Realiza el proceso de envasado, embalaje y empaque, etiquetado de los

siguientes.
Fruta naranja huando cantidad 10.000 unidades
NARANJA HUANDO
La calidad con que llegan los productos NARANJA HUANDO al consumidor
depende, en gran medida, del material del empaque. Una selección adecuada
del material para empaque y embalaje debe corresponder a las exigencias
cada vez mayores tanto del mercado de exportación como del mercado local,
brindar protección, solucionar problemas en la conservación, prolongar la vida
útil y al mismo tiempo ser una estrategia de posicionamiento comercial de los
productos

PROCESO DE EMPAQUETADO DE NARANJAS HUANDO

Los productos de NARANJA HUANDO son procesados y empacados en
centros de empaque correctamente calificados e implementados. Cada centro
de empaque opera bajo estrictos estándares de calidad para asegurar que
todos los productos lleguen a su objetivo en óptimas condiciones.
Para el empaquetado de NARANJAS HUANDO, hemos elegido las cajas de
cartón corrugado.

Cajas de Cartón Corrugado

Las cajas de cartón corrugado son el material más utilizado para la
elaboración de empaques de comercialización y exportación de productos
hortofrutícolas. Generalmente, se elaboran con láminas sencillas, dobles o
triples onduladas y con perforaciones que permiten la ventilación del calor,
respiración del producto y la circulación del aire frío al producto. Las
dimensiones para las cajas de cartón corresponden a las mismas
establecidas por la norma ISO 3394 recomendadas para los empaques 60
cm x 40 cm (múltiplos y submúltiplos) y altura variable que se determina
según las características físicas de los productos.

Las cajas de cartón corrugado deben cumplir ciertos requisitos establecidos

en la norma NTC 5422, (2006) de empaque y embalaje de frutas, hortalizas
y tubérculos frescos, algunos de estos son:
 La caja en el interior se debe recubrir con materiales resistentes al
agua para conferir resistencia a la temperatura y humedad requerida
por el producto.
 Todas las perforaciones deben estar diseñadas y colocadas de tal
manera que la caja no se debilite, por lo que no deben ubicarse cerca
de los rincones y limitarse al 5% y 7% del área lateral.
 Por facilitar el proceso de reciclaje la caja de cartón no debe llevar
grapas, ganchos ni clavos.

En el empaqueta de la NARANJAS HUANDO, nos pide empaquetar 10000

unidades de naranjas las cuales hemos agrupado

PROCESO DE EMPAQUE Y EMBALAJE DE NARANJA HUANDO

PRIMER PASO: EMPAQUETADO DE NARANJA HUANDO A LAS CAJAS DE
CARTON CORRUGADO
LAS NARANJAS HUANDO LLEGAN A LA PLANTA PARA SER DESINFECTADOS,
ESCOGIDOS EL QUE ESTE EN OPTIMAS CONDICIONES, PASA POR UN
REGUROSO PROCESO DE CONTROL DE CALIDAD.
DESCARTE DE PLAGAS .SE LAVA Y DESINFECTA
  SEGUNDO PASO: EMBALAJE DE LAS NARANJA
HUANDO

LAS CAJAS SE TRANSLADARAN AL PROCESO DE ARMADO EN “PALLETS”

PALLETS: Los pallets necesarios para la unitarización de la carga según la Norma

3394 deben corresponder de acuerdo al modal de transporte seleccionado, así:
Para vía aérea. 120 x 80 cm.
Para vía marítima. 120 x 100 cm.

CAJAS: Las dimensiones de las bases de las cajas deben corresponder a un módulo
de 60 x 40 cm. de medida externa. La altura debe acondicionarse a las dimensiones
de los productos comercializados. Las medidas de las cajas individuales de los
productos exportados deben acondicionarse internamente al módulo estipulado y
siempre es posible encontrar la medida que permita este trabajo.
LAS CAJA SON DISTRIBUIDAS EN EL PALLETS

MEDIDAS
EMBALAJE EMPAQUE TOTAL
LARGO
120 60 2
ANCHO
100 40 3
ALTO
10 15 4
TOTAL 24
DE UNIDADES

INGRESO A LAS CÁMARAS DE FRIO