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Artículo Original

Correlación entre Ejercicio Compulsivo y Trastornos


Alimenticios en jóvenes del Distrito Central de
Honduras
Correlation between Compulsive Exercise and Eating Disorders in
Youth of the Central District of Honduras
Alejandra K. Barrientos1
Alex A. Núñez1
Ana L. Barahona1
Eloisa M. Galindo1 Resumen
Gabriel E. Bustillo1
Kevin A. Elvir2 Objetivo: Determinar la correlación del ejercicio físico compulsivo y trastornos
Luis D. Sosa1 alimenticios en jóvenes de 15 a 25 años del Distrito Central de Honduras durante
Saydi Rodríguez1 mayo- junio del 2022. Materiales y Método: Mediante el uso de varios cuestionarios
Ulises A. Mendoza3
Dra. Gloria del Carmen sobre la adicción al ejercicio y trastornos alimenticios, como inspiración para
Rivera Medina4 desarrollar un cuestionario propio respetando la privacidad de los encuestados, pero
intentando recabar los datos pertinentes a la temática de la investigación. Los
exámenes que tomaron mayor relevancia al momento de desarrollar el cuestionario
1
propio fueron la Escala de Dependencia al Ejercicio (EDS, por sus siglas en ingles) y
Bachiller en Ciencias y
Humanidades. el Test de SCOFF, entre otros tomados en cuenta. El cuestionario desarrollado fue
utilizado en una muestra de 390, entre los cuales 318 fueron elegibles según los
2
Bachiller en Ciencias y criterios designados del EDS y del test de SCOFF. Sin embargo muchos de estos
Letras.
participantes alegaron nunca haber sido diagnosticados con ningún trastorno, lo que
3
Bachiller en Técnico nos indica la poca visualización que se posee del tema. Resultados: entre los 318
Profesional en Informática.
participantes elegibles se pudo observar que en su mayoría ellos nunca fueron
4
Especialista Epidemióloga; diagnosticados o siquiera habían buscado asistencia profesional sobre estos
Departamento de Salud trastornos. Aun a pesar de esto, los encuestados afirmaban tener sospechas de
Pública, Facultad de
Ciencias Médicas. Docente padecer trastornos alimenticios antes que de tener una adicción al ejercicio.
de la clase “Salud Pública Conclusiones: se pudo observar que el grupo etario que presentaba la mayor
III” en la Facultad de predisposición a sufrir de algún trastorno del ejercicio y/o alimenticio era entre aquellos
Ciencias Médicas de la
Universidad Nacional participantes entre los 19 y los 22 años y del mismo modo el sexo femenino era el que
Autónoma de Honduras. mostraba mayor prevalencia en la adicción al ejercicio y el desarrollo de trastornos
alimenticios.

Abstract
Correspondencia a:
Ana Leonela Barahona Objective: To determine the correlation of compulsive physical exercise and eating
Jiménez disorders in young people between 15 and 25 years old in the Central District of
Correo electrónico:
analeobarahonaj@gmail.com Honduras during May-June 2022. Materials and Method: Using various
questionnaires about exercise addiction and eating disorders, as inspiration to develop
a questionnaire of our own respecting the privacy of respondents, but trying to gather
the data relevant to the subject of the research. The tests that took greater relevance
Palabras Clave: at the time of developing our own questionnaire were the Exercise Dependence Scale
Ejercicio Compulsivo,
Adicción, Trastorno, (EDS) and the SCOFF Test, among others taken into account. The questionnaire
Alimenticio, Jóvenes, developed was used on a sample of 390, among which 318 were eligible according to
Anorexia, Bulimia, Vigorexia the criteria designated by the EDS and the SCOFF test. However, many of these
participants claimed to have never been diagnosed with any disorder, which indicates
Key Words: the lack of visualization on the subject. Results: among the 318 eligible participants it
Compulsive Excercise,
Addiction, Eating Disorder,
was observed that most of them were never diagnosed or had even sought
Young, Anorexia, Bulimia, professional assistance on these disorders. Despite this, respondents said they
Vigorexia suspected eating disorders rather than an exercise addiction. Conclusions: it was
observed that the age group that presented the greatest predisposition to suffer from
some exercise and/or eating disorder was among those participants between the ages
of 19 and 22 and likewise the female sex was the one that showed the highest
prevalence in the exercise addiction and the development of eating disorders.

