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Facultad de Ingeniería
Dirección de Ingeniería Química
Química Orgánica II
1
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Universidad Rafael Landívar
Facultad de Ingeniería
Dirección de Ingeniería Química
Química Orgánica II
NOMENCLATURA DE AMINAS
Universidad Rafael Landívar
Facultad de Ingeniería
Dirección de Ingeniería Química
Química Orgánica II
El término areno se emplea para designar aquellos compuestos que contienen tanto
unidades alifáticas como aromáticas en su estructura (Morrison y Boyd, 1973)
CH3
CH3
1,2,3,5-tetrametilbenceno
H3C CH3
Ejemplos:
CH2CH3
1-etil-3-propilbenceno
m-etilpropilbenceno
CH2CH2CH3
CH(CH3)2
1,4-diisopropilbenceno
p-diisopropilbenceno
CH(CH3)2
CH3
1-(1,1-dimetiletil)-4-metilbenceno
p-ter-butilmetilbenceno
CH(CH3)3
Las reglas IUPAC (1957) reconocen los siguientes nombres triviales para estructuras a
su vez no sustituidas:
CH3 CH3
estilbeno
o-xileno m-xileno p-xileno tolueno
(puede ser cis o trans)
H3C
CH3 CH3
CH CH=CH2 CH3 H3C CH
CH3 CH3
CH3
cumeno estireno mesitileno p-cimeno
Ejemplos:
CH3CH=CHCHCH2CHCH2CH2CH3 6-fenil-4-metil-2-noneno
CH3 Ph
CH3(CH2)3CH(C6H5) (CH2)6CH3 5-fenildodecano
C2H5
CH3CH(C6H5)CH2CH(CH3)CH2CH(C6H5)CH3 2,6-difenil-4-metilheptano
(C6H5)CH2CH2CH(CH3)CH2CH3 1-fenil-3-metilpentano
CH2=C(C6H5)(CH2)2CH3 2-fenilpenteno
Ejemplos:
C(CH3)3
CH3
2-t-butil-2',6-dimetilbifenilo
CH3
2-etil-2'-propilbifenilo
C3H7 C H
CH3 2 5
H3C CH3
2,3',4,4',5'-pentametilbifenilo
(Incorrecto: 2',3,4,4',5-pentametilbifenilo)
CH3 CH3
Observe que aunque uno de los anillos tiene mayor número de sustituyentes, la
prioridad de numeración sin números primados la tiene el anillo cuyos sustituyente
está en la menor posición.
Son hidrocarburos aromáticos compuestos de dos o más anillos unidos de tal forma
que cada componente anular comparte dos o más carbonos con por lo menos otro
componente anular. Dependiendo del número de anillos presentes puede designarse el
compuesto como bicíclico, tricíclico, policíclico. Estos sistemas anulares contienen el
número máximo de dobles enlaces conjugados. Los anillos pueden variar en tamaño,
siendo el más común el bencénico.
4 2
8 9 1
8 5
1 1 2
7
7 6
2
6 3
6 3 7 10
5 10 4
5 4 8 9
8 5
7 6
Acefenantrileno
2
1 3
10 1
1 2 12
9
2 4
11
10
3 8 3
9
10 5
9
8 4 7 4
8 6
7 6 5 6 5
7
. Ejemplos:
CH2(CH2)10CH3
1-(2-naftil)dodecano
Cl CHCH3
C CH=CH2 3-(1-cloro-2-naftil)-1,3-pentadieno
CH3 CH(CH2)3CH3
H5C2
7-etil-1-(1-metilpentil)naftaleno
1-fenilnaftaleno 5-isopropil-1-metilfenantreno
C6H5
9-(4-metilfenil)antraceno
9-(p-tolil)antraceno
(2) 2 (2) 2
3
(1)
(2) (2)
(2) (2)
4
(1) (1) (1) 10 (1) (2) 5 (5)
H H H H
1,2-dihidronaftaleno 1,4,5,8-tetrahidronaftaleno
D. RADICALES ARILO
Los grupos o sustituyentes o radicales arilo, derivan de los arenos correspondientes
por remoción de un átomo de hidrógeno. La posición o locante 1- corresponde al
átomo de carbono que tiene el enlace libre, excepto en los hidrocarburos aromáticos
polifusionados, en los que los átomos de carbono se numeran tan bajo como sea
posible pero siendo consistente con la numeración establecida. Se nombran cambiando
la –o final del nombre del hidrocarburo por la terminación –il- o –ilo-, siendo fenil-,
naftil-, fenantril-, antranil, ó antril, excepciones permitidas.
Ejemplo:
C6H5- : fenil- (C6H5)3C - : trifenilmetil- (C6H5)CH2- : bencil-
CH3
CH=CH-
CH2CH2-
9-antril- 2-(1-naftil)etil-
Universidad Rafael Landívar
Facultad de Ingeniería
Dirección de Ingeniería Química
Química Orgánica II
Sistemas conjugados
Reacciones
FACULTAD DE INGENIERÍA
QUÍMICA ORGÁNICA II
2019
Sistemas conjugados
Los dobles enlaces pueden interaccionar entre ellos si están separados por un
enlace sencillo. A estos dobles enlaces se les llama conjugados. Los dobles enlaces
que están separados por dos o más enlaces sencillos interaccionan muy poco entre
ellos y se les llama dobles enlaces aislados.
