Taller Físico-Química

Planificación de una actividad

¡GLOBOS DE GAS AREOSTÁTICOS!

FUNDAMENTACIÓN

Las clases de Ciencias Naturales son espacios que, como plantean Duckworth
y Bower, inviten a los alumnos a curiosear, a hacerse preguntas, a pensar de manera
autónoma. Aprender Ciencias Naturales requiere que los alumnos hagan ciencia
escolar1 y que en ese camino, puedan participar de forma activa de las alegrías,
frustraciones y desafíos que conlleva al hacerse preguntas, buscar respuestas,
proponer explicaciones para lo que ven, confrontar sus puntos de vista, analizar
información y, en proceso, aprender cómo funciona el mundo. Generar una serie de
actividades en las que se ponga en marcha mecanismos de conocimiento,
incorporando poco a poco procedimientos “científicos” tales como observar, interpretar
información, explorar fenómenos, analizar problemas, recoger datos, organizar
información relevante, como así también competencias sociales: discusión de ideas,
aceptación de diferentes puntos de vista y sobre todo tolerancia frente a una
confrontación de ideas.

La presente actividad se centrará desde la química, disciplina que estudia la

materia, sus propiedades, su constitución cualitativa y cuantitativa, los cambios que
experimenta, así como las variaciones energéticas que acompañan las
transformaciones en las que interviene. Dicha actividad partirá de la indagación acerca
de lo que sabe el niño/a, para que este se sitúe desde un principio en su rol activo y
pueda involucrarse desde lo que sabe en pos de aprender cosas nuevas. Para que el
alumno pueda darle verdadero significado al concepto es preciso que lo compruebe
mediante la observación, exploración, experimentación y manipulación. Al tocar,
manipular, experimentar, sentir, etc. se hace más capaces de integrar la información
en conceptos preexistentes, de esta manera los alumnos amplían y profundizan su
comprensión del mundo que los rodea.

Tras la observación del video sobre los globos aerostáticos se indagarán ideas
previas referidas a cómo se elevan los globos. Dichos globos vuelan por la diferencia
de densidad existente entre el aire interno al globo y el aire externo. El aire interno se
calienta y se expande hasta que pesa menos que el aire que rodea al globo. Los
gases pueden cambiar su volumen por un cambio de temperatura, el principio de
Arquímedes plantea que el aire caliente al ser menos denso, pesará menos que el aire
exterior, lo que generará una fuerza de empuje hacia arriba, lo que lo hará ascender.

En condiciones no extremas de temperaturas, la materia puede presentarse en

tres estados físicos diferentes: estado sólidos, como la madera y el cobre; estado
líquido, como el agua y el aceites; y estado gaseoso, como el aire y el vapor de agua.
Cada estado presenta características macroscópicas, en nuestro caso nos interesa las
presentes en el estado gaseoso: no tiene forma propia, no tiene volumen propio, son
muy compresibles, se dilata más que los sólidos y los líquidos, y tiene una alta
densidad. La realización del experimento nos permitirá observar cómo la temperatura
1
Conocimiento escolar: educación científica formal, sistemática y organizada desde la
escuela, para que los alumnos alcancen niveles de alfabetización científica, el cual pretende
que el aprendizaje gradual de conceptos específicos y habilidades de laboratorio asumen
una actitud crítica frente al saber por parte del alumno.
influye en el gas inflando o no el globo, lo que llamaremos como dilatación térmica en
gases.

La materia es aquello que tiene masa, ocupa un lugar en el espacio y es

perceptible por los sentidos. Se puede clasificar como viva o inerte. Se encuentran en
constante movimiento y transformación mediante fenómenos físicos y químicos,
principalmente.
Las propiedades de la materia: pueden ser Propiedades Macroscópicas de la
materia y las Propiedades Microscópicas. Nos centraremos en las macroscópicas, es
decir aquella propiedad que se puede distinguir a simple vista.
Las propiedades de la materia corresponde a las características macroscópicas
de una sustancia determinada puede distinguirse de otra a partir de una serie de
propiedades que se pueden clasificar en dos grupos.
Propiedades Intensivas: son aquellas que no dependen de la cantidad de
sustancia o del tamaño de un cuerpo.Por ejemplo un litro de agua tiene la misma
densidad que cien litros de agua.Y por último las Propiedades Extensivas: son
aquellas que dependen de la cantidad de sustancia del sistema. Por ejemplo si
hablamos del volumen de un cuerpo veremos que este varìa dependiendo si tiene
más o menos masa.

