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GUÍA DE
ESTUDIO
COMPLETA
INTRODUCCIÓN A LA MECÁNICA DE
FLUIDOS (ING. ELÉCTRICA / TECNOLOGÍAS
INDUSTRIALES)
CÓDIGO 68012026
INTRODUCCIÓN A LA MECÁNICA DE FLUIDOS (ING. ELÉ... CÓDIGO 68012026
21-22
INTRODUCCIÓN A LA MECÁNICA DE
FLUIDOS (ING. ELÉCTRICA / TECNOLOGÍAS
INDUSTRIALES)
CÓDIGO 68012026
ÍNDICE
PRESENTACIÓN Y CONTEXTUALIZACIÓN
REQUISITOS Y/O RECOMENDACIONES PARA CURSAR LA
ASIGNATURA
EQUIPO DOCENTE
HORARIO DE ATENCIÓN AL ESTUDIANTE
TUTORIZACIÓN EN CENTROS ASOCIADOS
COMPETENCIAS QUE ADQUIERE EL ESTUDIANTE
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
CONTENIDOS
METODOLOGÍA
PLAN DE TRABAJO
SISTEMA DE EVALUACIÓN
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
RECURSOS DE APOYO Y WEBGRAFÍA
GLOSARIO
PRÁCTICAS DE LABORATORIO
Tipo OBLIGATORIAS
Nº ETCS 5
Horas 125.0
Idiomas en que se imparte CASTELLANO
PRESENTACIÓN Y CONTEXTUALIZACIÓN
EQUIPO DOCENTE
Nombre y Apellidos CLAUDIO ZANZI -
Correo Electrónico czanzi@ind.uned.es
Teléfono 91398-8913
Facultad ESCUELA TÉCN.SUP INGENIEROS INDUSTRIALES
Departamento MECÁNICA
El cauce de consulta normal con el Equipo Docente es el curso virtual. Además, es posible
contactar con el Equipo Docente por teléfono o personalmente en el horario de guardia, o
bien a través de correo electrónico.
Horario de guardia: lunes, de 16 a 20 h.
Departamento de Mecánica, E.T.S. de Ingenieros Industriales.
Despachos 1.36 y 1.45.
Teléfonos:
• 91 398 89 13 (Claudio Zanzi)
• 91 398 64 24 (Julio Hernández Rodríguez)
Direcciones de correo electrónico:
• czanzi@ind.uned.es
• jhernandez@ind.uned.es
(En los mensajes de correo electrónico deberá incluirse, dentro del texto que especifique el
Asunto, la clave INTMFLU).
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Los logros que debe alcanzar el alumno al estudiar esta asignatura son los siguientes:
• Conocer las ecuaciones generales de la mecánica de fluidos.
• Saber aplicar las ecuaciones generales a flujos de interés en ingenierí-a.
• Saber resolver sin ayuda problemas de mecánica de fluidos.
• Saber analizar distintas posibilidades sobre cómo plantear la resolución de un ejercicio.
• Saber organizar las tareas necesarias para conseguir una buena asimilación de la materia.
• Saber expresar correctamente y de forma consistente los conocimientos adquiridos.
• Aprovechar de forma eficiente las tecnologí-as utilizadas en la enseñanza con metodologí-a a
distancia.
CONTENIDOS
1. Introducción
2. Estática de fluidos
3. Cinemática de fluidos
• Ecuaciones de Euler.
• Movimientos de líquidos ideales.
• Movimientos de gases ideales.
• Movimientos irrotacionales.
• Flujo de líquidos ideales en conductos.
• Flujo estacionario de gases ideales en conductos.
9. Flujo turbulento
METODOLOGÍA
PLAN DE TRABAJO
Plan de actividades
• Estudiar y entender, entre otros, los siguientes conceptos:
• Diferencias entre sólidos, líquidos y gases.
• Medio continuo.
• Fuerzas de volumen y de superficie.