Los dobles enlaces conjugados son más estables que los aislados. Experimentan
las mismas reacciones que los alquenos.
1
QOII / 2019
Un dieno acumulado (aleno) tiene una energía comparable con la de los alquinos.
Los dienos conjugados tienen energías más bajas que los dobles enlaces aislados, a
esa estabilidad extra en la molécula conjugada se le llama energía de
resonancia del sistema.
2
QOII / 2019
Cationes alílicos
3
QOII / 2019
Los cationes alílicos experimentan las mismas reacciones que los carbocationes
terciarios y a una velocidad comparable. Los cationes alilo son tan reactivos
como los carbocationes secundarios.
4
QOII / 2019
Si los reactivos reaccionan a -80°C, predominan los productos de adición 1,2; sin
embargo, si posteriormente la mezcla de esta reacción se calienta a 40°C, o si la
reacción transcurre a 40°C, predominan los productos de adición 1,4.
10
5
QOII / 2019
11
12
6
QOII / 2019
13
14
7
QOII / 2019
Los tres orbitales p del sistema alílico son paralelos entre sí,
permitiendo el solapamiento extendido entre C1-C2 y C2-C3.
15
16
8
QOII / 2019
17
La reacción de Diels-Alder.
18
9
QOII / 2019
19
20
10
QOII / 2019
Estereoquímica de la reacción de
Diels-Alder.
No hay oportunidad para que ninguno de los sustituyentes cambie sus posiciones
relativas durante el transcurso de la reacción. Los sustituyentes que están en el
mismo lado del dieno o del dienófilo serán cis en el anillo que se forma.
21
Regla endo.
22
11
QOII / 2019
23
24
12
QOII / 2019
25
13
QOII / 2019
Química Orgánica II
GRUPO CARBONILO
1
QOII / 2019
El orbital sin hibridar p del carbono se solapa con un orbital p del oxígeno para
formar un enlace pi. El doble enlace entre el carbono y el oxígeno es similar al
doble enlace C=C en un alqueno, excepto en que el doble enlace carbonilo es más
corto, más fuerte y está polarizado
El enlace C=O es más corto porque está polarizado. Esta polarización también es
responsable de la reactividad del grupo carbonilo
2
QOII / 2019
El doble enlace del grupo carbonilo tiene mayor momento dipolar debido a que
el oxígeno es más electronegativo que el carbono y los electrones enlazantes no
están igualmente compartidos.
Sustitución en alfa
3
QOII / 2019
CETONAS Y ALDEHIDOS
FACULTAD DE CC Y HH
QUÍMICA ORGÁNICA II
2019
Nomenclatura Aldehídos
CH3-CH2-CHO
Propanal
4
QOII / 2019
Nomenclatura Aldehídos
Nomenclatura Aldehídos
C – C - C – C – CHO
δ γ β α
10
5
QOII / 2019
11
Nomenclatura aldehídos
12
6
QOII / 2019
Nomenclatura Cetonas
13
Nomenclatura Cetonas
14
7
QOII / 2019
Nomenclatura Cetonas
15
Nomenclatura Cetonas
16
8
QOII / 2019
17
Nomenclatura (sustituyente)
18
9
QOII / 2019
Nomenclatura (sustituyente)
19
Preparación de aldehídos y
cetonas
20
10
QOII / 2019
21
22
11
QOII / 2019
23
24
12
QOII / 2019
25
26
13
QOII / 2019
La ozonólisis, seguida de una reducción suave, rompe los alquenos dando lugar a
cetonas y aldehídos
Zn/HCl se podría utilizar como un agente reductor en lugar de sulfuro de
dimetilo.
27
28
14
QOII / 2019
Hidroboración-oxidación de alquinos.
29
Sia2BH
B
H
30
15
QOII / 2019
Acilación de Friedel-Crafts.
31
32
16
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
Reacciones de Aldehídos y
Cetonas
33
Adiciones Nucleofílicas
a los grupos carbonilo
34
1
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
Una vez haya sido protonado el carbonilo, una molécula de agua puede atacar al
carbonilo formando el hidrato. El hidrato no es estable y pierde fácilmente agua
para obtener la cetona.
35
36
2
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
37
38
3
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
39
Adición de HCN
Mecanismo de la formación de cianohidrinas
40
4
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
Adición de reactivos de
Grignard
41
Reactivos de Grignard
Los compuesto organometálicos de litio y magnesio son los que se utilizan con más
frecuencia para la síntesis de alcoholes. Los haluros organomagnésicos, de fórmula
general R-Mg-X, se conocen como compuestos organomagnesianos o reactivos de
Grignard.
42
5
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
Reactivos de organolitio
43
El grupo carbonilo está polarizado, con una carga positiva parcial en el carbono y
una carga negativa parcial en el oxígeno. El carbono cargado positivamente es
electrofílico y, si es atacado por un nucleófilo, el átomo de oxígeno adquiere una
carga negativa formal
44
6
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
45
46
7
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
47
48
8
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
49
Adición de hidruros
50
9
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
51
52
10
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
53
54
11
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
Adición de aminas
55
Formación de iminas.
