Universidad Internacional San Isidro Labrador

División de Servicios Académicos

Escuela de Educación

Bachillerato en Administración de empresas.

Anteproyecto de Trabajo
Comunal Universitario

Nombre del proyecto:

Nutrición y hábitos Alimenticios

Responsable: Kimberly Jossette Quirós Rojas

II Cuatrimestre 2022
Nombre del proyecto:

Nutrición y hábitos alimenticios

Lugar de aplicación:

Limón, Pococí, Cariari, B° El triángulo

Fecha de inicio: 18/07/2022

Fecha de conclusión: 11/08/22

Objetivo general:

 Promover mediante una sucesión de actividades lúdicas y talleres que

estimulen a los y las niñas de escuela las Orquídeas, en distintos hábitos
alimenticios e higiénicos para mejorar su calidad de vida.

Objetivos específicos:

 Analizar los hábitos alimenticios para sensibilizar una buena nutrición

en las y los niños de la escuela las Orquídeas.
 Desarrollar actividades interactivas y motivacionales de forma lúdica y
colaborativa que ayuden a concienciar en la práctica de buenos
hábitos alimenticios.
 Promover los hábitos alimenticios para el desarrollo integral de niñas
y niños de la escuela.
Justificación e importancia:

En los últimos lustros la transición en el cambio del comportamiento

alimentario en los centros educativos actuales, ha generado impacto sobre el
desarrollo de los y las personas menores de edad, provocando en casos muy
aislados la aparición de trastornos, con incidencia de aparición en edades
tempranas. La obesidad, es considerada una enfermedad de grandes magnitudes
en salud pública, como consecuencia de una alimentación poco saludable,
actividades sedentarias y un desconocimiento en materia de higiene en sus
sistemas familiares, teniendo en cuenta la ola pandémica actual vivida como lo es
el Covid19, sin dejar de lado el papel socioeconómico en los sistemas familiares de
cada niño y niña el cual en zonas rurales es más agravado.
Asimismo, en el contexto educativo la práctica de hábitos alimenticios
saludables e higiene, se ve opacada por malas prácticas de higiene y el consumo
de otros alimentos que no son saludables, como es la venta de dulces, gaseosa,
entre otros.
Dicho centro cuenta con personal Administrativo y Dirección los cuales se
especializan en Contribuir a mejorar el estado nutricional de la población materno-
infantil y el adecuado desarrollo de la niñez, que viven en condiciones de pobreza
y/o riesgo social, al igual en la parte educativa y a cerca de nutrición y buenos
hábitos alimenticios con los y las niñas.
Los ejes teóricos de esta investigación están centrados en: Importancia de
los hábitos alimenticios de niños (as) en edad escolar, Enfermedades por exceso
de alimentos, Crecimiento y desarrollo, así como seguridad alimentaria nutricional y
hábitos de higiene preventivo en la alimentación y salud.
Asimismo, El enfoque utilizado para esta investigación pertenece al cualitativo, ya
que este enfoque presenta características muy apropiadas para trabajar este tipo
de temas como por ejemplo la observación de eventos ordinarios y actividades
cotidianas tal como suceden en sus ambientes naturales, además de cualquier
acontecimiento inusual. Utilizando una metodología socioeducativo promocional.
Como parte de lo que se quiere de dicha investigación es la sensibilización a
docentes, padres de familia, niñas y niños acerca de los buenos hábitos
alimenticios y de higiene que contribuyen al crecimiento y desarrollo integral del ser
humano.
Según lo expuesto anteriormente la población beneficiada en dicho proyecto son
las y los niños al igual que en sus sistemas familiares, ya que al mejorar los hábitos
de alimentación en las personas menores de edad serán de gran ayuda para su
desarrollo tanto física y cognitivamente.
Como parte de la importancia hacia la solución de la problemática
planteada anteriormente, se quiere lograr cambios de conductas y actitudes
positivas en los grupos de niños y niñas al igual que en sus sistemas familiares de
dicho centro educativo mediante el desarrollo de las diferentes actividades y
talleres lúdicos, por medio de distintos métodos aplicados durante el proceso del
Trabajo Comunal Universitario. Fortaleciendo la prevención de convivencia, estado
mental, hábitos higiénicos como el lado de manos, evitando el sedentarismo, las
relaciones interpersonales, entre otros.
 UNIVERSIDAD INTERNACIONAL

