Técnicas generales de laboratorio CGN

Curso 2022/23
Leonardo Omar González Abreu

Recipiente de vidrio tipo Material volumétrico.

durex, pirex, duran, entre
MATRAZ otros tipos. Realización
AFORADO de disoluciones,
Boquilla larga en su parte con medición de
superior, aforo calibrado volumen exacto.
para capacidad indicada.

Recipiente alargado
vidrio,cuerpo central Material volumétrico.
donde es alojado el
líquido a medir. Medición volúmenes
PIPETA exactos. Capacidad
AFORADA Volumen exacto, observable en el
observable 1 o 2 líneas cuerpo del material
de aforo atendiendo al
modelo.

Recipiente alargado, Material volumétrico.

vidrio.
PIPETA Medición y vertido
GRADUADA Graduación equivalente de líquido.
A diferentes capacidades Escala graduada incluida
volumétricas a medir. en el material,junto su
capacidad.

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Instrumento alargado.
Cubierta plástica. Material volumétrico
PIPETA Émbolo en su parte
AUTOMÁTICA superior para la toma de Toma de líquido,
volumen . generalmente del
Indicación numérica orden de μL/ml.
ajustable para la
recogida de líquido.

Cubierta plástica. Material volumétrico

PIPETA Émbolo en su parte
AUTOMÁTICA superior para la toma de Toma de volúmenes
MULTICANAL volumen . simultáneamente,
Indicación numérica generalmente del
ajustable para la orden de μL/ml.
recogida de líquido.

Dosificación fija de un Material volumétrico

PIPETA volumen,previa
AUTOMÁTICA calibración digital del Toma de líquido,
DIGITAL instrumento. generalmente del
SECUENCIAL Posibilidad de introducir orden de μL/ml.
diversos volúmenes de
forma sucesiva.

Material volumétrico
Dosificación fija de un
DOSIFICADOR volumen,previa
AUTOMÁTICO calibración digital del Toma de reactivo líquido.
instrumento.

Material alargado.
Vidrio. Material volumétrico
Posee una llave
BURETA en su parte inferior
permitiendo el paso Vertido de líquido.
de líquido.
Graduación volumétrica.

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Material volumétrico.
Instrumento alargado.
PROBETA Vidrio generalmente. Medición de volúmenes.
Escala graduación Escala graduada incluida
presente en el material en el material,junto su
capacidad.

Generalmente vidrio.
Boca estrecha superior,
MATRAZ cuerpo ancho.
ERLENMEYER Contener
Graduación estimada líquidos.
(No adecuado para
medición exacta)

Generalmente vidrio.
Boquilla prolongada en
su apertura superior para
VASO DE facilitar el vertido. Contener
PRECIPITADOS líquidos.
Graduación estimada
(No adecuado para
medición exacta)
Generalmente vidrio.
Boquilla prolongada en
su apertura superior para
facilitar el vertido. Contener
COPA líquidos
Graduación estimada
(No adecuado para
medición exacta)

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Tubo alargado, plástico,

PIPETA cuerpo en su parte distal, Absorción y vertido
PASTEUR capaz de succionar de líquido.
(PLÁSTICO) líquido y mantenerlo.

Tubo alargado de vidrio, Absorción y vertido

PIPETA pequeño cuerpo central de líquido.
PASTEUR para la contención de Uso de una pequeña
(VIDRIO) líquido. pera plástica para su
succión
.

PUNTA Pequeño material Inserción en pipeta

PIPETA plástico, diferencia de automática, contención
colores atendiendo al del líquido medido.
volumen que pueden
contener.

Material de goma, forma

redondeada central con
diversas aperturas Aux. Pipeteo
PERA DE radiales. Observación de Inserción a pipeta
AUXILIARES DE PIPETEO

SEGURIDAD diferentes letras en manual para toma y

forma de botón las vertido de sustancia.
cuales ayudan a la
succión y vertido.

Material plástico, rueda Aux. Pipeteo

PREPIPETA lateral capaz de mover Inserción a pipeta
un émbolo para la manual para toma y
succión de líquido. vertido de sustancia.

