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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

Escuela de Ingeniería Industrial

DISOLUCIONES ACUOSAS
UNIDADES DE CONCENTRACION
CAPACIDAD:

Definir que es una disolución acuosa.


Diferenciar las diversas clases de disoluciones.
Preparar disoluciones a diferentes concentraciones.

ACTITUDES:
 Responsabilidad
 Proactividad
INDICADOR DE LOGRO:
 Comprende la importancia de las soluciones en la
industria y la vida.
 Comprende la importancia de la concentración de una
solución.
 Prepara y valora soluciones a diferentes concentraciones.
SOLUCION O DISOLUCION

Es un sistema químico homogéneo (sistema monofásico) de dos o mas


especies atómicas, moleculares, de especies iónicas o de una combinación
de ambas, en el que cualquier parte elemental de su volumen posee una
composición química y propiedades idénticas.

El tamaño de sus PARTICULAS esta


comprendida entre:

0,1 nm ─ 1 nm
PRINCIPALES CARACTERISTICAS

1. Es una mezcla homogénea


2. Esta constituida por una sola fase (monofásica).
3. Sus propiedades físicas dependen de su concentración.
4. La cantidad de soluto y la del disolvente se encuentran
en proporción variable.
5. El soluto esta distribuido uniformemente en toda la solución.

6. El soluto no sedimenta con el tiempo.


7. Sus componentes se pueden separar por métodos físicos
(evaporación, fusión, condensación, etc)

8. Las propiedades químicas de los componentes de una disolución


no se alteran.

9. Las propiedades físicas de la solución son diferentes a las del


solvente puro
COMPONENTES DE UNA DISOLUCION

SOLUTO

También denominado FASE DISPERSA, es la sustancia que se disuelve


o dispersa homogéneamente a nivel atómico, iónico o molecular.

Generalmente esta presente en menor proporción.

La solución puede contener mas de un soluto y además da el nombre


a la solución.
SOLVENTE

Tambien denominado FASE DISPERSANTE, es la sustancia que


disuelve al soluto o sea constituye el medio de dispersión.

Por lo general se encuentra en mayor proporción.

Si el disolvente es agua se llama DISOLUCION ACUOSA.

Solución Binaria es aquella que contiene un soluto y un solvente.


CLASES DE SOLUCIONES

1. Según su Estado Físico.

2. Según su Conductividad Eléctrica.

3. Según su concentración.
CLASES DE SOLUCIONES

I.- SEGUN SU ESTADO FISICO

El estado físico de la solución es la misma que la del solvente.

SOLUTO SOLVENTE Ejemplo

NaCl + H2O (salmuera)


SOL LIQ
I2 + Etanol (alcohol yodado)

CH3COOH + H2O (vinagre)


LIQ LIQ
Etanol + H2O (agua ardiente)

CO2 + H2O (agua gasificada)


GAS LIQ
O 2 + H2 O
SOLUTO SOLVENTE Ejemplo

C + Fe (Acero)
SOL SOL
Zn + Cu (Latón)

Hg + Ag (amalgama dental)
LIQ SOL
Hg + Au (amalgama de oro)
H2 + Pd (oclusión de H2 en Pd)
GAS SOL
H2 + Pt (oclusión de H2 en Pt)

SOLUTO SOLVENTE Ejemplo

I2 + Aire
SOL GAS
Naftalina (C10H8) + Aire

H2O + aire
LIQ GAS
Gasolina + aire

CH3HS (sulfuro acido de metano) + C3H8


GAS GAS
O2 + N2 (aire artificial)
II.- SEGUN SU CONDUCTIVIDAD ELECTRICA

A. SOLUCIONES ELECTROLITICAS

Aquellas soluciones que son conductoras de la


corriente eléctrica.

El soluto es un ELECTROLITO, el cual se disocia


en IONES (se ioniza).

ELECTROLITO + SOLVENTE → IONES


TIPOS DE SOLUC. ELECTROLITICAS

De acuerdo al soluto (electrolito):

a. ELECTROLITO FUERTE
Sustancia que se disuelve
totalmente en sus iones ( grado de
ionización =100%).

HNO3, KOH, NaOH, NaCl, K2SO4,


MgCl2, H3PO4, HCl, H2SO4, etc.

b. ELECTROLITO DEBIL
Sustancia que se disuelve parcialmente en sus iones (grado de
ionización <100%).

NH4OH, ClCd2, CH3COOH, HgCl2,, (CH3COO)2Pb, H2CO3 etc.


