REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL CENTRO

CAGUA- EDO. ARAGUA

GERENCIA DE SUMINISTRO

SEDE. CAGUA

ADMINISTRACION DE ALMACENES

Profesor: Ángel Horacio Maldonado Presentado por:

Damarys S. Riera Gil

C.I: 25880448

Sección: TP01-G6709

Cagua, Noviembre del 2021

 CUESTIONARIO N°3

1. Explique la importancia del Pre-despacho (Picking) en las operaciones

diarias de los Almacenes (en relación al tiempo, espacio, personal y
movimientos). Especifiquen cuál de las actividades del Picking es la
más tediosa y delicada, en cuanto a las existencias y por qué?

Es la actividad que se desarrolla dentro de un almacén llevada a cabo por

un equipo de personas que preparan los pedios para los clientes. Este proceso
incluye aquellas operaciones cuyo objetivo es extraer y acondicionar los productos
demandados por los clientes y que se manifiestan a través de los pedidos.

Su importancia viene de diversos factores de la economía y los mercados

actuales, dentro de los que destaca el cambio en los hábitos de compra de los
consumidores con exigencias marcadas que pueden afectar que la compra se
repita o no, como lo es la rapidez de entrega. La actividad más tediosa es la de
extracción debido a que el tiempo dedicado a recoger el producto será muy
diferente si este se encuentra en la zona a ras del suelo o bajo nivel o si, en
cambio, es necesario elevarse metros en altura para alcanzar la carga. Por otro
lado, la mayoría de los errores se producen en esta fase del picking, por lo que es
fundamental extraer la mercancía de manera precisa y segura.

2. Cómo pueden (explique) los compradores aplicar clasificación ABC a

sus proveedores, cada cuanto tiempo y por qué?

La idea de la calificación ABC para proveedores es de separar aquel grupo

menor de proveedores a los que se les compra mucho dinero, del grupo mayor de
proveedores a los que se les compra poco. De acuerdo a este esquema, se
clasifica a los proveedores de la siguiente forma:

D%= 100- (L*100)/S

D= Cumplimiento mensual de las entregas.

L= Número de líneas de productos entregada fuera de tiempo durante el mes.

 S=Número de líneas de productos planificadas para ser entregadas durante el
mes.

 Proveedores A: Son aquellos proveedores que representan el 80% del

gasto de compra de la empresa (suelen ser menos del 15%).
 Proveedores B: Son aquellos proveedores que representan el 25%
siguiente del perímetro de compra (A+B son el 40% de los proveedores) y
representan el 90% del gasto total.
 Proveedores C: Constituyen el 60% de la cartera de proveedores restantes.
Si bien el número de proveedores es alto, en volumen tienen muy poca
incidencia en el gasto total.

Los proveedores tipo A serán aquellos con los que se tiende a negociar
prioritariamente, ya que cualquier porcentaje de ahorro conseguido tendrá un
mayor impacto en los costos.

La clasificación depende de la frecuencia de la compra; es decir, cuando ya

se tiene un historial de compra de dicho proveedor que sea mayor a dos o tres
compras, debido a que no se puede calificar un proveedor solo con una sola
compra. Una vez hecha la primera clasificación se reevalúa cada 6 meses o
anualmente dependiendo de la frecuencia; puede incluso ser más amplio el
período, dependiendo de los resultados; es decir, establecer períodos largos a
aquellos que son más confiables.

3. De acuerdo a lo leído respecto a tipos de Almacenes, el Puerto

Terminal Bolivariano de José (Anzoátegui), cómo se considera en la
clasificación de Almacenes? Explique el porqué de su apreciación.

El Puerto Terminal Bolivariano de José es un puerto marítimo en el noreste

de Venezuela, hogar de un importante complejo de carga de petroleros. Por lo que
califica como un Terminal de almacén debido a que está destinado a depositar la
carga de embarque o desembarque transportado de forma marítima. Cuenta con
las características de almacén abierto según instalación y de materias primas,
materiales en proceso y productos terminados según la naturaleza de los
materiales, debido a que este complejo se utiliza para cargar varios de los
productos petroleros de Venezuela, incluidos Ameriven-Hamaca, Cerro Negro,
Sincor y Zuata Sweet.

4. Qué importancia tienen las normas ISO9001 y LOPCYMAT en la

Gestión de Almacenes? Qué cláusula está asociada a las operaciones
del Almacén.
La importancia de la aplicación de la norma ISO 9001 radica principalmente
en tres puntos: la confianza de los clientes y la diferenciación de la marca, el
aumento de estabilidad en el desarrollo y el fomento de la participación y liderazgo
de los trabajadores de la empresa u organización. Cuando los sistemas de gestión
de la calidad son implementados y gestionados adecuadamente, mejoran la
competitividad de su logística de almacenamiento y distribución de productos
mediante procesos de mejora continua que garanticen la calidad de sus servicios y
procesos dentro de la empresa. También pueden ayudar a las organizaciones a
aumentar el grado de satisfacción de los clientes, ya que los objetivos que se
establecen toman en cuenta las necesidades y expectativas de éstos y las
organizaciones orientan todo su esfuerzo en presentar productos o servicios que
cumplan con los reglamentos aplicables y que satisfagan los requerimientos y
solicitudes que el cliente pueda tener o necesitar en el futuro.

