Índice

Introducción____________________________________________________________1
Reseña Histórica________________________________________________________2
Análisis FODA___________________________________________________________4
 Introducción

Teniendo en cuenta, que el Desarrollo Organizacional (DO) es un conjunto de

estrategias y medidas planificadas e implementadas en una empresa, cuya
finalidad es fomentar su funcionamiento y potenciar su crecimiento. Además, es
una práctica que pone especial enfoque en el elemento humano, las relaciones
personales y profesionales. Cómo se desarrollan, en qué contextos y cuáles
son los factores que benefician o perjudican a la estructura organizacional.

De acuerdo a lo planteado, se pretende llevar a cabo una amplia investigación,

la cual se encontrará adherida al desarrollo organizacional de una de las
empresas más famosas a nivel nacional e internacional, como ser “PEPSICO”.

Cabe destacar, que PepsiCo es una empresa multinacional estadounidense

dedicada a la fabricación, comercialización y distribución de bebidas y
aperitivos. Por ende, se ha convertido en una de las empresas de alimentos y
bebidas más grandes del mundo, con ventas anuales que superan los 65
billones de dólares, tiene marcas globales tan importantes como Pepsi,
Gatorade, 7Up, Lipton, Frito Lay y Quaker.

Es importante resaltar que, desde sus inicios, dicha empresa ha superado

muchos obstáculos, llevándola a obtener muchos logros organizacionales.

El objetivo de dicha investigación recae, en conocer y explorar, como el

desarrollo organizacional ha beneficiado a la empresa “PEPSICO”. Por ello, a
continuación, todo lo recabado se podrá fundamentar bajo los registros que ello
conlleve.

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 Reseña Histórica

Pepsi es una bebida gaseosa líder y competidora directa de Coca Cola, tuvo
sus orígenes en 1893 en New Bern, Carolina del Norte, Caleb Bradham fue un
químico farmacéutico que elaboró la primera bebida y en aquél entonces le
puso el nombre de «Bebida de Brad» y sus ingredientes básicos eran pepsina,
agua carbonatada, azúcar, extracto de nuez de cola, vainilla y algunos aceites
de origen no especificado, tras algunos años de comercializar dicha bebida en
1898 le dio finalmente el nombre de Pepsi Cola, como dato curioso el inventor
de dicha bebida tuvo como objetivo principal el crear un refresco que facilitara
la digestión y a la vez que actuara como estimulante.

Sin embargo, fue hasta

1902 que la marca
quedó registrada
oficialmente y ese
mismo año la empresa
se fundó para un año
después alquilar un
almacén donde se
comenzó a embotellar
la bebida, la acogida fue tremenda ya que se logró vender 30162 litros de
Pepsi, en 1904 comenzó a usarse botellas de 177 mililitros y las ventas
crecieron considerablemente. Rápidamente se abrieron franquicias de la marca
en 1905 en localidades de Charlotte y Durham, 5 años después la empresa se
expandió abriendo más de 250 franquicias en territorio estadounidense. Pero
dicho crecimiento tuvo problemas sobre todo al estallar la primera guerra
mundial lo cual representó pérdidas puesto que el precio del azúcar se disparó
generando una crisis interna que llevó a Caleb Bradham a vender la empresa a
la corporación Craven Holdings trasladando su sede a Richmond, Virginia en
1923.

Los esfuerzos por sacar adelante a la empresa no tuvieron resultados por lo

que se volvió a vender esta vez a Sr. Charles G. Guth quien en ese momento
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era dueño de una poderosa empresa de dulces y chocolates, en ese momento
se replanteó la fórmula inicial del refresco con el fin de que tuviera un mayor
parecido a Coca Cola, esta nueva versión en 1934 tuvo gran éxito y logró
salvar a la empresa sobre todo durante los tiempos de la Gran Depresión de
Estados Unidos y en ese momento se estableció como la segunda bebida más
popular siguiendo de cerca de Coca Cola, uno de los factores que llevaron a
salir adelante a la marca fue la comercialización de botellas de 12 onzas a un
precio de 5 centavos al público y esto fue muy bien recibido por todos. A
mediados de 1930 Pepsi ya se había logrado expandir a otros países en
Latinoamérica y la Unión Soviética además de abrirse más franquicias en
territorio canadiense.