1
estimado de la muestra de 50% y finalmente un
nivel deseado de confianza del 95%. Nuestro
Introducción: resultado total termino siendo una muestra
poblacional de 384.
El ejercicio es generalmente percibido como algo o Criterios de inclusión,
totalmente sano, sin embargo como con cualquier -Jóvenes entre 15 a 25 años
otra conducta esta puede llevar a dañar la salud si -Jóvenes que residen en el Distrito Central
se llega a abusar del mismo, muchas veces estos o Criterios de exclusión,
trastornos se ven en aquellas personas jóvenes -Jóvenes menores a 15 años o mayores a 25
entre edades vulnerables a la sobreestimación de años
la opinión pública. Sin embargo la obsesión con el -Jóvenes que residen en otro municipio que
ejercicio excesivo que se logra observar entre no sea el Distrito Central.
estas personas pueden llegar a provenir desde o Intervenciones
una conducta primaria como ser el ejercicio por El cuestionario se realizó en Google Forms. Se
motivos de salud o por recreación que utilizó un cuestionario estructurando información
desencadeno en una actitud adictiva, o por otro sociodemográfica para datos como: edad, sexo y
lado puede llegar a ser secundaria a conductas residencia. La técnica de recolección para las
patológicas concernientes a la alteración variables Ejercicio Físico Compulsivo y Trastorno
alimenticia, entre las cuales podemos enumerar la de Conducta Alimentaria fue la encuesta, y su
anorexia, la bulimia, la vigorexia y la ortorexia. instrumento también para ambas variables fue el
Cabe recalcar que gracias a lo observado en cuestionario. Se utilizó la Escala de Adicción al
varios estudios a lo largo de los años queda en Entrenamiento (EAE), 1 consta de 11 preguntas
evidencia como los trastornos alimenticios se ven donde los resultados de cada pregunta se valoran
relacionados en cierta medida con la conducta con una puntuación media de 1 a 7, la adicción
adictiva al ejercicio, independiente de cual se media y alta son a partir de los 34 por lo cual se
presente primero. En el presente estudio se estimó como una tendencia al Ejercicio Físico
llevaron a cabo encuestas a diversos habitantes Compulsivo. Se empleó el Cuestionario SCOFF, 2
del área de Tegucigalpa y Comayagüela en el consta de 5 preguntas que se contestan como sí o
Distrito Central, Francisco Morazán, Honduras, no, se consideró que cuando la persona contesta
que se comprenden entre las edades de 15 y 25 afirmativamente a 2 o más preguntas tienen una
años de edad. Debido a la poca relevancia que se tendencia a Trastornos de Conducta Alimentaria.
le ha dado a este tema en el país nosotros como o Métodos de medición y estadísticas
estudiantes de la carrera de Medicina y Cirugía La recolección de datos se realizó una única vez y
decidimos esclarecer la temática de tal modo que se conservó la confidencialidad de los
en el futuro se pueda dar una mayor relevancia a participantes. Los encuestados en primer lugar
los trastornos conductuales del ejercicio estuvieron de acuerdo consentimiento informado,
compulsivo y los trastornos alimenticios entre las luego posteriormente respondieron la información
poblaciones jóvenes del país. sociodemográfica y los instrumentos de medición.
Se obtuvieron datos de 390 encuestados, los
Material y Métodos: mismos que se computaron, tabularon e
interpretaron a través del Sistema de Análisis
o Tipo y diseño del estudio Estadístico SPSS versión 22, que es un software
La presente investigación es un estudio con un estadístico con atributos de análisis de datos e
enfoque cuantitativo, de un diseño no ilustraciones gráficas. Estos resultados han dado
experimental, de carácter transversal, de tipo paso a la adquisición de conocimientos al respecto
correlacional-causal, con temporalidad de la correlación entre el Ejercicio Físico
prospectiva. Compulsivo y Trastornos Alimenticios.
o Información demográfica sobre los sujetos del
estudio Resultados:
Para obtener nuestra muestra poblacional
utilizamos una calculadora STATS para Se identificó que el 81.5% de los encuestados
seleccionar la cantidad de jóvenes necesarios realizaba ejercicio y al analizar las respuestas
para la validez de nuestro estudio. Nuestro referentes a indicadores de tendencia al ejercicio
universo incluye jóvenes en la edad entre 15 a 25 basados en la “Escala de Adicción al
años que residen en el Distrito Central entre los Entrenamiento”, se logró observar como el 60.4%
meses mayo a junio del año 2022, el cual resultó demostró tendencia positiva. (Véase tabla 1)
ser un total de 217,589 jóvenes. Se estableció un
margen de error de 5%, con un porcentaje

2
Tabla 1: Tendencia de encuestados que presentaban Tabla 4: Correlación entre la tendencia de presentar
un problema de ejercicio compulsivo basado en sus ejercicio compulsivo y padecer de un trastorno
respuestas en la Escala de Adicción al Entrenamiento. alimenticio.