III.- SEGUN SU CONCENTRACION

A. SOLUCION DILUIDA

Aquella que contiene una pequeña proporción de soluto disuelto en


una gran cantidad de disolvente.

B. SOLUCION CONCENTRADA

Aquella que contiene gran cantidad de soluto disuelto en una pequeña


cantidad de disolvente.
C. SOLUCION SATURADA

Aquella en la que las partículas del soluto están en equilibrio con las
partículas del disolvente.

D. SOLUCION SOBRESATURADA

Aquella que tiene mayor cantidad de soluto que la saturada en la


misma cantidad de disolvente, con las mismas condiciones de P y T.
UNIDADES DE
CONCENTRACIÓN
OBJETIVOS
 Ejercitarse en el manejo de las diferentes unidades
de concentración: molaridad, "M", Normalidad, "N",
porcentaje peso a peso, "ppp" y porcentaje peso a
volumen, "ppv“
 Aplicar los cálculos de las concentraciones de las
soluciones acuosas , transformar las unidades físicas
a químicas y viceversa.
 Destacar la importancia de la concentración de una
solución y las diversas formas de expresarla
¿Qué concentración de alcohol
tendrá una cerveza?

¿Cuándo una solución es


diluida y cuando es
concentrada?
¿Qué es la concentración?
• La palabra concentración indica la cantidad de
soluto (masa volumen, número de moles)
disuelta en una determinada cantidad de
disolvente o disolución.

Todas las disoluciones, tienen una


concentración determinada. En los productos
químicos de limpieza, los alimentos y los
fármacos, entre otros, encontrarás en las
etiquetas que los componentes activos se
encuentran en una determinada concentración.
Dicho esquema explica que en una misma cantidad de disolvente, a mayor
cantidad de soluto, más concentrada está la disolución. Por ejemplo, si
tuviéramos dos vasos con la misma cantidad de agua (A y B) y al vaso A le
agrego dos cucharadas de azúcar, mientras que al vaso B le agrego cinco, la
mezcla más concentrada sería la B.
UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
Para expresar de forma exacta la cantidad de soluto y disolvente, los químicos han convenido el
uso de diferentes unidades de concentración. Estas se clasifican en unidades físicas de
concentración y unidades químicas de concentración.

En la primera, se utiliza masa y volumen como


unidades de medida, encontrando a los
porcentajes como porcentaje en masa (%
m/m), porcentaje masa-volumen (% m/v) y
porcentaje en volumen (% v/v). En cambio, en
el segundo tipo de unidades, se utiliza el mol
como unidad de medida, teniendo por ejemplo
a la concentración molar, la concentración
molal y la fracción molar.
Por esto, la concentración se puede expresar en distintas unidades,
UNIDADES FÍSICAS DE CONCENTRACIÓN
1. Porcentaje en masa (% m/m): También llamada porcentaje masa/masa. Se
define como la masa de soluto (en gramos) que hay en 100 g de disolución.
Para su determinación, se utiliza la siguiente ecuación matemática:

Donde: g soluto es la masa de soluto y g disolución es la masa de la disolución,


es decir, la suma de la masa de soluto + la masa de disolvente.
Ejemplo: “Se disuelven 12 g de sal (NaCl) en 200 g de agua. ¿Cuál será el % m/m
de dicha disolución?
Datos:
g soluto = 12 g
% m/m = 100 = 5,6
g disolvente = 200 g
g disolución = 212g

Respuesta: El % m/m es 5,6.


2. Porcentaje masa-volumen (% m/v): Se define como la masa de soluto (en
gramos) que hay en 100 mL de disolución y se calcula aplicando la siguiente
ecuación:

Donde: g soluto es la masa de soluto y ml disolución es el volumen de la


disolución, es decir, el volumen total
Ejemplo: “Se disuelven 13 g de cloruro de aluminio en 215 ml de solución. ¿Cuál
será el % m/v de dicha mezcla?

Datos:
g-soluto = 13 g % m/v
ml-disolución = 215 ml
= 100 = 6,04

Respuesta: El % m/v es 6,04. Esto quiere decir que en 100 ml de disolución


(es decir de la mezcla) hay 6,04 g de soluto.
3. Porcentaje en volumen (% v/v): También llamado porcentaje volumen/volumen.
Cuando el soluto y el disolvente son líquidos, es muy conveniente hallar su
relación en volumen. Este porcentaje indica el volumen de soluto (en mililitros)
que hay en 100 mL de disolución. Se calcula empleando la siguiente ecuación:

Donde: ml-soluto es el volumen del soluto (en mililitros) y ml-disolución es el


volumen de la disolución (en mililitros).
Ejemplo: “Se disuelven 40 ml de alcohol en agua, formando 200 ml de solución.
¿Cuál será el % v/v de dicha mezcla?

