Practica No. 4 Compuestos heterocíclicos (furanos).

Obtención de furfural
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CIUDAD JUÁREZ
INSTITUTO DE CIENCIAS BIOMÉDICAS
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUÍMICO-BIOLÓGICAS
Licenciatura en químico farmacéutico biólogo-Laboratorio de química orgánica III
Grupo: B-L2
Fecha de entrega: 9 de septiembre del 2022
194764 Osollo Morales Roberto Armando al194764@alumnos.uacj.mx
195837 Valles Lujan Christian Alexis al195837@alumnos.uacj.mx
195946 Castorena Contreras José Ángel al195946@alumnos.uacj.mx

Palabras clave: .
Resumen. . .

Introducción. Metodología.
Un compuesto heterocíclico es aquel que
Se peso en 4 g de avena en un vaso precipitado,
implica anillos fusionados y se encuentra
después se trasvaso a un matraz pera de 250 mL
formado por un anillo con un heteroátomo y el
con una pipeta se le agrego 20 mL de ácido
otro sin heteroátomo aunque se selecciona
sulfúrico. Se preparo un equipo quickfit se calentó
como un componente patrón o base del
hasta que burbujeaba pero no se llevo hasta
compuesto heterocíclico y por ultimo la otra
sequedad. Se neutralizo el destilado con carbonato
parte queda como un anillo fusionado
de sodio, se saturo con cloruro de sodio y se
(Montalvo González et al., 2013).
extrajo con cloroformo dos porciones de 10 mL
El furfural es un liquido de color amarillo claro,
cada una, se seco el extracto con sulfato de sodio
con un olor a almendra amargo, compuesto por
anhidro y se decantó se calentó a baño maría para
un furan y un grupo aldehído y se puede
eliminar el cloroformo. Luego se preparó pruebas
obtener por residuos vegetales o subproductos
de identificación en un tubo de ensayo se coloco 2
de agricultura como lo son la cascara de
gotas de dinitrofenilhidrazina y 1 gota del residuo,
avena, maíz, bagazo de caña, trigo (Furfural,
se observo un color anaranjado y se separó por
2000).
método de filtración al vacío. Después con un
El furano es un liquido transparente e incoloro,
papel filtro se impregno con acetato de anilina 1
que cambia de color a marrón cuando está
gota del residuo y se observó el cambio.
expuesto al aire con olor agradable, también es
Posteriormente en un tubo de ensayo se coloco 2
utilizado para fabricar fármacos, insecticidas,
mL del reactivo de Tollens y se puso 2 gotas al
sustancias químicas y como un disolvente de
residuo, se mezcló homogéneamente se agregó 1
resinas (Furano, 2008).
mL de la solución de nitrato de plata y se agrego
una gota de hidróxido de sodio. Se agito hasta
formar un precipitado. Por último en un tubo de
ensayo se agrego 4 gotas del residuo, con 1
mL anilina y 1 mL de ácido acético se agito y
se observo como cambio de color.
Resultados.
Fig1. Obtención de propiedad de la avena.
Fig 2. Obtención de reactivo de tollens.
Fig 3. Anilina y acido acética pigmentación purpura.
Fig4. Obtención de pigmentación purpura resultado positivo.
Durante la obtención del procedimiento de
destilación la obtención de aceite furfural se noto
que influye mucho la temperatura para agilizar el
proceso de obtención se obtuvo formación de 7 g
aproximadamente de furfural por medio de
reacción de materia en pentosas.
Rendimiento= 100 x (moles de producto obtenido)/
(rendimiento teórico)Rendimiento = 100 x(0.076
moles)/(
Discusión.
El reactivo de Tollens, el agente de oxidación
suave usado en esta prueba, es una solución
alcalina de nitrato de plata, es transparente e
incolora. Para evitar la precipitación de iones de
plata como oxido de plata a un pH alto, se agregan
unas gotas de una solución de amoniaco, que
forma con los iones plata un complejo soluble en
agua: (Villegas, 2020)
Al oxidar un aldehído con el reactivo de Tollens, se
produce el correspondiente ácido carboxílico y los
iones plata se reducen simultáneamente a plata
metálica. Por ejemplo, el acetaldehído produce
ácido acético, la plata suele depositarse Chile.
formando un espejo en la superficie interna del Anthony Wilbraham - Michael Matta.
recipiente de reacción. La aparición de un
Química Orgánica, Serie Schaum.
espejo de plata es una prueba positiva de un
Editorial Mc-Graw Hill
aldehído. Si se trata el acetaldehído con el
Autor: Schaum
reactivo de Tollens, la reacción es la siguiente:

Los reactivos de Benedict y Fehling son

soluciones alcalinas de sulfato de cobre de un
color azul intenso, de composición ligeramente
distintas. Cuando se oxida un aldehído con el
reactivo de Benedict y Fehling, se obtiene u
precipitado rojo brillante de óxido cuproso.

(Villegas 2020.)

Conclusión

El furfural es un compuesto que se logra

obtener a partir de un medio natural, en este
caso se sintetiza a partir del olote. Se obtiene a
partir de diferentes reacciones, comenzando
por una reacción con ácido fuerte,
posteriormente una hidrolisis, una
deshidratación. Durante el mecanismo de
reacciones ocurren protonaciones de hidroxilos
y liberación de agua, ocurre una tautomería
ceto a partir del ceto-enol y un reacomodo de
electrones

Referencias

Enciclopedia NORMA.

Editorial Norma.

Francisco Villegas Posada.

Libro de Química Orgánica, Universidad de