El saneamiento ambiental es una función de salud pública con el propósito de controlar,

disminuir o eliminar riesgos derivados del ambiente que tienen el potencial de afectar la salud.

Ante la pandemia del Covid 19 se ha observado la gran importancia vital del saneamiento,

higiene y la protección de mantener el agua potable saludable.

Como alternativa se debe trabajar en conjunto con las organizaciones del gobierno para

invertir y desarrollar recursos hídricos para que sean utilizados por los individuos para satisfacer

sus necesidades, evitar contagio por infecciones y mantener a la población libre de riesgos por

exposición a aguas contaminadas. Para las instalaciones que ofrecen servicios de salud que

tengan acceso apropiado para el agua potable, así como instrumentos de promoción y

capacitación en materia de agua salubre y practica de higiene y medidas de protección

universales a los empleados que trabajen en la institución. El profesional de enfermería debe

promover importante la educación de lavado de manos antes de preparar o comer alimentos,

después de ir al baño.

“El estrés de vivir con un acceso incierto a los alimentos y pasar largos periodos sin

comer puede además provocar cambios fisiológicos que pueden contribuir al sobrepeso y la

obesidad. Un niño malnutrido tiene un mayor riesgo de sufrir obesidad a lo largo de su vida”.

(elpais.com).

Una buena nutrición es importante para la vida del ser humano ya que a través de ella se

obtienen los nutrientes necesarios para vivir de manera saludable. Como solución a este

problema y necesidad humana, se debe construir una seguridad alimentaria entre la población, el

gobierno ofrecer ayuda y aportación para el desarrollo de nuevos mercado y aumento de ingreso

de los pequeños agricultores. El personal de enfermería debe tener buen conocimiento sobre
nutrición y la elección de alimentos saludable para los pacientes es vital para su salud y

recuperación, se debe educar y promover el bienestar sobre atención primaria preventiva.

Referencias:

Agua y Saneamiento. (n.d.). OPS/OMS | Organización Panamericana de la Salud.

Recuperado de: https://www.paho.org/es/temas/agua-saneamiento

Morán, M. (2020, Junio 17). Agua y saneamiento. Desarrollo Sostenible. Recuperado de:

https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/water-and-sanitation/

Nall, R. (2017, Diciembre 20). ¿Qué papel tiene la nutrición en la carrera de

enfermería? muyfitness. Recuperado de: https://www.muyfitness.com/papel-nutricion-carrera-

info_2076/

PROAMB. (2018, Diciembre 19). ODS 2: Acabar con el hambre mundial y mejorar la

nutrición. Recuperado de: https://www.proamb.es/ods-2-fin-hambre/