56
12
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
57
58
13
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
59
60
14
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
Adición de alcoholes
61
Formación de acetales
De la misma forma que las cetonas y los aldehídos reaccionan con agua para formar
hidratos, también reaccionan con alcoholes para formar acetales. En la formación
de un acetal, se adicionan dos moléculas de alcohol al grupo carbonilo y se elimina
una molécula de agua.
Los acetales solamente se forman en condiciones ácidas.
62
15
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
La primera parte del mecanismo es una adición al grupo carbonilo catalizada por
un ácido. El catalizador ácido protona al grupo carbonilo y el alcohol (nucleófilo
débil) ataca al grupo carbonilo protonado activado. La pérdida de un protón del
intermedio cargado positivamente da lugar a un hemiacetal.
63
64
16
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
Acetales cíclicos.
Para obtener acetales cíclicos se suele utilizar etilenglicol y a sus acetales se les
denomina acetales etilénicos. El ditiano y sus derivados alquilados son ejemplos
de ditioacetales cíclicos (acetales sulfurados).
La formación de los acetales cíclicos está más favorecida que la formación de
acetales. Los acetales cíclicos se utilizan para proteger a los grupos carbonilo
del ataque nucleofílico y otras reacciones
65
66
17
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
Oxidación de aldehídos.
Al contrario que las cetonas, los aldehídos se pueden oxidar fácilmente a ácidos
carboxílicos utilizando oxidantes comunes, como el ácido crómico, trióxido de
cromo, permanganato y peroxiácidos. Como los aldehídos se oxidan tan
fácilmente, agentes oxidantes tan débiles como el Ag2O los pueden oxidar
selectivamente en presencia de otros grupos funcionales.
67
Prueba de Tollens
68
18
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
69
70
19
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
La reacción de Wittig.
71
72
20
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
73
Reacción de Cannizzaro
74
21
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
75
76
22
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
77
Adiciones 1,4-
78
23
QOII Aldhídos y Cetonas / 2019
Reactivo de Gilman
79
Reactivos de Gilman
80
24
QOII Aminas / 2019
Aminas
FACULTAD DE INGENIERÍA
QUÍMICA ORGÁNICA II
2019
1
QOII Aminas / 2019
Alcaloides
El amoniaco tiene una estructura tetraédrica algo distorsionada, con una de las
posiciones del tetraedro ocupada por un par de electrones no enlazantes. Esta
geometría es debida a la hibridación sp3 del nitrógeno, de forma que el par de
electrones solitario hace que el ángulo H-N-H se comprima desde 109,5º (ángulo
de la estructura tetraédrica perfecta) hasta 107º.
2
QOII Aminas / 2019
Interconversión de aminas
Aminas quirales
3
QOII Aminas / 2019
Aminas quirales
El nitrógeno debe tener 4 grupos diferentes alrededor de él para que sea quiral.
4
QOII Aminas / 2019
10
5
QOII Aminas / 2019
Los grupos alquilo son donantes de electrones. Como la metilamina tiene un grupo
metilo, éste ayuda a estabilizar la carga positiva del nitrógeno. Esta estabilización
disminuye la energía potencial del catión metilamonio, haciendo que la metilamina
sea una base más fuerte que el amoniaco.
Las alquilaminas sencillas tienden a ser bases más fuertes que el amoniaco.
11
La anilina está
estabilizada por el
traslapamiento del
par solitario con el
anillo aromático.
En el ión anilinio
no es posible este
traslapamientos.
El nitrógeno de la
anilina tiene los
electrones no
enlazantes
paralelos a los
orbitales p del
anillo, por lo que
se puede producir
solapamiento.
12
6
QOII Aminas / 2019
La piridina es menos básica que las aminas alifáticas, pero es más básica
que el pirrol porque no pierde su aromaticidad en la protonación.
13
14
7
QOII Aminas / 2019
Reacción ácido–base:
Solubilidad de las aminas.
15
16
8
QOII Aminas / 2019
17
18
9
QOII Aminas / 2019
19
Las aminas primarias reaccionan con ácido nitroso, vía ión nitrosonio, para formar
cationes diazonio. Este procedimiento se denomina diazoación de una amina. La
amina ataca al ión nitrosonio y formar una N-nitrosoamina. La transferencia de
protones, seguida de protonación y la pérdida de agua dan lugar al catión diazonio.
20
10
QOII Aminas / 2019
Una vez se haya formado el ión diazonio, se puede sustituir fácilmente por otros
grupos funcionales.
