Laboratorio de Química General

PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES Y PROPIEDADES COLIGATIVAS

Aprendizajes esperados

- Prepara disoluciones acuosas de distintas unidades de concentración a partir de solutos

sólidos y líquidos.
- Prepara disoluciones a partir de otras soluciones de mayor concentración.
- Identifica la propiedad coligativa: elevación del punto de ebullición

1. INTRODUCCIÓN

Las disoluciones (o soluciones) se definen como mezclas homogéneas de dos o más sustancias
puras, distribuidas uniformemente. Son innumerables los ejemplos de soluciones que
encontramos en la vida diaria. El aire que respiramos es una mezcla de varias sustancias gaseosas;
el latón es una solución de zinc y cobre; los océanos son una solución de sustancias disueltas en
agua; los líquidos corporales son soluciones que contienen una gran variedad de nutrientes
esenciales, sales, etc.

2. Tipos de soluciones

Las soluciones pueden ser gaseosas, líquidas o sólidas. Ejemplos de estos diferentes tipos de
soluciones se muestran en la tabla siguiente:

Estado solución Estado solvente Estado soluto Ejemplo

gas gas gas aire
líquido líquido gas oxígeno en agua
líquido líquido líquido alcohol en agua
líquido líquido sólido sal en agua
sólido sólido gas hidrógeno en plata
sólido sólido líquido mercurio en plata
sólido sólido sólido plata en oro (algunas aleaciones)

Toda solución o disolución está constituida por el disolvente o solvente y el o los solutos. El
solvente es aquel componente que está en mayor cantidad, los otros componentes son los
solutos.

Las propiedades físicas y químicas de las soluciones dependen, en gran medida, de su

concentración. Concentración es la cantidad de soluto disuelto en una determinada cantidad de
solvente o solución. Entre las soluciones más comunes en química se encuentran las líquidas y de
ellas nos ocuparemos en esta sesión.

3. Forma de expresar la concentración

La concentración de una solución se puede expresar en forma cualitativa y cuantitativa. Para

describir cualitativamente una solución, se utilizan los términos diluida y concentrada. Una
solución con una concentración relativamente pequeña de soluto se dice que está diluida; una
solución en la cual existe una gran concentración de soluto se dice que está concentrada.

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En química, existen varias expresiones cuantitativas de concentración, entre ellas:

Porcentaje en masa (m/m): Corresponde al peso de soluto contenido en 100 g de solución.

Ejemplo una solución al 5% p/p significa que en 100 g de solución hay 5 g de soluto y 95 g de
solvente.
Porcentaje masa-volumen (m/v): Son los gramos de soluto contenidos en 100 mL de solución.
Ejemplo una solución al 5% p/v significa que en 100 mL de solución hay disueltos 5 g de soluto.
Porcentaje en volumen (v/v): Unidades de volumen de soluto disueltos en 100 unidades de
volumen de solución. Ejemplo una solución al 5% v/v significa que en 100 mL (L) de solución hay
disueltos 5 mL (L) de soluto.
Gramos por litro (g/L): Son los gramos de soluto contenidos en un litro de solución. Ejemplo, una
solución de concentración 36 g/L, significa que en 1 L de solución existen disueltos 36 g de soluto.
Partes por millón (ppm): Son los miligramos de soluto contenidos en un litro de solución. Ejemplo:
Una solución de 100 ppm significa que en cada litro de solución hay 100 mg de soluto.
Microgramo por mililitro (µg/mL): Corresponde a 10-3 mg (10-6 g) de soluto disueltos en 1 mL de
solución. Ejemplo: una solución de 103 µg/mL = 1,0 mg/mL = 103 ppm.

Además, varias expresiones cuantitativas de concentración se basan en el número de moles de uno

o más componentes de la solución. Tres son las que se usan frecuentemente: molaridad, molalidad
y fracción molar.

Molaridad (M): Corresponde al número de moles de soluto disueltos en un litro de solución.

Ejemplo: una solución 0,2 M de CH3COOH contiene 0,2 moles de ácido acético (12 g) en un litro de
solución.
[M = moles soluto/L solución]
Molalidad (m): Se define como el número de moles de soluto que están disueltos en un kg de
solvente. Ejemplo, una solución 1m de NaCl contiene un mol de NaCl (58,5 g) en 1000 g de
solvente.
[m = moles soluto/kg solvente]

La molalidad de una determinada solución no varía con la temperatura, debido a que la masa no
cambia con la temperatura. La molaridad, sin embargo, cambia con la temperatura debido a la
expansión o contracción del volumen de la solución.

