1.

Descripción del foro

Programa Especialización en gerencia de proyectos en inteligencia de negocios

Módulo Herramientas para la dirección de operaciones

Chocoramo Mini. Innovación básica: escuchar al consumidor y adaptar

Título del foro
el producto.

Tipo del foro Foro argumentativo (módulo teórico-práctico posgrado)

Competencia:
Integrar la gestión del diseño y la innovación con un enfoque estratégico
y prospectivo, con el fin de dar a las organizaciones una gran
Competencia versatilidad para adaptarse rápidamente a los cambios en los productos y
de la unidad y los procesos de desarrollo.
elemento de
competencia
Elemento de competencia:
Identificar claramente el impacto de los cambios en las tendencias del
mercado en el desarrollo de nuevos productos.

Reconoce los diferentes enfoques para el desarrollo de productos.

Indicadores de
desempeño Hace un diagrama de causa-efecto para el proceso de diseño de un nuevo
producto.

2. Actividad del foro

Reciban una cordial bienvenida. En las últimas dos semanas hemos

aprendido los conceptos básicos sobre el diseño de productos y procesos.
Este foro busca que usted afirme dichos conceptos al analizar un caso de
Saludo éxito en nuestro país, con un producto muy reconocido.
Se espera que el desarrollo de esta actividad sea gratificante y
formadora.

El caso de estudio que se presenta en esta actividad es un caso real

relacionado con un producto reconocido en el mercado
colombiano: Chocoramo. Este caso describe cómo, gracias a la
Consigna innovación de un producto que ya se encontraba consolidado en el
mercado desde hace muchos años, se logró aumentar el reconocimiento
de marca, además de aumentar la cuota en el mercado.
 En el caso es posible identificar cómo el éxito de la idea fue producto de
factores relevantes relacionados con el proceso de diseño tales como: la
estrategia empresarial, los avances del ciclo de vida del producto
relacionados con las tendencias del mercado y las necesidades del
mercado entre otros, además el caso es claro ejemplo de una de las
etapas más importantes del diseño, relacionada con la identificación de
oportunidades.

El objetivo entonces es presentar un caso real, en el que además de

establecer relaciones lógicas entre los temas expuestos en la lectura
fundamental y lecturas complementarias de la Unidad, se puedan
también identificar algunos otros conceptos que si bien no hacen parte
explícita del Escenario, también están relacionados con el diseño de
producto y del proceso.

Entre a la biblioteca virtual de la universidad

http://www.ebooks7-
24.com.loginbiblio.poligran.edu.co:2048/search.aspx
y consulte:
Schnarch, A. (2014). Desarrollo de nuevos productos. 6° ed. México:
McGraw-Hill Interamericana.
Lea en la página 374, el caso de estudio “Chocoramo Mini Innovación
básica: escuchar al consumindor y adaptar el producto”.

Instrucciones
del Foro Se espera que, con base en este caso, pueda identificar aspectos
relacionados con el éxito del producto, así como también pueda inferir
aspectos, que, si bien no se encuentran descritos textualmente, se
relacionan con el proceso de producción.

Después de la lectura, se espera un resumen de los principales elementos

del caso, incluyendo la construcción de un diagrama que identifique los
principales factores considerados para el éxito en la idea del chocorramo
mini.
 Responder las siguientes preguntas que tienen como propósito centrar el
debate del foro:

1. ¿Cuáles son los actores potenciales involucrados en el éxito de la

idea del chocorramo mini?
2. ¿Cuáles son las principales actividades, descritas en el caso,
relacionadas con la estrategia empleada para el lanzamiento del
producto?
3. Se puede afirmar que dentro de los factores considerados para el
éxito en la idea del chocoramo mini, relacionados con su proceso
productivo, los más importantes fueron la flexibilidad y la naturaleza del
producto, y no la integración vertical y la automatización.
4. ¿En cuál etapa del ciclo de vida estaba el producto al momento de
realizar la intervención de innovación?
Su aporte será evaluado teniendo en cuenta los siguientes criterios:

1. Descripción clara y completa de los principales elementos del caso

(25%).

2. Respuesta concisa a las preguntas planteadas (25%).

3. Construcción del diagrama para identificar los principales factores

considerados para el éxito de la idea del chocoramo mini (25%).

4. Citas bibliográficas y referencias (25%).

Recuerde que el propósito conductor de esta actividad es la construcción

de conocimiento al participar activamente en este debate.
Cierre

Muchos éxitos.

Firma Juan Carlos Gutierrez Vanegas