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1) PROBLEMA 1 (3 puntos)

Un calentador de aire consiste en un tubo de acero al cromo (k=60 W/m·ºC), con radios interno y
externo de r1 = 15 mm y r2 = 20 mm, respectivamente, y ocho aletas longitudinales del mismo
material y espesor δ = 3 mm. Las aletas se extienden a un tubo concéntrico, que tiene radio
r3 = 45 mm, que se encuentra aislado en su superficie externa. El agua fluye, a temperatura
Tf,int = 90ºC, a través del tubo interno, mientras que el aire, a temperatura Tf,ext = 20ºC, fluye a
través de la región anular limitada por las aletas y el tubo concéntrico más grande, según se
muestra en la figura:

Si hi = 5000 W/m2ºC y ho = 200 W/m2ºC, se pide determinar la transferencia de calor por unidad
de longitud.

NOTA 1: En este caso NO se puede aproximar la superficie aleteada a la superficie total.

NOTA 2: A efectos de cálculo del perímetro de la aleta, se puede despreciar el sumando debido
al espesor.
2) PROBLEMA 2 (2 puntos)

Un huevo común se puede considerar como una esfera de 5 cm de diámetro. Inicialmente, el


huevo está a una temperatura uniforme de 2ºC y se deja caer en agua hirviendo a 100ºC.
Tomando el coeficiente de transferencia de calor por convección h=1300 W/m2ºC, determinar
cuánto tiempo transcurrirá para que en el centro del huevo se llegue a los 78ºC.

NOTA: El contenido en agua de los huevos es alrededor de 74%, y como consecuencia, la


conductividad térmica y la difusividad de ellos se puede considerar como las del agua a la
temperatura promedio de (2+78)/2=40ºC. (Aproximar el agua líquida a agua saturada y consultar
la tabla 2.1.b.: Propiedades térmicas del agua saturada)

3) PROBLEMA 3 (2.5 puntos)

Se tiene un cambiador de calor de 1 paso por carcasa y 2 pasos por tubos, que aprovecha los
gases de escape de un equipo de combustión para calentar 800 kg/h de agua desde 30ºC a 80ºC.
Los gases, cuyas propiedades a efectos de cálculo pueden asimilarse a las del aire, entran a
200ºC y salen a 90ºC. Supóngase que el coeficiente global de transmisión es 180 W/m2ºC.

Calcular la superficie de intercambio en m2.

4) PROBLEMA 4 (2.5 puntos)

Los gases de escape de un motor a 280ºC se hacen circular por el exterior de un intercambiador
de flujos cruzados, y se enfrían hasta 100ºC, mientras que por el interior de los tubos circula
2 kg/s de agua presurizada, que entra a 40ºC y sale a 130ºC. Si el coeficiente global de
transmisión de calor es de 100 W/m2ºC, calcular, utilizando el método NTU, la superficie
necesaria del intercambiador.

Datos: cp (gases de combustión) = 1000 J/kgºC

cp (agua) = 4197 J/kgºC

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