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Aspirador
automático ,plástico con
recubrimiento interior Aux. Pipeteo
que le confiere dureza y Inserción a pipeta
PISTOLA durabilidad. Posee manual para toma y
botones para ayudar a la vertido de sustancia.
succión de líquido por la
pipeta insertada.

Aspirador manual, con

un sistema similar a la
pera de goma, Aux. pipeteo
AUXILIARES DE PIPETEO

AUX. PIPETEO diferenciando su formato Inserción a pipeta

plástico con mayor manual para toma y
durabilidad. Ajuste de la vertido de sustancia.
succión retirando el aire
de su cavidad superior.
Instrumento insertable a
material de Aux. de pipeteo
vertido,manejando apto para micropipetas,
PIPETEADOR volúmenes del orden de de las cuales asegura una
MICRO microlítro. Eficaz tanto toma como vertido de
en la toma como vertido líquido exacto y con gran
de sustancias. precisión.

Estructura similar la pera

empleada para las Aux.
pipetas. Cobertura de Inserción a bureta
PERA PARA caucho, en este caso manual para toma y
BURETA carece del mecanismo de vertido de sustancia.
iniciales indicando su
uso, poco empleado.

Generalmente de vidrio, Vertido

apertura superior unida y paso de sustancia,
EMBUDO a una estructura tubular evitando salpicaduras en
CÓNICO alargada desembocando el transvase o filtración
en una pequeña empleando papel de
apertura inferior. filtro.

Pieza de porcelana, con

forma circular superior Uso específico junto al
EMBUDO con pequeñas aperturas matraz kitasato para
BÜCHNER para permitir la destilación al vacío.
filtración.

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Gran cuerpo donde es

EMBUDO DE contenida la sustancia, Separación
DECANTACIÓN llave en su parte inferior de líquido por diferencia
para el paso de líquido. de densidad.
Generalmente de vidrio.

Papel de diferentes Uso para la filtración de

niveles de porosidad sustancias.
FILTRO atendiendo a las Generalmente empleado
PLACA necesidades, realizado para la filtración al vacío
en celulosa y con forma con el uso del embudo
esférica. Büchner.

Realizado con el uso de

una pieza de papel de
PAPEL FILTRO

FILTRO filtro.Esta estructura Filtración.

(PLIEGES) piramidal ayuda a la Uso de pliegues para
filtración. aumentar la velocidad.
Los pliegues aumentan la
velocidad de filtrado.

Múltiples usos.
Hoja cuadricular de Depósito sobre la
PAPEL DE FILTRO papel de celulosa. superficie de trabajo o
Gran nivel de resistencia. realización de filtros.

Algodón con cierta

intolerancia al agua o
residuos líquidos. Empleado como tapón
ALGODÓN Este, a diferencia del de tubos de ensayo,
HIDRÓFOBO común, no absorbe un tubos de cultivo, entre
nivel de humedad otros.
abundante.

Pequeña película Evitar el escape o

plástica, aparece en evaporación de
formato de cinta productos
PARAFILM protegida con papel el químicos,realizando una
cual se retira para su envoltura sobre su
uso. apertura general, uso
Gran resistencia y como cierre.
capacidad aislante.

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Matraz de vidrio, con
apertura lateral para su
unión a bomba de vacío.
KITASATO Apertura superior para la Filtración
inserción de embudo al vacío
büchner, cuerpo ancho
para la contención de
líquido.

Matraz de vidrio, forma

esférica con fondo Contener
MATRAZ redondo. Es empleado líquido.
ESFÉRICO un pequeño soporte de Calentamiento de
corcho para su posición sustancias, llevar a cabo
vertical. reacciones.

Vidrio, apertura lateral

destinada a la inserción
de refrigerante o
condensador. Contener
MATRAZ DE Boca radial,cuerpo líquidos.
DESTILACIÓN redondo y fondo Destilación.
esférico.
Elaborado con vidrio,
resistente para soportar
altas temperaturas.