SAN ISIDRO LABRADOR

CONTROL DEL TIEMPO PARA TCU POR PARTE DE LA PERSONA ENCARGADA

DE DAR SEGUIMIENTO AL PROYECTO EN LA INSTITUCIÓN U ORGANIZACIÓN

Nombre del estudiante: Kimberly Jossette Quirós Rojas ____________________________

Institución beneficiaria: Escuela las Orquídeas ____________________________
Nombre del Director: Allan Roberto Gutiérrez Briceño
Nombre del Proyecto: Nutrición y hábitos alimenticios

Fecha de inicio: ___18/07/22 Fecha de conclusión _11/08/22__

Horario y Firma del encargado de

Fecha N° de Actividad realizada dar seguimiento en la
horas institución
18/07/22 8 hrs Presentación hacia los y las docentes
_______ al igual que al personal administrativo.
7:00 am Charla introductoria del tema a trabajar
a 11:00 en dicha sesión (nutrición, hábitos
am alimenticios e higiene).
Grupos
AyB
Actividad 1: Rompe hielo (Formas y
_______ colores).
12:00 Se trata de buscar personas quienes
pm a tienen pedacitos de cartulina con la(s)
4:00 pm misma(s) característica(s) que el mío.
Grupos Con algún material duradero (cartulina
CyD o papel plastificado, de preferencia) se
preparan una serie de formas
geométricas: círculo, triángulo,
cuadrado, rectángulo, etcétera. Con el
fin que cada pareja haga una pequeña
presentación de su compañero como,
por ejemplo: Nombre, donde vive, cuál
es su platillo preferido, entre otros.
Lluvias de ideas
Lluvias de ideas en papelógrafo según
la percepción del tema en desarrollo
como lo es nutrición y hábitos
alimenticios. Mediante imágenes en
recortes.

Charla introductoria del tema a trabajar

en dicha sesión (nutrición, hábitos
alimenticios e higiene).
Actividad 2: Conociendo mis hábitos
alimenticios
Para introducir el taller, las y los
personas menores de edad les leerá
 8 hrs
_______
7:00 am
a 11:00 una pequeña encuesta con el objetivo
am de conocer sus hábitos de
Grupos alimentación. Al finalizar la encuesta,
AyB se pondrán en común las respuestas
19/07/22 _______ de las y los niños, la cual vendrá
12:00 acompañada de una explicación oral y
pm a breve de los conceptos de
4:00 pm alimentación y hábitos alimenticios.
Grupos
CyD

20/07/22 8 hrs Charla introductoria del tema a trabajar

_______ en dicha sesión (nutrición, hábitos
7:00 am alimenticios e higiene).
a 11:00 Actividad 3: Rueda de alimentos.
am
Grupos Los y las niñas, se dividen en tres
AyB
grupos, deberán construir una rueda
_______
12:00 de alimentos a escala real con los
pm a recortes proporcionados por el o la que
4:00 pm habrán traído: frutas, verduras, lácteos
Grupos variados, huevos, carnes, pescados,
CyD pan, cereales, 24 legumbres, galletas,
dulces, refrescos, patatillas y bollería
industrial. Estos alimentos se
colocarán en tres mesas diferentes.
Cada mesa corresponderá a un grupo.
En primer lugar, las y los alumnos
deberán clasificar los alimentos
siguiendo el gráfico que se les
mostrará en una cartulina y donde se
representará la proporción que debe
consumirse de cada grupo de
alimentos especificando el criterio de
clasificación (nutrientes) pero no los
alimentos que se incluyen. Los
alumnos dispondrán de un espacio en
el suelo y cinta o cuerda con la cual
simularán la rueda y sus divisiones
según las proporciones mostradas.

Finalmente, se mostrará en una

diapositiva una rueda de alimentos
 completa para que vean cuales son los
nutrientes principales de los alimentos
y cómo se clasifican. De esta manera
conocerán cuáles son los nutrientes
principales de los alimentos que
normalmente consumen, así como la
proporción en la que se aconseja
consumirlos.

Charla introductoria del tema a trabajar

en dicha sesión (nutrición, hábitos
alimenticios e higiene).
Actividad 4: Alimentos del desayuno.

