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FACULTAD DE INGENIERÍA
INGENIERÍA DE GESTIÓN EMPRESARIAL
Trabajo Final
GRUPO 4
Integrantes:
2021 - 2
1) Recopilar datos de entrada que son importantes para el experimento
PROCEDIMIENTO:
Modelar y optimizar un problema real mediante Programación Lineal. Problema: definir las cantidades
de lo necesario que llevará un grupo de 7 jóvenes (incluidos los integrantes del grupo) que se irán de
campamento de fin de año por 7 días a una playa alejada en el desierto de Nazca. Por ello, deben
llevar todo lo necesario (agua, alimento, combustible, carpas, etc.) para disfrutar de su estadía. Como
movilidad usarán una Kombi Toyota Proace L1, sin maletero de techo, ni parrilla de techo, de uno de
los integrantes del grupo. Las características técnicas de la Kombi están en:
https://motoreu.com/es/toyota-proace-kombi-l1-1.5-d-4d-consumo-ficha-tecnica-176148
ALIMENTOS:
- Latas de atún
- Galletas
- Agua
- Café Instantáneo
- Ajinomen
- Frutas
- Frugos
- Yogurt
- Cereal
- Frutos secos
- Alimentos enlatados
- Mermelada
- Jamón y queso
- Azúcar
- Sal
- Pan de molde
- Malvaviscos
SALUD:
- Botiquín → Alcohol 96°, Agua oxigenada , vendas , esparadrapo, gasa, blister paracetamol
- Crema para quemaduras
- Bloqueador
PERSONAL
- Toallas
- Carpas
- Bolsas de dormir
- Cepillos
- Pasta dental
HIGIENE Y LIMPIEZA:
- Papel higiénico
- Papel toalla
- Cubiertos desechables
- Platos desechables
- Vasos desechables
- Bolsas de basura
- Shampoo
- Jabón
EXTRAS:
- Sillas de campamento
- Mesas de campamento
- Olla
- Encendedor
- Kit de herramientas
- Combustible
- Cuchillo
- Linternas
- Leña
2) Realidad problemática: presentar y cuantificar por lo menos 4 limitaciones reales del entorno. (en el
caso de una empresa podrían ser capital, espacio, necesidades materiales o no materiales a
satisfacer, etc.)
Considerando que el campamento de los jóvenes tendrá una duración de 7 días, el presupuesto
de cada persona, indudablemente, es un aspecto muy importante, ya que de este depende que
logren comprar todo lo necesario para disfrutar de su estadía en la playa. A continuación, se
muestra la tabla de los costos por cada artículo que se desea llevar, además del peso unitario y el
total de cada uno.
3 Agua (bidones) San Luis de 7 lt 18 7,00 kg 126,00 kg S/. 6,90 S/. 124,20
4 Café Instantáneo Tottus 180 gr 1 0,18 kg 0,18 kg S/. 14,50 S/. 14,50
(tarro)
7 Frugos (botellas) Frugos del Valle 2 1,50 kg 3,00 kg S/. 4,90 S/. 9,80
9 Cereal (caja) Granola con trozos 1 0,35 kg 0,35 kg S/. 9,90 S/. 9,90
de chocolate
10 Frutos secos (bolsa Maní con Pasas 1 0,50 kg 0,50 kg S/. 16,00 S/. 16,00
de ½ kg) Natural
11 Alimentos enlatados Duraznos en mitades 7 0,82 kg 5,74 kg S/. 7,50 S/. 52,50
12 Mermelada Mermelada de fresa 1 0,32 kg 0,32 kg S/. 4,50 S/. 4,50
13 Jamón y queso Pack Jamón y queso 1 0,44 kg 0,44 kg S/. 19,90 S/. 19,90
14 Azúcar Azúcar rubia Dulfina 2 1,00 kg 2,00 kg S/. 3,90 S/. 7,80
