TECNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN MECATRONICA AREA DE

AUTOMATIACION

Asignatura: FILE I
Tema: Plan de Negocios para la empresa DULCIFREE
Alumnos:
Eduardo Hernández Martínez_20210605
Citlali Hernández Bautista_20210593

Grado: 3ro Grupo: “B”

Docente: Hermes Salazar Casanova.

Huejutla De Reyes Hidalgo. 01 de agosto del 2022

INTRODUCCION.

En este plan de negocios, la empresa DULCIFREE presenta una serie de apartados dedicados al
emprendimiento de este negocio, se pondrán a disposición los resultados de cada punto que
marca la estructura FILE concluyendo en el punto 5.2.5 análisis e interpretación de resultados.

La finalidad del desarrollo del plan de negocio para la empresa DULCIFREE es lograr obtener
información que ayude al crecimiento exitoso del establecimiento, así como lograr posicionarse
en un buen punto para la venta de su producto que inicialmente serán gomitas especiales para la
gente que padece diabetes, una vez que se obtenga reconocimiento se proyecta un incremento de
productos que ayudaran a la empresa a seguir creciendo y expandirse. Las características que
tiene la empresa DULCIFREE es que su producto inicial será puesto a la venta solo en el
municipio de Huejutla de Reyes, Hidalgo, a pesar de la competencia indirecta que se tiene en el
municipio, la empresa tiene proyectos publicitarios y dinámicas con el público para dar a
conocer este nuevo producto, la característica mas resaltante de esta empresa es que son
golosinas enfocadas para personas con diabetes, lo cual genera mucha intriga sobre el producto,
teniendo este punto a favor, se proyecta un buen crecimiento para la empresa.

Dando una pequeña ilustración escrita del producto que ofrece la empresa DULCIFREE , se trata
de unas golosinas tipo gomitas que estarán elaboradas con ingredientes naturales y sobre todo
estarán especializadas para personas con diabetes, este ultimo punto es lo que hace a la empresa
DULCIFREE diferente a los establecimientos con los cual se compite.

La estructura que tendrá este plan de negocios en base a lo solicitado será.

1.- Propuesta de valor: Son aquellos datos que generaran el valor requerido para que la empresa
pueda ser implementada

2.-Naturaleza del negocio: En este punto se agregará el nombre, diseño del logotipo que
representará a el negocio cumpliendo ciertas características específicas.

3.- Descripción de la empresa: En este tercer apartado se pondrá el tamaño, giro y ubicación de
la empresa.

4.- Filosofía empresarial: En este punto se mostrará la misión, visión, objetivos, metas, políticas,
reglas, valores, organigrama de la empresa.
5.-Estudio de mercado: En el punto cinco se recopilará, registrara y analizaran datos en relación
con el mercado especifico al cual la empresa ofrece sus productos.

JUSTIFICACION.

Derivado de las estadísticas del INEGI, Hidalgo posee un 12.83% de prevalencias más altas de
población de 20 años y más con diagnóstico médico previo de diabetes hasta el año 2018. A
partir de esta problemática nace la idea de crear el proyecto el cual tiene por nombre
DULCIFREE, su objetivo es crear gomitas a base de ingredientes naturales y sobre todo bajo en
azúcar para que las personas con este padecimiento puedan consumir sin ningún problema
golosinas e incluso les ayudara a su organismo.

Con este producto se proyecta un impacto social debido a que las personas con diabetes
permitirán que la empresa DULCIFREE crezca y de esta forma más personas puedan consumir
este producto.

1. PROPUESTA DE VALOR.

La empresa DULCIFREE ofrece un gran producto ya que esta enfocado a las personas que
padecen diabetes, el producto proyecta resultados en la salud que permitirán mantener niveles
estables de glucosa en los pacientes, el precio de este producto será accesible para que las
personas parecientes de esta enfermedad puedan conseguirla sin ningún problema.

Se espera una buena aceptación por parte de los clientes ya que será un producto único en la
región y en lo que respecta al costo-beneficio, siempre se buscará dar los mejores precios al
cliente de acuerdo a la calidad que se tenga y sobre todo a la eficiencia.

La empresa DULCIFREE tiene proyecciones donde genera una muy buena imagen y prestigio ya
que se ha comentado un poco de esta empresa con personas conocidas y están muy interesadas
en los productos que se ofrecerán, también han aportado con ideas que se pondrán en práctica en
un futuro.
2. NATURALEZA DEL NEGOCIO.

La empresa lleva por nombre DULCIFREE que esta enfocada a la fabricación de golosinas tipo
gomitas para las personas que padecen diabetes. El producto que ofrecerá son gomitas con
sabores a fruta a base de ingredientes naturales.

Logo de la empresa.