Con el objetivo de concienciar a los y

las alumnos sobre la comida más
importante del día, el desayuno, se les
entregará una actividad: “El
8 hrs
desayuno… ¡la comida más
_______
7:00 am importante del día!”
a 11:00
am Las personas menores de edad
Grupos deberán señalar los alimentos que han
AyB consumido durante su desayuno, al
21/07/22 _______ grupo al que pertenecen y los
12:00 nutrientes que aporta cada uno de
pm a
4:00 pm
ellos. Deberán rellenar la tabla que se
Grupos les indica en la hoja de la actividad.
CyD Podrán, nuevamente, consultar las
tablas de composición nutricional o
bien observar en su rueda de
alimentos a que grupo pertenecen. De
esta manera, podrán ver que
nutrientes están aportando los
alimentos que normalmente
consumen.

22/07/22 8 hrs Charla introductoria del tema a trabajar

_______ en dicha sesión (nutrición, hábitos
7:00 am alimenticios e higiene).
a 11:00 Actividad 5: Hábitos no saludables.
am
Existen alimentos de los cuales no se
Grupos
AyB
debe abusar ya que son ricos en
_______ azúcares y grasas saturadas. Con el
 objetivo de trabajar los hábitos no
saludables, se les entregará a los
alumnos la siguiente actividad:
12:00
A continuación, se hará una
pm a presentación a observar, de una serie
4:00 pm de alimentos poco saludables
Grupos (refrescos gaseosos, golosinas, entre
CyD otros). Por lo que se hace una
devolución de preguntas como, por
ejemplo; ¿Por qué no debemos
comerlos todos los días? Con el fin de
concientizar las repercusiones de
estos alimentos en la salud.
Charla introductoria del tema a trabajar
en dicha sesión (nutrición, hábitos
alimenticios e higiene).
Actividad 6: Despilfarro de alimentos.

La primera actividad tratará el

despilfarro de alimentos como una de
8 hrs las consecuencias del sistema
_______
productivo de alimentación. Se les
7:00 am
a 11:00 estregará a los alumnos la siguiente
am actividad:
Grupos
AyB Relacionado con la alimentación
25/07/22 sostenible, se tratará la problemática
_______
12:00 del desperdicio de los alimentos en la
pm a cadena de producción y por parte de
4:00 pm los consumidores. Los niños y niñas se
Grupos les dará a conocer el sistema
CyD productivo y los pasos por los que
pasan los alimentos desde que son
recogidos hasta que llegan a sus
platos. Para ello, se les proporcionará
un esquema donde se especifican los
diferentes sectores por los que transita
un alimento. Con el objetivo de
reflexionar sobre cómo se
desperdician los alimentos.
26/07/22 8 hrs Charla introductoria del tema a trabajar
_______ en dicha sesión (nutrición, hábitos
7:00 am alimenticios e higiene).
a 11:00 Actividad 7: Charla nutrición y hábitos
am
alimenticios
Grupos
AyB
Proporcionar capacitaciones para
_______
padres de familia que ayude a mejorar
12:00
la nutrición en los niños y niñas. Con el
 pm a
4:00 pm
fin de sensibilizar en el sistema familiar
Grupos
los buenos hábitos alimenticios.
CyD

Charla introductoria del tema a trabajar

en dicha sesión (nutrición, hábitos
8 hrs alimenticios e higiene).
_______
7:00 am Actividad 8: Creando mi platillo
a 11:00
Taller Práctico en la preparación de
am
Grupos alimentos sanos con la participación
AyB de niños y niñas.
27/07/22
_______
12:00 Actividad: crean grupos de 3
pm a integrantes en donde se provee al
4:00 pm estudiante de recortes de distintos
Grupos
alimentos en cual podrán armar su
CyD
propio platillo, guiados en el eje de los
buenos hábitos alimenticios.

Charla introductoria del tema a trabajar

en dicha sesión (nutrición, hábitos
8 hrs alimenticios e higiene).
_______ Actividad 9: Mural Nutricional
7:00 am
a 11:00 Llevar todo tipos de recortes de
am revistas, periódicos, entre otros, hacer
Grupos
grupos con el fin de recortar distintas
AyB
28/07/22 imágenes de alientos saludables y
_______
hábitos de higiene en la salud. Con el
12:00
fin de hacer mural nutricional.
pm a
4:00 pm
Grupos
CyD