15 Sal Sal de mesa Tottus 1 1,00 kg 1,00 kg S/. 1,30 S/. 1,30
16 Pan de molde Pan de molde blanco 4 0,50 kg 2,00 kg S/. 6,90 S/. 27,60
PYC
19 Crema para Ungüento Multiusos 1 0,09 kg 0,09 kg S/. 55,00 S/. 55,00
quemaduras A&E
21 Carpas Carpa Iglú Doble 4 1,11 kg 4,44 kg S/. 69,90 S/. 279,60
Techo
22 Papel higiénico Papel Higiénico DH 1 0,09 kg 0,09 kg S/. 24,90 S/. 24,90
65 m
23 Papel toalla Papel Toalla Doble 3 0,30 kg 0,90 kg S/. 4,90 S/. 14,70
Hoja
24 Cubiertos Tenedor Olego OXO 1 0,36 kg 0,36 kg S/. 20,00 S/. 20,00
desechables (1
paquete de 100 un)
25 Platos desechables (1 Vasos 7 oz Olego 1 0,46 kg 0,46 kg S/. 30,00 S/. 30,00
paquete de 100 un) OXO
26 Vasos desechables (1 Plato 6'' Olego OXO 1 0,69 kg 0,69 kg S/. 40,00 S/. 40,00
paquete de 100 un)
27 Bolsas de basura (1 Bolsa para basura 1 0,60 kg 0,60 kg S/. 10,00 S/. 10,00
paquete de 10 negra
unidades)
28 Sillas de campamento Banquito plegable 7 1,20 kg 8,40 kg S/. 14,90 S/. 104,30
29 Mesas de Mesa mini multiuso 3 1,70 kg 5,10 kg S/. 39,90 S/. 119,70
campamento
32 Kit de herramientas Set de herramientas 1 1,28 kg 1,28 kg S/. 79,90 S/. 79,90
81 piezas
33 Combustible (bidón) Galonera para 1 21,80 kg 21,80 kg S/. S/. 188,44
combustible 5.3 188,44
galones
34 Cuchillo Cuchillo VIVA Home 2 0,07 kg 0,14 kg S/. 5,90 S/. 11,80
37 Bolsas de dormir Sleeping Bag 7 0,30 kg 2,10 kg S/. 44,90 S/. 314,30
Mummy
39 Pasta dental Pasta dental Herbal 1 0,09 kg 0,09 kg S/. 2,80 S/. 2,80
Elaboración: Propia
3 Agua (bidones) San Luis de 7 lt 34 7,00 kg 238,00 kg S/. 6,90 S/. 234,60
4 Café Instantáneo Tottus 180 gr 1 0,18 kg 0,18 kg S/. 14,50 S/. 14,50
(tarro)
7 Frugos (botellas) Frugos del Valle 4 1,50 kg 6,00 kg S/. 4,90 S/. 19,60
10 Frutos secos (bolsa Maní con Pasas 2 0,50 kg 1,00 kg S/. 16,00 S/. 32,00
de ½ kg) Natural
13 Jamón y queso Pack Jamón y queso 2 0,44 kg 0,88 kg S/. 19,90 S/. 39,80
14 Azúcar Azúcar rubia Dulfina 3 1,00 kg 3,00 kg S/. 3,90 S/. 11,70
15 Sal Sal de mesa Tottus 2 1,00 kg 2,00 kg S/. 1,30 S/. 2,60
16 Pan de molde Pan de molde blanco 6 0,50 kg 3,00 kg S/. 6,90 S/. 41,40
PYC
19 Crema para Ungüento Multiusos 1 0,09 kg 0,09 kg S/. 55,00 S/. 55,00
quemaduras A&E
21 Carpas Carpa Iglú Doble 5 1,11 kg 5,55 kg S/. 69,90 S/. 349,50
Techo
22 Papel higiénico (1 Papel Higiénico DH 1 0,09 kg 0,09 kg S/. 24,90 S/. 24,90
paquete de 8 rollos) 65 m
23 Papel toalla Papel Toalla Doble 5 0,30 kg 1,50 kg S/. 4,90 S/. 24,50
Hoja
24 Cubiertos Tenedor Olego OXO 1 0,36 kg 0,36 kg S/. 20,00 S/. 20,00
desechables (1
paquete de 100 un)
25 Platos desechables (1 Vasos 7 oz Olego 1 0,46 kg 0,46 kg S/. 30,00 S/. 30,00
paquete de 100 un) OXO
26 Vasos desechables (1 Plato 6'' Olego OXO 1 0,69 kg 0,69 kg S/. 40,00 S/. 40,00
paquete de 100 un)
27 Bolsas de basura (1 Bolsa para basura 1 0,60 kg 0,60 kg S/. 10,00 S/. 10,00
paquete de 10 negra
unidades)
28 Sillas de campamento Banquito plegable 7 1,20 kg 8,40 kg S/. 14,90 S/. 104,30