Fracción Molar (X): Es la relación entre moles de los componentes de la solución y está dada por la
expresión:
[X = moles soluto/moles totales]
Ejemplo. Una solución acuosa de HCl al 36% en peso presenta 36 g/36,5 g mol -1 = 0,99 moles de
HCl y 64 g/18 g mol-1 = 3,6 moles de agua, por lo tanto, la X del HCl = 0,99/(0,99 + 3,6) = 0,22

Normalidad (N): Se define como el número de equivalentes de soluto disueltos en un litro de

solución. Ejemplo, en una solución 3 Normal de H2SO4 hay disueltos 3 equivalentes de H2SO4 en un
litro de solución.
[N = equivalentes soluto/L solución]
Los equivalentes podemos definirlos de acuerdo al tipo de reacción que se está examinando. Para
las reacciones ácido-base, un equivalente de un ácido es la cantidad del ácido que suministra un
mol de H+; un equivalente de una base es la cantidad de la base que reacciona con un mol de H+.

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En cambio, en una reacción de óxido-reducción, un equivalente es la cantidad de sustancia que
gana o pierde un mol de electrones.
Relaciones entre equivalente y masa

Reactivo Producto Tipo de Masa 1 mol Masa de 1 eq. Relación

reacción reactivo (g) reactivo (g) M-N
HNO3 NO3- Acido (H+) 63,0 63,0 1-1
H2SO4 SO42- Acido (2 H+) 98,0 49,0 1-2
NaOH Na+ Base (OH-) 40,0 40,0 1-1
Al(OH)3 Al3+ Base (3 OH-) 78,0 26,0 1-3
KMnO4 Mn2+ Red. (5 e-) 158,0 31,6 1-5
KMnO4 MnO2 Red. (3 e-) 158,0 52,7 1-3
KMnO4 MnO42- Red. (1 e-) 158,0 158,0 1-1

En el caso de las sales, el peso equivalente corresponde a la relación entre el peso de un mol del
reactivo y el producto de los aniones y cationes o el número total de cargas positivas. Ejemplo:

Reactivo Masa Masa Relación

1 mol reactivo (g) 1 eq. Reactivo (g) M-N
NaCl 58,5 58,5 1-1
CaCl2 111 55,5 1-2
Al2(SO4)3 342 57 1-6

Para efectos de preparación de soluciones existen tres modalidades muy frecuentes y son:

 A partir de solutos sólidos

 A partir de solutos líquidos
 A partir de otra solución de mayor concentración (dilución)

4. Propiedades de las disoluciones

En química se llaman propiedades coligativas a aquellas propiedades de las soluciones y sus

componentes que dependen únicamente del número de partículas de soluto en relación al
número de moléculas de solvente y no de su naturaleza. Generalmente expresada como
equivalente o concentración equivalente, es decir, de la cantidad de partículas totales del soluto, y
no de su composición química.

Existen cuatro:
 Disminución de la presión de vapor
 Elevación del punto de ebullición
 Disminución del punto de congelación
 Presión osmótica

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PARTE EXPERIMENTAL

Materiales: Vasos de pp de 100 y 250 mL, probetas de 100 y 250 mL, matraces aforados de 50,
100 y 250mL, pipetas parciales de 1, 5, 10 y 20 mL, pipetas totales de 10 y 20 mL, vidrios de reloj,
varilla de agitación, piseta, balanza, espátula, propipeta, termómetro digital, placa calefactora.

Reactivos: NaCl, HCl, NH3, sacarosa (azúcar común)

ACTIVIDADES

1. Preparaciones de disoluciones a partir de solutos sólidos y líquidos.

1.1. Preparación de 250 mL de una disolución al 5% m/v de Sacarosa

a) Determine los gramos de sacarosa que requiere

b) Mase en un vaso de precipitado los g de soluto requeridos.
c) Agregue alrededor de 50 mL y disuelva, ayudándose con la varilla de agitación
d) Vierta la solución en un matraz de aforo de 250 mL. Enjuague el vaso con un poco de agua
para arrastrar toda la solución del vaso y complete con agua destilada hasta el aforo.
e) Asegure la tapa y agite el matraz por inversión.

Observaciones

 Si tenemos 50 mL de una solución de Sacarosa 10%m/v y 50 g de una solución de sacarosa

10% m/m ¿Cuál de las dos soluciones presentará mayor masa?
 ¿Cuál de las dos soluciones es más concentrada? Fundamente.
 Si Usted prepara por equivocación una solución al 3% m/v en vez de una al 3% m/m. ¿Cuál
sería su error respecto de la concentración?

1.2. Preparación de 100 mL de disolución acuosa de HCl 1,0 M

a) Con los datos entregados en la etiqueta del reactivo (densidad y % m/m) determine los mL
de HCl que requiere
b) A un matraz de aforo agregue alrededor de 20 mL de agua y, bajo campana agregue los mL
de soluto requeridos.
c) complete con agua destilada hasta el aforo.
d) Tape el matraz y homogenice.

