0 calificaciones0% encontró este documento útil (0 votos)
12 vistas6 páginas
El documento presenta varias teorías y enfoques de gestión empresarial que podrían aplicarse en la empresa "Vanidad y estilo Neftys" para mejorar su productividad y calidad. Estas incluyen involucrar a los empleados en la toma de decisiones, mejorar continuamente los procesos productivos, rediseñar radicalmente el sistema de producción para cumplir las metas, y estudiar a la competencia para identificar áreas de mejora.
El documento presenta varias teorías y enfoques de gestión empresarial que podrían aplicarse en la empresa "Vanidad y estilo Neftys" para mejorar su productividad y calidad. Estas incluyen involucrar a los empleados en la toma de decisiones, mejorar continuamente los procesos productivos, rediseñar radicalmente el sistema de producción para cumplir las metas, y estudiar a la competencia para identificar áreas de mejora.
El documento presenta varias teorías y enfoques de gestión empresarial que podrían aplicarse en la empresa "Vanidad y estilo Neftys" para mejorar su productividad y calidad. Estas incluyen involucrar a los empleados en la toma de decisiones, mejorar continuamente los procesos productivos, rediseñar radicalmente el sistema de producción para cumplir las metas, y estudiar a la competencia para identificar áreas de mejora.
MODERNAS La teoría propone que las organizaciones deben estar De acuerdo con la teoría, el señor Ardila, gerente orientadas a satisfacer las necesidades de sus general de la empresa, debe darles confianza a los recursos humanos, tanto individual como empleados a través de la toma de decisiones y colectivamente. Plantea que esto solo se cumple si la haciéndolos responsables en el proceso productivo. empresa, por un lado, involucra de manera activa a Podría preguntarles, por ejemplo, ¿cómo mejorar el sus empleados: haciéndolos participes en la toma de proceso productivo? ¿cómo lograr ser más eficientes? decisiones, y por el otro, adquiriendo una concepción ¿qué hacer para cumplir la meta propuesta?... Ya que de responsabilidad como una función colectiva, éstos son los que están directamente involucrados en Teoría Z resultado de un proceso grupal. la producción, por ende, podrían tener más claro como ser eficientes y eficaces. De esta manera, no solo se La teoría Z sugiere que la productividad de una logra la confianza a los empleados, sino también la empresa aumenta cuando se involucran a los interacción entre la parte táctica y operática de la empleados en los procesos organizacionales; apoyado empresa. de la confianza del trabajador, de las relaciones sociales estrechas entre los empleados y los gerentes, Por otro lado, el doctor Ardila antes se encargarle tal y, en la capacidad de los administradores para responsabilidad a German Otálora, debe tener en organizar equipos de trabajo que funcionen con la cuenta que éste sea capaz de organizar equipos de máxima efectividad posible. trabajo que funcionen efectivamente, de lo contrario, la productividad puede verse afectada. La calidad total está dirigida no solo a la inspección Teniendo en cuenta, que Deming, un gurú de la del producto final y/o al proceso de fabricación calidad, rechaza la administración por objetivos, la completa del producto, sino también de la empresa administración por cantidades y las metas numéricas, en general, adicionalmente, se cuidan todos los ya que puede afectar la calidad del producto, seria factores que tienen relación con la satisfacción del inconsistente proponer incrementar rápidamente el cliente, como el precio, la calidad, el servicio volumen de producción en un 20% para lograr la meta adecuado, etc. planteada. Sin embargo, como es un compromiso que Calidad Total La calidad total de los productos que ofrece una ya adquirió la firma, debe cumplirse. (sistema ISO) empresa logra que aumente la productividad de la empresa, ya que la calidad mejorada reduce los Por tanto, el ingeniero Otálora, al ser el líder y costos, pues hay menor reelaboración, pocos errores, encargado de lograr la meta de producción, debe velar menos retrasos y mejor uso del tiempo y materiales. por el proceso de fabricación de los cosméticos, debe Por tanto, al ser una empresa productiva se logra capacitarse para crear productos con mínimos errores mayor participación y permanencia en el mercado, lo y obtenerlos a la primera, con el fin de disminuir los cual permite que la empresa pueda aumentar sus costos de fabricación y optimizar los recursos. Por otro precios y con ello, incrementar su rentabilidad y lado, el doctor Ardila debe aplicar un continuo control generar mayor empleo. en la empresa para verificar que la calidad de los cosméticos es alta, y caso de no serlo, proponer Adicionalmente, Deming propone generar constancia alternativas que permitan alcanzar la calidad deseada. en el mejoramiento de los productos y servicios de una empresa, con el objeto de hacerse más Adicionalmente, la empresa “Vanidad y estilo Neftys” competitivo, mejorar continuamente el sistema de está en la obligación de innovar y mejorar producción y servicio, con