29 Mesas de Mesa mini multiuso 4 1,70 kg 6,80 kg S/. 39,90 S/. 159,60
campamento
32 Kit de herramientas Set de herramientas 1 1,28 kg 1,28 kg S/. 79,90 S/. 79,90
81 piezas
33 Combustible (bidón) Galonera para 1 21,80 kg 21,80 kg S/. 188,44 S/. 188,44
combustible 5.3
galones
34 Cuchillo Cuchillo VIVA Home 2 0,07 kg 0,14 kg S/. 5,90 S/. 11,80
37 Bolsas de dormir Sleeping Bag 7 0,30 kg 2,10 kg S/. 44,90 S/. 314,30
Mummy
39 Pasta dental Pasta dental Herbal 7 0,09 kg 0,63 kg S/. 2,80 S/. 19,60
Hombre Mujer
Elaboración: Propia
Elaboración: Propia
Total 474.1 kg
Un artículo periodístico del diario El Comercio (2015), indica que los principales elementos que se
deben llevar para campamentos o actividades parecidas son:
A. Agua:
- Mínimo
Consumo:
1 1 litros 7 litros
7 7 litros 49 litros
De acuerdo con Mayo Foundation for Medical Education and Research (MFMER) (2021), una
persona debe consumir 3,2 litros de agua al día en promedio, puesto que la cantidad varía en base
a las características de cada persona. Sin embargo, dado que se están llevando productos bebibles
como yogurt y frugos, se ha tomado la decisión de que cada persona dispondrá de 1 litro de agua
diaria para consumir. Entonces, para el campamento por 7 días de los 7 jóvenes serán necesarios
49 lts de agua como mínimo.
Higiene y limpieza:
Para la higiene y limpieza de cada persona se ha considerado el empleo de 0.5 litros por días. Por
tanto, al ser 7 integrantes en total, se emplearán diariamente 3,5 litros de agua, entonces, para
cubrir esta necesidad en una semana se requerirá de 24,5 litros de agua.
Cocina:
Considerando que un bidón de agua contiene 7 litros, tengamos presente el siguiente análisis:
Total 18 bidones
Para cubrir con todas las necesidades de agua durante el campamento de 7 días serán necesarios
18 bidones de agua como mínimo.
- Máximo
Consumo:
Número de Cantidad diaria de agua Cantidad semanal de
personas necesaria agua necesaria
La cantidad adecuada de consumo diario es de 3.2L por persona, por lo que para el campamento
de 7 días para 7 personas, se requiere un máximo de 156.8L .
Considerando que un bidón de agua contiene 7 litros, tengamos presente el siguiente análisis:
Para cubrir con todas las necesidades de agua durante el campamento de 7 días serán necesarios
34 (aprox. máximo) bidones de agua como máximo.
B. Linternas:
- Mínimo
Como mínimo debe haber 1 linterna disponible para el grupo, sin embargo, lo más recomendable
es que cada persona tenga su linterna personal.
- Máximo
Por otro lado, el máximo de linternas es de 7 unidades, ya que como se mencionó, lo necesario es
que cada persona tenga su propia linterna.
Mínimamente un grupo de campistas deberá contar con un maletín de primeros auxilios para
sobrellevar alguna emergencia básica.
Cada persona debe tener 1 bolsa para dormir, y en el caso de las carpas como mínimo 4 carpas
dúo porque en este caso son 7 personas.
