los recibos de los servicios públicos y en
general los contratos de seguros, mantenimiento, reparación, aseo, vigilancia y todos los demás
se harán independiente uno del otro.

Si toda la empresa funciona en un solo sitio, se debe buscar alguna base para determinar
cuánto se le asigna de cada uno de los conceptos mencionados anteriormente a costos, a
gastos de administración y a gastos de ventas. Esa base, para el caso del arriendo, puede ser el
área ocupada por cada sección de la empresa.

Es muy frecuente encontrar en las empresas costos y gastos que tienen unos componentes
fijos y unos variables, como, por ejemplo, la nómina de los vendedores, que devengan un sueldo
base más comisión sobre ventas. En el caso las fábricas que utilizan energía para operar sus
máquinas, el recibo de energía tiene una parte fija que corresponde al consumo base, costo fijo
y una parte que varía según la utilización de las máquinas, por ejemplo, si la planta trabaja un
turno dos o tres.

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A continuación, se muestra un resumen de los principales costos y gastos de operación:

Figura 2. Resumen principales costos y gastos


Fuente: elaboración propia

Los egresos operativos pueden ser costos o gastos de operación.


Los tres elementos del costo son mano de obre directa, materia prima y costos indirectos de fábrica.
Los costos y los gastos pueden ser desembolsables y no desembolsables, fijos y variables.

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Referencias y figuras
Van den Berg, Rene. (s.f). Negocios, cliente, salud, estilo de vida, mercado. [Fotografia]. Recuperado
de https://poligran.assetsdelivery.com/main/image_detail_ver2.php?imageid=56056884

Rawpixel. (2017). Brainstorming. [Fotografia]. Recuperado de https://pixabay.com/es/lluvia-de-


ideas-negocio-colegas-2398562/

Voltamax. (2016). Industrial. [Fotografia]. Recuperado de https://pixabay.com/es/industrial-


seguridad-log%C3%ADstico-1636393/
INFORMACIÓN TÉCNICA

Módulo: Finanzas para la Gestión Empresarial

Unidad 1: Gestión de costos y gastos

Escenario 1: Costos y gastos

Autor: Hernando Rodríguez

Asesor Pedagógico: Heidy Moncada

Diseñador Gráfico: Santiago Rodriguez

Asistente: Ana Milena Raga

Este material pertenece al Politécnico Grancolombiano.


Prohibida su reproducción total o parcial.

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