• Fenómenos de transporte.
• Tensión superficial.
• Longitud capilar.
Plan de actividades
• Estudiar el equilibrio estático de un fluido (incluyendo conceptos tales como el de superficie
equipotencial y el principio de Arquímedes generalizado) y hacer aplicación a problemas
diversos.
• Resolver los ejercicios del Capítulo 2 del libro de problemas o ejercicios similares de
cualquiera de los textos que se proporcionan en la bibliografía recomendada.
Orientaciones concretas para el estudio de los contenidos
El contenido de este tema se corresponde esencialmente con los capítulos del libro de A.
Crespo (2006) que se indican a continuación:
• 2.1. Equilibrio estático de fluidos. Crespo (2006): Capítulo 5, hasta la Sección 5.5 (incluida
ésta).
• 2.2. Hidrostática. Crespo (2006): Capítulo 5, Secciones 5.6.
Plan de actividades
• Estudiar, entre otros, los siguientes conceptos:
• Descripciones lagrangiana y euleriana.
• Partícula fluida.
• Trayectoria y senda de una partícula fluida, traza y línea de corriente.
• Punto de remanso.
• Derivada sustancial.
• Tensores velocidad de deformación y rotación.
• Vorticidad.
• Circulación.
• Movimiento irrotacional.
• Resolver los ejercicios del Capítulo 3 del libro de problemas o ejercicios similares de
cualquiera de los textos que se proporcionan en la bibliografía recomendada.
Orientaciones concretas para el estudio de los contenidos
El contenido de este tema se corresponde esencialmente con los capítulos del libro de A.
Crespo (2006) que se indican a continuación:
• 3.1. Descripción cinemática del flujo. Crespo (2006): Capítulo 7, hasta la Sección 7.7
(incluida ésta).
• 3.2. Análisis del movimiento relativo en el entorno de un punto. Crespo (2006): Capítulo 7,
desde la Sección 7.8 (incluida ésta) hasta el final del Capítulo, excepto desde “Las
superficies ¿=constante...", en la pág. 98, hasta el final de la Subsección 7.8.1, en la pág.
100.
Plan de actividades
• Estudiar, entre otros, los siguientes conceptos:
• Volumen fluido y volumen de control.
• Ecuación de conservación de la masa.
• Ecuación de conservación de la cantidad de movimiento.
• Ecuación de conservación del momento cinético.
• Ecuación de conservación de la energía.
• Resolver los ejercicios de los capítulos 4 y 5 del libro de problemas o ejercicios similares de
cualquiera de los textos que se proporcionan en la bibliografía recomendada.
Orientaciones concretas para el estudio de los contenidos
El contenido de este tema se corresponde esencialmente con los capítulos del libro de A.
Crespo (2006) que se indican a continuación:
• 4.1. Derivadas temporales de integrales extendidas a volúmenes fluidos. Crespo (2006):
Capítulo 8 completo.
• 4.2. Ecuación de conservación de la masa. Crespo (2006): Capítulo 9 completo, excepto la
Sección 9.4.
• 4.3. Ecuación de conservación de la cantidad de movimiento. Crespo (2006): Capítulo 10 y
11 completos. Puede omitirse la parte comprendida entre las ecuaciones (11.8) y (11.9), en
la pág. 159.
• 4.4. Ecuación de conservación de la energía. Crespo (2006): Capítulo 12 completo, excepto
desde el principio de la Subsección 12.4.1 hasta la frase “...la entropía de un volumen fluido
que no recibe ninguna aportación de calor aumenta”, en la pág. 173. Capítulo 13, Sección
13.1. Además, hace falta saber aplicar las ecuaciones (13.9) y (13.13) en la resolución de
problemas.
• 4.5. Resumen y discusión de las ecuaciones de la mecánica de fluidos y condiciones de
contorno. Crespo (2006): Capítulo 14, excepto las Secciones 14.4 y 14.5.
