ARTÍCULO

Gestión del comportamiento y trazabilidad en empresas colombianas en 2021 en operaciones

logísticas
Presentado por: Alejandro Carlos Palma Cerquera

Datos de contacto
Alejandro Carlos Palma Cerquera
Tecnólogo en gestión logística Sena
Ficha: 2348509
Cel. 322-516-5651
Correo: 1234556palma@gmail.com
Recibido: 01 de octubre del 2022
RESUMEN
Actualmente nuestro país ha avanzado en todos los ámbitos con
el desarrollo de la tecnología en las empresas y servicios en
general, la logística afecta a todos los ámbitos y procesos
independientemente de la actividad económica que se
desarrolle en Colombia y otros países.
La precaria trazabilidad en un marco teórico unificado impide el
desarrollo unificado de la materia; Esta deficiencia creó
confusión en el diseño de varios sistemas de cadena de
suministro e impidió la demostración de beneficios sociales y
comerciales alcanzables.

PALABRAS CLAVE: Tecnologías, procesos, industrias,

trazabilidad, economía, desarrollo, sistemas, cadenas de
suministro.
 ANÁLISIS
¿Cómo está Colombia en el tema de
trazabilidad en los siguientes sectores?
ALIMENTICIO
A nivel local, se puede decir que la
trazabilidad de esta zona recién comienza,
sobre todo en sectores organizados como
los gremios de pura sangre y algunos
cultivos tecnificados; El proceso comienza
con fincas dedicadas a la producción para
la exportación. Colombia cuenta
actualmente con un Comité Nacional de
Trazabilidad y cada sector ha comenzado a
firmar comités específicos para crear un
programa de recolección y recopilación de
información de los productores.
Los productores son conscientes de las
dificultades para atender esta nueva
demanda del comercio internacional
debido a las actividades agropecuarias del
país. La Federación Colombiana de
Criadores de Ganado (Fedegán) y la
Corporación Colombiana Internacional
(CCI) están dando los primeros pasos
concretos. Podemos decir que este es un
gran paso, porque este proceso le permite
a Colombia ampliar toda la oferta de
alimentos. así es como el país puede
acceder al mercado internacional.
FARMACEUTICO
En los últimos años la industria farmacéutica se
ha visto en la necesidad de reinventarse
constantemente para adaptarse a los cambios
provocados por el mercado, en los que se ha
conseguido la optimización de procesos,
aumentando así el nivel de calidad y
desarrollando cada proceso.
Se puede decir que ahora nuestro país se ha
desarrollado, pues con la introducción de la
trazabilidad nos ha ayudado a controlar el origen
de cada medicamento, aunque aún falta
introducir una herramienta que permita a la
industria farmacéutica realizar sus procesos de
manera más eficiente. y hábilmente. , porque
actualmente la industria gestiona la mayoría de
sus procesos de forma manual, en función del
código de barras básico del producto y toda la
información adicional puesta en la cadena de
suministro desde diversas fuentes.
Cabe señalar que este tema ha llevado a varios
actores clave como proveedores, distribuidores,
farmacias, etc. a sumarse a una iniciativa liderada
por GS1, denominada Grupo de Salud y Trabajo
Social, con el objetivo de cumplir con estos
requisitos de estados
SERVICIOS
El modelo de negocio de tendencia global
y la cuarta revolución industrial, apoyado
en tecnologías disruptivas, llegó para
quedarse; Este exigente modelo de
negocio requiere innovaciones en los
procesos implementados que aporten
transparencia, control y seguimiento a la
línea de producción, trazabilidad del
manejo de mercancías y flexibilidad y
confianza de los operadores logísticos para
atender nuevos mercados de carga. Los
servicios médicos y de telemedicina
creados a raíz de la pandemia también
pueden vincularse a este modelo, donde
existe un seguimiento continuo de los
servicios prestados por personas y
responsables.
INDUSTRIAL
Hoy en día, es todo un reto mantener la
competitividad de una empresa. Las
presiones del mercado, las condiciones
económicas, las regulaciones... todo nos
presiona para entregar un producto que
cumpla con estándares cada vez más
estrictos. Los nuevos mercados exigen el
conocimiento de los orígenes y las nuevas
tecnologías permiten hoy más que nunca
controlar la producción al detalle deseado,
ya sea industrial, agrícola o de reestructuración.
Cumplir con estándares industriales o
regulaciones alimentarias es un desafío para un
emprendedor en este campo, que por el
contrario choca con la automatización necesaria
para mejorar las prácticas y procesos
tradicionales en su conjunto. En el octavo mes de
2021, la producción industrial de Colombia
aumentó al 22,9 por ciento y las ventas
minoristas también aumentaron.
Vale recordar que la industria es un sector
bastante grande y por lo tanto muy competitivo,
y además hay otros países menos desarrollados
con tecnología más avanzada y esto pone a
nuestro país en una ligera desventaja aquí.
COMERCIAL
Desde hace un tiempo, en el mundo se vienen
produciendo cambios muy radicales y acelerados,
entre los que podemos destacar la globalización
del mercado, que, principalmente a través de la
celebración de diversos acuerdos comerciales, ha
traído consigo también un mundo de
oportunidades para el sector exportador. Es
sabido que las exportaciones juegan un papel
importante en la economía y el desarrollo de un
país, por lo que las empresas exportadoras
latinoamericanas deben estar plenamente
conscientes de todos los requisitos que deben
cumplir antes de querer ingresar y conquistar
nuevos mercados. Uno de los más buscados y
desconocidos es la trazabilidad. La
implementación de la trazabilidad en el comercio
exterior fue inicialmente lenta, pero con el paso
de los años se ha fortalecido y crecido con nuevas
normativas, requisitos de calidad y tendencias de
consumo.
 SEGUNDA PARTE
Ficha técnica de cada producto.
De igual manera, para realizar el artículo Ficha técnica presentación hit 1L
elija una empresa colombiana y
caracterice los productos de ésta teniendo
en cuenta:

