03/12/2021

MATEMÁTICA

“¿Me conviene comer papa cocida o papa frita?”

Aprender a resolver operaciones de adición, sustracción y multiplicación de
números decimales.

1. Lee atentamente la siguiente situación

¿Recuerdas la historia de Isabel?

Ella estuvo comiendo en los últimos meses del año muchas frituras y quizá un exceso de alimentos
procesados. A partir de la conversación con sus padres, ha decidido que revisará la forma en la que
se ha estado alimentando. Además, corregirá algunos hábitos alimenticios. Isabel tiene una especial
curiosidad sobre los nutrientes de la papa que consume y encontró la siguiente tabla comparativa.

Nutrientes de 100 gramos de papa (una papa mediana)

Cocida Frita Bolsa de papas

Grasas 0,11 g 33 g 36,24 g
Carbohidratos 20,19 g 60,57g 48, 67 g
Kilocalorías (kcal) 100 300 500

• ¿Qué datos nos brinda la tabla?...........................................................................................................................

• ¿Cuántas unidades de papa hay en un 1 kg?........................................................................................................
• ¿Por qué es importante la información que brinda esta tabla?...........................................................................
.....................................................................................................................................................................................
Reto 1

Un día, Isabel consumió 100 g de papa cocida en el desayuno, y 100 g de papas fritas durante el
almuerzo; en la noche, una bolsa de papas. Para la o el especialista: ¿Cuánto consumirá en
grasas y carbohidratos en un día si las prefiere fritas en lugar de cocidas?

Isabel necesita calcular la cantidad de grasas que

consume en estas formas de preparación de la
papa. Ella empleará materiales para representar
las cantidades. Usará las tapitas para representar
la parte entera de los números decimales; los palitos
de fósforos representarán la décima parte de la
unidad; y las barras o las semillas representarán a
los centésimos de la unidad.

1. Ubica las cantidades en un tablero de valor posicional y, luego, suma.

Para sumar números decimales, las cantidades

deben ubicarse en columnas, según el orden que
le corresponde a cada dígito. Suma como si
fueran números naturales y al resultado le
colocas la coma decimal.

Ese día, Isabel consumió _____________ g de grasas.

2. Calcula la diferencia entre la cantidad de carbohidratos que proporcionará el consumo de 100 gramos
de papa, sea cocida o frita. Ubica las cantidades en un tablero de valor posicional y, luego, resta.

Para restar números decimales, alinea las

cantidades según el orden que le
corresponde a cada dígito. Resta como si
fueran números naturales y al resultado le
colocas la coma decimal en la columna
correspondiente.
 La diferencia de carbohidratos en el consumo de una papa cocida y una papa frita es ____________.

3. Calcula la diferencia entre la cantidad de grasa que proporcionaría el consumo de 100 gramos de papa,
sea cocida o frita. Representa las cantidades con tus materiales: Papa cocida: 0,11 g, papa frita: 33 g.
Ubica las cantidades en un tablero de valor posicional y, luego, realiza una resta prestando.

Para restar números decimales, alinea las

cantidades según el orden que le corresponde a
cada dígito. Si los números no tienen la misma
cantidad de cifras decimales, completa con ceros a
la derecha.

La diferencia de grasas en el consumo de una papa cocida y una frita es ___________________.

4. ¿Cuánta diferencia, en cantidades de grasa, recibiría tu cuerpo al consumir 300 g de papas cocidas
respecto de las papas envasadas?

 Calcula la diferencia entre la cantidad de grasa que proporcionaría el consumo de 100 gramos de papa,
sea cocida o frita. Representa las cantidades con tus materiales: Cocida: 0,11 g por cada 100 g.

Representa de forma simbólica lo realizado.

0, 11 x ________ = ________

 Calcula la cantidad de grasa que recibiría nuestro cuerpo si consumimos papas envasadas. Para lograrlo,
representamos 36,24 g con material. Papas envasadas: 36,24 g por cada 100 g.

Representa, simbólicamente, dicha operación y obtén el resultando contando la cantidad de

piezas correspondientes a los órdenes respectivos.

36,24 + ______________ + __________________ =__________

 También, puedes resolverlo en el tablero de valor posicional utilizando el algoritmo de la multiplicación.

Multiplicamos números decimales como si

estuviéramos multiplicando números naturales.
Luego, contamos el total de las cifras
decimales. Ubicamos el número de las cifras
decimales en el producto obtenido contando a
partir de la derecha.

- Representa de forma simbólica lo realizado.

36,24 + __________ + ____________ = 36,24 x 3 = _______________________
- Calcula la diferencia en el consumo de la papa, según sus diferentes formas.
36,24 x 3 - 0,11 x 3 = ..........................
Responde la pregunta

- ¿Qué cantidad de grasa y de carbohidratos podría haber reducido en su organismo si solo consumía las
papas cocidas durante una semana?

Reto 2
Isabel consumió diariamente papas fritas envasadas. Al cabo de una semana, ¿cuántos gramos de
carbohidratos y grasas consumió?

 Como sabes, son 48,67 g de carbohidratos que Isabel consume cada día. ¿Cómo puedes calcular la cantidad
de carbohidratos consumidos durante una semana?

Su papá ha calculado, de esta forma, la cantidad de carbohidratos que consume en una semana:
48,67 + 48,67 + ............ + ........... + ............ + ............ + ............. = ...............
¿Por qué crees que hizo esta suma?...................................................................................... ..... .....
..................................................................................................................................................................
............................
 También, puedes resolverlo en el tablero de valor posicional para multiplicar.

Multiplicamos números decimales como si

estuviéramos multiplicando números
naturales. Luego, contamos el total de cifras
decimales. Ubicamos el número de cifras
decimales en el producto obtenido contando a
partir de la derecha.

Representa de forma simbólica lo realizado: 48,67 x _______ = ______________

 Calcula la cantidad de grasas que recibiría nuestro cuerpo si consumimos papas envasadas (snacks). Puedes
resolverlo en el tablero de valor posicional utilizando el algoritmo de la multiplicación.

Multiplicamos los números decimales como si

estuviéramos multiplicando números naturales.
Luego, contamos el total de las cifras decimales.
Ubicamos el número de cifras decimales en el
producto obtenido contando a partir de la
derecha.

Representa, simbólicamente, lo realizado. 36,24 x _______ = ______________

- ¿De qué otra manera puedes solucionar este problema?

Responde la pregunta
- Al cabo de una semana, ¿cuántos gramos de carbohidratos y grasas consumió?
Piensa y reflexiona
• ¿Qué es importante considerar al resolver operaciones con números decimales?

• ¿Qué tipo de papa es recomendable consumir para tener una alimentación saludable?

Cuaderno de trabajo de Matemática, Cuaderno de trabajo de Matemática,

quinto grado, páginas 109 y 110 sexto grado, páginas 95, 96 y 97.

- Si solo consumió papas fritas en bolsa durante una semana, ¿cuántos

gramos de carbohidratos y grasas consumió?

LO LO ESTOY NECESITO
CRITERIOS PARA EVALUAR MIS APRENDIZAJES
LOGRÉ INTENTANDO APOYO
Aprendí a resolver operaciones de adición, sustracción y
multiplicación de números decimales.
Interpreté las relaciones de equivalencia y comparación entre
cantidades expresadas con números decimales correspondientes
a los nutrientes de una papa.