Prolongación de
vidrio ,apertura superior
e inferior para el paso
de gas, producto de la
REFRIGERANTE destilación.(Destilado) Condensación
LIEBIG Forma lisa. de destilado.
Aperturas laterales para Destilación
la inserción y paso de
sustancia refrigerante
(generalmente agua)

Prolongación de
vidrio ,apertura superior
e inferior para el paso
de gas producto de la
REFRIGERANTE destilación. Condensación
ALLIHN Consecución de formas de destilado.
esféricas. Destilación
Aperturas laterales para
la inserción y paso de
sustancia refrigerante
(generalmente agua)

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Prolongación de
vidrio ,apertura superior
e inferior para el paso
de gas producto de la
REFRIGERANTE destilación. Condensación
DIMROTH Forma de “serpentín”. de destilado.
Aperturas laterales para Destilación
la inserción y paso de
sustancia refrigerante
(generalmente agua)

Interior aislado para Retirada de agua,

permitir un ambiente humedad a sustancias o
hermético, con ausencia muestras.
de humedad. Enfriamiento lento en
DESECADOR Generalmente de vidrio, ambiente cerrado
material absorbente en impidiendo absorción de
su interior. Conexión agua o contaminación.
lateral a bomba de vacío.

Contenedor de vidrio, Cristalizar

CRISTALIZADOR cobertura esférica sustancias
superior. Contenedor.

Contenedor
Pequeño contenedor de de sustancias,
porcelana, con pequeña generalmente empleado
CÁPSULA boquilla en su borde para su uso en la mufla o
superior para facilitar el calentamiento de la
vertido. muestra a altas
temperaturas.

Contenedor
de sustancias,
Pequeño contenedor de generalmente empleado
CRISOL porcelana, con tapa para su uso en la mufla o
superior. calentamiento de la
muestra a altas
temperaturas.

Pequeño material
VIDRIO DE RELOJ esférico de vidrio, Contener
pequeña hendidura sustancias sólidas.
central.

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Instrumento metálico,
generalmente con dos
superficies a ambos
ESPÁTULA extremos. Hay diferencia
de modelos o formas en Tomar sustancias sólidas.
las que podemos
encontrarlas.

Realizado en metal, con

recubierta plástica. Toma de sustancias
ESPÁTULA Posee una rueda lateral sólidas, con facilidad y
CON VIBRACIÓN que le confiere de una mayor control de la
ligera vibración a la cantidad, con ayuda de
superficie metálica para su sistema vibratorio.
facilitar el depósito y
toma exacta de reactivo.
Material plástico,
presenta dos coberturas
esféricas las cuales son Realización de siembra
PLACA DE PETRI posibles solapar. bacteriana, empleando
Su parte superior tiene medios de cultivos
mayor tamaño con sólidos
respecto a su zona
inferior. Resisten altas
temperaturas.
Instrumento metálico
longitudinal ,posee una Toma de muetras
forma triangular que microbiológicas,
ASA favorece la siembra extensión de la misma
DIGRALSKY microbiana a una escala en el medio de cultivo
mayor que las asas de sólido. (Placa de petri)
siembra habituales.

Plástico o metálico.
Consiste en un filamento
con un anillo distal , el Toma y siembra de
ASA SIEMBRA cual es encargado de la microorganismos en
recolección de la medio sólido/líquido.
muestra para la siembra
posterior.

Tubo de vidrio,boca y Uso generalmente boca

cuerpo longitudinal. abajo. Observación de la
Realizado con plástico producción de gas
CAMPANA tipo pyrex u otros microbiano.
DURHAM resistentes a altas Pruebas de fermentación
temperaturas para su (Presencia de
posterior esterilización. microorganismos
anaerobios)

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Tubo con boca esférica,
de vidrio, puede
contener un pequeño
TUBO DE depósito con agar o Cultivos microbiológicos
CULTIVO agentes nutritivos para el en medio líquido o
crecimiento bacteriano. sólido.

Instrumento contenedor, Uso en biología

con capacidad molecular, genética,
microlítrica. Realizado microbiología u otras
MICROTUBO comúnmente en plástico. disciplinas donde sea
EPPENDORF Presencia de tapón necesario la
formando parte del centrifugación o
propio material. conservación de
pequeños volúmenes.
Plástico o vidrio.
Punteado final, que le da
su principal
TUBO DE característica. Contener
CENTRÍFUGA Esto ayuda al depósito muestras para su
veloz de sustancias de posterior centrifugación.
mayor densidad al
momento de la
centrifugación.

