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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR INSTITUTO PEDAGÓGICO RAFAEL ALBERTO

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR

INSTITUTO PEDAGÓGICO RAFAEL ALBERTO ESCOBAR LARA

LIBERTADOR INSTITUTO PEDAGÓGICO RAFAEL ALBERTO ESCOBAR LARA Departamento de Química Las Fundamentos Conceptuales.

Departamento de Química

Las

Fundamentos Conceptuales.

Soluciones

Fundamentos de Químicas Dra. Belkys Hidalgo

Una solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. La sustancia disuelta se denomina soluto y está presente generalmente en pequeña cantidad en pequeña cantidad en comparación con la sustancia donde se disuelve denominada solvente. En cualquier discusión de soluciones, el primer requisito consiste en poder especificar sus composiciones, esto es, las cantidades relativas de los diversos componentes.

La concentración de una solución expresa la relación de la cantidad de soluto a la cantidad de solvente (véase ecuación matemática).

Las soluciones poseen una serie de propiedades que las caracterizan:

1. Su composición química es variable.

2. Las propiedades químicas de los componentes de una solución no se alteran.

Las propiedades físicas de la solución son diferentes a las del 3. solvente puro: la adición de un soluto a un solvente aumenta su punto de ebullición y disminuye su punto de congelación; la adición de un soluto a un solvente disminuye la presión de vapor de éste.

PRINCIPALES CLASES DE SOLUCIONES

SOLUCIÓN

DISOLVENTE

SOLUTO

EJEMPLOS

Gaseosa

Gas

Gas

Aire

Liquida

Liquido

Liquido

Alcohol en

agua

Liquida

Liquido

Gas

O 2 en H 2 O

Liquida

Liquido

Sólido

NaCl en H 2 O

SOLUBILIDAD

La solubilidad es la cantidad máxima de un soluto que puede disolverse en una cantidad dada de solvente a una determinada temperatura.

Factores que afectan la solubilidad:

Los factores que afectan la solubilidad son:

a) Superficie de contacto: La interacción soluto-solvente aumenta cuando hay mayor

superficie de contacto y el cuerpo se disuelve con más rapidez (pulverizando el soluto).

b) Agitación: Al agitar la solución se van separando las capas de disolución que se forman

del soluto y nuevas moléculas del solvente continúan la disolución

c) Temperatura: Al aument6ar la temperatura se favorece el movimiento de las moléculas

y hace que la energía de las partículas del sólido sea alta y puedan abandonar su superficie disolviéndose.

d) Presión: Esta influye en la solubilidad de gases y es directamente proporcional

UNIDADES DE CONCENTRACION

La concentración de las soluciones es la cantidad de soluto contenido en una cantidad determinada de solvente o solución. Los términos diluida o concentrada expresan concentraciones relativas. Para expresar con exactitud la concentración de las soluciones se usan sistemas como los siguientes:

a) Porcentaje

masa de la solución.

masa a masa (%m/m): indica la masa de soluto por cada 100 unidades de

%

b) Porcentaje volumen a volumen (% V/V): se refiere al volumen de soluto por cada 100

unidades de volumen de la solución.

de soluto por cada 100 unidades de volumen de la solución. c) Porcentaje masa en cada

c) Porcentaje masa

en cada 100 ml de solución.

a volumen (% m/V): indica el número de gramos de soluto que hay

%

d) Fracción molar (Xi): se define como la relación entre las moles de un componente y las moles totales presentes en la solución.

un componente y las moles totales presentes en la solución. X sto + X ste =

X sto + X ste = 1

e) Molaridad (M): Es el número de moles de soluto contenido en un litro de solución. Una solución 3 molar (3 M) es aquella que contiene tres moles de soluto por litro de solución.

que contiene tres moles de soluto por litro de solución. EJEMPLO: * Cuántos gramos de AgNO

EJEMPLO:

* Cuántos gramos de AgNO 3 , se necesitan para preparar 100 cm 3 de solución 1M?

Previamente sabemos que:

La masa molecular (MM)del AgNO 3 es: 1 70 g/ mol 100 cm 3 de H 2 0 equivalen a 100 ml de H 2 0

Usando la definición de molaridad, se tiene que en una solución 1M hay 1 mol de AgNO 3 por cada Litro (1000 ml) de H 2 O (solvente) es decir:

por cada Litro (1000 ml) de H 2 O (solvente) es decir: Utilizando este factor de

Utilizando este factor de conversión y los datos anteriores tenemos que:

Se necesitan 17 g de AgNO 3 para preparar una solución 1 M f) Molalidad
Se necesitan 17 g de AgNO 3 para preparar una solución 1 M f) Molalidad

Se necesitan 17 g de AgNO 3 para preparar una solución 1 M

f) Molalidad (m): Es el número de moles de soluto contenidos en un kilogramo de solvente. Una solución formada por 36.5 g de ácido clorhídrico, HCl , y 1000 g de agua es una solución 1 molal (1 m)

HCl , y 1000 g de agua es una solución 1 molal (1 m) EJEMPLO: *

EJEMPLO:

* Cuántos gramos de AgNO 3 , se necesitan para preparar 100 cm 3 de solución 1m?

