UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO

DEPARTAMENTO DE PARASITOLOGÍA

AGRÍCOLA

PLAGUICIDAS AGRICOLAS

TAREA; CALDO BORDELÉS

PRESENTA:
GONZÁLEZ ABUNDIS MARIA TERESA

5° GRUPO “2”

PROFESOR (A): Ing. Carlos Antonio Funes Tirado

Chapingo Texcoco a 14 de Noviembre del 2017.

¿QUÉ ES EL CALDO BORDELÉS?
El caldo bordelés es una combinación de sulfato cúprico y cal hidratada, inventado
por los viñateros de la región de Burdeos, Francia, y conocida localmente
como Bouillie Bordelaise. Se fabrica por neutralización de una solución de sulfato
cúprico con la cal. Contiene 20 % de cobre (expresado en cobre metal). Fue
inventada por el químico bordelés Ulysse Gayon y el botánico Alexis
Millardet en 1880.
Es efectivo para controlar varias enfermedades criptogámicas, es decir,
provocadas por hongos, protozoos y bacterias en plantas ornamentales o de
utilidad económica, hortícolas o industriales, y su mayor utilidad consiste en que
es capaz de detener aquellas que penetran en los tejidos, como el mildiu y
la antracnosis que atacan los viñedos y eran difíciles de controlar con los
tratamientos de azufre. Este fungicida ha sido usado por más de un siglo y sigue
empleándose, aunque el cobre puede lixiviarse y contaminar corrientes de agua.

¿COMÓ PREPARAR EL CALDO BORDELÉS?

Los ingredientes para preparar el caldo bordelés son: Sulfato de cobre e Hidróxido
de calcio (Cal apagada).
Caldo bordelés al 1%
1 Litro de agua 10 gramos de cal 10 gramos de sulfato de cobre para 1 Litro de
caldo bordelés
Pasos para preparar el caldo Bordelés;
Paso 1. Poner la cal con un poco de agua y batir bien hasta que disuelva, lo
mismo hacer en otro recipiente con el sulfato de cobre, no usar recipientes
metálicos ni de pvc con color.
Paso 2 se va a usar 10 cc que es para 1L.
Paso 3 se agrega primero la cal al agua y luego el cobre, nunca al revés.
Una vez mezclado, la cal y el sulfato de cobre están listos para hacer la prueba del
machete para corregir el pH. El cual debe ser entre 6 y 7 si se tiene medidor y si
no agarrar un machete y sumergirlo, si al sacarlo se ven manchas de óxido
agregar más cal, si no se tiene machete usar clavos nuevos, alternar con caldo
sulfocalcico.
Paso 4 se pone una media en la boca del aspersor y luego se hecha la mitad del
caldo se saca la media, es solo como colador y se le agrega el resto de agua.
Paso 5 se va a pulverizar en hoja, nunca en la tierra ya que el cobre mata los
microorganismos.