21
22
11
QOII Aminas / 2019
Acoplamiento diazo
23
24
12
QOII Aminas / 2019
Acilación de aminas
25
Eliminación de Hofmann
26
13
QOII Aminas / 2019
Producto de Hofmann
27
Eliminación de Hofmann
28
14
QOII Aminas / 2019
29
Síntesis de Enaminas:
Adiciones nucleofílicas aminas secundarias
30
15
QOII Aminas / 2019
Alquilación de enaminas
31
32
16
QOII Aminas / 2019
Síntesis de aminas
33
Aminación reductiva:
síntesis de aminas primarias
34
17
QOII Aminas / 2019
Aminación reductiva:
síntesis de aminas primarias
35
Aminación reductiva:
síntesis de aminas secundarias
36
18
QOII Aminas / 2019
Aminación reductiva:
síntesis de aminas terciarias
La condensación de una cetona o un aldehído con una amina secundaria da lugar a
una sal de iminio. Las sales de iminio suelen ser inestables, por lo que es difícil
aislarlas. Un agente reductor en la solución reduce la sal de iminio a amina terciaria
37
38
19
QOII Aminas / 2019
Síntesis de Gabriel
39
Reducción de nitrocompuestos
40
20
QOII / 2019
Compuestos aromáticos
FACULTAD DE INGENIERÍA
QUÍMICA ORGÁNICA II
2019
1
QOII / 2019
Compuestos aromáticos
2
QOII / 2019
Compuestos aromáticos
Compuestos aromáticos
3
QOII / 2019
Compuestos aromáticos
NO2
H3C C
O
O2N
CH3
COOH
H3C NO2
Tolueno
Trinitrotolueno
Aspirina
OH
O HO
CH2 O
C CH C
H3C N
H
H2N OH H3CO CHO
Acetaminofén
Fenilalanina Vainillina
4
QOII / 2019
Resonancia en el benceno
10
5
QOII / 2019
Entalpías de hidrogenación
11
12
6
QOII / 2019
Los seis electrones pi del benceno ocupan los tres orbitales enlazantes, dejando los
orbitales antienlazantes vacantes.
La configuración con todos los OM enlazantes llenos es enérgicamente muy
estable.
13
Anulenos.
A los hidrocarburos cíclicos con dobles enlaces y enlaces sencillos alternados se les
denomina anulenos. Por ejemplo, el benceno es un anuleno de seis miembros, por
lo que también se le denomina [6]anuleno. El ciclobutadieno es el [4]anuleno, el
ciclooctatetraeno es el [8]anuleno y así sucesivamente.
14
7
QOII / 2019
15
La regla de Hückel.
Para que un compuesto sea aromático tiene que ser cíclico, con dobles enlaces conjugados,
plano y todos sus niveles deben estar llenos. Los compuestos aromáticos tienen (4n + 2)
electrones, mientras que los compuestos antiaromáticos solamente tienen 4n electrones.
16
8
QOII / 2019
La regla del polígono predice que los diagramas de energía de los OM de estos
anulenos se asemejan a las formas poligonales de los anulenos.
Solamente el benceno tiene todos los OM enlazantes llenos
Para que un compuesto sea aromático debe ser 1) un ciclo con dobles enlaces
conjugados, 2) debe ser plano para permitir que los orbitales p se solapen y 3)
debe tener un número (4n+2) de electrones pi. El ciclobutadieno y el
ciclooctatetraeno no son aromáticos
17
Iones aromáticos
18
9
QOII / 2019
19
20
10
QOII / 2019
Catión ciclopentadienilo
21
Las representaciones por resonancia sugieren que los dos iones son estables.
Solamente el anión ciclopentadienilo es aromático.
22
11
QOII / 2019
Catión cicloheptatrienilo.
23
Dianión ciclooctatetraeno.
Los dianiones de los hidrocarburos son raros y generalmente es más difícil que se
formen; sin embargo, el ciclooctatetraeno reacciona con potasio metálico y se
obtiene un dianión aromático.
24
12
QOII / 2019
Compuestos heterocíclicos
aromáticos
25
Sistema pi de la piridina.
26
13
QOII / 2019
Protonación de la piridina.
27
El átomo de nitrógeno del pirrol tiene hibridación sp2, con un par de electrones
solitario en el orbital p. Este orbital p se solapa con los orbitales p de los átomos
de carbono para formar OM multicéntricos que permiten una deslocalización
electrónica cíclica.
28
14
QOII / 2019
29
Todas estas especies son aromáticas. El furano y el tiofeno tienen dos pares de electrones no
enlazantes, pero solamente un par se encuentra en el orbital p sin hibridar y es capaz de
solaparse con los átomos de carbono del anillo.
30
15
QOII / 2019
Naftaleno.
31
Antraceno y fenantreno.
32
16
QOII / 2019
Nomenclatura
33
34
17
QOII / 2019
35
Compuestos monosutituidos
CH2CH3
Cl
NO2
NH2
etilbenceno
clorobenceno
Empleado en la
nitrobenceno fabricación del fenol
y del DDT. anilina
CH2CH2CH3
OH
propilbenceno
fenol
CH3
COOH
Se emplea en la CHO
fabricación de
explosivos y
colorantes.
tolueno ácido benzoico
benzaldehído
36
18
QOII / 2019
37
También se pueden utilizar número para identificar la relación entre los grupos;
orto- es 1,2-disustituido, meta- es 1,3 y para- es 1,4.