Datos:
ml-soluto = 40 ml
ml-disolución = 200 ml % v/v = 100 = 20

Respuesta: El % v/v es 20. Esto quiere decir que en 100 ml de disolución (es
decir de la mezcla) hay 20 ml de soluto, en este caso, alcohol
UNIDADES QUÍMICAS DE CONCENTRACIÓN
1. Concentración molar o molaridad (M): La molaridad es la cantidad de
sustancia o cantidad de moles (n) de soluto que hay en 1 L de disolución. Se
calcula a partir de la siguiente ecuación:

Donde:

Las unidades se dan en mol/L


 Por ejemplo, la expresión NaOH 6 molar, indica que existen 6 moles de
soluto (NaOH) en un litro de solución.
 Ó también una solución de H2SO4 2 M, indica que hay 2 moles de soluto
(H2SO4) en un litro de solución
Otra forma de calcular la molaridad es:
𝑤
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟
( )
𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑀 =
𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖 ó 𝑛

Donde:
W = masa en gramos del soluto
Masa molar = es la masa molar del soluto
Asimismo, si se conoce la densidad (g/ml.) de la disolución el % en masa del
soluto, la molaridad (M) se calcula así:
Relación entre la molaridad
10 𝑥 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑥 % y normalidad
𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟𝑖𝑑𝑎𝑑 ( 𝑀 ) =
𝑚𝑎𝑠𝑎𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 N=MxƟ
2. Normalidad(N): Indica el número de equivalentes-gramo de soluto contenidos en un litro de
solución. Se determina así:

Pero considerando que: 𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒆𝒏 𝒈 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐


𝑵 ° 𝒆𝒒𝒖𝒊𝒗𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔=
𝒑𝒆𝒔𝒐 𝒆𝒒𝒖𝒊𝒗𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒆
𝑾
Luego se puede escribir: 𝒑𝒆𝒔𝒐 𝒆𝒒𝒖𝒊𝒗𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒆
𝑵𝒐𝒓𝒎𝒂𝒍𝒊𝒅𝒂𝒅 ( 𝑵 )=
𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊 ó 𝒏
Donde: W = masa en gramos del soluto
Si se conoce el % en peso del soluto, la densidad de l solución, la normalidad también se
puede calcular así: 𝟏𝟎 𝒙𝒅𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅𝒙 % PE= PM/Ɵ
𝒏𝒐𝒓𝒎𝒂𝒍𝒊𝒅𝒂𝒅 ( 𝑵 )=
𝒑𝒆𝒔𝒐 𝒆𝒒𝒖𝒊𝒗𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒆
Ejemplo: “En 3000 ml de mezcla hay 5,67 moles de sal. ¿Cuál será la molaridad (M) de dicha
mezcla?
Datos:
nsoluto = 5,67 moles M = = 1,89
Lsolución = 3000 ml = 3L
Respuesta: La molaridad de la disolución es de 1,89 M, esto quiere decir que en 1 L de la
mezcla hay 1,89 moles de sal.
Ejemplo: El ácido nítrico comercial HNO3 es de 15.5 M y su densidad es 1.409 g/ml. ¿Cuál es
su contenido de agua expresado en porcentaje en masa?
Masas molares (g/mol): HNO3 = 63; H2O = 18
Se sabe: Reemplazando valores:

%msto = 69.3 %
%magua = 100 – 69.3 = 30.7 % (Rspta)
Ejemplo: Calcular el peso en gramos de CaCl2 necesarios para preparar 400 ml de una solución
de esta sal cuya concentración sea 0.28 N
3. Molalidad o concentración molal (m): La molalidad corresponde a la cantidad de sustancia o
moles (n) de soluto en 1 kg de disolvente. Para calcular la concentración molal se emplea la
ecuación:

Ejemplo: “Se formó una disolución de azúcar y agua. Se tenían 5 Kg de agua y se calcularon
los moles de azúcar obteniéndose 5,89 moles. ¿Cuál es la molalidad (m) de la mezcla?
Datos:
nsoluto = 5,89 moles
mdisolvente = 5 kg m = = 1.178 (1.178 m

Respuesta: La molalidad de la disolución es de 1.178 m, esto quiere decir que en 1 Kg de


disolvente hay 1.178 moles de azúcar.
GRACIAS

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