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Los costos industriales

El costo es un recurso que se sacrifica o al que se renuncia para alcanzar un objetivo especfico.
Costos Representan una porcin del precio de adquisicin de artculos, propiedades o servicios, que
ha sido diferida o que todava no se ha aplicado a la realizacin de ingresos.
1. Estructura de costos
El primer paso para que una firma pueda controlar sus costos es tener un conocimiento acabado de
su estructura de costos. La mayora de las empresas calculan los costos de sus productos por dos
motivos. Por un lado, conocer el costo del bien sirve de base para fijar su precio de venta, ya que
Precio de venta=costo total unitario + margen de utilidad.
Ahora bien, si la empresa fija precios slo a partir de los precios de mercado (en funcin a la
competencia), sin analizar si son suficientes o no para cubrir sus costos, puede ser peligroso para su
supervivencia.
As, las compaas tambin calculan sus costos con el fin de conocer el resultado del negocio.
Cuando los ingresos por venta son mayores a los costos, se generan las utilidades necesarias para
seguir creciendo.
Ingresos-costos totales=resultados (positivos o negativos)
Tradicionalmente, el costo de un producto se compone de:
Materia prima o materiales directos (MP o MD): abarca todos los insumos que se emplean para
la fabricacin del bien, siempre que se puedan medir y cargar en forma precisa a las unidades
producidas. Por ejemplo, el cuero utilizado en la elaboracin de zapatos.
Mano de obra directa (MOD): es el monto de los sueldos de los operarios que pueden
identificarse con la fabricacin de un producto particular. Siguiendo con el mismo ejemplo de la
industria del calzado, se refiere al salario de un trabajador que recibe una retribucin a destajo (por
las unidades de zapatos
fabricadas). Ntese que cuando un empleado percibe un sueldo o jornal fijo, habr que elegir un
criterio de reparto para distribuir el costo de la mano de obra entre las distintas unidades producidas
(n de unidades producidas, tiempo utilizado para producir cada bien, el costo de la mano de obra
directa, entre otros).
Costos indirectos de fabricacin (CIF): incluye todo el resto de los costos que no pueden
identificarse o medir para un producto especfico: depreciaciones, gastos de mantenimiento de
equipos, alquileres, seguros, impuestos, mano de obra indirecta (sueldos del personal de
administracin o supervisores de produccin), etc.
Actualmente, esta clasificacin est siendo reemplazada por la distincin entre materiales directos y
costos de conversin (los cuales incluyen la MOD y los CIF). Tambin pueden encontrar cierta
bibliografa que separe, por un lado, el costo primo (suma de la MP y la MOD), y por otro lado, los
CIF. En resumen:
Costos de produccin: Materia Prima +Costos de conversin (MOD+CIF)
Costos de produccin: Costo Primo (MP+MOD)+CIF
2 Tipos de costos
Para calcular los costos, analizarlos y presentar la informacin necesaria para la toma de decisiones,
es necesario clasificarlos de acuerdo a distintas categoras o grupos. A continuacin, se presentan las
clasificaciones de costos ms importantes:
Segn su funcin:

Costos de produccin: son los que se generan en el proceso de transformar la materia prima en
productos terminados. Incluyen los costos de produccin propiamente dichos segn el proceso
productivo correspondiente (por ejemplo, moldeo, corte, secado, etc) as como los costos de
mantenimiento de la planta y equipos y los costos logsticos: recepcin de materiales, almacenes y
despacho.

Costos comerciales: son los que se incurren en las reas de venta y marketing. Por ejemplo,
sueldos del personal comercial, fletes hasta el lugar de destino de la venta, seguros por el transporte
de la mercadera, gastos de promocin y publicidad, etc.

Costos administrativos: se originan en el rea de oficina para la gestin del negocio. Incluyen
los salarios del personal administrativo, honorarios por servicios profesionales, alquiler de oficina y
papelera e insumos propios de la administracin.
Costos financieros: se generan por la obtencin de fondos de terceros para financiar la actividad
empresarial, como por ejemplo intereses pagados por prstamos, comisiones bancarias, entre otros.
Segn su comportamiento o relacin con el volumen de actividad:
Costos Variables: mantienen una relacin directa con las cantidades producidas y son
proporcionales al nivel de actividad (por ejemplo la materia prima y otros insumos de produccin,
envases y embalajes, comisiones por venta,etc).

Costos Fijos o Estructurales: son independientes del volumen de produccin, es decir, no


cambian dentro de un determinado rango o lmite relevante de actividad. Ejemplos: el alquiler de la
fbrica, la prima del seguro por incendio, el impuesto inmobiliario.
Los costos fijos estn asociados a la capacidad instalada o a la estructura de la empresa, mientras
que los costos variables se relacionan al nivel de actividad real. Grficamente puede observarse que
los cambios en el volumen afectan a los costos variables totales, pero no a los costos fijos totales.
Costos Totales=Costos variables totales + costos fijos totales
Esto significa que:
Como el costo de un producto contiene una cuota de costo fijo calculada sobre el nivel de actividad
real, esto da lugar a costos unitarios sensiblemente distintos en cada periodo de tiempo (lo cual es
especialmente evidente cuando la produccin tiene cierta estacionalidad).

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