Brownies doble chocolate - Mis recetas favoritas by Hilmar 16/7/20 10(09 a. m.

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BROWNIE

Brownies doble chocolate

16 DE JULIO DE 2020 3 COMENTARIOS

Brownie Pan,
Non Stick...
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Otra receta de brownies que me ha encantado y que no puedo dejar de compartir.

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La receta es de un amigo de Facebook, Barry Apek.

La receta es perfecta para usar este molde de brownie antiadherente y con

divisiones, y que justamente tenía sin usar. Ahora se ha convertido en mi molde de
brownies favorito. Esos rectángulos perfectos son increíbles de hermosos, y
además sirve para muchas otras tortas o bizcochos que queramos así en
rectangulitos perfectos.

Si no tienes ese molde, también se pueden hacer de la manera tradicional en un

molde de 20cm cuadrado, recubierto con papel de horno.

Bienvenidos a compartir conmigo el

delicioso mundo de la panadería, la

repostería y algunas otras ocurrencias!

SÍGUEME

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Los brownies quedan divinísimos!!!

No olviden etiquetarme #mrfbyhilmar o @hilmar0210 en Instagram, o en mi
página de Facebook si lo hacen.
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Aquí la receta:
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Ingredientes:

Mezcla A

165 g mantequilla sin sal

200 g chocolate oscuro de buena calidad (picado en trocitos) DESTACADO

Mezcla B

4 huevos grandes

100g azúcar moreno

100g azúcar blanco

2 cucharaditas de extracto de vainilla

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Mezcla C

65 g harina para todo uso (tamizada)

40 g cacao en polvo

1/4 cucharadita sal

90 nueces tostadas y picadas (puede reservar una parte de nueces enteras para decorar los
brownies)

Elaboración :

1. Derretir la mantequilla y el chocolate en baño de Maria. Mezclar bien y reservar.

2. Colocar los ingredientes de la mezcla B en un tazón y mézclelos muy bien hasta
que la crema luzca homogénea. Brownies doble chocolate
3. Unir las mezclas A y B y bata hasta que la crema luzca aireada y homogénea.
4. Agregar la mezcla C e integrar con movimientos suaves, hasta que esté todo
integrado.
5. Colocar la mezcla en un molde cuadrado de 20 centímetros completamente
recubierto con papel de horno o en un molde de brownie antiadherente como el POPULARES
que yo he usado.
6. Hornear a 170 ° C durante 25 a 30 minutos aprox.

Torta de auyama

Torta de chocolate fácil

Cupcakes de vainilla

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3 Comentarios

Unknown

16 de julio de 2020, 20:12

Lo probare, tiene pintaza

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Responder

Federica Simoni

16 de julio de 2020, 20:56

Che meraviglia devono essere buonissimi

Responder

Unknown

16 de julio de 2020, 21:17

Se ven divinos

Responder

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