E. Leña
- Mínimo
Considerando que se harán fogatas por las tardes y por las noches (3 horas aproximadamente
cada fogata) y que además se cocinará algunos alimentos (40 min o 0.66 horas
aproximadamente). Concluimos que para los 7 días de campamento usaremos un aproximado de
28 kilos de leña (4 kilos de leña por día).
Por tanto, teniendo en cuenta que en cada paquete de leña vienen 3 kg:
- Máximo:
Por tanto, teniendo en cuenta que en cada paquete de leña vienen 3 kg:
Hipótesis de solución:
Con el presupuesto que manejan los 7 estudiantes, se puede determinar la cantidad exacta
de cosas que podrán llevar al campamento,que cumple con los requerimientos que los
estudiantes necesitan.
Función objetivo:
Fo (Max): se busca maximizar el peso de objetos a transportar (alimentos, bebidas,
implementos personales, kit de emergencia, entre otros) para así aprovechar el 100% de la
capacidad de peso de la Kombi Toyota Proace L1.
Restricciones:
Mínimos:
Máximos:
Requeridos:
4) Modelado de la realidad.
Función objetivo:
FO (máximizar) :
X1+X2+X3+X4+X5+X6+X7+X8+X9+X10+X11+X12+X13+X14+X15+X16+X17+X18+X19+X20+X
21+X22+X23+X24+X25+X26+X27+X28+X29+X30+X31+X32+X33+X34+X35+X36+X37+X38+X
39+X40+X41+X42 <= 577.90 Kg
Restricciones:
R1:X1+X2+X3+X4+X5+X6+X7+X8+X9+X10+X11+X12+X13+X14+X15+X16+X17+X18+X19+
X20+X21+X22+X23+X24+X25+X26+X27+X28+X29+X30+X31+X32+X33+X34+X35+X36+X3
7+X38+X39+X40+X41+X42 >= 2444,46 soles
R2: X1 >= 14 unidades
R3: X2 >= 18 paquetes
R4: X3 >= 18 bidones
R5: X6 >= 2 kg
R6: X5 >= 7 paquetes
R7: X7 >= 2 bidones de 1 litro
R8: X8 >= 2 bidones de 1 litro
R9: X9 >= 1 bolsa de 500 gramos
R10: X10 >= 1 paquete de 500 gramos
R11: X11 >= 7 unidades
R12: X12 >= 1 tarro de 500 gramos
R13: X13 >= 1 paquete de 20 unidades
R14: X14 >= 2 kg
R15: X15 >= 1kg
R16: X16 >= 4 bolsas
R17: X17 >= 1 bolsa de 50 unidades
R18: X25 >= 1
R19: X27 >= 3 rollos
R20: X32 >= 2 unidad
R21: X35 >= 3 unidades
R22: X37 >= 3 unidad
R23: X41 >= 1 unidad
R24: X42 >= 10 paquetes de 3 kg
R25:X1+X2+X3+X4+X5+X6+X7+X8+X9+X10+X11+X12+X13+X14+X15+X16+X17+X18+X19
+X20+X21+X22+X23+X24+X25+X26+X27+X28+X29+X30+X31+X32+X33+X34+X35+X36+X
37+X38+X39+X40+X41+X42 <= 3185,28 soles
R26:X1 <= 16
R27:X3 <= 34 bidones
R28:X5 <= 10 paquetes
R29:X6 <= 4 kg
R30:X7 <= 4 bidones de 1 litro
R31:X8t <= 4 bidones de 1 litro
R32:X2 <= 20 paquetes
R33:X9 <= 2 bolsas de 500 gramos
R34:X10 <= 2 paquetes de 500 gramos
R35:X11 <= 14 unidades
R36:X12 <= 2 tarros de 500 gramos
R37:X13 <= 2 paquetes de 20 unidades
R38:X14 <= 3 kg
R39:X15 <= 2kg
R40:X16 <= 6 bolsas
R41:X17 <= 3 bolsa de 50 unidades
R42:X25 <= 7
R43:X27 <= 5 rollos
R44:X32 <= 7 unidades
R45:X35 <= 4 unidades
R46:X37 <= 5 unidades
R47:X41 <= 7 unidades
R48:X42 <= 18 paquetes de 3 kg
R49: X4 = 1 tarro
R50: X18= 1 maletín
R51: X19 = 1 pomo
R52: X20 = 2 pomos
R53: X21 = 7 unidades
R54: X22 = 4 carpas dúo
R55: X23 = 7
R56: X24 = 7
R57: X26 = 6 rollos
R58: X28 = 1 paquete de 100 unidades
R59: X29 = 1 paquete de 100 un
R60: X30 = 1 paquete de 100 un
R61: X31 = 5 unidades
R62: X33 = 7 unidadeS
R63: X34 = 7 unidades
R64: X36 = 1 unidad
R65: X38 = 1 unidad
R66: X39 =1 galón
R67: X40 = 2 unidades
Variables:
Restricciones:
Interpretación del informe de sensibilidad
Después de haber obtenido el informe del análisis de sensibilidad, se puede afirmar lo siguiente:
- Todas aquellas restricciones que presentan un precio sombra diferente a cero, indican que la
función objetivo que se ha determinado, se verá afectada si se toma la decisión de tomar los
valores permisibles a aumentar o reducir (valores especificados en la tabla del informe).
