Evidencia 3: Análisis de caso “Generalidades de la oferta y la demanda”

Gestión logística N°2281997

Instructor: Laura Sagbini

Aprendiz: Kevin Daniel Villadiego Díaz

SENA servicio nacional de aprendizaje

Barranquilla 2021
 Solución
Analizando detalladamente el caso de la empresa LPQ Shoes S.A. es evidente que esta
presenta fallas en los procesos de la cadena de abastecimiento, a los cuales se les debe
dar solución antes de plantearse una producción mayor o la oportunidad de exportar, ya
que actualmente la producción no cumple con las metas que ya tiene establecidas.
 Conociendo la situación actual de LPQ Shoes S.A. ¿Cree que la empresa
está preparada para cumplir con un pedido de 500 cajas diarias para un
cliente nuevo?
Antes de hacerse a una responsabilidad mayor frente a un cliente nuevo con
pedidos que significan más del doble de la producción actual es necesario
primero que todo darle solución a los problemas que se están presentando tanto
en el proceso de producción como en los demás procesos de la cadena de
abastecimiento, posteriormente analizar y estimar que cambios serían necesarios
en los procesos para poder cumplir con nuevos pedido y replantear la cadena de
abastecimiento teniendo en cuenta el anterior análisis. En conclusión, con la
situación actual de la empresa no sería asumir esta nueva responsabilidad con el
cliente nuevo.

 ¿Qué mejoras plantearía para lograr una mayor eficiencia y eficacia de los
procesos realizados dentro de la cadena de abastecimiento de la empresa?
Previo a plantear mejoras en los procesos de la cadena de abastecimiento se
deben identificar los puntos a mejorar. Se pueden identificar 3 principales
problemáticas:
- Problemas con el proveedor, quien no cumplió con los plazos de entrega del
cuero para la fabricación de los zapatos. Frente a este problema es necesario
llegar a nuevos acuerdos con la empresa que actualmente ocupa el rol de
proveedor, para poder cumplir con los plazos estipulados y que no halla
atrasos en producción, de no ser posible esto, ya sería necesario buscar una
nueva empresa más responsable en sus entregas y que igualmente ofrezca
materia prima de calidad.
- Falla eléctrica en la maquina procesadora de cuero, en este caso es necesario
examinar la máquina y dar un diagnóstico de si es prudente invertir en una
reparación para la misma o por lo contrario esta ya concluyo su vida útil y es
necesario adquirir una nueva máquina de tecnología más reciente que iguale
o de ser posible que supere el nivel de producción que tenía la anterior; de
ser el caso no solo se le daría la solución a la problemática sino que también
se realizaría una mejora en el proceso de producción de la empresa.
- Falla mecánica en los camiones de la empresa. La solución a esta
problemática sería bastante parecida a la anterior, se le realizaría una
revisión tecno mecánica a los camiones que presentaron problemas y de ser
posible se realicen las reparaciones pertinentes, de lo contrario, fijar un
presupuesto para hacerse a nuevos vehículos e ir remplazando de manera
paulatina toda la flota de camiones y poder cumplir a cabalidad y
puntualmente con las entregas a los clientes.
 Si la empresa decidiera exportar sus productos a Chile, ¿qué nuevos actores
de la cadena de abastecimiento se verían involucrados en dicha situación?

Para que fuera posible exportar productos a Chile sería necesario adicionar a la
cadena de abastecimiento un nuevo actor como lo sería un agente intermediario, que
permitiría que los productos lleguen al mercado chileno, a manos del distribuidor
que podría ser mayorista o detallista dependiendo del caso, como conclusión
quedaría un canal como el siguiente:
Productor - agente - detallista – consumidor, en el caso que el cliente directamente
sea el detallista.
productor - agente – mayorista - detallista – consumidor, en el caso de que el cliente
sea mayorista.

 ¿Cómo se debería manejar el stock de la empresa en caso de exportación?

Primeramente, la empresa debe realizar un análisis en los mercados de los países a
los que piensa exportar y realizar una proyección de la demanda del producto en los
mismos. Esto para poder hallar un equilibrio entre los escases de inventario y el
sobre almacenamiento de productos, lo que causaría una ruptura de stock o un
sobrecoste respectivamente. Sería prudente buscar asesoría externa para poder hallar
este equilibrio de manera más efectiva.

 ¿Cuáles serían los efectos en los procesos de producción de la empresa al

atender nuevas ofertas y demandas del producto a exportar?
previo a iniciar con un proceso de exportación es necesario que la empresa
determina si está o no en la capacidad de realizar esta acción, se debe analizar el
nivel de producción actual, y las mejoras necesarias en este proceso para poder
cumplir con los cronogramas de entrega actuales y las nuevas entregas que se
realizaran para suplir la demanda que surgirá de la exportación, también será
necesaria una mejora en los procesos logísticos tanto por parte de los
proveedores como por parte de la misma empresa para poder cumplir con los
plazos de entrega. Se deben tener en cuenta los procesos de aduana en los
tiempos de envió y es necesario tener toda la documentación en regla para que
no haya retención de mercancía en los puertos, lo que también sería un obstáculo
para cumplir con los plazos de entrega. En conclusión, se podría decir que el
exportar mercancía supone un mejoramiento total en toda la cadena de
abastecimiento y sus respectivos actores.