Avena sativa

Integrantes:
➢ Brenda Apaza Rosas
➢ Zinedine Gonzalez
➢ Andrez Gomes
 INTRODUCCIÓN

➔ La avena ocupa el quinto lugar en la

producción mundial de cereales. Se
adapta a las zonas altoandinas, entre
2,000 y 4,400 msnm.
➔ Es la especie más utilizada como
forrajera.
➔ El grano se utiliza en alimentación de
animales de trabajo y reproductores,
también en la alimentación humana
triturado o molido
 Costo de alquiler de terreno

➔ Costo por hectárea : 30.000 dólares

Cuadro 1 . Elaboración propia

➔ La avena ocupa el quinto lugar en la producción mundial de

cereales. En el país se siembra mayormente en Puno, también
en el Cusco y Huancavelica, siendo utilizado como forraje en
las épocas de escasez de alimentos.
➔ Elección de terreno : Se requiere de suelos profundos, franco
arcillosos y franco arenosos (INIA , 2006)
➔ Es poco exigente en suelos, pues se adapta a terrenos muy
diversos (Martinez , 2012)
 Costo de alquiler de maquinaria

➔ La maquinaria es esencial en la producción agropecuaria de

alimentos , en algunas circunstancias lo que obstaculiza la
producción cultivos, es no disponer de la suficiente máquinas
para obtener el máximo rendimiento de los recursos de que se
disponen.(Cortez , Alvarez & gonzález , 2009)

Cuadro 2 . Elaboración propia

 Costo de mano de obra

➔ El carácter estacional de la agricultura, por lo general, exige una alta demanda de mano de
obra en períodos de tiempo cortos, como en época de siembra, deshierbe y cosecha;
mientras que en otros períodos del año, que pueden ser prolongados, la demanda de este
recurso es prácticamente bajo (castro , 1998)

Cuadro 3 . Elaboración propia

 Costo de fertilización

➔ La fertilización es una práctica que consiste en corregir la fertilidad química del suelo para generar
mejores resultados en un tiempo más corto, cuando los otros elementos del suelo no son limitantes para
el desarrollo de las plantas. Una fertilización adecuada aumenta la cantidad y calidad del forraje y la
producción de semilla por unidad de área. Tener en cuenta : el suelo, el clima, y la planta, además
considerar la cantidad, dosis, método y época de aplicación de fertilizantes y abonos (Calla, 2012)

➔ Urea : Alto contenido de

N (46%)
➔ Superfosfato de calcio
triple : Tiene elevado
contenido de Azufre
➔ Sulfato de potasio :
mejora el rendimiento en
suelos que carecen de K

Cuadro 4 . Elaboración propia

 Costo de riego

➔ Debe mezclarse con la cantidad de agua requerida

para regar abundantemente una hectárea de cultivo
(300 a 600 litros de agua) y aplicarse con mochila o
con tractor. Aunque también se puede aplicar en el
agua de riego, se obtienen mejores resultados cuando
el producto se asperja abundantemente sobre el follaje
de las plantas.
 Costo de semilla

➔ La cantidad de semillas a emplear

para la siembra de avena es de 120
kg/ha en siembra a manual y 100
kg/ha en siembra con sembradora.
➔ El costo de las semillas es de 4
soles el kilogramo.

Cuadro 5. Elaboración propia

 Control de malezas (8 meses)

➔ Entre los 30 y 40 días después de la siembra, se

debe aplicar un herbicida para malezas de hoja
ancha en la dosis comercial.
➔ Se aplica 0.8 a 1.2 L/ha de 2, 4 D Sal Amina al
48%

Cuadro 6. Elaboración propia

https://www.nutriferza.com/shop/product/258-herbia
mina-x-1-lt-24-d-sal-amina-2816#attr=
 Referencias Bibliográficas
➔ INIA, (2007), Avena forrajera INIA 903, tayko andenes, recuperado de:
http://www.inia.gob.pe/wp-content/uploads/investigacion/programa/sistProductivo/variedad/avena/INIA_903.pdf
➔ UNLALM (2012), Analisis e suelos fertilizacion en avena forrajera, recuperado de:
https://www.agrobanco.com.pe/data/uploads/ctecnica/008-b-avena-forrajera.pdf
➔ Viloria F, Ficha tecnica de la avena forrajera (Avena sativa), recuperado de:
https://mega.nz/file/yJ4xEIBT#X19rbf4Ijnsfu-z0hJMV7Mavva98MogWxHp_pVw6xi4
➔ Morales E, Arriaga M, et al (2019), Urea (NBTP) una alternativa en la fertilización nitrogenada de cultivos anuales, recuperado
de: https://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S2007-09342019000801875&script=sci_arttext
➔ INIA, (2006), Avena INIA 901, Mantaro 15M, recuperado de:
https://www.inia.gob.pe/wp-content/uploads/investigacion/programa/sistProductivo/variedad/avena/INIA_901.pdf
➔ Martinez J, (2012), Propagacion y tecnicas de cultivo de la avena forrajera verde (Avena sativa), recuperado de:
https://vinculando.org/mercado/agroindustria/propagacion-y-tecnicas-de-cultivo-de-la-avena-forrajera-avena-sativa.html#vcite
➔ Cortes M, Gonzalez H, (2009), LA MECANIZACIÓN AGRÍCOLA: GESTIÓN, SELECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE LA
MAQUINARIA PARA LAS OPERACIONES DE CAMPO, Revista CES Medicina Veterinaria y Zootecnia, vol. 4, núm. 2,
julio-diciembre, 2009, pp. 151-160 Universidad CES, recuperado de: https://www.redalyc.org/pdf/3214/321428102015.pdf
➔ INEI (2018), Costos de produccion para actividad: agricultura, ganaderia, caza y silbicultura en base a la Encuesta Nacional
Agraria, recuperado de: https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/investigaciones/costos-de-produccion-v7.pdf
➔ Merchancano J, Rincon E, et al (2022), Cultivo y ensilaje de avena (Avena sativa L.) en el tropico del departamento de Nariño,
recuperado de:
https://repository.agrosavia.co/bitstream/handle/20.500.12324/37107/Ver_Documento_37107.pdf?sequence=5&isAllowed=y
➔ BIOQUALITUM, Recomendaciones para el empleo de BactoCROP-DUAL y MicoCROP en plantaciones de Avena (Avena sativa
L.), recuperado de: https://bioqualitum.com/data/itecnica/paquetes/Avena.pdf
➔ Formoso, F. (2010). Herbicidas sugeridos para controlar malezas en avena y raigrás. Forraje y calidad de calidad de verdeos de
invierno. http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/7723/1/st-184-2010-p.119-123.pdf
➔ Venta de semillas de avena. (2020, 26 de septiembre). Publicación de Facebook. Consultado el 18 de septiembre de 2022.
https://www.facebook.com/avenahuancayo/photos/a.129902172175900/129902155509235/
➔ Castro (1998 )USO Y PRODUCTIVIDAD DE LA MANO DE OBRA EN UNIDADES FAMILIARES DE PRODUCCION
DEL TROPICO HUMEDO DE MEXICO, CON PRODUCTORES PARTICIPANTES Y NO PARTICIPANTES EN EL
DESARROLLO Y ADAPTACION DE INNOVACIONES TECNOLOGICAS . Recuperado de :
https://www.redalyc.org/pdf/573/57316407.pdf