Aquellas variables son:
. Presupuesto máximo total . Cantidad máxima de azúcar
. Cantidad máxima para el grupo . Cantidad máxima de sal
. Cantidad máxima de frutas secas . Cantidad máxima de pan de molde
. Cantidad máxima de yogurt . Cantidad máxima de papel toalla
. Cantidad máxima de galletas . Cantidad máxima de leña
. Cantidad máxima de frugos . Cantidad requerida de botiquín
. Cantidad máxima de alimentos enlatados . Cantidad requerida de combustible
. Cantidad máxima de mermelada
- Además, aquellas restricciones que tiene valor igual a cero en los precios sombras, hacen
referencia a que la función objetiva no se verá afectada si se usa los valores permisibles a
aumentar o reducir (valores especificados en la tabla del informe).
7) Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones:
ALIMENTOS:
SALUD:
- Botiquín → 1 maletín pequeño (Alcohol 96°, Agua oxigenada , vendas, esparadrapo, gasa, blister
de paracetamol)
- Crema para quemaduras → 1 pomo de 0,09 kg
- Bloqueador → 2 pomos de 0,20 kg
PERSONAL
- Toallas → 7 unidades
- Carpas → 4 carpas dúo
- Bolsas de dormir → 7 unidades
- Cepillos → 7 unidades
- Pasta dental → 1 unidad de 0,09 kg
HIGIENE Y LIMPIEZA:
- Papel higiénico → 6 rollos
- Papel toalla → 5 rollos
- Cubiertos desechables → 1 paquete de 100 unidades
- Platos desechables → 1 paquete de 100 unidades
- Vasos desechables → 1 paquete de 100 unidades
- Bolsas de basura → 5 bolsas
- Shampoo → 2 pomos de 0,38 kg
- Jabón → 7 unidades
EXTRAS:
- Sillas de campamento → 7 unidades
- Mesas de campamento → 3 unidades
- Olla → 1 unidad
- Encendedor → 3 unidades
- Kit de herramientas → 1 caja de 1,28 kg
- Combustible → 1 bidón de 21,80 kg
- Cuchillo → 2 unidades
- Linternas → 1 unidad
- Leña → 18 paquetes de 3,00 kg
8) Bibliografía
● DiarioVasco.com (13 de mayo 2015) Cuánto tiempo debemos mantener los alimentos básicos
en el frigorífico. Recuperado de http://guiagastronomika.diariovasco.com/noticias/cuanto-tiempo-
debemos-mantener-los-alimentos-basicos-201505130948.php [Consulta: 20 de octubre de 2021]
● Recuperado de https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-
depth/water/art-20044256#:~:text=Aproximadamente%2015%2C5%20tazas%20(3,al%20d
%C3%ADa%20para%20las%20mujeres [Consulta: 07 de octubre de 2021]
● https://www.datosmundial.com/estatura-promedio.php