Son pequeños tubos de

vidrio donde es posible Utilizado para la
introducir una capacidad contención de
TUBO DE milimétrica en ellos. sustancias,
ENSAYO Tienen forma tubular calentamiento de las
con fondo mismas o realizar
completamente esférico. pequeñas reacciones.

Material variable Sujeción

(Plástico, metálico,entre de tubos de ensayo,
otros)Diversas aperturas microtubos, tubos de
GRADILLA para el depósito de cultivo, tubos de
tubos de ensayo. Estos centrífuga, entre otros
orificios variaran su materiales tubulares
circunferencia atendiendo al diámetro
atendiendo a los tubos de las ranuras presentes.
empleados.
Pequeño cristal,con
posible zona esmerilada Uso de extensiones de
a uno de sus extremos. muestras
PORTA OBJETOS Forma rectangular. microbiológicas,
Se encuentran algunos observación de tejidos,
con cargas en su entre otras sustancias
superficie para mejorar bajo el microscopio.
su uso .

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Fino material plástico, Uso sobre preparaciones

CUBRE OBJETOS con forma cuadricular. junto el portaobjetos
Muy sensible. para permitir la visión y
conservación de una
muestra.

Empleado para observar

la capacidad de fluir de
Fino tubo plástico, un líquido
CAPILAR diferentes diámetros (Estudios físico-químicos)
observados. o uso para retención
sanguínea y elaboración
posterior de pruebas in
situ.

CRIOVIAL CON Tubo fabricado en Mantener

TAPÓN polipropileno muestras congeladas a
autoclavable. Diseñados bajas temperaturas
para temperaturas hasta (nitrógeno líquido)
–196 ºC.

Depósito de vidrio, Contención

CUBETA DE forma rectangular, con de soluciones
TINCIÓN tapa anexa. colorantes,fijadoras o
Incluye cestillo con deshidratantes para la
SCHIEFFERDECKER ranuras para el depósito realización de la tinción
de portaobjetos: de las muestras.

Material de vidrio, con Contención

CUBETA DE forma cuadricular con de soluciones
TINCIÓN tapa anexa. colorantes,fijadoras o
HELLENDAHL En su interior dispone de deshidratantes para la
ranuras para el depósito realización de la tinción
de portaobjetos. de las muestras.

Forma esférica, base con Contención

CUBETA DE soporte esférico, tapa de soluciones
TINCIÓN anexa. colorantes,fijadoras o
COPLIN Diversas ranuras para el deshidratantes para la
depósito de realización de la tinción
portaobjetos. de las muestras.

Barras metálicas, con Sujeción

BATERÍA O una bandeja inferior portaobjetos durante el
ESTACIÓN plástica (comúnmente) proceso de tinción.
DE TINCIÓN Dispone de sistema para Realización de tinciones.
MANUAL graduar la inclinación.

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Multifuncional.
Generalmente;
Forma rectangular, depósito de material,
BANDEJA Y amplia, plástica y gran instrumentos,reactivos o
CUBETA tamaño, variabilidad. contenedores de
residuos líquidos o en
disolución.

Pequeño material con

CUBETA pequeñas hendiduras en Mantener
ESPECTROFOTÓ la superficie. la muestra durante el
METRO Apertura y forma proceso del equipo de
longitudinal cuadricular. espectrofotometría.

Es posible encontrarlo en
diversos materiales,
comúnmente de Triturar
MORTERO porcelana o vidrio. o ayudar a la disolución
Boquilla lateral para de sustancias sólidas.
ayudar al vertido de su Diversos usos.
interior. Juego de dos
piezas.

Estructura superior Soporte.

circular o triangular. Uso común junto la
TRÍPODE Realizado el acero o rejilla, embudo büchner
aluminio. y material resistente
Soporte mediante 3 para el calentamiento de
soportes radiales. sustancias.

