UNIDAD 1 - GENERALIDADES DE LA FISIOLOGÍA VEGETAL

FASE 1 - CONOCER LA ESTRUCTURA DE LA CÉLULA VEGETAL

Presentado por:
Darwin Alfonso Castillo Centeno
Código: 1087120632

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO
AMBIENTE
ECPMA
CEAD TUMACO – NARIÑO
SEPTIEMBRE DE 2020
 UNIDAD 1 - GENERALIDADES DE LA FISIOLOGÍA VEGETAL
FASE 1 - CONOCER LA ESTRUCTURA DE LA CÉLULA VEGETAL

Presentado por:
Darwin Alfonso Castillo Centeno
Código: 1087120632

Presentado a:
Juliana Morales

Grupo:
201711_14

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO
AMBIENTE
ECPMA
CEAD TUMACO – NARIÑO
SEPTIEMBRE DE 2020

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 INTRODUCCIÓN

Con el desarrollo de este trabajo me sirvió para tener más conocimientos acerca de la
importancia y la estructura de la célula vegetal, Las diferentes funciones del agua en suelo y
en la célula vegetal: el concepto de potencial hídrico; absorción; transporte y transpiración.
Comprendiendo el funcionamiento de la célula vegetal y sus procesos metabólicos en
relación con el desarrollo de la planta.

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 Taller 1
Desarrollo Del Cuestionario

1.- ¿Cómo Es La Estructura De La Célula Vegetal? Describa Las Funciones De Cada

Uno De Sus Orgánulos.
Respuesta:
La célula vegetal está compuesta por 17 tipos de orgánulos diferentes funciones
especializadas, también tienen una pared celular, una gran vacuola central y plastidios, tales
como cloroplastos. La pared celular es una capa rígida que se encuentra fuera de la
membrana celular y rodea la célula, proporcionando un soporte estructural y protección.
 Membrana plasmática: es aquella que Separa la célula de su entorno; regula el
movimiento de materiales hacia dentro y fuera de la célula.

 Mitocondria: es la que Oxida combustible para oxidar ATP.

 Retículo endoplasmático rugoso (RER): Síntesis de proteínas.

 Retículo endoplasmático liso (REL): Síntesis de lípidos; metabolismo de

fármacos.

 Envoltura nuclear: es la que se encarga en Segregar la cromatina (ADN +

Proteína) del citoplasma.

 Nucléolo: Síntesis de ARN ribosómico.

 Núcleo: es el aquel que contiene los genes (la cromatina).

 Complejo de Golgi: es aquel que procesa, empaqueta y distribuye las proteínas a

otros orgánulos para su exportación.

 Pared celular: Confiere forma y rigidez; protege a la célula del hinchamiento

osmótico.

 Cito esqueleto: es el soporte estructural de las células; lo cual facilita el

movimiento de los orgánulos

 Glioxisoma: es la que contiene los enzimas del ciclo del glioxilato.

 Ribosomas: es la que se encargar de la Síntesis de proteínas.

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  Plasmodesmos: son los que permiten el paso entre dos células vegetales.

 Vacuola: es la que degrada y recicla macromoléculas y almacena metabolitos.

 Tilacoides: es la que sintetizan el ATP con aprovechamiento de la energía lumínica.

 Gránulos de almidón: son aquellos que almacén temporal de glúcidos, productor

de la fotosíntesis.

 Cloroplasto: son los que almacena la energía solar, produce ATP y glúcidos.

2.- Realizar Un Dibujo A Mano De La Célula Vegetal Indicando Sus Partes.

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3.- Realizar Una Matriz Comparativa Entre Las Células Vegetales Y Animales.