Eslogan de la empresa: DulciFree, la buena vida

3. DESCRIPCION DE LA EMPRESA.

Giro de la empresa: comercial

Tamaño: microempresa

Ubicación: se estima que la ubicación sea cercana a la zona centro del municipio de Huejutla de
Reyes, Hidalgo, todo esto para facilitar el acceso a los clientes.

4. FILOSOFIA EMPRESARIAL.

4.1 MISION.

El producto (DULCIFREE) resolverá la necesidad sobre la ansiedad de golosinas en personas

diabéticas ya que la mayoría de las personas (diabéticas) son propensas a tener mayor ansiedad
sobre las golosinas. Gracias a la variedad de sabores el apetito será insaciable y comiendo la
gomita será como satisfarán su necesidad.
4.2 VISION.

Como empresa, para el año 2030 se estima ser una distribuidora de un producto que satisface la
necesidad de los diabéticos de probar golosinas, gracias a el producto que se llevara a la
satisfacción se pretende llegar a alto rangos de su venta y una alta aceptación en el mercado
siendo así crecer la empresa y poder lograr tener un éxito en mercado.

4.3 OBJETIVOS.

Corto plazo.

Se pretende tener un buen alcance con la población para poder dar seguimiento al producto, este
dato será obtenido con ayuda de encuestas que nos dirán si la empresa es viable o no, todo esto
con un tiempo estimado de tres meses contando desde el mes de mayo, como empresa también se
quiere dar a conocer para ganas más clientes y generar más ventas, es así que para los meses de
agosto-diciembre se empezara a difundir la idea del negocio con el público.

Mediano plazo.

Un año después del lanzamiento del producto se estima agregar otros sabores para que los
clientes tengan variedad y no se aburran, también dependiendo del éxito que se tenga se tomara
la decisión de abrir una nueva sucursal para la venta del producto, sino es así se invertirá en
campañas publicitarias.

Largo plazo.

Para el año 2028 se quiere lograr una expansión de la sucursal a otras partes de la región e
implementar ideas de establecimientos cercanos a la zona centro del municipio de Huejutla de
Reyes, Hidalgo tipo café-restaurant todo esto enfocado a productos que ayuden a la salud y sin
descuidar el propósito original que es enfocado a las personas con diabetes.
4.4 METAS.

Corto plazo.

Obtener un buen alcance con la población y sobre todo ganar mercado.

Mediano plazo.

Añadir dos sabores más a las listas de gomitas.

Largo plazo.

Establecer mas sucursales y lograr implementar el primer establecimiento cercano a la zona

centro del municipio de Huejutla de Reyes, hidalgo topi café-restaurant.

4.5 POLITICAS.

Políticas de la empresa

Asistir a los cursos de capacitación.

Brindar apoyo a los clientes.

Brindar precios accesibles al publico

Formar lideres de trabajos para que guíen a los demás

Brindar un entorno amigable, solidario y positivo para los empleados.

No brindar apoyo a la corrupción

Políticas a clientes

Los horarios de ventas serán de 8:00a.m a 4: 00p.m

El cliente recibirá una bonificación al realizar su compra numero 111
Cada queja o sugerencia se tratará de manera pasiva y sin violencia.
Si no está satisfecho con el producto, aceptamos sugerencias para la mejoría del mismo.
Tratar con respeto a los empleados.
4.6 REGLAS.

Para clientes.

Uso obligatorio del cubrebocas.

Ser respetuoso con los trabajadores.

Mantener el lugar limpio.

Para ventas.

Servicio al cliente de calidad.

Comisiones por alcanzar cierto numero de ventas en un día.

Otorgar información de calidad y actualizada.

4.7 VALORES.

Honestidad.

Respeto

Solidaridad

Humildad

Paciencia

Empatía
4.8 ORGANIGRAMA.

Direccion
General
Eduardo Hernández Martínez

Marketing
Eduardo Hernández Martínez

Finanzas Produccion Ventas

Eduardo Hernández Martínez
Citlali Hernández Bautista Citlali Hernández Bautista Ciltlai Hernández Bautista

Elaborado por: Revisado por: Autorizado por:

Eduardo Hernández Martínez Citlali Hernández Bautista Eduardo Hernández

Martínez

Citlali Hernández Bautista

Fecha de elaboración: 21 de junio de 2022

5. ESTUDIO DE MERCADO

En el municipio de Huejutla de Reyes, Hidalgo, se ha realizado un pequeño análisis sobre

similitudes del producto en el mercado de este municipio, como resultado obtenido no existe un
producto 100% dedicado a diabéticos, pero si existe competencia indirecta con algunos
establecimientos que tienen mayor reconocimiento.
5.1 OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO.