Usado sobre un trípode u

Envoltura reticular, con otro tipo de soporte para
REJILLA una esfera central. el calentamiento de
Generalmente fabricada sustancias y evitar el
en aluminio. contacto directo de la
llama con el material.

Lámina longitudinal
metálica junto a fibras Limpieza
situadas de forma radial de material con bocas
ESCOBILLA a la misma. La cantidad o estrechas,permitiendo la
tamaño de las mismas llegada a su interior.
dependerá del modelo.

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Estructura metálica, base
inferior cuadricular que Sujeción
permite el equilibrio de de estructuras,
SOPORTE la estructura. materiales o diferentes
UNIVERSAL Filamento longitudinal montajes para la
que permite el anclaje de elaboración de
diferentes instrumentos diferentes técnicas.
de sujeción
Instrumento metálico,
con capacidad de Sujeción
apertura. Circunferencia de material,
PINZA METÁLICA distal,variabilidad de generalmente crisoles,
diámetro atendiendo a cápsulas y en ocasiones
las necesidades y tubos.
modelos.

Sujeción
Estructura metálica, de instrumental.
apertura variable, posee Acoplado con ayuda de
PINZA METÁLICA 3 pequeños brazos que una nuez al soporte
SOPORTE generalmente se universal para la
encuentran recubiertos realización de montajes
de una pequeña película correspondiente a
SOPORTE

plástica. diferentes técnicas.

Instrumento elaborado Sujeción

PINZA TUBIOS DE en madera. Posee un de tubos de ensayo,
ENSAYO mecanismo simple para comúnmente durante el
su posible apertura y una calentamiento de los
parte alargada de mismos.
sujeción lateral.

Compuesto metálico,
posee una o dos hebillas
NUEZ, DOBRE giratorias permitiendo su Sujeción
NUEZ ajuste eficaz a diferentes de material.
materiales de sujeción y Anclaje a soporte
ellos al soporte universal.
universal.

Forma esférica, metálica,

capaz de depositar en él Sujeción
ARO SOPORTE material ajustable a su de material.
circunferencia para su Anclaje a soporte
soporte. universal.

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Fina estructura tubular, Agitación

VARILLA DE longitudinal, elaborada de soluciones,
VIDRIO generalmente en vidrio. sustancias.
Homogeneizar.

Imán recubierto de
teflón o diferentes
VARILLA DE materiales plásticos. Agitación
AGITACIÓN Actúa junto el agitador de soluciones,
MAGNÉTICA magnético para sustancias.
homogeneizar Homogeneizar.
soluciones.

Envase plástico, tubo de

rosca con apertura distal Contención de
FRASCO LAVADOR que permite la salida de sustancias.
líquido a través de la Lavado.
presión ejercida en su Vertido de sustancias.
cuerpo.

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Estructura tubular
metálica con apertura
lateral para dejar el paso
MECHERO de gas. Puede insertarse Calentamiento mediante
BUNSEN a una pequeña bombona llama.
o directamente a la
instalación de gas si
procede.
Cobertura
plástica,pantalla digital
donde se brindan los Medición concentración
PH-METRO resultados. Botones para de Ph de una solución
la navegación.Posee un con el uso de un
brazo lateral con un electrodo.
electrodo, que permite la
medición de Ph.
Cinta enroscada en un
envoltorio plástico. Medición Ph mediante
Posee un reactivo indicador químico y
INDICADOR PH químico que atendiendo cambio de color del
al Ph presente en la reactivo contenido en su
muestra, hace un cambio superficie.
de color.

Instrumento digital,
pantalla indicando la
BALANZA medición realizada y
GRANATARIA diferentes botones para Medición de masa.
su calibración,tarado,
MEDICIÓN DE MASA

entre otras.Platillo
superior para el deposito
de sustancia a medir.
Posee una ventanilla
lateral que permite la
BALANZA introducción del material
ANALÍTICA o instrumento a medir. Medición de masa con
Permite un ambiente mayor precisión
cerrado para permitir
una medida bastante
precisa.