En cuanto a la LOPCYMAT es una ley que desarrolla los derechos

constitucionales de los trabajadores en cuanto a seguridad y salud. Su
cumplimiento es de vital importancia ya que el mismo trae consigo una serie de
beneficios; así como:

 Mejora el confort de los empleados, lo cual a su vez trae otros resultados

como reducción de estrés y aumento de pro-actividad, empoderamiento,
lealtad, identificación con la empresa y finalmente, mejora de la
productividad.
 Mayor orden y organización, a pesar de que una empresa no cuente con un
sistema de gestión de calidad.
  Reducción de indemnizaciones y pagos de multas por infracciones
cometidas por incumplimiento de la LOPCYMAT.
5. Según lectura realizada respecto a los artículos de la Crisis Global de
los Contenedores, explique con sus propias palabras Cómo afectará a
Venezuela en el área económica ésta crisis?

Uno de los factores principales que desencadenaron esta crisis es

precisamente la escasez de contenedores, lo que se traduce en poco espacio
disponible para transportar los productos de china a otros países y el incremento
del precio de los fletes, el cual se debe a una multiplicidad de factores, la mayoría
de ellos asociados con los cierres temporales de algunos terminales marítimos
chinos debido a las medidas para controlar la pandemia de covid-19. Este
problema global afectara a Venezuela cuya economía se ha reducido y es
bastante sensible a este tipo de cambios. China es nuestro mayor socio comercial
y si se añade a ello el aumento de los costos se va tener menos y los productos
que se tengan estarán con un precio aun más elevado. Sin embargo, se estima
que en el trimestre del próximo año 2022 podría haber escasez, aun cuando
seguramente quedara inventario de productos por sus elevados precios.

6. Cómo podemos integrar la técnica de Justo a Tiempo a las estrategias

de la Cadena de Suministros.

Para implementar la técnica de Justo a tiempo en una cadena de suministro

se debe aumentar la capacidad de los participantes para tomar decisiones,
formular planes y delinear la implementación de una serie de acciones orientadas:

 Al mejoramiento significativo de la productividad del sistema logístico

operacional.

 Al incremento de los niveles de servicio a los clientes.

 A la implementación de acciones que conlleven a una

mejor administración de las operaciones y al desarrollo de relaciones
duraderas de gran beneficio con los proveedores y clientes claves de la
cadena de suministros.
 7. Cómo podemos evaluar la eficiencia de la Cadena de Suministros,
enumere las diferentes formas y sus fórmulas matemáticas
(Productividad).
a. Productividad: Es la cantidad de producción generada en una hora de
trabajo.

Productividad = producción / horas trabajadas

b. Productividad Global

Es un indicador fundamental para saber si la compañía marcha bien y

se trabaja con eficiencia, por lo que hay que tratar de medirla de la forma más
exacta posible.

 Productividad Global = Producción obtenida / Factores utilizados

Actualmente, las empresas buscan la mejor manera de generar valor para

el mercado con el mayor margen de rentabilidad. Ante esta necesidad, la medición
de los indicadores clave de desempeño o KPI son la solución. Con estos, es
posible medir la eficiencia de las actividades realizadas en la cadena de
suministro.

Indicadores logísticos que pueden ser utilizados para la evaluación de la cadena

de suministro:

c. KPI de ISCM en la evaluación de la cadena de suministro

Muestran el desempeño de los procesos internos de la empresa. Algunos

de estos son los siguientes:

 Productividad: Es la relación que hay entre el trabajo generado y los

recursos utilizados para realizarlo.
 Utilización de espacio del almacén: Sirve para saber cómo se está
utilizando el espacio en el almacén. Si hay estanterías vacías, o por el
contrario, si es necesario un almacén más amplio.
  Demanda de inventario: Permite predecir el nivel de demanda de un
producto por parte de los clientes, con la finalidad de planificar el inventario
necesario a corto o mediano plazo.
d. KPI de SRM en la evaluación de la cadena de suministro

Los KPI de SRM sirven para medir la gestión de compras y proveedores.

Entre estos se encuentran los siguientes:

 Ahorro total de costes: Mide los ahorros conseguidos por la empresa con
respecto al presupuesto de la organización. De este cálculo es factible
llevar un registro anual.
 Calidad de las entregas: Mide las veces que el proveedor hace las entregas
de forma correcta. En este caso, si por ejemplo, hay una sola pieza en mal
estado, debe considerarse todo el pedido como erróneo.
e. KPI de CRM en la evaluación de la cadena de suministro

Estos abordan todos los procesos relacionados con el servicio al cliente,

incluyendo la entrega en la última milla. Entre los KPI de CRM para la evaluación
de la cadena de suministro se encuentran los siguientes:

 Tasa de retención del cliente: Mide la habilidad que tiene la empresa para
mantener a un cliente. Por lo general, se toma en cuenta el tiempo que la
persona se mantiene como cliente activo de la empresa.
 Tiempo de respuesta inicial: Mide la velocidad con la que la empresa
responde a las peticiones de sus clientes. Mientras más corto sea el tiempo
de espera, mejor es la experiencia de compra y la conversación con la
marca.