Permitir que la empresa conozca cuantos individuos o empresas desarrollan la actividad

económica que la empresa DULCIFREE esta ofreciendo la cual es venta de golosinas tipo
gomitas para gente diabética.

Corto plazo.

Darnos a conocer con un porcentaje de la población de Huejutla.

Tener una buena aceptación con la población.

Generar las primeras ventas y formar una comunidad de clientes.

Mediano plazo.

Expandir las ventas y ofreciendo promociones.

Adentrarnos más al mercado

Agregar más sabores

Largo plazo.

Lograr tener una buena posición en ventas en la región.

Ampliar la empresa con sucursales.

Tener más ingresos y un servicio de calidad premium siendo accesible a la población.

5.2 INVESTIGACION DE MERCADO.

5.2.1 TAMAÑO DEL MERCADO.

Geográficas.

País: México.

Estado: Hidalgo.

Ciudad: Huejutla de Reyes.

Tipo de población: Urbana.

Población: 126781.

Clima: cálido.

Demográficas

Edad: 2 AÑOS +

Consumidores: 2 y más años de edad.

Clientes: 2 y más años de edad.

Sexo: femenino y masculino.

Ingresos: salario mínimo.

Etapa del ciclo de vida: en todas las etapas

de vida.
5.2.2 CALCULO DE LA MUESTRA.

Para determinar el tamaño la muestra de una población (en este caso de la ciudad de Huejutla de
Reyes, Hidalgo).
Se hizo uso la siguiente fórmula para calcular el tamaño de la muestra:
Tamaño de muestra n= (z)2 (p) (q) (N)
E2(N-1)+(Z)2 (p) (q)
Lo siguiente será identificar que representa cada variable en la fórmula:
En donde:
p Probabilidad de éxito
q Probabilidad de fracaso
Z Nivel de confianza
E Error de muestra
N Población/Universo

Como siguiente paso identificaremos que valoremos se ocuparan para sustituir las variables.
Valores a utilizar: p 50%
q 50%
Z 95%
E 5%
N 126781

Los valores obtenidos provienen de una información proporcionada por el docente.

Como la información obtenida esta en porcentajes, mediante cálculos convertiremos esos
porcentajes para poder sustituir en la formula obteniendo los siguientes valores.

p 0.05
q 0.05
Z 1.96
E 0.05
N 126781
Para continuar con nuestro calculo sustituiremos en la formula los datos obtenidos.
n= (1.96)2 (.50) (.50) (126781)
(0.05)2(126781-1)+(1.96)2 (.50) (.50)

n= 384
5.3 ENCUESTA TIPO

Buen día, somos estudiantes del programa de emprendimiento de la UTHH y queremos

introducir en el mercado un producto llamado Dulcifree, gomitas para diabéticos con

sabores naturales para satisfacer la necesidad del consumo de algo dulce sin perjudicar la

salud. Estamos interesados en conocer su opinión por lo que le solicitamos responder la

siguiente encuesta:

1. ¿Padece o conoce alguna persona con diabetes?

 SI
 NO

2. ¿Estaría dispuesto a comprar gomitas especiales para diabéticos?

 SI
 NO

Si su respuesta es negativa, le agradecemos su tiempo.

3. ¿Con qué frecuencia consumiría un paquete de gomitas de diferentes sabores

enfocada a diabéticos?

 1 vez por semana

 3 veces por semana
 Diariamente
 Otra, _______ vez/veces por ____________ (semana/mes)
4. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un sobre de 15 gramos de gomitas para

diabéticos?

 $15 PESOS
 $20 PESOS
 $25 PESOS

5.- ¿Cuál es la forma de pago que preferiría utilizar para adquirir el producto?

 Efectivo
 Tarjeta débito/crédito
 Transferencia bancaria
 Todas las anteriores

6.- ¿Le gustaría poder obtener información acerca del producto a través de un sitio web?

 Si
 No

7.- ¿Dónde le gustaría poder encontrar las gomitas de sabores enfocadas a personas que

padecen diabetes?

 Farmacias
 Supermercados
 Tiendas de conveniencia
 Sitio web
 Todas las anteriores.
8.-¿Qué sabores le gustaría encontrar en el paquete de gomitas enfocada para

diabéticos?

 Limón
 Uva
 Naranja

Agradecemos mucho su participación, la información será de utilidad para mejorar.

5.2.4 APLICACIÓN DE LA ENCUESTA.

Debido a la ubicación de la empresa, la opción más viable para la aplicación de encuestas es que
se lleve a cabo en la ciudad de Huejutla de Reyes, Hidalgo. La mayoría de las encuestas están en
físico y el resto se realizaron de maneta digital.

5.2.5 RESULTADOS OBTENIDOS.