Universidad de Sonora

“El saber de mis hijos hará mi grandeza”

División de Ingeniería

Tópicos de producción y calidad

“Tarea 2: cuestionario Unidad (Primera parte)”

Alumno:
Ojeda Daniel Joshua Enrique

Profesor: Garcia Garcia Luis Fernando

Grupo 2
19:00 – 20:00

Hermosillo, Sonora a 14 de septiembre del 2022

 TÓPICOS DE PRODUCCIÓN Y CALIDAD

TAREA 2: Cuestionario Unidad 1 (Primera Parte)

1. Describe el concepto de Manufactura Esbelta:
Producción sin desperdicios. Es una filosofía en la cual se busca eliminar todos los
desperdicios o excesos en la producción. Adicionalmente, se buscan mejoras
continuamente debido a que siempre se va a poder mejorar o reducir costos y/o
desperdicios.
2. ¿En qué empresa se originó el Lean Manufacturing?
Toyota, un ingeniero de japón es el autor intelectual de esta filosofía.
3. En cuanto al valor que agregan, ¿qué tipo de actividades hay en un proceso?
• Trabajo por el cual el cliente esta dispuesto a pagar.
• Trabajo caracterizado por la transformación (producto, información).
• Trabajo que es hecho correctamente la primera vez.
4. ¿Qué es un desperdicio en un proceso?
Proceso o actividades que no agrega valor alguno al producto.
5. ¿Qué se debe hacer con una actividad que no agregue valor pero que sea necesaria en
un proceso?
Desgraciadamente no es posible eliminarlas, por lo tanto, solo se busca minimizarlas.
6. ¿Cuáles son los 7 principales tipos de desperdicio de un proceso?
Sobreproducción, transporte, inventario, espera, sobre proceso (retrabajo), defectos,
movimientos.
7. ¿A qué se refiere el concepto de Kaizen?
Mejora continua. Se basa en el uso del sentido común y métodos de bajo costo que
aseguran un proceso incremental con resultados a largo plazo.
 TÓPICOS DE PRODUCCIÓN Y CALIDAD

8. Menciona 3 aplicaciones del Kaizen:

• Pretende redistribuir las áreas de la empresa.
• Requiere optimizar el tiempo de aislamiento de un equipo o proceso.
• Requiere optimizar un atributo de calidad.

9. ¿En qué plazo se buscan los resultados de la aplicación del Kaizen?

A largo plazo.
10.¿Qué palabra de origen japonés se refiere al lugar de los hechos o donde ocurren los
eventos de relevancia?
Gemba
11.¿Cuáles son los 5 pasos o reglas del Gemba?
• Cuando surge un problema, ve primero al gemba.
• Verifica el gembutsu (objetivos relevantes).
• Toma medidas temporales en el lugar.
• Encuentra la causa raíz (genjitsu).
• Estandariza para prevenir la recurrencia.

12.Explica el concepto de Gembutsu:

En contexto del gemba. Gembutsu puede referirse a una maquina fuera de servicio, un
rechazo, una herramienta dañada o hasta la queja de un cliente.