UNIDAD EDUCATIVA MIGUEL DE CERVANTES SAAVEDRA

INFORME DE QUÍMICA No
Nombre: Diego Reyes Curso: 2do BGU Fecha: 7/05/2022
TEMA: Indicador casero de pH

OBJETIVO: Indicar el pH casero con col morada demostrándolo en sales, bases y

ácidos viendo cual es la reacción que este tiene con cada uno y demostrar si se puede
determinar el pH con el experimento.

MATERIALES REACTIVOS/SUSTANCIAS
Col morada Antocianinas
6 vasos de plástico Hipoclorito de sodio (NaClO)
Naranja Bicarbonato de sodio (NaHCO3)
Limón Benzoato de sodio
Vinagre Diestearato de etilenglicol
Agua Ácido cítrico
Lejía
Bicarbonato
Shampoo
Jeringuilla
Olla

PROCEDIMIENTO
1.-Primero cortamos en rodajas la col morada y lo ponemos en la olla.
2.-Seguido ponemos agua sobre la olla, pero sin llenarla.
3.-Despues ponemos a calentar la olla con la col morada durante 5 minutos.
4.-Ahora procedemos a poner cada uno de los materiales en los 6 vasos plásticos.
5.-Colocamos un poco del jugo de la naranja en un vaso, en otro el limón, el vinagre, el agua,
disolvemos la lejía con agua para que nos quede una muestra liquida y lo mismo hacemos con el
bicarbonato y finalmente el shampoo.
6.-Pasados los 5 minutos sacamos la olla y esperamos a que se enfrié.
7.-Una vez frio con la jeringuilla sacamos una muestra del indicador que quedo de la col
morada.
8.-Seguido ponemos la muestra en cada vaso y observamos el resultado.
ORGANIZADOR GRÁFICO: (sobre el tema)
HE

HIPÓTESIS: Todos los vasos se van a tornar de un color morado ya que el indicador es de este
color.

EVIDENCIA:
CONCLUSION:

El indicador de la col morada hizo cambiar el color de la mayoría de las sustancias a excepción
del vaso debido a que este es neutro en la tabla de pH a diferencia de las otras sustancias
bases y acidas como por ejemplo el limón se tornó a un color rojizo indicando que este tiene
un pH más bajo, ósea es un ácido y la lejía en cambio tomo un color amarillo al aplicar que el
indicador lo que quiere decir que su pH es más alto por lo cual es una base.