Previamente sabemos que:

La masa molecular (MM)del AgNO 3 es: 1 70 g/ mol 100 cm 3 de H 2 0 equivalen a 100 ml de H 2 0

Usando la definición de molalidad, se tiene que en una solución 1m hay 1 mol de AgNO 3 por cada kg (1000 g ) de H 2 O (solvente) es decir:

3 por cada kg (1000 g ) de H 2 O (solvente) es decir: Utilizando este

Utilizando este factor de conversión y los datos anteriores tenemos que:

factor de conversión y los datos anteriores tenemos que: Se necesitan 17 g de AgNO 3
factor de conversión y los datos anteriores tenemos que: Se necesitan 17 g de AgNO 3

Se necesitan 17 g de AgNO 3 para preparar una solución 1 m, observe que debido a que la densidad del agua es 1.0 g/ml la molaridad y la molalidad del AgNO 3 es la misma

g) Normalidad (N): Es el número de equivalentes gramo de soluto contenidos en un litro de solución.

Pero como:

Además:

Sabemos que:

º

º

Capacidad de Combinación: Depende de la especie química dentro de la reacción. De manera general se cumple:

Para Ácidos: Numero de átomos de hidrogeno(H + ) que reaccionan por formula

Para Bases: Numero de átomos de oxidrilos ( - OH)que reaccionan por formula

Sales: Número total de cargas positivas o negativas que reaccionan por formula

Agentes Oxidantes o Reductores: Numero de electrones ganados o perdidos por formula.

EJEMPLO:

* Cuántos gramos de AgNO 3, se necesitan para preparar 100 cm 3 de solución 1N?

Previamente sabemos que:

El peso molecular de AgNO 3 es:

100 de H 2 0 cm 3

= masa de 1

170 g

mol AgNO 3 equivalen a 100 gr. H 2 0

y

que

Usando la definición de molalidad, se tiene que en una solución 1N hay 1 mol de AgNO 3 por cada kg (1000 g ) de H 2 O (solvente) es decir:

Utilizando este factor de conversión y los datos anteriores tenemos que:

º

Despejamos: Gramos de AgNO 3

AgNO3

3

Por ser una sal la Capacidad de Combinación del AgNO 3 = 1

Al sustituir los valores queda:

La masa en gramos del .

SOLUCIONES DE ELECTROLITOS

Electrolitos:

Son sustancias que confieren a una solución la capacidad de conducir la corriente eléctrica. Las sustancias buenas conductoras de la electricidad se llaman electrolitos fuertes y las que conducen la electricidad en mínima cantidad son electrolitos débiles.

Electrolisis:

Son las transformaciones químicas que producen la corriente eléctrica a su paso por las soluciones de electrolitos.

Al pasar la corriente eléctrica, las sales, los ácidos y las bases se ionizan.

EJEMPLOS:

NaCl

CaSO 4

HCl

AgNO 3

NaOH

Na +

Ca +2

H +

+

Ag

Na +

+

+

+

+

+

Cl -

SO 4

Cl -

NO 3

OH -

-2

-

Los iones positivos van al polo negativo o cátodo y los negativos al polo positivo o ánodo.

PRODUCTO IÓNICO DEL H 2 O

El H 2 O es un electrolito débil. Se disocia así:

H 2 O

2 O es un electrolito débil. Se disocia así: H 2 O H + + OH

H +

+

OH -

La constante de equilibrio para la disociación del H 2 O es:

de equilibrio para la disociación del H 2 O es: El símbolo [ ] indica la

El símbolo [ ] indica la concentración molar

Keq

[H

2 O]

=

[H + ]

+

[OH - ].

La concentración del agua sin disociar es elevada y se puede considerar constante.

Valor del producto iónico del H 2 O (10 -14 moles/litro).

En el agua pura el número de iones H + y OH - es igual. Experimentalmente se ha demostrado que un litro de agua contiene una diez millonésima del número H + e igual de OH - ; esto se expresa como 10 -7 por tanto, la concentración molar de H + se expresa así

[H + ]= 10 -7 moles/litro y [OH - ] = 10-7; entonces; [H 2 O] = 10 -7 moles / litro [H 2 O] = 10 -14 moles/litro.

