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ELEVATOR PITCH
INTEGRANTES:
Arcani Castellon Rocio Lindsay
Salva Yarhui Geovana
Yucra Condori María Nela
Velasquez Camacho María Estefany
1. SEGMENTACION
La segmentación se realizó bajo el criterio de segmentación demográfico
Personas que padecen de diabetes, hipertensión arterial o problemas de obesidad
entre 25 y 59 años que habitan en el municipio de Santa Cruz de la Sierra de clase,
alta y media.
El yogurt está compuesto a base de leche 100% vegetal, sin gluten, alto en fibra,
bajo en grasas saturadas, enriquecidas con vitamina B6, con un sabor concentrado
a mermelada de higo. El producto por sus componentes probióticos ayudará a
producir metabolitos (hidroxiácidos de cadena ramificada - BCHA), que contribuyen
a un mejor control de la glucosa, la resistencia a la insulina y la función hepática. El
mismo por sus demás propiedades ayudará a disminuir el colesterol y regular la
presión arterial.
- Libre de lactosa
- Rico en proteínas
- Fuente de vitamina B6
- Rico en fibra
- Fuente de vitamina E y C.
- Antioxidante
bifidus y bulgaricus)
- Mermelada de Higo
Sabores: Higo
Textura: Cremosa
Envase: Plástico
Contenido neto: 170 gr
Distribución:
Canal Indirecto:
- Supermercados (Hipermaxi, Fidalga, IC Norte, Macko parque)
- Micromercados (Tiendas ya, Tiendas Quina, La huerta, MARKET, Mundo
verde)
- Mercados (Abasto antiguo, Mercado Florida, Mercado Mutualista, Organic
Mercado saludable)
Selección y clasificación
Remojo
Agua Triturado
Filtración
Pasteurización 80ºc y
85°c /10 min.
Enfriado 42°c y 43 ºc
Refrigeración 41ºc
Envasado
Etiquetado
Almacenamiento
MAPA DE POSICIONAMIENTO
10
9
8
7
SIN SABORIZANTES ARTIFICIALES
6
5
4
3
2
1
0
-10 -9 -8 -7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
-1
-2
-3
-4
-5
-6
-7
-8
-9
-10
Yogurt natural-0 azucar SAN JAVIER Yogurt LESAMA Yogurt TRUE VEGAN
ALIADOS CLAVE ACTIVIDADES CLAVE PROPUESTA DE VALOR RELACIÓN CON EL CLIENTE: SEGMENTOS
Proveedores del grano de Proceso de producción de la leche, Relación directa durante la compra y DE CLIENTES:
garbanzo (Quinta mermelada y yogurt vegetal. Nos encargamos de post compra:
saludable,COMRURAL Venta de la torta de garbanzo a producir un yogurt - WhatsApp Personas que
XXI Del Norte Potosí – panaderías y restaurantes veganos. 100% vegetal a base de - Face to Face padecen de
Ecomalva, feria mensual leche de garbanzo. Bajo Relación indirecta diabetes,
Participación en campañas de
de Aiquile, Mercado en grasas y azúcares, sin - E-mail hipertensión
prevención de la diabetes (Club de
central de Totora) saborizantes artificiales. Relación colectiva arterial o
leones Santa Cruz, SEDES)
Proveedores de El producto tiene - Facebook problemas de
Garantizar la calidad del producto - Tick Tock
empaques. mediante las BPM (Buenas prácticas características obesidad entre
físicas(textura) y - Instagram 25 y 59 años
Compradores de la torta de manufactura) - página web
de garbanzo sensoriales similares a la que habitan en
Asistencia al cliente durante la compra
de un yogurt elaborado Relación automatizada el municipio de
(panaderías, restaurantes) y post-compra a través de WhatsApp con leche animal, con un - chatboots Santa Cruz de
Inversionistas para el RECURSOS CLAVE CANALES:
capital de trabajo mayor contenido proteico la Sierra con un
Maquinaria (Maquina integral de leche y aporte energético. Canal directo: nivel
Distribuidores vegetal HENTO, línea de producción - Redes sociales (WhatsApp, socioeconómico
- Supermercados completa de Yogurt HENAN OCEAN El producto por sus Instagram, Facebook, tick tock) alto y media.