29/07/22 8 hrs Charla introductoria del tema a trabajar

_______ en dicha sesión (nutrición, hábitos
7:00 am alimenticios e higiene).
a 11:00 Actividad 10: Distorsión de las
am
porciones
Grupos
AyB
Enseñar atreves de imágenes
_______
ilustrativas que el tamaño de las
12:00
porciones ha aumentado y la forma en
pm a
4:00 pm
que estas porciones más grandes
Grupos hace que se consuman muchas
 calorías al día, indicando cuales serían
CyD
las repercusiones sino se tiene
conciencia de dicho consumo
Charla introductoria del tema a trabajar
8 hrs en dicha sesión (nutrición, hábitos
_______ alimenticios e higiene).
7:00 am
Actividad 11: Los detectives de los
a 11:00
am alimentos
Grupos
AyB
Enseñar formas de controlar las
01/08/22 porciones con elementos visuales y
_______
12:00 mostrar cómo nuestros propios ojos
pm a nos pueden engañar al escoger la
4:00 pm porción de alimentos. Animar a los
Grupos participantes para que se conviertan
CyD en “detectives de las grasas” o
“detectives de las calorías”, escoja el
término que les guste más.
Charla introductoria del tema a trabajar
en dicha sesión (nutrición, hábitos
alimenticios e higiene).
Actividad 12: Reconozco sabores y
colores de los alimentos nutricionales
8 hrs
_______ Los y las niñas se les entregara dos
7:00 am
a 11:00
hojas en blanco con el fin de dibuja
am uno o dos alimentos de cada color:
Grupos amarillo, anaranjado, rojo y verde.
AyB
02/08/22 Como segundo los y las personas
_______
12:00 menores de edad. Dibujaran dos
pm a alimentos de sabor dulce y dos de
4:00 pm
sabor ácido
Grupos
CyD Y como tercero los y las niñas deben
decir de forma oral 2 oraciones que
indiquen el sabor de los alimentos que
dibujaste. Ejemplo: el guineo es de
sabor dulce.

03/08/22 8 hrs Charla introductoria del tema a trabajar

_______ en dicha sesión (nutrición, hábitos
7:00 am alimenticios e higiene).
a 11:00 Actividad 13: Cuido de mi higiene
am
personal
Grupos
AyB
Se inicia con charla acerca de la
_______
higiene personal a modo de
12:00
 sensibilizar prácticas de higiene a fin
de evitar algunas enfermedades, por lo
que debemos practicar el lavado
correcto de manos, entre otros hábitos.
Por lo que se hace lectura de un relato
pm a
en donde se identifican tanto buenas y
4:00 pm
malas prácticas de higiene,
Grupos
seguidamente se hace entrega de una
CyD
hoja en blanco a cada niño y niña para
que identifique ambas prácticas y así
hacer conciencia en que se puede
mejorar esas malas prácticas y como
fomentar las buenas prácticas
preventivas en la salud y covid19.
Charla introductoria del tema a trabajar
en dicha sesión (nutrición, hábitos
alimenticios e higiene).
Actividad 14: Practiquemos medidas
8 hrs higiénicas al preparar alimentos
_______
7:00 am Forma un grupo en general
a 11:00 estudiantes; indicar que conversen y
am pónganse de acuerdo sobre los
Grupos alimentos que necesitan traer a la
AyB clase, es clave la participación de
04/08/22
_______ todos. Piensen y comenten: ¿cómo
12:00 lavan los alimentos?, ¿por qué creen
pm a que esa es la manera correcta de
4:00 pm hacerlo?
Grupos Y por último con la participación de
CyD todos y todas hacer una lista de pautas
a seguir para el consumo de
alimentos.

05/08/22 8 hrs Charla introductoria del tema a trabajar

_______ en dicha sesión (nutrición, hábitos
7:00 am alimenticios e higiene).
a 11:00 Actividad 15: Cuento: El tren
am
saludable.
Grupos
AyB
Cuento infantil con recomendaciones
_______
12:00 sobre los principales hábitos a
pm a promover para prevenir enfermedades
4:00 pm crónicas no transmisibles
Grupos
CyD Luego se hace lluvia de ideas con
papelógrafo en donde cada niño
 aportará de forma oral un aspecto
positivo o negativo identificado en el
cuento.