1.3. Preparación de 100 mL de una disolución acuosa de NaCl 6000 ppm

a) Mase en un vaso de precipitado los g de soluto requeridos.

b) Agregue alrededor de 50 mL y disuelva.
c) Vierta la solución en un matraz de aforo de 250 mL. Enjuague el vaso pp con un poco de
agua para arrastrar toda la solución del vaso y complete con agua destilada hasta el aforo.
d) Tape y homogenice.

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Observaciones

 ¿Por qué no es recomendable aforar con piseta (frasco lavador)?

 ¿Cómo influye en la concentración de la solución la adición de mayor cantidad de agua?
 ¿Por qué la solución la preparó en un matraz aforado y no en una probeta o vaso de pp
graduado?

1.4. Preparar 100 mL de disolución de NH3 0,1 M a partir de NH3 concentrado.

a) Desde la etiqueta de la base concentrada obtenga la densidad y % m/m.

b) Calcule el volumen de la disolución de amoníaco concentrado que usted deberá diluir con agua
para preparar 100 mL de solución de NH3 0,1 M.
c) Mida este volumen cuidadosamente con una pipeta parcial e introdúzcalo en un matraz aforado
de 100 mL que contenga unos 20 mL de agua.
d) Afore con agua destilada, tape y homogenice.

1.5. Preparar 250 mL de disolución de KMnO4 0,10 N.

a) Se pesan aproximadamente 0,9 g. de sal, se disuelve en agua destilada y se afora a 250 mL.
b) Se transfiere la solución a un matraz erlenmeyer y se calienta a ebullición manteniendo el
calentamiento durante una hora a temperatura ligeramente inferior a 100C.
c) Luego se deja en reposo durante 2 a 3 días en una atmósfera libre de polvo para que la
materia orgánica contenida en la disolución se oxide completamente durante tal período.
d) Se filtra por un filtro de vidrio sinterizado, y de esta forma, la disolución está lista para
determinar su concentración.

Considerar que las disoluciones 0,10 N son estables indefinidamente si se conservan en la

oscuridad y no contienen MnO2 (dióxido de manganeso). Si en la disolución se produce MnO 2, éste
acelera la descomposición del permanganato, en este caso se debe filtrar la disolución y
determinar nuevamente la concentración exacta. Las disoluciones más diluidas que 0,10 N no se
conservan y deben valorarse inmediatamente antes de emplearlas.

2. Determinación del punto de ebullición de una disolución de sacarosa al 50% m/m

a) Prepare en vaso de precipitado de 250 mL, 100 g de una disolución de sacarosa al 50%
m/m
b) En otro vaso de 250 mL, coloque 100 g de agua destilada.
c) Coloque ambos vasos en calentamiento en una placa calefactora, hasta que alcance la
ebullición. En ese momento determine la temperatura a cada uno.
d) Determine la temperatura teórica del punto de ebullición de la solución de sacarosa.
e) Compare el punto de ebullición del agua con el de la solución y explique.

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CUESTIONARIO COMPLEMENTARIO

1. Complete los espacios libres con los valores correspondientes a las concentraciones g/L; ppm;
y concentración molar para algunos de los constituyentes iónicos presentes en el agua de mar:

g/L ppm M
Cloruro, Cl- 19,35
Sodio, Na+ 10,76
Magnesio, Mg2+ 0,054
Potasio, K+ 0,010
Calcio, Ca2+ 0,412
Sulfato, SO42- 2710

2. El fósforo (P) está presente en el agua de mar en la cantidad de 0,07 ppm, esto es, 0,007 g de P
por 106 g de agua (densidad agua= 1,0 g/cc). Si el P existe como fosfato, calcule la
concentración molar correspondiente al PO43-. R: 2,3 x 10-6 M
3. ¿Cuántos moles de soluto existen en cada una de las soluciones siguientes:
a) 256 mL CaCl20,358 M
b) 400 LHCl0,065 M
c) 450 gNaCl al 0,565 % R: a) 0,0916; b) 26; c) 0.043
4. Calcular el número de equivalentes en las soluciones siguientes:
a) 256 mL CaCl2 0,358 N
b) 256 mLCaCl20,358 M
c) 1 L de NH3 de densidad = 0,950 g/cc y 12,74 % en peso. R: a) 0,0916; b) 0,183; c) 7,1
5. Una reacción requiere 12 g de ácido sulfurico. ¿Cuántos mL de una solución 3,0 M de H 2SO4
debería usarse? R: 40,8 mL
9. Cierta solución contiene 0,0109 g de Na2CO3 por mL. ¿A qué volumen deben diluirse 100 mL
de la solución para hacerla 0,01 N? R: 2060 mL
10. Se dispone de 1 litro de una solución de NaOH 0,537 N. ¿Cuántos mL de una solución de
NaOH1,0 M debe agregarse para que la solución resultante sea 0,6 N? R: 0,157 ml

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