Universidad mayor de san simón

Facultad ciencias farmacéuticas y bioquímicas

Practica n°4
Estomas
Apuntes:
Los estomas son pequeños orificios, que se abren o cierran, dispuestos en la superficie de las
hojas y otros órganos aéreos de las plantas. Están situados entre dos células de forma
arriñonada, llamadas células de cierre u oclusivas. Estos estomas pueden estar compuestos,
además de las células de cierre, por un complejo de células accesorias especializadas, que
definen en conjunto lo que se conoce como aparato estomático. Los estomas pueden estar
presentes en el haz, en el envés o en ambas caras de la hoja, determinando que la hoja se
clasifique como epiestomática, hipostomática o anfiestomática, respectivamente. Sin embargo,
también existen factores externos e internos que regulan los movimientos de apertura y cierre de
los estomas. Estos factores son: la luz, la temperatura, la concentración de CO2, potencial
hídrico de la atmosfera y el tejido foliar. Tomando en cuenta estos estímulos, los movimientos
de respuesta de los estomas se conocen como nastias, siendo:
Fotonastia, cundo la abertura de los estomas responde a los efectos de la luz. Es suficiente una
intensidad baja.
Termonastia, afecta mucho menos al estado de abertura de los estomas. A bajas temperaturas
los estomas reaccionan con mayor lentitud que a temperaturas altas.
Quimionastia, los estomas responden quimionásticamente a los cambios de las concentraciones
de CO 2 del aire en los espacios intercelulares. Concentraciones bajas de CO 2 inducen a la
apertura, concentraciones altas de CO 2 por el contrario cierran los estomas.
Hidronastia, los movimientos estomáticos pueden ser motivados y controlados por el cambio
del potencial hídrico (Ψ), tanto en las células foliares como en el aire exterior. En los
movimientos hidropasivos se mantiene invariable el movimiento osmótico y con ellos la
turgencia de las células de oclusión. En los movimientos hidroactivos las células estomáticas se
cierran motivados por la falta de agua.

Conclusiones:
 Para la correcta observación de los estomas en el microscopio la muestra debe estar
centrada y bien enfocada para realizar el cambio de lente. Obteniendo la muestra, los
estomas se ubica en la parte mas delgada de la muestra.
 Constan de dos células oclusivas unidas entre sí en sus extremos que juntas delimitan
un poro u ostíolo. El tamaño de las células es regulable, lo cual regula el tamaño del
poro. Pueden estar rodeadas de células accesorias, de morfología distintiva.
 Los estomas están presentes en las hojas de todas las plantas superiores y en órganos de
plantas primitivas tales como musgos y hepáticas. Se trata de pequeñas aberturas que se
encuentran principalmente en la epidermis de las hojas.
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Resultados

4x 10x 40x

Cuestionario.
1. explique que son los tropismos y las nastias
R. Los tropismos son un movimiento irreversible, al hablar de un movimiento realizado como
respuesta a la acción del crecimiento de la planta, por lo que no se puede volver al punto
anterior, mientras que las nastias son movimientos temporales y reversibles ante la acción de un
factor externo, Por esto mismo, también se diferencia en el tiempo y velocidad del movimiento.
El tropismo es un movimiento que se prolonga en el tiempo y se realiza de forma lenta, mientras
que las nastias son movimientos súbitos y que se mantienen durante mucho menos tiempo.
2. La presencia de estomas en una u otra cara de las hojas determina que estas se
clasifiquen en:
R. Las hojas de acuerdo con la distribución de los estomas en una o ambas caras de la
lámina se clasifican en anfistomáticas, hipostomáticas y epistomáticas.
3.¿ Que es el Índice de estomas, ¿cual es su fórmula?
R. La superficie epidérmica foliar presenta un gran número de poros microscópicos llamados
estomas. La apertura de dichos poros se controla a través de los cambios en el tamaño y la
forma de dos células especializadas, llamadas células oclusivas, que flanquean la apertura
estomática y poseen una estructura característica que les permite regular la apertura del poro
estomático . Estas estructuras se encuentran en todas las partes aéreas de la planta, pero son más
abundantes en las hojas
Para el conteo de estomas y células epidérmicas se consideró el número de estomas cuando las
dos células oclusivas estaban presentes y las células epidérmicas, cuando tenía más del 60 % en
el área muestreada.

El índice estomático (IE) se calculó utilizando la fórmula siguiente :

IE= [E/ (E+CE)] x 100.

4. Considerando las imágenes observadas con aumento 4X, calcular el índice de estomas.
R. Se observa 8 índices de estomas .
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Bibliografia.
Daszkowska-Golec, A. and Szarejko, I. (2013). Open or Close the Gate – Stomata Action Under
the Control of Phytohormones in Drought Stress Conditions. Frontiers in Plant Science, 4.
Lim, C., Baek, W., Jung, J., Kim, J. and Lee, S. (2015). Function of ABA in Stomatal Defense
against Biotic and Drought Stresses. International Journal of Molecular Sciences, 16(12),
pp.15251-15270.

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Informe
Practica n°4

Integrantes: Camacho Ustariz Luciana Sofia.

Espinoza Arroyo Alexander Miguel.
Saucedo Calizaya Paola Andrea.
Docente: Escalante Lunario José Adolfo.
Materia: Botánica
Grupo: 04
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