38
19
QOII / 2019
Compuestos disustituidos
CH3
CH3
CH3
CH3
CH3
m-xileno
o-xileno CH3
p-xileno
Br
CH3
Cl
HO CH3
m-bromoclorobenceno
p-cresol
Cl
p-clorometilbenceno
39
40
20
QOII / 2019
41
21
QOII / 2019
Condensaciones de enoles
y de iones enolato
FACULTAD DE INGENIERÍA
QUÍMICA ORGÁNICA II
2019
Reacciones de condensación
1
QOII / 2019
2
QOII / 2019
Reacción de Hell-Volhard-Zelinsky.
3
QOII / 2019
4
QOII / 2019
Condensación aldólica.
10
5
QOII / 2019
11
12
6
QOII / 2019
13
14
7
QOII / 2019
15
Para llevar a cabo estas reacciones lentamente se añade el compuesto con protones
a una solución básica del compuesto sin protones en .
16
8
QOII / 2019
17
Ciclación aldólica.
Las reacciones aldólicas intramoleculares de las dicetonas suelen ser útiles para
sintetizar anillos de cinco o seis miembros.
Los anillos de más de seis miembros o menos de cinco son menos frecuentes debido
a la tensión del anillo o la entropía.
18
9
QOII / 2019
19
Condensación de Claisen.
20
10
QOII / 2019
Condensación de Dieckmann.
21
22
11
QOII / 2019
23
La síntesis malónica
24
12
QOII / 2019
25
Síntesis acetilacética.
26
13
QOII / 2019
Espectroscopía de
Infrarrojo (IR)
QUÍMICA ORGÁNICA II
Técnicas espectroscópicas
1
QOII / 2019
Técnicas espectroscópicas
El espectro electromagnético.
2
QOII / 2019
3
QOII / 2019
En el IR vibran…
Los enlaces covalentes son
como resortes
Vibraciones moleculares
Si el enlace se alarga, aparece una fuerza restauradora que hace que los dos átomos
tiendan a juntarse hasta su longitud de enlace de equilibrio. Si el enlace se
comprime, la fuerza restauradora hace que los átomos se separen. Cuando el
enlace se alarga o se comprime, y a continuación se deja en libertad, los átomos
vibran.
• Las vibraciones moleculares dependen de las masas de los átomos. Los átomos
pesados vibran lentamente, por lo que tendrán una frecuencia más baja que los
átomos más ligeros. La frecuencia de una vibración disminuye al aumentar la masa
atómica.
• Los enlaces más resistentes suelen ser más rígidos y requieren más fuerza para
estirarlos y comprimirlos. La frecuencia aumenta con la energía de enlace, por lo que
los enlaces más fuertes por lo regular vibran más rápido que los enlaces más débiles.
4
QOII / 2019
Tendencia…
La tensión puede ser simétrica cuando los dos enlaces O-H se alargan al mismo
tiempo. En una tensión asimétrica un enlace O-H se alarga, mientras que el otro
enlace O-H se comprime. La flexión, también conocida como movimiento en
tijereta, se produce cuando el ángulo H-O-H disminuye y aumenta pareciendo unas
tijeras
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5
QOII / 2019
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QOII / 2019
Espectrofotómetro IR-TF
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QOII / 2019
Recuerden…
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Recuerden…
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Espectroscopía IR de hidrocarburos
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QOII / 2019
Un porcentaje mayor del carácter s en los orbitales híbridos hará que el enlace C-C
sea más fuerte. Un átomo de carbono con hibridación sp3 tiene un carácter s del 25
por ciento, con hibridación sp2 tiene un carácter s de alrededor del 33 por ciento y
un átomo de carbono con hibridación sp tiene un carácter s del 50 por ciento. El
enlace C-H de un átomo de carbono con hibridación sp3 será ligeramente más débil
que el enlace C-H de un átomo de carbono con hibridación sp2 o sp.
19
Frecuencias de estiramiento
20
10
QOII / 2019
Alcanos
2850-2960 cm-1
1200 cm-1
800-1300 cm-1
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Alquenos
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QOII / 2019
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Espectro IR aromáticos
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Alquinos
2100 – 2260 cm-1
3300 cm-1
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Alquinos
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QOII / 2019
El alcohol O-H absorbe alrededor de 3300 cm-1 y normalmente tiene una banda
ancha y fuerte. Esta banda se debe a los distintos reordenamientos del enlace de
hidrógeno que tienen lugar. Existe una banda de tensión C-O centrada próxima a
1050 cm-1. Aunque una banda de tensión alrededor de esta región se puede deber a
las mismas tensiones C-O, la ausencia de esta banda alrededor de 1000 - 1200 cm-1
sugiere encarecidamente la ausencia de un enlace C-O.
31
Espectro de alcoholes
32
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QOII / 2019
Espectro etanol
33
Los enlaces de hidrógeno que se forman entre el nitrógeno y el hidrógeno son más
débiles que aquellos que se forman con el oxígeno y el hidrógeno. Las aminas, como
los alcoholes, tendrán una banda ancha centrada alrededor de 3300 cm-1, pero no
tan fuerte. Podrían existir picos agudos superpuestos en la zona de absorción de
tensión dependiendo del número de hidrógenos que el nitrógeno tenga; una amina
secundaria tendrá un pico agudo, mientras que una amina primaria tendrá dos picos
agudos. Las aminas terciarias no mostrarán picos agudos porque no hay un enlace
N-H.