Asimismo podemos observar en la tabla 2 que el


17.4% de los participantes mostraron
predisposición a un trastorno de conducta
alimentaria basado en las respuestas del Discusión:
cuestionario de SCOFF. Y de los participantes que
sospechaban tener algún trastorno solamente el
El propósito de nuestra presente investigación fue
6.3% han sido diagnosticados por un especialista
con Anorexia Nerviosa, 3.1% con Bulimia determinar la correlación del ejercicio físico
Nerviosa, 1% con Vigorexia Nerviosa, 4.2% con compulsivo y los trastornos alimenticios en
otros trastornos de alimentación especificados, jóvenes de 15 a 25 años del Distrito Central de
mientras que el 85.4% no han sido diagnosticados. Honduras durante mayo- junio del 2022. De amplia
(Véase tabla 3) manera, se considera que 14% de la población
Tabla 2: Tendencia de encuestados que presentaban mundial asiste al gimnasio.3 En base a una
un Trastorno de Conducta Alimentaria basados en sus revisión de una amplia gama de estudios de la
respuestas en el cuestionario de SCOFF
adicción al ejercicio, Sussman, Lisha y Griffiths,
estiman que la prevalencia en la población general
es cercana al 3%.3 En nuestro estudio se identificó
que un 81.5% de la muestra de 390 encuestados
realizaban alguna clase de ejercicio como
caminar, correr, ir al gimnasio, deporte, etc,
Tabla 3: Cantidad de encuestados que niegan o afirman mientras que el 18.5% restante negaron la práctica
haber sido diagnosticados por un especialista con un de algún tipo de ejercicio.
Trastorno de Conducta Alimentaria, especificando el
tipo de trastorno en el caso de tener un diagnóstico En nuestra investigación de 390 encuestados,
calificaron 318 participantes según los exámenes
de Escala de Adicción al Ejercicio para una
tendencia de ejercicio compulsivo y el Test de
SCOFF para la tendencia de trastorno alimentario.
De esos 318 jóvenes se reportó que del grupo
etario de 19 a 22 años, un 10.9% de ellos alegan
tener problemas con el ejercicio compulsivo en
conjunto con tendencias a problemas alimenticios,
del grupo de 15 a 18 años un 6.3% de ellos
presentaron la misma correlación, al igual que un
6.3% de los participantes del grupo de 23 a 25
años de edad. Por otra parte, al observar a
Se identificó que el 14.20% de los encuestados, aquellos encuestados que niegan el ejercicio
presenta tendencia a tener trastornos alimenticios compulsivo pero muestran tendencia a los
y problemas con el ejercicio compulsivo, un trastornos alimenticios se vio que un 0.8%
46.20% tiene predisposición a tener un problema pertenece al grupo de 15 a 18 años de edad, un
de ejercicio compulsivo pero no de trastornos 7.1% al grupo de 19 a 22 años de edad y, un 4%
alimenticios, 4.70% manifiesta tendencia a tener
al grupo de 23 a 25 años de edad. Esto concuerda
trastornos alimenticios pero no problemas con el
ejercicio compulsivo. (Véase tabla 4) De igual con lo dicho según la OMS (Organización Mundial
modo, se determinó que dentro de las personas de la Salud), que la etapa de vulnerabilidad de
con tendencia a tener un problema de ejercicio desarrollar un TCA es entre los 10 y 19 años de
compulsivo, hay un claro predominio del sexo edad ya que los jóvenes se enfrentan a cambios
femenino y el rango de edad de 19 a 22 años. importantes que en algunos casos no tienen aún
la madurez suficiente para enfrentarlos.4, 5, 6
3
También se reportó que de los 318 participantes, Conclusiones y Recomendaciones:
79 de ellos clasificaron en sospechar que padecen
de un TCA y presentan ejercicio compulsivo Las estadísticas muestran que el principal grupo
conjuntamente. No obstante, dentro de los 79 de edad predispuesto a desarrollar ejercicio físico
clasificados, solamente 8 han sido diagnosticados compulsivo en relación a trastornos alimenticios es
con un trastorno alimentario por un especialista. el grupo entre 19 a 22 años con un 10.9%, que la
En relación a esos 8 jóvenes, se encontró que un población con mayor adicción por el ejercicio
observada fue el sexo femenino con un porcentaje
3.8% padecen de Anorexia Nerviosa, 2.5%
del 34.90%, el trastorno alimenticio que tiene una
padecen de Bulimia Nerviosa, 2.5% padecen de
mayor tendencia al desarrollo de compulsividad
Otros Trastornos Alimenticios Especificados y por la actividad física la Anorexia Nerviosa con un
1.3% padece de Vigorexia Nerviosa. En esta 3.80%, los encuestados reflejaron la influencia de
ocasión no hubo datos para Ortorexia Nerviosa, la vida saludable estereotipada ya que el 81.5% de
por lo tanto la ortorexia nerviosa no tuvo una ellos sienten presión por realizar algún tipo de