(Hipermaxi, Fidalga, IC MACHINERY) propiedades ayudará a
Norte, Macro parque)
Canal Indirecto:
Almacén y distribución del producto disminuir el colesterol, - Supermercados (Hipermaxi,
- Micromercados(Tiendas Tecnología: CRM, Sofware de regular la presión arterial y Fidalga, IC Norte, Macro parque)
ya, Tiendas Quina, La marketing automation ¨plataformas all los niveles de la glucosa
huerta, MARKET, Mundo - Micromercados (Tiendas ya,
in one”, Sistema de automatización de en la sangre. Tiendas Quina, La huerta,
verde) mensajes(chatbots)
- Mercados (Abasto antiguo, MARKET, Mundo verde)
- Mercados (Abasto antiguo,
Mercado Florida, Mercado
Mutualista, Organic Mercado Florida, Mercado
Mutualista, Organic Mercado
Mercado saludable)
saludable)
ESTRUCTURA DE COSTES FUENTES DE INGRESO:
Inversión: maquinarias (planta completa de producción del yogurt, de la leche y mermelada), Serán generados a través de la venta de yogurt 160gr. Sabor neutro y
computadoras. frutilla
Costo variables insumos: materia prima, stevia, frutilla, fermentadores, envases, lamina de Venta de la torta de garbanzo
aluminio, transporte, mano de obra.
- Venta directa: tienda física, redes sociales
Costos fijos: sueldos y salarios, alquiler de planta, pago de luz y agua, teléfono, wifi, publicidad.
- Venta indirecta: supermercados, micromercados, mercados
Los pagos se realizaran: en efectivo, tarjeta, transferencias y Qr.
3. MODELO DE NEGOCIO CANVAS
4. GUION DEL ELEVATOR PITCH.
¿Sabía usted que un aproximado del 10% de las personas de la ciudad de Santa
Cruz padecen de diabetes, 23% hipertensión arterial y el 30% sufre de obesidad?
Estas enfermedades llegan a considerarse enfermedades crónicas y mortales.
Estudios demuestran que las bacterias del yogurt son un buen aliado para prevenir y
controlar la diabetes. Además, que el calcio tiene un efecto reductor sobre la grasa
acumulada.
Mi nombre es María y junto con mis colegas creamos “Yogu-frut” un yogurt a base
de leche de garbanzo. El cual está dirigido a personas que padecen diabetes,
hipertensión arterial y obesidad. El producto contribuye a una alimentación sana y
variable, por sus propiedades ayudará a disminuir el colesterol, regular la presión
arterial, los niveles de la glucosa en la sangre.
Se trata de un yogurt 100% vegetal, rico en fibras, bajo en grasas y azúcares, sin
saborizantes artificiales con gran contenido proteico y aporte energético. El producto
tiene características físicas y sensoriales similares a la de un yogurt elaborado con
leche animal, lo cual es importante en la calidad final, la percepción y aceptación por
parte del consumidor.
Se debe mencionar que el proceso de fabricación se basa en las políticas BPM
(Buena práctica de manufactura), lo cual garantiza la calidad del producto y su
compromiso con el consumidor.
PLAN COMERCIAL
OBJETIVOS ESTRATEGICOS DEFINICION DEL INDICADOR FORMA DE CALCULO
Porcentaje de puntos de
(N° de puntos de vta
venta que tiene el
Ampliar la cobertura de con mi producto /
2 distribución
producto con respecto al
universo de puntos
total, de puntos de venta
de vta)*100
en el mercado.
Eficiencia del Mkt= (Gastos
Mide en porcentaje el grado de totales reales del área de
Mejorar la eficiencia de
3 marketing
cumplimiento del presupuesto de marketing/Gastos
marketing. presupuestados del ares de
marketing) *100
PRODUCTO
Yogu-frut es un yogurt vegetal con una formulación exclusiva, elaboradas en base a
leche de garbanzo, bajo en grasas y azucares, con un gran aporte proteico y
nutricional, enriquecidas con vitamina B6. Viene en una presentación de 170 gr. Con
sabor a higo.