Charla introductoria del tema a trabajar

en dicha sesión (nutrición, hábitos
alimenticios e higiene).
Actividad 16: Clasificando los
alimentos

Distinguir aquellos alimentos que

aportan mayores beneficios para su
8 hrs salud, adquiriendo consciencia de las
_______ características que éstos deben tener
7:00 am para ser consumidos.
a 11:00
am Los niños y niñas se sientan en
Grupos semicírculo en medio de la sala.
AyB Invitando a los niños y niñas a
08/08/22
_______ descubrir que hay dentro de una
12:00 canasta, se irán mostrando diversos
pm a alimentos que sacamos y nombrando
4:00 pm
algunas características de ellos. Luego
Grupos
cada niño y niña tomará un alimento
CyD
del centro y lo ubicará en una bandeja
roja si no es saludable y en una
bandeja verde si es saludable. Para
finalizar se degustará algunos
alimentos saludables como frutas.

09/08/22 8 hrs Charla introductoria del tema a trabajar

_______ en dicha sesión (nutrición, hábitos
7:00 am alimenticios e higiene).
a 11:00 Actividad 17: Un día en la vida de
am Pedrito
Grupos
AyB
Un día en la vida de Pedrito
_______ Pedrito es un niño de 10 años. Vive
12:00 con su mamá, su papá y sus
pm a hermanas Rosa y Carmen. Pedrito y
4:00 pm sus hermanas van a la escuela en el
Grupos turno mañana, caminan de ida y de
CyD vuelta por un sendero a la orilla del
arroyo. Al levantarse cada mañana,
Pedrito siempre desayuna cocido con
leche, cereal y un poco de pan. En la
 escuela, a media mañana, come tortilla
con mandioca que trae de su casa.
Cuando vuelven de la escuela, su
madre les espera con su comida
favorita: guiso de fideo con pan y de
postre dulce de guayaba. A la tarde,
después de realizar las tareas, a él le
gusta jugar en el patio con sus
hermanas y otros amigos. Cuando la
familia se reúne en la noche para
cenar, Pedrito siempre pide huevo frito
con arroz.
Actividades de aprendizaje
Escribe recomendaciones para que
Pedrito tenga una alimentación
saludable. Ningún alimento o grupo de
alimentos, por sí solo, satisface todas
nuestras necesidades alimentarias.

10/08/22 8 hrs Charla introductoria del tema a trabajar

_______ en dicha sesión (nutrición, hábitos
7:00 am alimenticios e higiene).
a 11:00 Actividad 18: Lanzando el dado
am
Grupos Expandir progresivamente su
AyB vocabulario explorando los fonemas
_______ (Menciona alimentos con un sonido
12:00 inicial dado) y significados de nuevas
pm a
palabras que son parte de sus
4:00 pm
Grupos experiencias.
CyD Los niños y niñas se ubicarán
sentados en un círculo, incluido el
equipo de aula. Se motivarán a través
de una sorpresa, la cual consiste en un
dado gigante con las vocales en cada
una de sus caras. Se lanzará el dado y
se pronunciarán alimentos saludables
 y no saludables según la vocal que
salió; por ejemplo, salió la A y decir
Arroz. Para finalizar realizará una
retroalimentación al nombrar todos los
alimentos que se mencionaron.

Charla introductoria del tema a trabajar

en dicha sesión (nutrición, hábitos
alimenticios e higiene).
6 hrs
Actividad 19: Visitando el
_______
7:00 am supermercado.
a 11:00
am Se realizará una salida a un negocio
Grupos del barrio o a un supermercado. Los
AyB niños y niñas jugarán con las etiquetas
11/08/22
_______ de alimentos saludables y no
12:00 saludables, expresándose verbalmente
pm a
a qué tipo de alimentos son. Se
2:00 pm
Grupos realizará un comentario final sobre la
CyD experiencia realizada.

F) ___________________________
Firma el Director de la Institución
Nombre: Allan Roberto Gutiérrez Briceño
Cargo: Director
Cédula: 502730078

sello
Presupuesto

Materiales Cantidad Costo

 Cartulinas  15 unidades  2500 colones
 Papelógrafos  15 unidades  1100 colones
 Pailots  8 unidades  4000 colones
 Lápiz de colores  2 cajas de 12 ud  3800 colones
 Recortes de  30 unidades  2600 colones
Revista,
impresiones y
Periodicos
 Tijeras  2 unidades  1000 colones
 Computadora  1 unidad  0 colones

Total 15000 colones

Recursos

Humanos Físicos Financier Tecnológicos

os
 Niños y niñas  Salón de  Computadora
del Cen Cinai clases 15000  Extensión
 Responsable  Computadora colones eléctrica
de TCU  Mesas  Parlantes
 Supervisor  Sillas
de TCU en el 
Cen Cinai

