ESCUELA PRIMARIA RICARDO GÓMEZ

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09DPR1908E
CICLO ESCOLAR 2022-2023

Docente: Henry Ponce Hernández Grupo: 6ºA” Fechas o periodo de aplicación: Del 17 de octubre al 07 de noviembre
2022

Título del Proyecto: Álbum de recetas saludables

Propósito del Proyecto: Al finalizar el proyecto, el estudiante de sexto grado será capaz de identificar y conocer las consecuencias de una buena
alimentación, lo que le permitirá un correcto desarrollo físico e intelectual, dicha investigación será presentada mediante la elaboración de un
álbum con recetas saludables, misma que será expuesta a la comunidad escolar.

Contenidos: Aprendizajes Esperados:

Vida saludable (Plato del bien comer, Jarra del buen beber). ● Utiliza textos informativos para ampliar su conocimiento sobre
diversos temas.
Problemas alimenticios (sobrepeso, desnutrición, anorexia y bulimia).

Encuesta, entrevista, gráfica de barras. ● Recopila información de diversas fuentes para preparar una
exposición.
Instructivo.
● Utiliza diagramas y cuadros para registrar, resumir y organizar la
Ficha bibliográfica.
información obtenida.

Esquema del Proyecto

Momentos del Proyecto Con qué actividades respondemos Recursos y materiales

Fase 1. Comienzo del proyecto

Se desarrolla la primera sesión con una discusión ● Discusión grupal. ● Pizarrón.
grupal sobre lo que se consideran alimentos
● Registro en tabla de alimentos que se consumen
saludables.
en casa y escuela.

● Inicio de interrogantes a partir de los alimentos

Se realiza un registro en tabla identificando los considerados saludables y no saludables.
alimentos que se consumen en casa y en la
comunidad, específicamente escuela.

Se discute cuáles son los alimentos considerados

saludables y cuáles no. Esto permite comenzar a
interrogarse sobre lo que nutre al organismo y lo
que está en duda, lo cual arrojará las primeras
preguntas a investigar.

Fase 2. Desarrollo del proyecto

Se muestra el video “Puros cuentos saludables”, se

realiza una discusión grupal de lo visto para iniciar
con lo que se considera comida chatarra.
● Discusión grupal ante el video.

En una tabla se registran los alimentos chatarra que
se cree pueden ser los que se consumen más por
parte de la sociedad. Se realiza una encuesta en tres
lugares (casa, escuela, tienda) para saber cuántas
personas consumen este tipo de alimento.
Con los datos obtenidos de las encuestas se realizan
las gráficas correspondientes generando un análisis y
conclusión.
● Tabla para registrar alimentos chatarra.
● Video “Puros cuentos saludables”
● Encuesta en casa, escuela y tienda. Gráficas con
los resultados obtenidos. ● Imagen del plato del bien comer y la jarra del
buen beber.
● Entrevista.
● Cartulina, colores, crayones, revistas.
● Organizador gráfico con las características del
plato del bien comer. ● Cortometrajes.
● Visitar la biblioteca para investigar los problemas ● Recetarios.
de alimentación. Ficha bibliográfica.

Se crea de manera grupal una entrevista que
permita obtener información sobre la alimentación
de las personas y las consecuencias de no realizarlo
de manera saludable. Se comparte de manera grupal
la información obtenida, misma que puede permitir
más interrogantes.
● Exposición de los problemas de alimentación
mediante organizadores gráficos y carteles.
● Acudir al centro de salud por peso y talla.
● Collage de agua potable y grupo de alimentos, así
como su exposición oral.
● Ilustración de las características de la dieta
correcta.

● Investigación de recetas elaboradas por papá o

Se presenta la imagen del plato del bien comer y de
mamá.
manera grupal se observa para identificar las
características de cada grupo, desarrollando un
organizador gráfico.

Se sugiere visitar la biblioteca, realizar una ficha

bibliográfica del libro consultado para investigar
algunos problemas de alimentación como la
desnutrición, sobrepeso, bulimia y anorexia. Se
utilizan cortometrajes para reforzar la información.

Los alumnos exponen ante el grupo la investigación

realizada acerca de los problemas de alimentación
mediante organizadores gráficos y carteles.

El alumno acude a un centro de salud por su peso y

talla, se registran los datos en un tabla y se realiza
una gráfica de barras con los datos obtenidos. Se
revisa quién está acorde a su peso y talla.

● Libros, videos, páginas de internet, biblioteca.

Presentar la imagen de la Jarra del buen beber y
analizarla de manera grupal, identificando las
bebidas saludables así como lo que se sugiere
consumir por día. Se analiza la información con los
resultados obtenidos de las bebidas expuestas
dentro de la comida chatarra.

Se realiza un collage con la información del agua

potable y los grupos de alimentos, el cual de manera
breve el alumno expondrá ante el grupo.

Se investiga sobre la dieta correcta, y se realiza un

dibujo ilustrando las características a contemplar.

De manera grupal se realiza una dieta correcta y

adecuada al contexto, así como sus posibilidades.

Presentar de manera física recetarios, también se le

solicita al alumno llevar alguno para identificar sus
características, lo que nos llevará a los instructivos.

Investigar en casa algunas recetas que elabore

mamá o papá. Elegir una por cada alumno para
diseñar el álbum.

Fase 3. Conclusión del proyecto

Junto con el docente los alumnos eligen las

representaciones para mostrar a la comunidad
escolar el nuevo aprendizaje y comprensión
adquiridos a través de su investigación.
Se propone hacer uso del hall de la escuela para
invitar a la comunidad escolar a observar el proceso
realizado para la creación del álbum con recetas
saludables.

● Exposición de la investigación.

● Presentación del álbum de recetas saludables.

● Bocina.

● Hall.
 Evaluación

Indicadores de evaluación

Portafolio de evidencias.

Lista de cotejo.

Álbum de recetas saludables.

Observaciones: ● Se trabajarán dinámicas de grupo al inicio de algunas sesiones que permitan el trabajo colaborativo.

● Se trabajará al inicio de cada sesión cálculo mental.

● Se continúa con textos cortos para el trabajo de comprensión lectora en el libro pop-up.

● Se trabajará lectura de números decimales, operaciones básicas con números decimales, desafíos del libro de texto donde intervienen
estos aprendizajes.

SUBDIRECTORA DE DESARROLLO ACADÉMICO DOCENTE DE GRUPO DIRECTORA DEL PLANTEL

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PROFRA. JESSICA RETANA GONZÁLEZ PROFR. HENRY PONCE HERNÁNDEZ PROFRA. DAFNNE SAMANTHA ARMENTA ALCÁNTARA