ASIGNACION DE LA MARCA
Nombre de la marca
Esto es lo que quiere reflejar el producto, ya que genera aportes que contribuyen al
bienestar y calidad de vida de los consumidores.
Logotipo
El logotipo será representativo, es decir que captará la esencia de la marca y
reforzará el mensaje que desea transmitir a los consumidores.
Slogan: “Disfruta cuidándote”
Dado que nuestro producto está enfocado en el bienestar del consumidor,
brindándole un gran aporte de proteínas, vitamina B6, y por sobre todo un sabor
delicioso, pensado exclusivamente en los problemas que se tiene a la hora de elegir
comer algo rico, saludable y con suplementos que contribuyan a tu diario vivir.
Cartera del producto
Iniciaremos en el mercado con un solo producto: El yogurt de higo
DISTRIBUCION
El tipo de canal de distribución de Yogu-frut es:
Canal indirecto:
Este tipo de canal implica a terceros en la comercialización de productos. Es decir,
se requieren intermediarios para que su producto llegue al cliente final.
La empresa Yogu-frut utiliza el canal de distribución indirecto porque esto le permite
a la empresa llegar a abarcar más mercados y eso hace que el producto pueda
llegar a la mente del cliente potencial contando con los intermediarios como ser:
supermercado (hipermaxi, fidalga), micro mercado (la huerta), mercado (organig
mercado saludable).
La empresa estará ubicada en la Zona Sur (Av. Santos dumont entre 6to y 7mo
anillo)
SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN:
Sistema vertical de distribución: se caracteriza por la existencia de una mayor
coordinación entre los miembros del canal. La presencia de lazos de propiedad o
contractuales permite que haya una visión a largo plazo, lo que reduce la
incertidumbre ante relaciones futuras.
ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIÓN:
Estrategia de Distribución Selectiva
Aquí se utiliza un número reducido de intermediarios, que son responsables por
vender los productos al consumidor final. Es una estrategia de canales de
distribución en la que importa mucho la reputación del intermediario, pues eso va
a impactar la performance de ventas del producto.
Logística de distribución:
PROMOCION
PROMOCIÓN EN VENTAS:
Merchandising (push): Como nosotros producimos en base al pronóstico de ventas
que determinamos, atraeremos clientes con el merchandising push donde
ofreceremos nuestros productos en los supermercados ubicados en el sector
galletas, donde se darán muestras gratis a nuestro segmento durante un periodo de
3 meses con el propósito de que el cliente se interese en el producto y desee
adquirirlo. De igual forma, podemos utilizar esta estrategia para recabar información
y detectar nuestros aciertos y fallas, ya que podemos hacer ciertas preguntas
rápidas, a las personas que se acerquen a probar Tarwi Bits
Publicidad:
Mercado objetivo:
Segmento:
Deportistas o personas que realizan alguna actividad física, que cuidan de su dieta y
su salud.
Marketing Directo: Al utilizar el marketing online se pretende llegar a más personas
de nuestro segmento para que se identifiquen con la empresa, dando a conocer el
producto y sus beneficios, lograr mayor interacción con el público y así lograr
posicionarnos.
En las encuestas realizadas, nuestro segmento prefiere informarse a través de
Facebook y tick tock redes a las cuales les pondremos mayor atención, sin
embargo, también utilizaremos otros medios para tener mayor interacción con el
público y dar conocer el producto, como ser página web.
Presencia en redes sociales:
Siendo una de las plataformas donde interactúan más de 2700 millones de personas
en todo el mundo utilizan a diario para compartir publicaciones de todo tipo. Por
supuesto, cabe mencionar como en cualquier campaña publicitaria, debemos
conocer bien nuestro target y estar seguros que se encuentra mayormente en este
canal para obtener el alcance que se desea conseguir
Planeando con estrategia campañas y anuncios, es hoy en día uno de los mejores
canales para hacer llegar tu mensaje al cliente ideal, de forma directa y con
presupuestos razonables para las PYMES.