CÉLULA ANIMAL CELULA VEGETAL

No presenta pared celular Presenta una pared celular que rodea a la
membrana plasmática
Posee vacuolas de tamaño reducido Contiene cloroplastos
Presentan glucógeno Posee vacuolas de gran tamaño
Generalmente tiene forma irregular. Presenta almidón
Posee Centriolos Frecuentemente presenta una forma regular
Su tamaño varía desde las 10 hasta la 30 Su tamaño varía desde las 10 hasta las 100
micras micras

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4.- ¿Cuál Son Las Funciones Del Agua En El Suelo Y En Las Plantas?
Función del agua en el suelo:
a. Nutrición de las plantas
b. Formación del suelo.
c. Evapotranspiración.
d. Las aguas del suelo junto a los nutrientes forman la solución del suelo.
e. El agua controla en un alto grado dos factores importantes para el desarrollo de las
plantas: el aire y la temperatura del suelo.

 Función del agua en las plantas:

Como todos sabemos que el agua es un elemento esencial para la vida de las plantas, ya lo
cual cumplen unas funciones importantes lo cuales son las siguientes:

a. Determina de su estado de desarrollo y principal medio de transporte para las

sustancias nutritivas que toman del suelo.

5.- ¿Que Se Entiende Por Potencial Hídrico En Las Plantas, Y Cuáles Son Sus
Componentes?
Es un concepto generalmente utilizado en  fisiología vegetal lo cual permite explicar
la circulación del agua en las plantas; como así también en los animales y el suelo. Se
representa comúnmente con la letra griega  Ψ (Psi).

Cuatro componentes:

Ψh= Ψo+ Ψm+ Ψg+ Ψp

Donde Ψ significa potencial, y los subíndices h, o, m, g y p, significan hídrico, osmótico,

mátrico, gravitatorio, y de presión, respectivamente.
El Ψo representa el componente determinado por la presencia de solutos disueltos,
disminuye la energía libre del agua y puede ser cero o asumir valores negativos. A medida

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que la concentración de soluto (es decir, el número de partículas de soluto por unidad de
volumen de la disolución) aumenta, el Ψo se hace más negativo. Sin la presencia de otros
factores que alteren el potencial hídrico, las moléculas de agua de las disoluciones se
moverán desde lugares con poca concentración de solutos a lugares con mayor
concentración de soluto. El Ψo se considera 0 para el agua pura.

El Ψm representa el grado de retención del agua, debido a las interacciones con matrices
sólidas o coloidales. Tales matrices la constituyen el material coloidal del suelo y las
paredes celulares. Puede tener valores nulos o negativos.

El Ψg representa la influencia del campo gravitatorio y normalmente es positivo, si bien

esto depende de la posición elegida para el estado de referencia.

Y por último El Ψp representa la presión hidrostática y puede asumir valores positivos o

negativos según el agua esté sometida a presión o tensión. Así, por ejemplo, el potencial de
presión Ψp en las células es positivo y representa la presión ejercida por el protoplasto
contra la pared celular, mientras que en la xilema es negativo debido a la tensión
desarrollada por diferencias en el potencial hídrico originadas en la transpiración.

6.- ¿Que Se Entiende Por Capacidad De Campo, Y Cuál Es Su Importancia En La

Agricultura?
La Capacidad de Campo (CC) es el contenido de agua o humedad que es capaz de retener
el suelo luego de saturación o de haber sido mojado abundantemente y después dejado
drenar libremente, evitando pérdida por evapotranspiración hasta que el Potencial
hídrico del suelo se estabilice.

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 Diagrama del contenido de agua en el suelo a Capacidad de Campo.

7. ¿Cómo Se Da El Proceso De Absorción Del Agua Del Suelo A Las Plantas?

La absorción de elementos como el agua y las sales minerales en la vida vegetal para
convertirlos en materia orgánica, se realiza a través de los pelos absorbentes de las raíces,
estas son un órgano vital en una planta y sus funciones son varias como almacenar ciertas
sustancias que elabora la misma planta.