Resultados

La importancia de la aplicación de este trabajo comunal universitario (TCU),

hacia la institución es que se permitió observar y analizar la percepción y las
características existentes sobre alimentación saludable, conductas alimentarias y
sus posibles asociaciones entre el estado nutricional con los hábitos alimentarios,
actividad física y factores sociales de dicho grupo etario. Con todo lo anterior se
evidencia el reflejo del impacto de la transición alimentaria que se ha
experimentado en los últimos años en el país, la cual refleja un incremento en el
consumo de alimentos poco saludables, disminución de la actividad física e
incrementado los estilos de vida sedentarios.
 A manera de búsqueda de soluciones alternas a esta problemática se
recomienda orientar con las acciones educativas dirigidas a la población en edad
escolar, a las familias y comunidad docente para promover y fortalecer la adopción
de hábitos alimentarios saludables y estilos de vida activos.

Nombre completo y cargo del encargado de dar seguimiento:

Allan Roberto Gutiérrez Briceño

Director__
Observaciones importantes: Para su aprobación, el Anteproyecto debe venir
acompañado de los siguientes documentos:

 Carta de Aceptación debidamente firmada y sellada por la institución

beneficiada.
 Carta del Director o persona a cargo de la institución beneficiada en la que
indica que el estudiante responsable del TCU no labora en esa institución, ni
tampoco laboran ahí parientes suyos hasta el segundo grado de
consanguinidad o afinidad.
 Carta del estudiante responsable del TCU en donde declara no laborar en la
institución beneficiada, ni tampoco cuenta con familiares hasta el segundo
grado de consanguinidad o afinidad que laboren en ese lugar.
 Contar con el Visto Bueno de la persona encargada en la Sede o de la
Escuela de Educación.
 CARTA DE ACEPTACIÓN DEL TRABAJO COMUNAL
UNIVERSITARIO

El (la) suscrito (a)_Allan Roberto Gutiérrez Briceño_ portador de la cédula de identidad

502730078_en calidad de director acepto que el (la) estudiante _ Kimberly Jossette Quirós
Rojas _, con cédula de identidad número _702720707, realice su Trabajo Comunal
Universitario en la institución que dirijo.

Realizando las siguientes actividades:

__ Talleres lúdicos___________________________________________________________
__ Charlas Socioeducativas____________________________________________________

__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Con el siguiente horario:
_ El horario para el desarrollo del Trabajo Comunal Universitario será de 7:00 am a 4:00
PM con un intervalo de almuerzo de 1 hora.
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
_____________________________________________________________

Comprendiendo el período del _18 de julio_ al _11 de agosto_____ de __2022_________.

Se encarga a Allan Roberto Gutiérrez Briceño, cédula de identidad número 502730078,

quien labora como director para que dé seguimiento, en la institución, al logro del
proyecto.

Atentamente,

_________________________ ___________________________
Firma Firma
Director de la institución Encargado dar Seguimiento TCU en la institución

(Sello)
 (Declaración jurada)

MBA. Joseph Rodolfo Alvarado Morato

Director Escuela de Administración
Universidad Internacional San Isidro Labrador,
Guápiles

Quien suscribe, Allan Roberto Gutiérrez Briceño, cédula de identidad N° 502730078, en

calidad de director de la Escuela las Orquídeas; hago constar que Kimberly Jossette Quirós
Rojas, cédula de identidad N° 702720707, no labora para esta institución. De igual manera,
declaro que tampoco cuenta con parientes en segundo grado de consanguinidad o afinidad
que laboren para esta institución.

Dada en Limón, Pococí, Cariari a solicitud de la interesada a los 16 días del mes de
_junio_ del año _2022__.

________________________

Lic. Allan Roberto Gutiérrez Briceño

Director

(Sello)
MBA. Joseph Rodolfo Alvarado Morato
Director, Escuela de Administración,
Universidad Internacional San Isidro Labrador,
Guápiles.

Quien suscribe, Kimberly Jossette Quirós Rojas, cédula de identidad N° 702720707; hago
constar que no laboro para la escuela las Orquídeas. De igual manera, declaro que
tampoco cuento con parientes en segundo grado de consanguinidad o afinidad que laboren
para esta institución.

Dada en ___ Limón, Pococí, Cariari, a solicitud de la interesada a los __16_ días del mes
de _junio__ del año _2022.

________________________

Kimberly Jossette Quirós Rojas