INTRODUCCION A LAS CIENCIAS AGRICOLAS

Unidad 1 - Tarea 3 – Manejo agronómico

Presentado al tutor (a):

Mikel Suarez Riveros

Entregado por los estudiantes:

Rafael Antonio León Peláez

Yury Catherine Ramírez
Paula Andrea Muñoz

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

Octubre 2022
Facatativá

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 Introducción

En la salida a cambo del día 14 de octubre del 2022 se nos brindó la oportunidad de tener una
visita guiada por los diferentes cultivos e invernaderos que tiene el centro de innovación y
desarrollo Sáenz Fety ubicado en el municipio de Funza (cund), donde pudimos observar
diferentes técnicas innovadoras con el fin de ayudar al campesino y agricultor a obtener un
producto de calidad, mejorando su producción y obteniendo mejores resultados en los diferentes
cultivos de hortalizas, vegetales entre otros.

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Objetivo General.

Observar de manera detallada el manejo agronómico y la innovación tecnológica de Sáenz Fety

en diferentes campos de la agronomía con el fin de hacer un uso racional y responsable de los

recursos.

Objetivos Específicos.

 Asistir a la visita a campo para conocer el centro de innovación y desarrollo Sáenz Fety.

 Observar detalladamente el sistema de producción que implementan en cada uno de sus

cultivos

 Aprender a cerca de realizar buenas técnicas de manejo agronómico con el fin de obtener

un producto de calidad, el cual sea capaz de satisfacer la necesidad del consumidor.

 Describir el uso de los diferentes factores utilizados dentro del sistema de producción.

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Nombre de la finca: Centro de innovación y desarrollo San Juanito.

Área total en has: 7 hectáreas sembradas en diferentes variedades de hortalizas y forrajes en

cultivos a campo abierto, invernaderos e hidropónicos.

Componentes agrícolas: Semillas de hortalizas, agribon Sustrato, turba fibra de coco.

Componente económico: Importación y comercialización de semillas e insumos agrícolas.

Interacciones entre los componentes: El centro de innovación y desarrollo Sáenz Fety realiza

diferentes investigaciones con el fin de mejorar la calidad y productiva de diversos productos

tales como las semillas y los insumos agrícolas brindado la oportunidad a muchos agricultores de

mejorar el éxito de sus cultivos.

Componente social y cultural: Brinda a todos los agricultores una mejora en la producción y

calidad de sus cultivos por medio de prácticas más amigables con el medio ambiente y óptimas

para el consumo humano, empleando materias orgánicas reciclables como el sustrato de coco

para que el éxito del cultivo sea el mejor.

Propuesta: control biológico, como parte del manejo integrado de plagas, con el fin de mejorar la

calidad

y salud de los consumidores, minimizando el uso de químicos en los cultivos.

Nombre del productor: Sáenz Fety

Componentes pecuarios: Forrajes de clima cálido, frio, línea de nutrición de porcinos, equinos,
bovinos.

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Plano de la finca

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 Suelos.

 ¿Qué usos le tienen al suelo del sistema productivo?

Es un componente físico franco arcilloso delimitado y repartido según la necesidad de

producción y el tipo de cultivo implementado en suelo.

 ¿Se aprovecha la totalidad del suelo con fines productivos?

No se utiliza el 100% del suelo con fines productivos, pero si se emplea la mayoría con

este fin ya que en el centro de innovación y desarrollo Sáenz Fety se pueden observar labores de

paisajismo, espacios sociales y administrativos

 ¿Tiene caracterizado el sistema según los tipos de suelo que hay en cada lote?

En el sistema de producción se observan productos de la innovación, delimitando los lotes

utilizados para los diferentes cultivos en suelo y en hidroponía como lo son las hortalizas la fresa,

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implementando material orgánico como el sustrato de coco para medir la productividad y

eficiencia de los recursos propios de la finca como el agua.

 ¿Qué métodos de conservación de suelos utiliza en sistema productivo?

Principalmente como método de conservación del suelo realizan la rotación de cultivos

por otro lado realizan un uso adecuado y racional de agroquímicos y cambio de sustrato

para para tratar que el suelo se deteriore.

El agua

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  ¿Hace uso racional del agua?

El centro de innovación y desarrollo Sáenz Fety cuenta con un sistema de riego

computarizado el cual permite que se utilice el agua de acuerdo a la necesidad del cultivo,

su programación está vinculada principalmente a la radiación solar, su distribución es por

medio de tuberías y se realiza riego por goteo y aspersión según el tipo de cultivo aparte

de esto llevan un registro del consumo de agua dentro del sistema de producción.

 ¿De dónde proviene el agua que utiliza?

El agua que se utiliza en la finca proviene de un reservorio natural ya que está ubicada en

una reserva de agua llamada Guali.

¿Hay disponibilidad eficiente de agua para las necesidades de sistema productivo?

Si esto debido a que la finca tiene una planta de bombeo y filtrado del agua para que esta

sea óptima para ser utilizada en los diferentes cultivos.

¿Se tienen en cuenta el requerimiento hídrico de cada cultivo?

Si esto debido a que el requerimiento de agua no es el mismo para todo el cultivo, dependiendo la

necesidad de cada cultivo realizan los pulsos de goteo o la aspersión.

Planta

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 ¿Hay diversidad de especies vegetales en el sistema productivo?

En este sistema de producción se pueden observar vegetales como: tomate común, tomate

cherry, lechuga, pimentón, repollo, acelgas, coliflor, brócoli, pepinos entre otras.

 ¿Cuáles son los cultivos de importancia económica en el sistema productivo?

Los cultivos de importancia en el sistema productivos son diferentes tipos de variedades

de hortalizas y vegetales.

Manejo agronómico.

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 ¿Presentan planificación del manejo agronómico en los cultivos?

Si todos los cultivos presentan un manejo agronómico ya que la plata tiene un lugar en el

cual son terminadas y luego trasplantadas a otro lugar donde a un lugar final el cual

cuenta con todas las características apropiadas para el producto al cual se tiene en cuenta

todas sus condiciones para aprovechar al máximo sus capacidades se realizan las podas

frecuentes y el sistema de riego se hace por goteo teniendo en cuanta la radiación qué hay

en el exterior.

 ¿Llevan registro del manejo agronómico del cultivo?

Se llevan registros y controles de todo lo que se hace ya que con esto se realiza un control

y se puede observar que favorece y desfavorece el cultivo y así se desarrolla y se logra la

mejor producción posible de los cultivos.

Clima
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  ¿El clima es apropiado para los cultivos que se encuentran en el sistema de

Producción agrícola?

Si es apropiado el clima ya que la finca está ubicada en clima frio y esta trabaja con

cultivos de este tipo de clima, para los cultivos de clima medio cuentan con invernaderos

totalmente cerrados con el fin de controlar la temperatura además cuanta con una estación

climática por la cual conocen la cantidad de radiación solar y envía la información al

sistema de riego activando los pulsos de goteo, aparte de esto sube o baja cortinas con el

fin de regular el clima en el invernadero y que sea óptimo para el tipo de cultivo.

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 Conclusiones

El centro de innovación y desarrollo Sáenz Fety se dedica a la investigación de diferentes cultivos

con el fin de mejorar la calidad de productos agrícolas, realizando prácticas amigables con el

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medio ambiente y brindándoles la oportunidad a los agricultores de lograr el éxito del cultivo con

productos de calidad y que satisfacen las necesidades de los consumidores

Referencias bibliográficas

https://saenzfety.com/

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