PLAYLIST

M r. B um 5 25 28282

BOGOTA , D.C.
Entradas
Trio Romántico $17.500
Tres ricas empanadas con ají.

Duo Fest $12.000

Deliciosas pita chips con hummus.

Tocabum $45.000
TABLA COMPLETA
Deliciosa tabla de quesos que incluye: queso
paipa, queso gouda, queso ibérico, jamón $25.000
1/2 TABLA
serrano, chorizo vela, salami extra, tomates
cherry, fresas, aceitunas negras y verdes.

Tocabum Gold $57.000

Deliciosa tabla de quesos que incluye: queso
paipa, queso brie, queso gouda, queso ibérico, jamón
serrano, chorizo vela, salami extra,tomates cherry,
fresas, aceitunas negras, aceitunas verdes, frutos
secos, uvas frescas y pan baguette de masa madre

Solista $8.500
Aceitunas verdes y negras con pan artesanal.

Adición de Pan $3.500

Tequeños x5 $16.500
Queso cubierto con masa, acompañados
de salsa de tomate.

Adición de Papa chip $5.500

Brusquetas
Feta y Ahuyama $18.000
El concierto que acompaña el día viene con
ahuyama, queso feta, sirope de miel, aceite de
trufas blanco, crocante de jamon serrano y pan
de molde multigranos.

AM / PM PLAYLIST
Peras Caramelizadas $18.000
En la tonada afinamos con la mezcla perfecta
de peras caramelizadas, jamón serrano, almendras,
dip de queso azul y pan multigranos.

Jamón Serrano y Melón $18.000

El día comienza con la mejor melodía, melón,
jamón serrano, brotes, queso paipa y
pan multigranos.

Granola $18.000
Siempre que la tonada el ligera se acompaña de
una combinación de yogurt griego, mermelada de
agraz, granola, arándanos y pan multigranos.

Caprese $18.000
La música acompaña la frescura con un mix de
hongos, queso bocconcini, pesto, tomate cherry
y pan multigranos.

Aguacate y Huevos de Codorniz $18.000

Los instrumentos hablan entre sí al igual que
los ingredientes de esta bruschetta hacen una
melodía de aguacate, dip de queso, huevos de
codorniz, brotes y pan multigranos.

Toque Bruschetta 2 uni + café $35.000

Dos Bruschetta de su elección más un café al
gusto

Arepas estilo venezolano

Reina Pepiada $13.000
Rellenas con pechuga de pollo desmechada,
aguacate, mayonesa dando la mejor melodía.

La Pelua $13.000
Rellenas con carne desmechada, queso amarillo
rallado para armonizar los beats.

Catira $13.000
Rellenas de pollo desmechado, queso amarillo
rallado logrando el mejor son.

AM / PM PLAYLIST
Vegetariana $13.000
Rellenas con champiñones salteados en aceite de
oliva verde de la casa al ritmo de la partitura.

Toque Arepas con Café $25.000

Arepas a dúo de su elección + café al gusto.

Adicio nes
Jamón Serrano Crunch $3.000
Recomendada para la reina pepiada.

Queso Manchego $3.000

Recomendado para la vegetariana.

Sándwich
Jazzero $30.000
Al mejor son del saxofón: pan de masa madre
con roastbeef artesanal, queso cheddar, cebollas
confitadas de la casa, mayonesa de chontaduro y
ajos rostizados, rúgula y tomates frescos.

Bluesero $30.000
Entre cuerdas de guitarra: Pan de masa madre,
pastrami de pavo, queso mozzarella, tomates secos,
lechuga romana y mayonesa de chontaduro y de
ajos rostizados.

Sonero $30.000
Con el alma de la casa puesta en la orquesta:
Pan de masa madre, jamón ahumado de pavo, roast
beef artesanal, queso cheddar, queso mozzarella,
champiñones al romero, tomates frescos, alfalfa
y miel mostaza casera.

AM / PM PLAYLIST
Bom Bossa (VEGETARIANO) $30.000
Para las almas tranquilas al ritmo del piano:
Pan de masa madre, queso cheddar, queso gouda,
champiñones al romero y mantequilla.

TOQUE 1 $42.000
Sándwich + Papas chips + Cerveza bruder.

TOQUE 2 $90.000
Sándwich + Papa chips + 1/2 Botella de
Alamos Malbec.

Postres de la Casa
Torta de la Casa $16.000
Torta de zanahoria con frosting de queso crema.

Porción de Fruta del día $10.000

Fruta de temporada.

Bebidas
PARA LOS RECATADOS
Coca-Cola normal o zero $5,000
Agua sin Gas $5,000
San Pellegrino c/gas $12,000
Aqua panna $14,000
Bretaña $8,000
Tónica nacional $10,000
Fever tree $14,000
Ginger ale $8,000
Limonada $6,000
Jugo de naranja $8,000
Hatsu $10,000

ENERGIA CALORIFICA
Caffe Lavazza (Espresso o Americano) $7.000
Caffe Lavazza (Capuchino) $8.000

AM / PM PLAYLIST
AROMATICA MR. BUM
Calientes: $7.500
Chai Moringa
Activa tu cuerpo, te da calidez y refuerza
el sistema inmunológico.

Uterina
Un toque picante para calentar el cuerpo, con
ingredientes afrodisíacos que estimulan la
circulación y acompañan los fríos.

Frios: $7.500
Calorífica
Acompaña tu actividad con fluidez y frescura.