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Instrumento automático,
capacidad de calibración
de velocidad o tiempo de
CENTRÍFUGA ejecución por medio de
pantalla digital,ruedas
giratorias u otros. Rotor
interior que permite la
introducción de tubos.
Contenedor con
BAÑO regulación de
TERMOSTATIZADO temperatura interior.
Generalmente cobertura
de agua.
Centrifugación.
Separación de sustancias
con diferente densidad
mediante la fuerza
centrífuga.
Calentamiento o
enfriamiento a
temperaturas altas de
diferentes instrumentos
o soluciones.
Esterilización o limpieza
de algunos instrumentos.

Estructura cuadricular,
puede tener capacidad
calefactora.
AGITADOR Posee un imán en su Agitación de soluciones.
MAGNÉTICO base para, junto la varilla
de agitación magnética,
realizar la
homogeneización..

Estructura cuadricular,
puede tener capacidad
AGITADOR calefactora. Agitación de soluciones.
ROTATIVO Movimiento de placa
base en forma
comúnmente radial.

Ajuste de potencia y
AGITADORES

AGITADOR parámetros en la base el

VORTEX instrumento. Pequeño Agitación de soluciones.
depósito esférico para el
depósito de tubos de
ensayo.

Ajuste de potencia y
parámetros en la base el
AGITADOR instrumento. Pequeño
VORTEX depósito esférico para el Agitación de soluciones.
AUTOMÁTICO depósito de tubos de
MULTITUBO ensayo.Digital.
Múltiples tubos
simultáneamente.
Estructura cuadricular,
puede tener capacidad
calefactora.
AGITADOR DE Varilla con movimiento Agitación de soluciones.
VARILLA en el interior de la
solución.

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Capacidad de
variabilidad de
AGITADOR parámetros y ajustes de
ROTATIVO velocidad o tiempo. Agitación de soluciones.
DE TUBOS Forma radial con
deposito para tubos.
Movimiento circular.

Instrumento capaz de
abarcar multitud de
instrumental. Giro sobre
AGITADOR su eje para la Agitación de soluciones.
ROTATIVO homogeneización de
sustancias. Velocidad
variable y ajustable.

Depósito interno, Calentamiento como

hermético, con bandejas ligera refrigeración.
ESTUFA DE metálicas para el Realización de cultivos
CULTIVO depósito del diferente microbiológicos.
instrumental. Usado además para
Control de temperatura. secado de material.

Depósito interno, Calefacción. Secado o

ESTUFA hermético, con bandejas esterilización del
POUPINEL metálicas para el material.
HORNO PASTEUR depósito del diferente Poco uso actualmente.
instrumental.
Control de temperatura.
CALEFACCIÓN/TEMPERATURA

Incineración de
Depósito interno, sustancias.
hermético, con bandejas Estas generalmente
HORNO DE metálicas para el contenidas en
MUFLA depósito del diferente recipientes de `porcelana
instrumental. y sometidas a altas
Control de temperatura. temperaturas.

Depósito interno,
hermético, con bandejas Refrigeración de
REFRIGERADOR metálicas para el reactivos ,muestras o
depósito del diferente soluciones dependientes
instrumental. de bajas temperaturas.
Control de temperatura.

Depósito interno,
hermético, con bandejas Refrigeración de
CONGELADOR metálicas para el reactivos ,muestras o
depósito del diferente soluciones a muy bajas
instrumental. temperaturas.
Control de temperatura.

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Contenedor con apertura
frontal. Depósito de la
STOMACHER muestra en bolsas
plástica junto a diluyente
adecuado. Parámetros
ajustables.
Estructura circular, con
aumento para observar
CONTADOR DE la placa de cultivo. Lápiz
COLONIAS para la contabilización
junto contador.
Cobertura de una
pequeña fracción de
CABINA DE espacio de trabajo.
FLUJO LAMINAR Absorción de gases en su
parte superior, filtro EPA.
18
Triturado de muestras
con el uso de diluyente,
para exámenes
microbiológicos
posteriores,
generalmente en
alimentos.
Contabilizar las colonias
encontradas en un
cultivo sólido realizado
con mayor facilidad.
Extracción de gases
procedentes de reactivos
o muestras utilizadas.
Purificación de aire.