Plan de actividades
• Estudiar, entre otros, los siguientes conceptos:
• Semejanza geométrica y semejanza física.
• Teorema .
• Números adimensionales.
• Resolver los ejercicios del Capítulo 6 del libro de problemas o ejercicios similares de
cualquiera de los textos que se proporcionan en la bibliografía recomendada.
Orientaciones concretas para el estudio de los contenidos
El contenido de este tema se corresponde esencialmente con los capítulos del libro de A.
Crespo (2006) que se indican a continuación:
• 5.1 y 5.2. Fundamentos de análisis dimensional y Semejanza física. Crespo (2006):
Capítulo 15, excepto el apartado Demostración del teorema en la Sección 15.2 (en págs.
226 a 227).
Plan de actividades
• Estudiar, entre otros, los siguientes conceptos:
Plan de actividades
• Estudiar, entre otros, los siguientes conceptos:
• Simplificación de las ecuaciones de conservación cuando el flujo puede ser considerado
ideal.
• Ecuación de Bernoulli y ejemplos de aplicación.
• Movimientos irrotacionales.
• Flujos de fluidos compresibles e incompresibles en conductos.
• Resolver los ejercicios del Capítulo 8 del libro de problemas o ejercicios similares de
cualquiera de los textos que se proporcionan en la bibliografía recomendada.
Orientaciones concretas para el estudio de los contenidos
El contenido de este tema se corresponde esencialmente con los capítulos del libro de A.
Crespo (2006) que se indican a continuación:
• 7.1. Ecuaciones de Euler. Crespo (2006): Capítulo 19, hasta la Sección 19.6 (incluida ésta).
Compárese la ecuación (19.2) de este capítulo con la ecuación (17.74) de la pág. 283.
• 7.2. Movimientos de líquidos ideales. Crespo (2006): Capítulo 19, Secciones 19.7 y 19.8.
• 7.3. Movimientos de gases ideales. Crespo (2006): Capítulo 19, Secciones 19.9 y 19.10.
• 7.4. Movimientos irrotacionales. Crespo (2006): Capítulo 24, excepto las Secciones 24.3 y
24.6, y excepto la materia incluida desde la Sección 24.15 hasta el final del capítulo.
Plan de actividades
• Estudiar, entre otros, los siguientes conceptos:
• Capa límite.
• Espesor de la capa límite.
• Desprendimiento de la capa límite.
Orientaciones concretas para el estudio de los contenidos
El contenido de este tema se corresponde esencialmente con los capítulos del libro de A.
Crespo (2006) que se indican a continuación:
• 8.1. Ecuaciones de la capa límite. Crespo (2006): Capítulo 30, desde el principio hasta la
Sección 30.4 (incluida ésta).
• 8.2. Capa límite en una placa plana. Crespo (2006): Capítulo 30, Sección 30.5.
• 8.3. Desprendimiento de la capa límite. Crespo (2006): Capítulo 30, Sección 30.12.
Plan de actividades
• Estudiar, entre otros, los siguientes conceptos:
• Turbulencia.
• Ecuaciones del movimiento turbulento. Valores medios. Modelos de turbulencia.
• Movimiento alrededor de cuerpos. Resistencia aerodinámica. Calle de torbellinos de
Kármán.
Orientaciones concretas para el estudio de los contenidos
El contenido de este tema se corresponde esencialmente con los capítulos del libro de A.
Crespo (2006) que se indican a continuación:
• 9.1. Introducción al movimiento turbulento. Crespo (2006): Capítulo 25 completo, excepto la
Subsección 25.5.1 (en pág. 494), y excepto las Secciones 25.6, 25.8 y 25.9.