Si se conoce la concentración de uno de los iones del H 2 O se puede calcular la del otro.

EJEMPLO:

Si se agrega un ácido al agua hasta que la concentración del H + sea de 1 x 10 4 moles / litro, podemos determinar la concentración de los iones OH - ; la presencia del ácido no modifica el producto iónico de H 2 O:

[H 2 O]

=

[H + ]

[OH - ]

=

10 -14 de

donde

no modifica el producto iónico de H 2 O: [H 2 O] = [H + ]

Si se añade una base (NaOH) al H 2 O hasta que la concentración de iones OH - sea 0.00001 moles/ litro (1 X 10 -5 ); se puede calcular la concentración de iones H + .

[H 2 O]

[H + ]10 -5

=

=

[H + ]

[OH - ]

=

10 -14 ; entonces;

10 -14 de donde;

- ] = 10 - 1 4 ; entonces; 10 - 1 4 de donde; POTENCIAL

POTENCIAL DE HIDROGENACIÓN O pH

El pH de una solución acuosa es igual al logaritmo negativo de la concentración de iones H + expresado en moles por litro

Escala de pH;

de iones H + expresado en moles por litro Escala de pH; El p O H

El p OH es igual al logaritmo negativo de la concentración molar de iones OH. Calcular el pH del agua pura

molar de iones OH. Calcular el pH del agua pura el pH del agua es 7

el pH del agua es 7

EJEMPLO:

Log 1.0 x 10 7

Log 1.0+

log =

10

7

7

0

+

7

=

Cuál es el pH de una solución de 0.0020 M de HCl?

7 = • Cuál es el pH de una solución de 0.0020 M de HCl? Log

Log 5

+

log 10 2

=

0.7

+

2

=

2.7

INDICADORES

Son sustancias que pueden utilizarse en formas de solución o impregnadas en papeles especiales y que cambian de color según el grado del pH

INDICADOR

MEDIO ÁCIDO

MEDIO BÁSICO

Fenolftaleína

incoloro

rojo

Tornasol

rojo

azul

Rojo congo

azul

rojo

Alizarina

amarillo

rojo naranja

COLOIDES

Los coloides son mezclas intermedias entre las soluciones y las mezclas propiamente dichas; sus partículas son de tamaño mayor que el de las soluciones ( 10 a 10.000 Aº se llaman micelas).

Los componentes de un coloide se denominan fase dispersa y medio dispersante. Según la afinidad de los coloides por la fase dispersante se clasifican en liófilos si tienen afinidad y liófobos si no hay afinidad entre la sustancia y el medio.

Clase de coloides según el estado físico

NOMBRE

EJEMPLOS

FASE

MEDIO

DISPERSA

DISPERSANTE

Aerosol sólido

Polvo en el aire

Sólido

Gas

Geles

Gelatinas, tinta, clara de huevo

Sólido

Liquido

Aerosol

Niebla

Liquido

Gas

liquido

Emulsión

leche, mayonesa

Liquido

Liquido

Emulsión

Pinturas, queso

Liquido

Sólido

sólida

Espuma

Nubes, esquemas

Gas

Liquido

Espuma sólida

Piedra pómez

Gas

Sólido

PROPIEDADES DE LOS COLOIDES

Las propiedades de los coloides son:

Movimiento browniano: Se observa en un coloide al ultramicroscopio, y se caracteriza por un movimiento de partículas rápido, caótico y continuo; esto se debe al choque de las partículas dispersas con las del medio.

Efecto de Tyndall Es una propiedad óptica de los coloides y consiste en la difracción de los rayos de luz que pasan a través de un coloide. Esto no ocurre en otras sustancias.

Adsorción : Los coloides son excelentes adsorbentes debido al tamaño pequeño de las partículas y a la superficie grande. EJEMPLO: el carbón activado tiene gran adsorción, por tanto, se usa en los extractores de olores; esta propiedad se usa también en cromatografía.

Carga eléctrica : Las partículas presentan cargas eléctricas positivas o negativas. Si se trasladan al mismo tiempo hacia el polo positivo se denomina anaforesis; si ocurre el movimiento hacia el polo negativo, cataforesis.

Referencias:

Soluciones

[Documento

en

Línea].

Disponible

en:

http://www.cespo.com/Materias/MatContenidos/Contquimica/QUIMICA_INORGAN

ICA/soluciones.htm. Consultado 23-01-2010.