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INFORME MENSUAL

JUNIO
ALMACEN 2021
El presente documento contiene la situación actual del área, junto con la
explicación de novedades con sus debidas justificaciones, obteniendo
como resultado los pendientes y observaciones del mes anterior.

Además de ello se presenta el cronograma de actividades en curso, y


finalmente se presenta otros aspectos.
INDICE

Contenido
1 Introducción______________________________________________________________________
Empresa Wistupiku_____________________________________________________________________1
1.1 Area del almacén central______________________________________________________________1
1.2 Productividad_______________________________________________________________________1
1.3 Cadena de Suministro________________________________________________________________1
2. Situación actual del Área___________________________________________________________
3 Novedades del mes (Junio)__________________________________________________________
3.1 Diagnostico de posición_______________________________________________________________3
3.2 Diagnóstico de valoración (beneficios y pérdidas)__________________________________________3
4 Pendientes_______________________________________________________________________
4.1 Continuidad de la explotación_________________________________________________________5
5 Observaciones____________________________________________________________________
6 Método__________________________________________________________________________
7 Cronograma de actividades del mes (Junio)____________________________________________
Revisión del estado del Arte WISTUPIKU Área Almacén

1 Introducción

Empresa WISTUPIKU

La empresa Wistupiku se caracteriza por tener un alto compromiso en satisfacción al cliente, ya


que al su mercado principal es b2c (business-to-consumer). Es por ello que se busca la mejora
continua en las diferentes áreas que la conforman.

1.1 Área del Almacén Central

El almacén central Beni, está en la búsqueda y se está planteando el objetivo de manejar y


clasificar una cantidad de información vital para la toma de decisiones en la planificación
estratégica de acorde a la situación de la empresa. Tomando en cuenta a las diversas áreas que
interactúan con el área.

1.2 Productividad

La eficacia y eficiencia son dos términos de uso común en la productividad, cuando entendemos
y aplicamos estos conceptos correctamente podemos manejar un orden tanto en el proceso como
en los resultados y así en un contexto organizacional seremos más competitivos. Es decir;

∑ Eficiencia+∑ Eficacia=Efectividad=Productividad=Competitividad

1.3 Cadena de Suministro

Una cadena de suministra está formada por todas aquellas partes involucradas de manera directa
o indirecta en la satisfacción de una solicitud de un cliente. Es por ello que la inclusión del
fabricante, proveedor, despacho, almacén, sucursales y/o otros, tienen como objetivo principal
satisfacer al consumidor final y cubrir una demanda de mercado.

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2. Situación actual del Área

Dando continuidad de la evaluación de mejora continua en el almacén Central Beni se culminó una
fase (inmersión1), en el cual se recopilaron datos, con el fin de evaluar procesos, métodos de trabajo,
métodos de almacenamientos, materiales y equipos, inventario de los productos, preparación y
expedición de pedidos y fortaleciendo el flujo de comunicación .

Durante la inmersión, tanto como el un tour por el área, se evidencio la oportunidad de reflexionar
sobre la información recopilada e identificar la información faltante. Esto permitirá diseñar una
estrategia en búsqueda de la mejora contenía en el área. Es por eso que identificar el grado de
adopción de Prácticas Esbeltas2 en el área funcional (almacén), es vital.

1
Inmersió n: es una experiencia práctica de aprendizaje que proporciona una vista completa de una empresa,
departamento o área de trabajo.
2
Prácticas Esbeltas: Aquellas prácticas del negocio que tratan de eliminar los desperdicios: transporte,
movimientos, espera, defecto, inventario, sobreproducció n y actividades que agreguen valor al cliente.

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El esquema presentado contiene, información del mes pasado de las diferentes


actividades. Del se realizó seguimiento y toma de tiempos. A métodos de trabajo, para evaluar la
productividad dentro del almacén. Para que existan normas y alternativas, y contar con múltiples
recomendaciones de cómo administrar el tiempo y tareas entre la sincronización y eliminar los
desperdicios: transporte, movimientos, espera, defectos.

P o rc ent aje de ac t ividades


75%

25%

O p e ra c i o n e s Si m p l e s O p e ra c i o n e s Am p l i a s

 Actividades operacionales 75% = Efectiva


 Actividades operacionales 25% = Efectiva

Con el fin de eliminación de residuos, desperdicios se efectuó un análisis de toma de tiempos, en las
actividades que consumen demasiado tiempo.