34
17
QOII / 2019
3300-3500 cm-1
Igual que los alcoholes.. Pero el pico es mas débil y
mas agudo (generalmente).
35
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QOII / 2019
37
1725 cm-1
38
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QOII / 2019
El espectro de la 2-
heptanona muestra una
absorción fuerte a 1718
cm-1. El aldehído tiene
la tensión C=O a 1720
cm-1, pero también tiene
dos bandas de tensión
distintas para el enlace
C-H del aldehído a 2720
y 2820 cm-
39
Espectro cetonas
40
20
QOII / 2019
Los ácidos carboxílicos presentan una absorción O-H ancha entre 2500 y 3500 cm-1.
Esta absorción ancha ocupa por completo la región de tensión C-H, con más
amplitud. La tensión del doble enlace C=O será aguda e intensa a 1711 cm-1. Los dos
picos tienen que estar presentes para identificar al compuesto como un ácido
carboxílico
41
La tensión del doble enlace C=C puede que no sea clara en el espectro IR porque es
mucho más débil que la absorción C=O. La presencia del doble enlace C=C se suele
deducir por su efecto en la frecuencia del grupo C=O y por la presencia de
absorciones del tipo =C-H por encima de 3000 cm-1.
42
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QOII / 2019
Espectro benzaldehído
43
Espectro amidas
44
22
QOII / 2019
45
IR de los nitrilos
46
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QOII / 2019
El espectro IR tiene distintas regiones. La parte izquierda del espectro muestra las
tensiones C-H, O-H y N-H. Los enlaces triples absorben alrededor de 2200 cm-1
seguidos por los enlaces dobles hacia la derecha a alrededor de 1700 cm-1. La región
por debajo de 1400 cm-1 se denomina región de huella dactilar.
47
http://riodb.ibase.aist.go.jp/riohomee.html
48
24
QOII / 2019
Utilidad y Limitaciones
49
25
Universidad Rafael Landívar
Facultad de Ingeniería
Dirección de Ingeniería Química
Química Orgánica II
NOMENCLATURA HETEROCICLOS
α
β
QOII / 2019
Reacciones de compuestos
aromáticos (SEA)
FACULTAD DE INGENIERÍA
QUÍMICA ORGÁNICA II
2019
1
QOII / 2019
2
QOII / 2019
3
QOII / 2019
4
QOII / 2019
Reacción de sulfonación
El tolueno reacciona unas 25 veces más deprisa que el benceno en las mismas
condiciones. Se dice que el tolueno está activado para la sustitución electrofílica
aromática y que el grupo metilo es un grupo activante.
10
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QOII / 2019
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QOII / 2019
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QOII / 2019
Bromación de la anilina.
Cuanto más activado esté el anillo, más sencillas resultan las sustituciones
aromáticas electrofílicas. Sin embargo, las polisustituciones también aumentarán
con la sustitución
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QOII / 2019
Sustituyentes meta-orientadores.
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19
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Desactivadores meta-orientadores.
21
Las reacciones del clorobenceno requieren las energías más altas, sobre todo para el
ataque en la posición meta.
22
11
QOII / 2019
Los activadores son orto, para-directores y los desactivadores son meta- directores,
excepto en el caso de los halógenos.
Los grupos más activantes son aquellos con electrones no enlazantes como -OH, -
NH2, y -OR. Los desactivadores son grupos sustractores de electrones que tienen un
átomo cargado positivamente directamente adherido al anillo. Los halógenos son la
excepción porque a pesar de que desactivan el anillo, son orto, para-directores.
23
24
12
QOII / 2019
Cuando los efectos directores de dos o más sustituyentes son contrarios, es más
difícil predecir dónde reaccionará el electrófilo. En muchos casos, se obtienen
mezclas de productos; por ejemplo, el o-xileno está activado en todas las posiciones,
por lo que da lugar a mezclas de productos de sustitución
En la nitración del o-xileno, los grupos metilo dirigen a distintas posiciones orto y
para. Hay dos posiciones diferentes en el compuesto con las que puede reaccionar
el electrófilo. Se obtendrá una mezcla de sustituciones en ambos lados.
25
Alquilación de Friedel-Crafts.
26
13
QOII / 2019
Alquilación de Friedel-Crafts.
27
Alquilación de Friedel-Crafts.
28
14
QOII / 2019
El anillo de benceno ataca el carbono activado del haluro de alquilo, desplazando una
molécula de tetracloruro de aluminio. Uno de los cloruros del catalizador abstraerá un
protón del complejo sigma, formando HCl y restaurando la aromaticidad.
29
Los alquenos se protonan con HF para dar lugar a carbocationes. El ión fluoruro es
un nucleófilo débil y no ataca inmediatamente al carbocatión. Si el benceno está
presente, se produce sustitución electrofílica.