incidencia más alta de ejercicio compulsivo que la actividad física por su preocupación por cómo son
anorexia nerviosa y a su vez, estos resultados percibidos, y finalmente, el 15.5% de las personas
concuerdan con lo presentado en estudios que con sospechas de presentar un trastorno
destacan que el exceso de ejercicio es más común alimenticio afirmaron haber asistido a consulta con
en AN (Anorexia Nerviosa) que en BN (Bulimia un especialista, ya sea psicólogo o psiquiatra.
Nerviosa).7 Se recomienda para la investigación aumentar el
área de muestreo a un nivel nacional y no solo
De los 318 participantes que calificaron al analizar limitarse al Distrito Central, ya que se podría
sus respuestas referentes a la Escala de Adicción observar una población más amplia, también
al Ejercicio, se logró observar como el 60.4% extender los intervalos de edad en el muestreo
demostraron ser positivos para Ejercicio para determinar si hay presencia de dichos
Compulsivo; por otra parte el 39.6% era negativo trastornos en poblaciones mayores o menores de
para Ejercicio Compulsivo. Se revisó una los rangos de esta investigación, al igual que
investigación donde se demostró que la adicción ahondar en personas con otros problemas de
al ejercicio, aunque es un problema que alimentación como lo es la obesidad y el
comúnmente ocurre con los trastornos sobrepeso para observar el comportamiento con
alimentarios, puede existir independientemente de respecto al ejercicio físico, y como última
la presencia de un trastorno alimentario.8 De este recomendación, se puede tratar de correlacionar
modo, la fijación por el ejercicio físico no precede la incidencia del ejercicio excesivo y de los
necesariamente a un TCA, sino que el ejercicio trastornos alimenticios según el nivel académico
puede ser otra forma de comportamiento de la persona en investigaciones futuras.
compensatorio propia de estos trastornos, como lo
son el vómito autoinducido o la restricción extrema Referencias Bibliográficas:
de calorías.9 La adicción al ejercicio tampoco
puede reducirse simplemente a una compulsión o 1. Escala de Adicción al Entrenamiento (EAE)
un trastorno del control de los impulsos. Más bien, [Internet]. Psiquiatria.com. 2014 [citado el
al igual que otros comportamientos de alta 16 de junio de 2022]. Disponible en:
frecuencia que crean efectos adversos y se https://psiquiatria.com/article.php?ar=trata
mantienen mediante refuerzos tanto positivos mientos&wurl=escala-de-adiccion-al-
como negativos, ciertos patrones de ejercicio se entrenamiento-eae
describen mejor como una adicción.8 2. Rueda Jaimes GE, Díaz Martínez LA, Ortiz
Barajas DP, Pinzón Plata C, Rodríguez
Agradecimientos: Martínez J, Cadena Afanador LP.
Validación del cuestionario SCOFF para el
Agradecemos especialmente a nuestra asesora la cribado de los trastornos del
Dra. Gloria Rivera por su tutoría, apoyo y comportamiento alimentario en
motivación brindada a lo largo del estudio. De igual adolescentes escolarizadas. Atón
manera, un agradecimiento a todos los jóvenes Primaria. 2005 [citado el 16 de junio de
que de forma anónima participaron en dicha 2022]; 35 (2): 89-94. Disponible en:
investigación, ya que sin su colaboración no https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/
tendríamos un fundamento para nuestro trabajo. PMC7684380/#
3. Lichtenstein Beck M, Hinze Juul C, Emborg
B, Thomsen F, Hemmingsen Daugaard S.
Compulsive exercise: links, risks and
4
challenges faced [Internet]. Psychology
Research and Behavior Management;
marzo 30 del 2017 (citado el 30 de mayo
del 2022). Disponible en:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/
PMC5386595/#.
4. Vallejos Cieza Z. Imagen corporal y
trastornos alimenticios en adolescentes de
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Señor de Sipan Chiclayo 2018
[Licenciatura]. Universidad Señor de
Sipán; 2020.
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alimenticios en jóvenes universitarios. Polo
del Conocimiento - Revista Científico-
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(23):13 - 20.
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Márquez J. Conductas alimentarias de
riesgo y factores de riesgo asociados:
Desarrollo y validación de instrumento de
medición. 1a ed. Casa abierta al tiempo.,
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https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=
&esrc=s&source=web&cd=&ved=2ahUKE
wi6sp6ake_3AhXbpYQIHTC5AyQQFnoE
CEEQAQ&url=https%3A%2F%2Fdialnet.u
nirioja.es%2Fdescarga%2Farticulo%2F62
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