• 9.2. Movimiento alrededor de cuerpos. Crespo (2006): Capítulo 30, Sección 30.13. Capítulo
31, desde el párrafo que comienza con “En el caso de la estela...” (al final de la pág. 689)
hasta el final de la Sección 31.2 (en la pág. 691). (Debe recordarse lo estudiado en el
Capítulo 15, págs. 229-231.) [Este tema se trata en el libro de White en la Sección 7.6
(Experimentación en corriente exterior); algunos conceptos que se tratan en dicha Sección
(generación de sustentación en perfiles aerodinámicos) se han incluido en este programa
en el Tema 7.4 sobre movimientos irrotacionales.]
• No se incluirán en los exámenes ejercicios sobre flujos turbulentos en conductos.
SISTEMA DE EVALUACIÓN
TIPO DE PRUEBA PRESENCIAL
Tipo de examen Examen de desarrollo
Preguntas desarrollo
Duración del examen 120 (minutos)
Material permitido en el examen
Calculadora no programable y que no permita almacenar texto.
Criterios de evaluación
Se valorará el conocimiento y grado de asimilación de los contenidos de la asignatura y
la capacidad de aplicarlos en la resolución de problemas.
% del examen sobre la nota final
Nota del examen para aprobar sin PEC 5
Nota máxima que aporta el examen a la
calificación final sin PEC
Nota mínima en el examen para sumar la
PEC
Comentarios y observaciones
.
Ponderación de la PEC en la nota final
Fecha aproximada de entrega
Comentarios y observaciones
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
ISBN(13):9788436270037
Título:MECÁNICA DE FLUIDOS. PROBLEMAS Y SOLUCIONES
Autor/es:Julio Hernández Rodríguez ; Claudio Zanzi ; Pablo Gómez Del Pino ;
Editorial:Editorial UNED Colección Grado
ISBN(13):9788497322928
Título:MECÁNICA DE FLUIDOS (1ª)
Autor/es:Crespo Martínez, Antonio ;
Editorial:THOMSON PARANINFO,S.A.
La estructura del programa se corresponde en gran medida con el texto de Antonio Crespo
arriba indicado, en el que se tratan prácticamente todos los temas del programa (además de
otros no incluidos en éste). Dicho libro contiene además una colección de problemas para
cada tema tratado, incluyéndose para alguno de ellos la correspondiente solución.
En la parte 2 de esta guía se concretarán los contenidos del texto de A. Crespo que deberán
estudiarse de cada uno de los temas del programa.
El libro de problemas de Hernández, Gómez y Zanzi contiene ejercicios resueltos de
exámenes de cursos anteriores de asignaturas del Área de Mecánica de Fluidos de planes
de estudios antiguos y vigentes.
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
ISBN(13):9788448140762
Título:MECÁNICA DE FLUIDOS (5ª)
Autor/es:White, Frank ;
Editorial:MC GRAW HILL
La mayorí-a de los temas del programa son también tratados en el texto de F. M. White. Este
texto incluye en cada capí-tulo listas de referencia bibliográficas sobre mecánica de fluidos
bastante completas. Si desea alguna orientación específica sobre bibliografí-a, el alumno
puede consultar con el Equipo Docente de la asignatura.
El principal medio de apoyo es el curso virtual, cuyo acceso se realiza a través del Campus
UNED, utilizando el nombre de usuario y la clave que se facilitaron tras realizar la matrícula.
En el curso virtual se incluyen foros de debate, respuestas a preguntas frecuentes, anuncios,
una guía de estudio de la asignatura e información actualizada sobre prácticas de
laboratorio, proyectos fin de carrera, etc. En caso de dificultad de acceso a las páginas por
cualquier motivo el estudiante deberá contactar con el Equipo docente a través del correo
electrónico.
GLOSARIO
IGUALDAD DE GÉNERO
En coherencia con el valor asumido de la igualdad de género, todas las denominaciones que en esta
Guía hacen referencia a órganos de gobierno unipersonales, de representación, o miembros de la
comunidad universitaria y se efectúan en género masculino, cuando no se hayan sustituido por
términos genéricos, se entenderán hechas indistintamente en género femenino o masculino, según el
sexo del titular que los desempeñe.