PLANIFICACIÓN DE ACTIVIDAD

Nivel: 3er año.

Área del Conocimiento: Ciencias de la Naturaleza.
Campo: Química.
Contenido: Las propiedades macroscópicas de la materia: dilatación térmica en
gases.
Proyección: Las propiedades macroscópicas de la materia: dilatación térmica en
sólidos.

Objetivo general: Enseñar saberes científicos que permitan construir explicaciones

provisorias y reflexionar sobre el medio natural diverso, dinámico y cambiante.

Propósito: Aproximar a la noción del cambio de volumen de un gas por los cambios
de temperatura.

Actividad: La dilatación térmica en gases.

Desarrollo:

❖ Como disparador observaremos un video sobre el festival de globos chino o globos

aerostáticos. Posteriormente se indagará sobre cómo y por qué se eleva,
realizando las siguientes intervenciones tentativas: ¿Vieron alguna vez esto?
¿Dónde? ¿Saben cómo se llama? ¿Se eleva? ¿Cómo? ¿Por qué?
❖ Dispuestos en cuatro subgrupos y partiendo de sus ideas previas se realizará una
actividad experimental con el fin de observar y comprender en qué consiste la
dilatación térmica en los gases.
❖ Se realizará la presentación de los materiales que vamos a utilizar para la
realización del experimento y las pautas de precaución. Previo a la realización del
experimento se cuestionará qué predicciones pueden realizar de lo que ocurrirá,
registrándolo en el pizarrón en un cuadro de doble entrada.
❖ Procedimiento: cada equipo realizará el experimento y completará un cuadro para
registrar lo que observan.

Equipo 1 y 2:
1. Quitamos el tapón de la botella de refresco con gas.
2. Colocamos un globo en la boca de la botella.
3. Metemos la botella en un recipiente con agua caliente.

Equipo 3 y4:
1. Quitamos el tapón de la botella de agua o refresco sin gas.
2. Colocamos un globo en la boca de la botella.
3. Metemos la botella en un recipiente con agua caliente.

❖ Posteriormente realizaremos una puesta en común sobre lo observado en cada

equipo. ¿Qué sucedió con el globo?, ¿Y con las burbujas?, ¿Qué fue lo que hizo
que el globo se inflara? Con respecto al espacio que ocupa el globo, ¿cómo es
 ahora? Teniendo en cuenta el volumen del gas: ¿Qué podríamos decir del volumen
del gas en el globo?

❖ Para finalizar se registrarán los datos de lo observado en el cuadro para luego

contrastarlo con las hipótesis iniciales, concluyendo con la introducción del
concepto de dilatación, característica macroscópica de la materia.

Ideas previas Observación Conclusiones

Equipo 1

Equipo 2

Equipo 3

Equipo 4

Materiales:

● Video festival globo aerostático:

https://www.youtube.com/watch?v=SQOzGUIxDVI
● 2 botellas de gaseosa o agua con gas.
● 2 botellas de gaseosa o agua sin gas.
● Globos.
● 4 recipientes.
● Termo con agua caliente.
● Hojas y lápices.

Bibliografía:

● ANEP – CEP. “Programa de Educación Inicial y Primaria”. Montevideo (2008).

● LIGUORI L., NOSTE, Ma. I. (2005), “Didáctica de las Ciencias Naturales”. Ed.
Homo Sapiens, Argentina.
● DIBARBOURE, María (2009), “...y sin embargo se puede enseñar ciencias
naturales”. Ed. Santillana, Uruguay.
● PERALES, Palacios, “Didáctica de las ciencias experimentales”, Editorial Marfil.