el fin de incrementar la continuamente no solo el sistema de producción y calidad y la productividad, patrocinar la capacitación servicio, sino también el área de comercialización y en el trabajo, adoctrinar el liderazgo, eliminar la ventas si quiere lograr productos de calidad total. En administración por cantidades y metas numéricas, cuanto a esta última área, Alejandra Dávila debe lograr instruir un programa de educación y auto la satisfacción de los clientes con un servicio oportuno; mejoramiento, hacer que todos en la empresa además preguntarles qué les parece la calidad del trabajen con el fin de la transformación, entre otros. producto, el precio, la imagen, etc., con el fin de ver si el producto es óptimo o no, y en caso de no serlo, preguntar cómo podrían mejorar e implementar esa mejora para así lograr la calidad total del producto. La reingeniería es un enfoque de procesos, es decir, De acuerdo con el enfoque de reingeniería, al hablar una serie de actividades relacionadas entre sí que de que se debe incrementar el volumen de producción reciben uno o más insumos y generan un producto en un 20% para poder cumplir con el convenio de la que es valor para el cliente. En este enfoque el factor empresa comercializadora de cosméticos para más importante es el cliente, el cambio y la Suramérica, se podría afirmar que aumentar la competencia. Así pues, los clientes juegan una parte producción en un 20% no es suficiente, ya que este fundamental en el mercado, ya que pueden exigir enfoque es enemigo de los cambios graduales, es mejores productos y servicios adoptados a sus decir, el nivel de producción se debe incrementar en necesidades, obligando a las empresas a revisar sus un 100%, por tanto, para lograr este incremento es conceptos y orientarlos al nuevo mercado, por esto, fundamental cambiar radicalmente el sistema de se ofrecen nuevas alternativas en los procesos, producción de la empresa, y posiblemente destruir Reingeniería automatización en los sistemas, mejoras de la calidad completamente las fórmulas de los cosméticos y y costos más bajos. rediseñar nuevas fórmulas totalmente diferentes a las que están actualmente. Igualmente, es inevitable que Se plantea que el éxito organizacional se alcanza a el área de comercialización y ventas cambie su través de procesos bien diseñados, por lo cual, la funcionamiento rotundamente, si se quiere mejorar el innovación de los procesos se hace necesaria en la horizonte de la empresa. mayoría de las organizaciones, por ello, se concibe el concepto de rediseñar, el cual es un factor esencial Asimismo, es necesario que este cambio sea iniciado en la reingeniería. Así pues, el rediseño radical de por el doctor Ardila, ya que es el líder de la empresa, procesos significa que la reingeniería se aparta de la posteriormente, debe involucrar a todos los miembros idea tradicional de mejorar los procesos existentes, y de la organización, sin excepción alguna, de lo se adapta a la idea de desechar lo actual para contrario la empresa fracasará, porque el resto puede comenzar algo nuevo, utilizando conceptos que haga el proceso más lento. radicalmente diferentes. Por último, es indispensable que a la hora de rediseñar Por consiguiente, la reingeniería es repensar de se tenga en cuenta al cliente, es decir, sus manera sustancial los procesos de negocios y preferencias, sus gustos, sus necesidades, su tonalidad rediseñarlos radicalmente, ya que ésta determina de piel, la calidad a ofrecer, el precio del producto, etc. primero lo que una empresa debe hacer y después cómo hacerlo. Finalmente, podemos afirmar que la orientación hacia los procesos, el cambio radical y la gran magnitud de los resultados esperados son factores claves a la hora de implementar el enfoque de procesos. El Benchmarking es un proceso sistemático y Conforme al Benchmarking, el gerente general de la continuo que consiste en un estudio profundizado empresa “Vanidad y estilo Neftys” debe ahondar en las para captar ideas, estrategias, productos, servicios y estrategias de ventas, de producción, de procesos de trabajo de otras organizaciones exitosas, comercialización, de organización de las diferentes con el fin de entender las estrategias y prácticas que empresas dedicas a la elaboración de cosméticos utilizan, y de esta manera, poder compararlas. posicionadas fuertemente en el mercado, sin importar su consentimiento o no y aplicar tales estrategias en su Existen cuatro tipos de Benchmarking: Competitivo, organización. se trata de obtener información de la competencia sin su consentimiento; cooperativo; se trata de obtener Asimismo, la empresa podría reunirse con las demás Benchmarking información de la competencia bajo su empresas dedicadas a la fabricación de cosméticos consentimiento; colaborador, se reúnen varias para compartir y aplicar conocimientos e ideas que empresas para compartir conocimientos e permitan aumentar su productividad y posicionamiento información; e interno, se trata de aplicar las en el mercado. mejores prácticas que se realizan en la empresa y aplicarlo a toda la organización en general.