30
15
QOII / 2019
Los alcoholes generalmente forman carbocationes cuando se los trata con ácidos de
Lewis, como el trifluoruro de boro (BF3). Si el benceno (o un derivado activado del
benceno) está presente, se puede producir la sustitución
31
32
16
QOII / 2019
Acilación de Friedel-Crafts.
33
Acilación de Friedel-Crafts.
34
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QOII / 2019
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QOII / 2019
Reducción de Clemmensen.
37
Síntesis de benzaldehídos
Formilación de Gatterman-Koch
CuCl
38
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QOII / 2019
Sustitución nucleofílica
aromática
SNA
39
40
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QOII / 2019
A pesar de que el fluoruro es un grupo saliente pobre en los mecanismos SN1 y SN2,
se utiliza como tal en la sustitución nucleofílica aromática
41
42
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QOII / 2019
El ión amiduro es un nucleófilo fuerte, ataca cualquier extremo del triple enlace del
bencino y la protonación consecuente da lugar a toluidina. Aproximadamente la
mitad de los productos se deben al ataque del ión amiduro al carbono en posición
meta respecto al metilo y la otra mitad al carbono en para.
43
44
22
QOII / 2019
• Reactivos de Gilman:
45
Hidrogenación Catalítica…
Reducción de Birch:
Una solución de sodio en amoniaco líquido contiene electrones
solvatados que se pueden adicionar al benceno, dando lugar a
un unión radicalario. El anión radicalario, fuertemente básico,
abstrae un protón del alcohol, dando lugar a la formación de
un anión ciclohexadienilo. La protonación de este anión da
lugar al producto de reducción.
El producto de la reducción de Birch del benceno es 1,4-
ciclohexadieno
46
23
QOII / 2019
Reducción de Birch.
47
Aparte del KMnO4, el ácido crómico, caliente, también se puede utilizar para esta
oxidación.
48
24
QOII / 2019
49
Los haluros bencílicos también son más reactivos que los haluros de alquilo en las
reacciones de sustitución SN1 y SN2. Como se forman carbocationes relativamente
estables, los haluros de bencilo experimentan reacciones SN1 con bastante facilidad.
Los carbocationes bencílicos son más estables porque la carga positiva se puede
deslocalizar en los tres carbonos del anillo.
50
25
QOII / 2019
El orbital p vacío y sin hibridar del carbocatión se puede solapar con los orbitales p
de los carbonos del anillo, estabilizando la carga positiva
51
52
26
QOII / 2019
53
Rutas sintéticas…
54
27
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
Ácidos carboxílicos
FACULTAD DE INGENIERÍA
QUÍMICA ORGÁNICA II
2019
1
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
2
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
Alfabeto griego
3
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
4
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
Los ácidos carboxílicos tienen mayor carácter ácido que los alcoholes debido a
que los iones carboxilato son más estables que los iones alcóxido.
10
5
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
Ión acetato
11
Cuanto más alejados se encuentren los sustituyentes del grupo carboxilo, más
pequeño será el efecto inductivo.
12
6
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
13
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QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
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16
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QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
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18
9
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
Algunos ejemplos…
19
Oxidación de alquilbencenos
20
10
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
Hidrólisis de nitrilos
21
22
11
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
23
24
12
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
Reacción de Haloformo:
Halogenación en alfa de cetonas en medio básico
Cuando se trata una cetona con un halógeno y una base, se produce una reacción de
-halogenación. Esto se debe a la acidez de los hidrógenos del grupo carbonilo.
25
26
13
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
27
Las cetonas, los aldehídos y los ácidos carboxílicos contienen el grupo carbonilo, a
pesar de que las reacciones de los ácidos son bastante diferentes de las de las
cetonas y los aldehídos. Las cetonas y los aldehídos generalmente reaccionan
mediante adición nucleofílica al grupo carbonilo, pero los ácidos carboxílicos lo
suelen hacer por sustitución nucleofílica en el grupo acilo, donde un nucleófilo
reemplaza a otro en el átomo de carbono carboxílico
28
14
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
29
Reacciones de Ácidos
Carboxílicos
30
15
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
Esterificación de Fischer
Son necesarias unas condiciones ácidas para que tenga lugar la esterificación
31
32
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QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
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QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
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QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
37
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QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
39
40
20
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
41
42
21
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
Reacción de Hunsdiecker
43
Reacción de Hell-Volhard-Zelinsky.
44
22
QOII Ácidos Carboxílicos / 2019
45
46
23
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
FACULTAD DE INGENIERÍA
QUÍMICA ORGÁNICA II
2019
Presencia en la naturaleza…
1
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Nomenclatura
4
HALOGENUROS DE ACILO
Estos compuestos llevan nombre al estilo de sales
inorgánicas. El nombre del grupo acilo se deriva del ácido
carboxílico reemplazando la terminación ico por ilo o la
terminación carboxílico por carbonilo.
2
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Nomenclatura
5
HALOGENUROS DE ACILO
Compuestos aromáticos: COMUN: Nombre del haluro “de” nombre del
radical acilo. IUPAC: Se sustituye la terminación -carboxilo por –
carbonilo.