Magia Frutal
Sabor de frutas y menta, amor y defensa para
toda la familia.

Cervezas
FRIAS Y ALEGRES
Bruder IPA $16,000
Bruder RUBIA $16,000
Bruder NEGRA $16,000
Bruder SEMANA $16,000
Delirium Tremens 330ml $35,000
Delirium Tremens 750 ml $95,000
Chimay 330ml $35,000
Chimay 750ml $95,000
Gulden Draak 330ml $35,000
Gulden Draak 750ml $95,000
Clausthaler 0 Alcohol $16,000
Stella $15,000

AM / PM PLAYLIST
Vinos
VINOS DE LA CASA
Copa vino tinto de la casa $25,000
Copa vino blanco de la casa $25,000

LOS TANINOS DEL ENÓLOGO:

BOTELLA VINO TINTO
El Enemigo Malbec $ 320,000
El Enemigo Bonarda $ 320,000
Catena Alta Cabernet $ 440,000
Alamos Malbec $ 120,000
Alamos Bonarda $ 120,000
Alamos Malbec 375 ml $ 80,000
Argento Malbec $ 120,000
Argento Cabernet Sauvignon $ 120,000
Humberto Canales Malbec $ 160,000
Angelica Zapata Malbec $ 440,000
Alma Negra Blend $ 190,000
Lapostolle Cuvee Alexandre Carmenere $ 240,000
Pesquie Artemia $ 350,000
Pesquie Terrasses $ 145,000
De la Moya Gloria Monastrell $ 140,000
La Posta Ang Paulucci Malbec $ 140,000
La Posta Armando Bonarda $ 140,000

BOTELLA VINO BLANCO

Bouza Do Rei Albariño $ 180,000
Argento Chardonnay $ 120,000
De la Moya Tibo Merseguera $ 120,000
La Posta Blanco $ 140,000

ROSADOS Y ESPUMANTES
Prosecco Maschio $ 150,000
De la Moya Tibo Rosse $ 120,000

AM / PM PLAYLIST
Licores
FUSIONES DE SABORES
SILVER GOLD
Espresso Martini $30,000
Mojito De Coco $30,000
Sangria Frutos Amarillos $30,000
Daiquiri $30,000 $40,000
Mojito $25,000 $35,000
Negroni $30,000 $37,500
Cuba Libre $27,000 $35,000
Gin Y Tonic $30,000 $37,500
Cosmopolitan $30,000 $37,500
New York Sour $30,000 $37,500
Moscú Mole $30,000 $37,500
Margarita $35,000 $40,000
Old Fashioned $35,000 $40,000
Dry Martini $25,000 $35,000
Aperol Spritz $35,000
Mimosa $30,000
Pisco Sour $40,000
Champetuo $30,000
Coquette $30,000

LOS ESPIRITUOSOS BOTELLA TRAGO

W. Dewars 12 A. Blend $ 320,000 $ 32,000
W. Jack Daniels Blend $ 230,000 $ 27,000
W. Black Label $ 320,000 $ 32,000
W. Old Parr 12 A. Blend $ 320,000 $ 32,000
W. Buchanan's Deluxe 12 A $ 340,000 $ 35,000
W. Glenlivet Founders Single $ 350,000 $ 35,000
W. Glenlivet 12 A $ 390,000 $ 40,000
W. Glenmorangie $ 390,000 $ 37,000
W. Monkey Shoulder Single $ 320,000 $ 32,000
W. Macallan Sherry oak 12 $ 520,000 $ 55,000
W. Iwai Tradition $ 520,000 $ 55,000
W. Iwai Blended $ 380,000 $ 45,000
W. Glenfiddich 12 $ 340,000 $ 35,000
W. Glenfiddich $ 490,000 $ 50,000
W. Balvenie 12 Doublewood $ 580,000 $ 55,000
W. Balvenier 14 Caribbean $ 790,000 $ 70,000
Ron Diplomático Mantuano $ 240,000 $ 30,000

AM / PM PLAYLIST
LOS ESPIRITUOSOS BOTELLA TRAGO
Ron Diplomático Reserva $ 380,000 $ 38,000
Ron Diplomático Planas $ 260,000 $ 30,000
Ron Diplomático Single Vintage $ 1,250,000 $ 125,000
Ron Diplomático Ambassador $ 2,600,000 $ 250,000
Ron Barceló gran añejo $ 160,000 $ 20,000
Ron Barceló Imperial $ 290,000 $ 35,000
Ron Flor de Caña Centena 12 $ 260,000 $ 30,000
Ron Flor de Caña Centena 18 $ 440,000 $ 45,000
Tequila Jimador Reposado $ 270,000 $ 30,000
Tequila Cazadores $ 270,000 $ 30,000
Tequila Patrón Silver $ 290,000 $ 32,000
Tequila Reserva 1800 Reposado $ 420,000 $ 40,000
Tequila Reserva 1800 Silver $ 320,000 $ 35,000
Mezcal Monte Lobos $ 295,000 $ 35,000
Jagermeister $ 240,000 $ 25,000
Ginebra Tanqueray Dry $ 250,000 $ 30,000
Ginebra Tanqueray Rangpur $ 310,000 $ 35,000
Ginebra Hendrick $ 380,000 $ 35,000
Vodka stolichnaya $ 160,000 $ 20,000
Vodka Reyka $ 230,000 $ 25,000
Disaronno $ 240,000 $ 30,000

AM / PM PLAYLIST