Finalmente, existen tres aplicaciones del
Benchmarking: De procesos, enfocados en los sistemas operativos de la empresa; de desempeño, se comparan los productos y servicios para evaluar su posición competitiva; y estratégico, se trata de buscar estrategias exitosas externas y aplicarlas en la empresa. El outsourcing o también conocido como Con el fin de proyectar a gran escala la subcontratación o terciarización es una práctica comercialización de sus productos, la empresa llevada a cabo por una organización cuando contrata “Vanidad y estilo Neftys” podría contratar una empresa a otras empresas externas para que se hagan cargo logística ya sea a nivel nacional o internacional para de parte de su actividad o producción, y de esta que sus productos puedan ser adquiridos por un mayor forma pueda prestar de manera eficiente número de consumidores. determinados servicios. Esto se hace principalmente con el objeto de reducir sus costos. Dado que, el outsourcing busca el ahorro económico de la empresa, se podrían contratar profesionales Su objetivo principal es ahorrar costes de personal en externos que puedan realizar actividades que permitan Seguridad Social y en mantenimiento de nóminas, ya el empleo remoto, igualmente, en cuando a la que al poner en práctica el outsourcing la elaboración de los cosméticos se podría buscar y contabilidad se simplifica la facturación de ingresos y contratar un laboratorio que ofrezcan menores costos gastos por los servicios profesionales recibidos. ya sea en la fórmula de los productos, en el empaque, en la manufactura del producto, etc., lo cual Outsourcing La subcontratación presenta diversas ventajas, tales significaría para la empresa abaratar no solo los costos como: reducir costos de manufactura y equipo, de la mano de obra, sino también los costos de disponer de más recursos humanos y tecnología, producción. posibilidad de adaptarse rápidamente a los cambios, permite a la empresa enfocarse en áreas claves de su Asimismo, el gerente general la empresa podría poner negocio y permite que sea más competitiva. en práctica la cadena de valor, con el objeto de Asimismo, la subcontratación presenta diversas mejorar los productos que ofrecen en el mercado y los desventajas: los costes pueden terminar siendo servicios a la hora de ofertar el producto, reducir mayores de lo previsto, existe la posibilidad de perder costos y crear valor. Para ello, el doctor Ardila debe el control sobre la producción, puede contribuir a la identificar las actividades primarias y las actividades de explotación y deshumanización del trabajador, mayor apoyo de la empresa, que le permiten tener ventaja probabilidad de despido de los trabajadores locales, competitiva. etc. Por último, la empresa podría apostar por la tercerización para abrir nuevas líneas de negocios con Finalmente, muchas empresas apuestan por la el fin de obtener mejores ingresos, por ejemplo, podría tercerización para abrir nuevas líneas de negocios en seguir con el mundo de la belleza, pero esta vez con sectores menos competitivos que les permiten productos destinados al ciudadano de la piel. adquirir mayores ingresos, además el outsourcing puede ser una mejor estrategia de innovación para aquellos sectores en los que el cambio está siempre presente. Como la vida es siempre variante, este enfoque De acuerdo con este método de contingencias, la plantea que las organizaciones deben estar empresa “Vanidad y estilo Neftys” debe estar permanentemente en total disposición al cambio, preparada para cualquier situación que se presente, según se vayan presentando diversas circunstancias. como una crisis económica que no permita alcanzar los Como las organizaciones son diferentes en tamaño, mismos niveles de producción dada la reducida objetivos, personal, recursos, aprendizaje, tareas, demanda del producto que ofrece, en este caso cultura, ambiente, etc., enfrentan contingencias cosméticos. Cuando se habla de estar prepara, se hace distintas, así como el afrontamiento que ellas tienen, referencia a tener una posible solución para cada Enfoque situacional pues necesitan métodos o enfoques administrativos situación, por tanto, el gerente general debe ver diferentes para solucionar cada situación. constantemente