8.- Con La Ayuda De Un Esquema O Dibujo Describa Claramente Cómo Se Da El

Flujo Del Agua Desde El Suelo Hasta Las Hojas De La Planta. El Dibujo Debe Ser
Realizado A Mano Y Luego Ser Escaneado Y Anexado Al Documento.

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9.- ¿Qué Es Transpiración Y Como Se Da Este Proceso En Las Plantas?
La Transpiración - Movimiento del Agua a Través de las Plantas. La transpiración es la
pérdida de agua en forma de vapor por las plantas. El agua es absorbida del suelo por las
raíces y transportada en forma líquida por el xilema hacia las hojas.

La transpiración esta entrelazada con una función de vital importancia para el crecimiento
de las plantas, la fotosíntesis. La absorción de dióxido de carbono para la fotosíntesis y la
pérdida de agua por transpiración están inseparablemente enlazadas en la vida de las
plantas verdes, y todas las condiciones que favorecen la transpiración favorecen la
fotosíntesis.

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10.- ¿Qué Función Tienen La Abertura Y Cierre De Los Estomas En La Planta, Y
Como Es El Mecanismo De Regulación De Este Proceso?
Los estomas son pequeños poros que se encuentran ubicados en el envés de las hojas en la
mayoría de las plantas, cada estoma está formada por dos células especiales llamadas
células oclusivas, lo cual tienen la función de regular el paso de sustancias, los estomas en
la planta no solo regulan el intercambio de gases como oxígeno y dióxido de carbono sino
también el flujo de agua. El intercambio de dióxido de carbono entre la planta y el medio
está controlado por la apertura y el cierre de los estomas. Cuando se abren los estomas, se
aumenta la cantidad de dióxido de carbono que entra a la planta, pero también es mayor la
cantidad de agua que se pierde por transpiración. Por el contrario, cuando los estomas se
cierran, se evita la pérdida de agua, y se restringe la entrada de dióxido de carbono que es
fundamental para realizar la fotosíntesis. Es por esto que las plantas deben regular
cuidadosamente la apertura y el cierre de los estomas para no perder agua
innecesariamente.

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 CONCLUSION

La conclusión que tengo de este trabajo, es que las plantas son organismos radicados al
sustrato que presentan órganos que pueden ser numerosos como las raíces, flores, hojas,
etc. Y que crecen hacia el exterior. De esta forma la superficie corporal se desarrolla al
máximo por medio de ramificaciones, siendo así un organismo abierto que, como en el caso
de las plantas perennes, crece en cada nuevo periodo vegetativo.

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 REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA

 Sánchez-Díaz M. y Aguirreolea J. (2013) Capítulo 2. El agua en la planta.

Movimiento del aguan en el sistema suelo-planta-atmósfera. En B. Azcón y M.
Talón. Fundamentos de Fisiología vegetal (pp 25-38) España McGraw-Hill.
Recuperado de: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co: 2077/lib/unadsp/Reader.action?
ppg=42&docID=11046640&tm=1482804136105

 Sánchez-Díaz M. y Aguirre olea J. (2013) Capítulo 4. Absorción de agua por la raíz,

y transporte por el xilema. Balance hídrico de la planta. En B. Azcón y M. Talón.
Fundamentos de Fisiología vegetal (pp 66-77) España McGraw-Hill. Recuperado
de: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co: 2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=74&docID=11046640&tm=1482804329493

 Castellanos, G. (2016). Transpiración y fotosíntesis (video). Recuperado de:

http://hdl.handle.net/10596/10494

 https://www.saberespractico.com/biologia/organulos-de-la-celula-vegetal-y-su-
funcion-con-imagen/.

 https://www.ck12.org/book/ck-12-conceptos-biolog%c3%ada/section/2.10/

 https://es.wikipedia.org/wiki/Circulaci
%C3%B3n_del_agua_en_las_plantas#:~:text=Una%20planta%20en%20un
%20suelo,del%20orden%20de%20decenas%20negativas.

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