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3 Novedades del mes (Junio)

Con la finalización del inventario, damos paso a analizar y evaluar sobre los principales contenidos del mes
de pasado y resaltaron nuevos retos que afrontar, otros se mantuvieron; algunos lograron disminuir no como se
esperaba, es así que se ha registrado lo más relevante que son los siguientes;

3.1 Diagnostico de posición


1 Tabla Contenidos a analizar y evaluar (versus)

Contenido pasado(Mayo) Contenido(Junio) Porcentaje


Se presentó un plan oral/escrito de Se está fortaleciendo el plan, escrito 65%
distribución/expansión de activos y que lo para y evaluando una adecuada
implementa hasta la mitad. distribución.
Se están procesando protocolos y 45 %
Tendencia a la improvisación. creando lineamientos para ejecutar
operaciones y actividades.
Se presenta acuerdos mínimos de entrega con los Están en proceso de evaluación los 75%
proveedores, no se manejaba indicadores de distintos proveedores. Para luego ser
desempeño. acotados con indicares de
desempeño.
Tiene una calificación de los inventarios Esta actividad se vio, refleja en el 30%
conocido/escrito y una política de abastecimiento cierre de inventario, y se ve la
hasta la mitad de los productos necesidad de darle énfasis.( 5s)
Se presenta el 50% de los proveedores registrados, Esta actividad, va a la par con la 85%
en cuaderno, Excel, SRM. evaluación de proveedores. Ya se
realizó un filtro.
Se tiene un procedimiento de recibo, una escasa Aun se sigue analizando, ya que hay 38%
programación establecida de tiempos pero no tiene varios indicares que adaptarlos a la
programación de recursos. situación actual.
Se presenta una comunicación informal entre los A la fecha se está fluyendo la 70%
departamentos (producción, sucursales). comunicación si bien no es, lo
esperado. Se pronostica una mejora.

La información recabada se basa en lo experimentado,


 El alto nivel de detalle en las respuestas proporcionadas por las diversas áreas.
 Registros observables existentes (manuales, informes, etc.) relacionados con la practica
especifica del área.
 De la observación directa de la practica durante la inmersión.

3.2 Diagnóstico de valoración (Beneficios y pérdidas)

Durante el mes experimentado, se evidencio actividades que combinan capital, de trabajo y medios
productivos para satisfacer diversas necesidades en las diferentes áreas. Es por ello que el número de
trabajadores permanentes, valor de activos y capacidad operativa, en el área de almacén son de
acumulación simple y amplia, de ahí la importancia de establecer estrategias, programas, protocolos,

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capacitaciones, redefinir tareas, priorizar actividades, adaptar los manuales de funciones


dependiendo del nivel de desarrollo del área.

El área de almacén se caracteriza por tener la capacidad de acumulación tanto de tareas como
actividades, es por ello que la capacidad de satisfacer una demanda limitada o en otros casos reducida y
de bajo poder adquisitivo(o la capacidad de compra). Lo que nos coloca en un segmento con un margen
limitado de crecimiento.

Entonces decimos que los benéficos del área de almacén son plasmados en el siguiente grafico

Habilidades de gestión
y estrategia

Mejora continua

Preparación y
expedición de pedidos
El compromiso del
empleado

.
Por otro lado persistió escasa coordinació n que frena a la integració n entre; Previsió n, control y
organizació n.

La ausencia de objetivos definidos

El vínculo entre intercambio de informacion

Mejora de la gestión del inventario

Recepción de la mercancía
Fu
Sobrecarga-
nci
fatiga
on
es
del
al
ma

n

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4 Pendientes

4.1 Continuidad de la explotación

Dada la estructura del almacén que se reflejó durante el mes experimentado entre la integración de la red
interna es decir las relaciones entre los órganos que componen el almacén 3, implicaba dar más énfasis a
actividades de capacidad operativa tomando en cuenta la importancia de estas tareas. Se tuvo que poner en
modo de Standby es decir en espera ya que la acumulación de diversas tareas operacionales frenaba, el poder
de analizar y dar continuidad al cronograma que se presentó.

Despliegue de Implementacion
Actividades claves I+D 8 Procesos claves
Gestion Visual "5s"

Aplicado
(68%) No aplicado No aplicado No aplicado No aplicado

El esquema está diseñ ado para, dar solució n a los problemas, que con el apoyo en ingeniera en métodos
permitirá n maximizar la ganancia en la inversió n de tiempo, y demá s recursos.

3
Ó rganos que componen el almacén: recepció n, almacenaje, preparació n de pedidos, consolidació n y/o otros.

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5 Observaciones
Diagrama de flujo/Recorrido
Este diagrama es particularmente útil, porque proporciona una vista global compactada y general del proceso en existencia. Dado que nos familiariza
rápidamente con el proceso competo y el lugar donde se desarrolla cada actividad.

Pá gina 1
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Un estudio sistemá tico de todos los trabajos y movimientos nos servirá para proyectar cambios, ahorrar tiempo y espacio, utilizar herramientas
adecuadas y colocar tanto las herramientas como los suministros en lugar apropiados.

Diagrama de Procesos
Actividades -Producción

Pá gina 2
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Pá gina 3
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6 Método

Después de realizar la revisió n a la situació n actual del á rea má s antecedentes del mes
pasado, sé identifico a primera instancia a atacar principios claves segú n cronograma,
el desarrollo de estas actividades se desarrollaran a partir de la recolecció n de datos.

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7 Cronograma de actividades del mes (Julio)

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