Categorización de los productos.

CATEGORIZACIÓN JUGOS HIT

PRODUCTO DECRIPCIÓN PRESENTACIÓN

Jugo HIT
1.5L botella plastica
retornable

Ficha técnica presentación hit 1.5 L

Jugo HIT
Tetra pack 1 Litro

Jugo HIT
Botella de vidrio 500 ml
• Tecnologías de la información y la
comunicación.
La empresa de Postobón compró
una marca de jugos de éxito, esta
empresa maneja un marketing muy
variado y tradicional bastante
amplio, porque además de
producto, precio, canal y
comunicación, se analizan tres
componentes más que son las
evidencias físicas, los procesos y las
personas explicadas en el servicio.
libro de marketing
La primera toma en cuenta
factores como vestimenta de los
empleados, presentación de
productos y herramientas que se
utilizan para la distribución y venta,
formularios de oferta, facturas
digitales, tarjetas. Esta empresa
cuenta con un programa
denominado Mantenimiento
Productivo Total (TPM), (RCM) en
suma manejan un software de
sistema que recopila y registra la
información de cada cliente cuando
paga alguno de sus productos
mediante el código de barras
..
CONCLUSIÓN
La trazabilidad es fundamental para la promoción
del producto, ya que ayuda a obtener
información completa sobre todos los procesos
por los que pasa el producto hasta llegar al
consumidor final.
Este artículo enfatiza la importancia de la
trazabilidad como punto de partida para el éxito y
la excelencia en la implementación de procesos
de inspección de productos para todos los
actores de la cadena de suministro y enfocados
en la satisfacción del consumidor.
De esta manera, la trazabilidad permite
monitorear de cerca todos los procesos para
producir resultados satisfactorios que ayuden a
validar todos los procedimientos.
BIBLIOGRAFIA
https://www.eltiempo.com/archivo/doc
umento/MAM-1695871
https://logyca.com/la-renovacion-del-
sector-farmaceutico/
https://www.valoraanalitik.com/2021/10
/15/crece-produccion-industrial-en-
colombia-en-agosto-de-2021/
https://www.inacatalog.com/blog/ventaj
as-de-medir-la-trazabilidad-comercial-y-
de-marketing