las diversas situaciones que se van presentando a lo largo de los años y tener listo un plan Este enfoque supone que las técnicas administrativas de contingencia. para alcanzar las metas de la organización pueden variar según las circunstancias que se presenten, ya Así pues, la tarea del doctor Ardila consiste en que puede que un método resulte eficaz para una identificar cuál es la técnica más apropiada para situación en particular, pero que no funcione para expandir a gran escala la comercialización del producto otras. y el volumen de producción, bajo qué circunstancias y en qué momento debe ser aplicada. Este enfoque pone al hombre como el único Conforme este enfoque, aquí la tarea del gerente responsable del destino, por tanto, la prospectiva es general de la empresa es mantenerse constantemente un método que le permite al hombre crear escenarios estudiando, obteniendo información y analizando el probables, es decir, le permite crear una visión de lo mercado en el que se mueve, con el fin de llevar a la que puede suceder siempre y cuando las cosas sigan empresa a otro nivel, reducir el nivel de incertidumbre el ritmo que llevan, además le entrega al hombre la del entorno al que haya lugar, a prepararse para posibilidad de diseñar lo que quiere que sea el futuro. posibles rupturas y reorientar las decisiones en función Así pues, este enfoque resulta ser fundamental para de los contextos futuros. las organizaciones, ya que reduce el nivel de Prospectiva incertidumbre. Asimismo, se podría decir que esta tarea no es solo del gerente general, sino también de la gerente del área La prospectiva presenta tres métodos fundamentales : de comercialización y ventas, del ingeniero químico, de la aplicación del análisis estructural, se aplica los encargados del área de producción, mejor dicho, de para obtener una visión sistemática de los factores de los empleados en general, ya que como hacen parte cambio; el método de escenarios, es útil para ver del mercado deben estar al tanto de lo que pasa en el cuáles son los puntos claves del mercado, con ello se entorno para dar soluciones ante situaciones determinan las estrategias y medios que se disponen indeseables e incluso a la mejora de la calidad de los para realizar los proyectos; y, la técnica de Delphi, productos. el cual permite obtener información tanto del pasado como del futuro, así dicha información no se encuentre disponible en forma sistemática. El sistema Kaizen está enfocado a la simplificación de Como la cultura existente del negocio se basa en que procesos, conocimiento del comportamiento del ser solo los más capacitados logran mejores puestos en las humano y el mejoramiento continuo de todas las empresas y son fundamentales en el ambiente personas de la organización, desde la dirección empresarial, mientras los menos capacitados obtienen general hasta los operarios de primera línea. Así puestos mas bajos y menos importantes en los que no pues, la estrategia de Kaizen se presenta como un se tiene en cuenta sus opiniones; se puede enfoque de sistemas y herramientas para dar solución recomendar de acuerdo con el enfoque de Kaizen, que a los problemas que puedan presentarse en la mejora los socios de la empresa “Vanidad y estilo Neftys” de la competitividad de la organización, y con ello su deben patrocinar la capacitación del trabajo de todos Kaizen rentabilidad y permanencia en el mercado. Este los integrantes de la empresa, para que de esta sistema además de poner el sentido común en manera incrementen su capital humano y puedan práctica, trata de desarrollar una organización de ofrecer grandes aportes a la empresa, ya que al aprendizaje que permita constantemente lograr capacitar a los empleados en general, éstos se vuelven metas cada vez más elevadas. más productivos y asimismo la producción de los cosméticos, lo cual lleva a incrementar la Este sistema ofrece a la organización grandes competitividad de la empresa y con ello su rentabilidad beneficios, tales como: cambio integral de la cultura y permanencia en el mercado de la belleza. existente del negocio, flexibilidad y agilidad en el servicio al cliente, reducción de costos de operación y desperdicios, e incremento sustancial del flujo de efectivo.