Manual de procedimiento para

compra de café

ELABORADO POR: YAEL JUAREZ LUGO

INDICE
Introducción……………………………………….…….3
Objetivo………………………………………………….4
Proceso de entrega…………………………………….5

Introducción:
El presente manual de procedimientos será con la finalidad
de facilitar al encargado del café poder realizar la tarea sin
ninguna dificultad, así como facilitarle el proceso que llevará a
cabo para poder cubrir la necesidad de ello y cumplir con los
requerimientos.
Este manual tiene la finalidad de cubrir todo el procedimiento
y con ello tener a tiempo el café y cubrir cualquier percance.

Objetivo:
Brindar una eficiencia mayor para tener a tiempo el café y no
tener demoras o contratiempos ya que se busca una logística
mejor que la competencia.

Requerimientos:
 Café americano
 Tamaño: grande
  3 cucharadas de azúcar
 Temperatura: caliente
(HORA DE ENTREGA): 4:10 pm.
(LUGAR DE ENTREGA): institución grupo isima Toluca,
salón 309.

PROCESO:
1. Estar en la institución grupo isima Toluca 3:45(no olvidar
identificación para poder tener acceso)
2. Caminar 20 pasos Asia barra de informes
3. Girar ala izquierda y dar 4 pasos
4. Girar ala derecha y caminar a un costado de la zona
naranja Asia las escales 15 pasos
5. Subir las escaleras asta el segundo piso en dirección a
coordinación, en el descanso encontraremos otras
escaleras el cual subiremos 15 escalones y daremos
vuelta ala derecha subiendo 10 escalones mas
6. Estando en la entrada de la cafetería dirigirme ala barra
y pedir el café americano tamaña grande con 3
cucharadas de azúcar y extra caliente para que llegue
calientito. (en caso de no tener café en la primera barra
dirigirme a la otra barra).3:55pm. (llevar 30 pesos
exactos para que no allá demora con el cambio).
7. El café tardara 5 minutos si hay gente
8. Regresar ala entrada de la cafetería y un costado a
mano derecha estarán las escaleras subir al tercer piso.
9. Llegando al tercer piso caminar 15 pasos Asia los baños
10. Dar vuelta ala derecha y a 3 pasos estará a
un costado del lado izquierdo el salón 309 (se puede
 ubicar el numero a un costado de puerta del salón)
4:05pm
11. Dejar el café sobre el escritorio para que
cuando llegue el profesor este listo y en el lapso de 5
minutos este a una buena temperatura considerable
para ser consumido ya que el café lo quiere caliente no
extra caliente. 4:10pm

Notas:
1. En caso del que el profesor no llegue, el café puede ser
tomado para no tirarlo, después de las 4:15
2. Siempre llevar el pago exacto $30 pesos mexicanos
3. No olvidar nunca identificación para poder ingresar ala
institución.