Es en 1934 cuando se vuelven a reubicar, se mudaron a Long Island City,

Nueva York y en 1938 Walter Mack pasó a ocupar el cargo de presidente, entre
sus principales aportes a la compañía fue el lograr llegar a la población
afroamericana para lo cual se llevaron a cabo fuertes estrategias y campañas
de marketing enfocadas a dicho público en específico sin embargo cuando
Mack dejó la empresa a finales de 1950 las campañas cesaron. Pero más allá
de eso la empresa seguía creciendo ya que contaban con con más de 118
plantas embotelladoras en más de 50 países y además de ello empezaron a
probar otras presentaciones en botellas y latas, fue durante ese tiempo cuando
empezaba la segunda guerra mundial que se introdujeron al logo los clásicos
colores azul, rojo y blanco aparentemente haciendo referencia a los colores de
la bandera de Estados Unidos.

En 1965 Pepsi Cola se asoció con Frito Lay y fruto de dicha unión se creó
PepsiCo la cual se convirtió con el tiempo en una de las empresas más
poderosas del planeta, no solo comercializan bebidas sino snacks como
Sabritas, Gamesa y la famosa bebida energizante Gatorade, en 1976 se
introdujo una variante enfocada a deportistas la cual se llamó Pepsi Light que
se anunciaba como una versión de Pepsi, pero con un mínimo de calorías en
sus ingredientes. A partir de 1980 los anuncios publicitarios especialmente para
la televisión fueron un punto fuerte de la empresa ya que además de ser muy
novedosas y originales incluyeron a famosos actores y cantantes entre los que
se recuerda a Madonna, Michael Jackson, Michael J. Fox y muchos otros,

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también se recuerdan estrategias muy curiosas como el «reto Pepsi» en el cual
se invitaba a la gente a probar dos bebidas iguales y éstas debían decir cuál
les gustó más, el resultado era que en su mayoría elegían Pepsi sin saberlo,
uno de sus lemas más famosos fue el de «Generation Next» que tuvo gran
impacto a finales de la década de los 90. Los más recientes voceros de Pepsi
son Mariah Carey (2008), Nicky Minaj (2013) y los integrantes de One Direction
(2013).

Análisis FODA

FORTALEZAS  Pepsi es la empresa líder

mundial en el sector de
bocadillos salados y bebidas
no carbonatadas.

 Mejor marca global según el

ranking de Forbes 2019, Pepsi
ocupa el puesto 29 de las marcas
más valiosas con un valor de
marca de 18.800 millones de
dólares.

 Posee una amplia variedad de

productos bien posicionados
en el mercado.

 Sabe cómo aprovechar sus

grandes flujos de efectivo para
invertir en desarrollar nuevos
productos y adquirir otras
compañías, como Tropicana,

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 Quaker Oats y Gatorade.

 Estrategia de marketing
eficaz: Pepsi entiende la
importancia del marketing
evidenciada por el hecho de que
lleva siete años patrocinando el
espectáculo del medio tiempo de
la Super Bowl, alcanzando una
audiencia de 100 millones de
personas en 2019.
 No todas las bebidas y
aperitivos tienen la marca
Pepsi, lo que afecta
significativamente la marca de
la empresa.

 Una gran parte de sus

productos son percibidos
como “comida chatarra”, poco
saludables y con un alto
DEBILIDADES
contenido de azúcar y grasas
saturadas.

 Las botellas plásticas de sus

bebidas y los envases de
polipropileno de sus aperitivos
contaminan el medioambiente
y ponen en peligro a la
biodiversidad.

OPORTUNIDADES  Aprovechar la adquisición de

empresas como Tropicana,
Quaker Oats y Gatorade para

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 establecer sinergias y
económicas de escala.

 Los consumidores son cada

vez más consientes acerca de
consumir productos saludables
y de origen natural.

 El desarrollo de envases
biodegradables o reutilizables
que ayuden a disminuir el
impacto medioambiental de
Pepsi y mejorar la percepción
de la marca.

 La competencia es feroz y los

clientes pueden optar por
consumir los bocadillos o
bebidas de algún competidor,
buscar opciones económicas,
comprar alimentos artesanales
o apoyar al productor local.

 La creciente tendencia del

AMENAZAS mercado por consumir
productos naturales y llevar
una vida saludable.

 Cada país cuenta con marcas

locales, ya establecidas y
conocidas por la población.
Muchos consumidores
prefieren apoyar lo local.

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