Nomenclatura
6
ANHIDRIDOS
Los anhídridos simétricos de ácidos carboxílicos de cadena recta y los
anhídridos cíclicos de ácidos dicarboxílicos se nombran cambiando la
palabra ácido por anhídrido.
3
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Nomenclatura
7
ÉSTERES
Los ésteres reciben nombres como si fueran sales inorgánicas. La
terminación ico del ácido correspondiente se cambia a ato y luego se
menciona el grupo alcohoxilo con la terminación ilo separando las dos
palabras con la palabra de.
Nomenclatura
8
ÉSTERES
Esteres parciales de ácidos polibásicos: IUPAC: Como un poliéster con
la correspondiente terminación –ato de alquilo e hidrógeno, o como el ácido
-alcoxicarbonil sustituido.
4
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Nomenclatura
9
ÉSTERES
Lactonas: Pueden nombrarse como compuestos heterocíclicos con
nomenclatura de reemplazo. Se pueden nombrar a partir de los ácidos
carboxílicos correspondientes, eliminando “ácido” y sustituyendo la
terminación por –o-locante-lactona, siendo el locante el número de la
posición –OH que formo la lactona. Puede usarse nomenclatura alcanólido,
anteponiendo el locante que indica la posición del –OH y usando como
hidrocarburo base, el que tiene el que tiene el mismo número de átomos que
el ácido que origina la lactona.
Nomenclatura
10
AMIDAS
Las amidas se nombran a partir del ácido que les da origen, eliminando la
palabra ácido y cambiando la terminación oico o ico por amida o la
terminación carboxílico por carboxamida.
10
5
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Nomenclatura
11
AMIDAS
Lactamas: Se omite la palabra “ácido” y se sustituye el sufijo por o-locante-
lactama.
11
Nomenclatura
12
NITRILOS
Para dar nombre a estos compuestos, se escoge la cadena más larga,
incluyendo el carbono del grupo –CN, y al nombre del alcano
correspondiente se la agrega el sufijo nitrilo.
El carbono número 1 es el carbono del nitrilo:
12
6
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Nomenclatura
13
13
Representación de los
puntos de ebullición de los
derivados de ácido frente a
sus masas moleculares. Se
incluyen los alcoholes y los
alcanos lineales como
referencia para la
comparación.
14
7
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Las amidas tienen puntos de ebullición más altos que los ácidos carboxílicos de
pesos moleculares parecidos
15
Solubilidad
16
16
8
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Estructura y reactividad
17
El carbono acilo tiene carácter electrofílico ¿Qué efecto tendrá el añadirle un grupo
nucleofílico?
17
Estructura y reactividad
18
18
9
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Los cloruros de ácido son los derivados más reactivos, mientras que el ión
carboxilato es el derivado menos reactivo.
19
20
10
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Halogenuros de ácido:
Síntesis y reacciones
21
REACCIONES DE SÍNTESIS
21
22
11
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Interconversiones utilizando
cloruros de ácido
23
Síntesis de anhídridos:
23
Mecanismo
24
24
12
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Síntesis de ésteres
25
25
Síntesis de amidas
26
26
13
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
27
Reacción de Rosenmund
28
14
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
29
30
15
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Otras interconversiones
31
Síntesis de esteres a partir de anhídridos:
31
32
16
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Amonólisis de un éster:
33
Comparación de reacciones
SN2 y adición-eliminación
del grupo acilo con el
metóxido como grupo
saliente.
Una base fuerte puede actuar
como un grupo saliente si
ésta sale en un paso muy
exotérmico, por lo general,
convirtiendo un
intermediario inestable con
carga negativa en una
molécula neutra estable.
34
17
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Reacción de transesterificación
35
Cuando un éster se trata con un alcohol diferente en presencia de un
catalizador ácido, los dos grupos alcohol se pueden intercambiar. Se
produce un equilibrio que puede estar desplazado hacia el éster que se
desee obtener utilizando un gran exceso de alcohol deseado o eliminando el
otro alcohol.
35
36
18
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Las amidas son los derivados de ácido más estables; para su hidrólisis
se requieren condiciones más fuertes que para la hidrólisis de un éster
(NaOH 40%).
37
38
19
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
Hidrólisis de nitrilos
39
39
40
20
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
41
42
21
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
43
Reducción de amidas
Adición nucleofílica del ion hidruro al C=O, seguida por la
expulsión del átomo de oxígeno como un aluminato.
Ion imino como intermediario se reduce con LiAlH4.
44
22
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
45
46
23
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
c 3
47
48
24
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
49
50
25
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
La utilización de un anhídrido cíclico permite que sólo uno de los grupos ácidos
reacciones, dejando libre el segundo grupo ácido para experimentar reacciones
posteriores
51
52
26
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
53
Formación de lactamas.
54
Las lactamas de cinco miembros (γ-lactamas) y de seis miembros (δ-lactamas) se
suelen obtener calentando o añadiendo un agente deshidratante a los γ-
aminoácidos o δ-aminoácidos correspondientes
54
27
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
β-lactamas
55
55
56
28
QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
57
Tioésteres
58
58
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QOII Derivados de ácidos carboxílicos
2019
59
60
30