OBJETIVO
PRESUPUESTO
PRESUPUESO DEL PAGO POR ANUNCIO
COST
COST
N O EN TOTAL USD
DETALLE O EN BS/TRIMESTR
° BS/DI BS/MES AÑO
$/DIA E
A
Anuncio de
1 2 13,92 417,60
Facebook 139,20 60,00
Con esto podemos crear la notoriedad de la marca que llega a las personas con
más probabilidades de recordar los anuncios:
Acceso a nuevos mercados. El alcance global de TikTok no deja de crecer y ya está
presente en todas las ciudades del país y del mundo.
Integración entre contenido y publicidad. Uno de los grandes aciertos de TikTok ha
sido integrar los anuncios de manera que no generen rechazo en los usuarios, lo
que facilita la integración y la conversión. Aunque lógicamente, esto no es solo
mérito de la plataforma: la marca también tiene que generar creatividades que
encajen con el tipo de contenidos de TikTok y que aporten valor a los usuarios.
OBJETIVO
En el primer año se llevará a cabo la creación y manejo adecuado de esta red social
por el encargado del área, en el cual se harán videos publicitarios para destacar el
desempeño y la calidad de los productos de la empresa.
PRESUPUESTO
Los sitios web brindan la posibilidad de crear espacios en los que se pueda
interactuar permanentemente con el target de la empresa a través de sus
comentarios, preguntas y sugerencias. Asimismo, a través de herramientas
especializadas, se puede analizar el comportamiento de los usuarios mientras
visitan su sitio web. De esta manera, se obtienen datos como los temas que más les
interesan, los productos más buscados y sus preguntas más frecuentes,
consiguiendo así información detallada sobre el perfil de sus clientes y una idea de
lo que su empresa debería hacer para satisfacer sus necesidades.
OBJETIVO
Página Web
Actividades Costo Anual USD
Community Manager 4483
Diseño de la página en 1000
whataform.
Dominio de pagina 100
Hosting 30
Total 5613
ACCIONES AÑO 3
Implementación de un CRM (customer relationship management) es un software
que ayudara a organizar y administrar las relaciones de la empresa con sus clientes
para poder desarrollar la toma de decisiones de acuerdo a sus necesidades con el
fin de fidelizarlos. Es de vital importancia optimizar al máximo el CRM para tener un
control y oportunidades de ventas, un servicio de atención al cliente definido, rápido
y eficaz, desarrollando aspectos de marketing cruciales. Se debe definir qué datos
desea saber la empresa acerca de sus clientes y así mejorar la experiencia del
consumidor.
- Nombre
- Nro. de documento
- Número de contacto
- Producto comprado
- Fecha de última compra
- Correo electrónico
- Perfil de Facebook e Instagram
- Gestión de documentos.
- Gestión de contactos e interacciones.
- Automatización de procesos recurrentes.
- Automatización de información de ventas, prospectos y proveedores, y
analíticas de la misma.
- Almacenamiento de información.
- Creación de informes y visualización del progreso de las ventas.
- Integralidad.
Teniendo conocimiento de los datos que la empresa requiere, el CRM más
adecuado es HubSpot CRM una herramienta que reúne todos los datos y
canales de atención al cliente en un solo lugar y ayuda a ampliar la asistencia
mediante la automatización y el autoservicio. El personal se capacitará de
forma online y de forma presencial en dos ocasiones
CRM EMPRESARIAL
49 12 588
DETALLE
Esta acción consiste en que los vehículos de la empresa lleven como publicidad el
nombre o logo tipo de la misma, es una práctica bastante habitual.
En este caso no existirán intermediarios ni un particular encargado de mostrar el
logo por la calle, la propia empresa la que hará la propaganda, cuando realice la
entrega de los pedidos, se exhibirá de manera momentánea mediante la circulación
del vehículo de la empresa.
DETALLE DE LA ACCIÓN
Se hará esta acción de publicidad para los vehículos de transporte con los que
cuenta la empresa con la finalidad de promover nuestra empresa y llegar a nuevos
clientes potenciales.
OBJETIVO
PRESUPUESTO
COSTO
N COSTO TOTAL
DETALLE CANTIDAD UNITARIO
º USD
USD
Pedido del cartel para las
1 4 28,74 114,943
camionetas
instalación del cartel en la
2 4 4,31 17,241
vagoneta
TOTAL 132,184
- 3 impulsadoras y 1 impulsador
- CRM