Los alimentos

Observa cada uno de los alimentos.

Sin los alimentos adecuados nuestro cuerpo sufrirá enfermedades que afectarán al
organismo. Con buenos hábitos alimenticios conservaremos una buena salud .
Recuerda que el alimento es toda sustancia natural, de origen animal, vegetal o
mineral, que contenga en su composición aportes energéticos y nutritivos para el
organismo.

CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS

. Completa el esquema de llaves según las dos clasificaciones de los alimentos:

¡LOS ALIMENTOS CUMPLEN UNA FUNCIÓN!

- Alimentos para crecer: carne, pescado, legumbres, huevos; y para fortalecer los huesos y músculos: la leche y sus derivados.
- Alimentos ricos en vitaminas: frutas y verduras.
- Alimentos con energía: pasta, pan, arroz y dulces.
Se pueden clasificar según la función que cumplen en el organismo, y se distinguen tres tipos:

• Alimentos ______________________________: son aquellos que ayudan a crecer y desarrollar los músculos y huesos.

• Alimentos ______________________________: como su nombre lo dice, son los que nos aportan energía.
• Alimentos ______________________________: contienen sustancias imprescindibles para mantener al organismo en buenas
condiciones.

¡Aplica lo aprendido!
I. Escribe dentro del recuadro a qué clasificación pertenecen los siguientes alimentos:
CLASIFICACIÓN ALIMENTOS
• Pan y cereales.
• Arroz, pasta y patatas.
• Azúcar, miel, mermelada, dulces, golosinas y pasteles.
• Animales: carnes, pescados, huevos, leche y derivados lácteos.
• Frutas
• Verduras

II. Relaciona, pintado el contenido nutricional que tiene cada clase de alimento:
energéticos: verde estructurales: azul reguladores: amarillo
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE UNA LONCHERA NUTRITIVA?
La preparación de una lonchera es importante y fundamental para que contribuya al mejor desarrollo y
bienestar del estudiante; y así tenga un buen rendimiento académico y físico. Los especialistas afirman que la
lonchera es una fuente de energía adicional para que los niños presten mayor atención y concentración en la
clase y no se duermen.
Lo que no se debe enviar en una lonchera para el colegio son: golosinas, gaseosas o alimentos con alto
contenido de grasa porque no tienen sustancias nutritivas que beneficien la salud del niño.

• Algunas sugerencias nutritivas

- Tomar siempre agua, leche o jugo de alguna fruta.
- Las frutas frescas son nutritivas.
- Alimentos ricos en calcio como leche, queso y yogurt.
- Panes y galletas de harina integral, enriquecidos con hierro.
• Loncheras nutritivas
1. Pan con pollo, yogurt y manzana.
2. Pan con queso, agua de manzana y mandarina.
3. Pan con mermelada, leche con azúcar y plátano.
4. Dulce de leche, manzana y limonada.
5. Pan con pollo, jugo o refresco de fruta natural y uvas.
6. Pan con mantequilla, leche y plátano.

¡Aplica lo aprendido!

I. Encierra los alimentos que se deben utilizar en una lonchera nutritiva.

II. Recorta, ordena y pega en tu cuaderno; escribiendo el nombre de cada clasificación según su función.