Recomendaciones generales:

● Realizar 5 tiempos de comida al día (3-4 horas aproximadamente entre cada tiempo de comida)
● Beber por lo menos 2 litros de agua natural al día, está permitido el agua de sabor como Jamaica, limón o
tamarindo natural SIN AZUCAR. Se puede sustituir por edulcorante de su preferencia (Stevia)
● Comer muchas verduras de hoja verde.
● Está permitido el consumo de café y té descafeinado sin azúcar y sin coffe mate.
● Evitar el consumo de azúcar (puedes sustituir con stevia).
● En caso de episodios de ansiedad o hambre está permitido
Gelatina sin azúcar a libre demanda /D´gari light o Pronto light)
Chocolate sin azúcar (Turín o Larin)
Verduras de preferencia crudas (pepino, zanahoria, etc.) o cocidas (chayotes, zanahorias, nopales, etc)
● Ingerir buena fuente de grasas saludables (aguacate, aceite de oliva, pescado, oleaginosas).
● Está permitido 2 plato cafetero al día de cualquier fruta (tomando en cuenta que ½ plátano tabasco o ½ mango
equivale a 1 plato cafetero) se puede adicionar 2 cucharadas de yogurt griego sin azúcar ni grasa (yoplait)
● No olvidar consumir alimentos de origen animal (pollo, huevo, claras, pescado, atún, queso panela, sardina,
salmón, y ocasionalmente carne de res o puerco en cortes magros) en los 3 tiempos de comida fuertes (desayuno,
comida, cena)
● Métodos de cocción:
PERMITIDOS: Al vapor, hervido, a la plancha, asado, al horno, empapelado, cocido.
PROIBIDOS: Capeados, frito, empanizado, rostizado.
● Evite el consumo de embutidos (jamón, pechuga de pavo, salchichas, peperoni)
● Evitar el consumo de leche y sus derivados, principalmente en las siguientes presentaciones (leche entera, queso
maduros, yogurt de sabor con azúcar y grasa, yakult rojo, crema entera o suelta
● Servir alimentos en platos pequeños para que sean porciones pequeñas.
● Al momento de hacer las compras ver la información nutricional y descartar cualquier alimento que sea alto en
grasa saturada, alto en sodio y alto en azúcar, y descartar cualquier alimento que entre sus ingredientes tenga
JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA.
● Se recomienda la actividad física al menos 30 minutos al día.

EVITAR RESPETAR LAS PORCIONES AL DIA

● Pan ● 1 tortilla de maíz
● Cereales industrializados ● 1 tortilla deshidratada (salmas o sanissimo)
● Papa en cualquiera de sus presentaciones ● 1 rebanada de pan integral (bimbo cero-cero)
● Elote, yuca ● ½ taza de leguminosas
● Tamales
● Derivados de harina
● Galletas
● Pasta
● Tortillas de harina
● Arroz

● EVITAR aderezos, refrescos, golosinas, bebidas energéticas, bebidas alcohólicas, jugos embotellados y naturales de fruta.