Química de la Vida

Compuestos orgánicos

Ing. Marco Taipe

* La naturaleza no está perfectamente empaquetada.

* Ciencias individuales: biología, química, física, etc.

* La química componentes que forman toda la materia.

* Conceptos básicos de química que se aplican a

el estudio de la vida.
 ESTRUCTURA DE LA MATERIA

La materia consiste de elementos químicos de forma pura en

combinación llamados compuestos.

Organismos compuestos de materia (cualquier cosa que ocupe

espacio y tenga masa).

Diversas formas de materia (rocas, gases, metales, aceites, humano).

Elemento: sustancia que no puede descomponerse a otras

sustancias por razones químicas.

Compuesto: sustancia que consiste de dos o mas elementos distintos

combinados en una proporción fija.
 Enlace a primera parte de la Química de la Vida

https://es.khanacademy.org/science/biology/chemistry--of-life
Fuente: Biología de Campbell
 ELEMENTOS DE LA VIDA

De los 92 elementos naturales, alrededor del 20-25% son

elementos esenciales que un organismo necesita para vivir una
vida sana y reproducir.

• Los elementos esenciales son similares entre los organismos.

* algunas variaciones:
• Los humanos necesitan 25 elementos
• Las plantas solo necesitan 17.
Solo cuatro elementos: oxígeno (O), carbono (C), hidrógeno (H), y
nitrógeno (N): constituyen aproximadamente el 96% de la materia
viva.

• La mayor parte de lo restante 4% más o menos de la masa de un

organismo es: Calcio (Ca), fósforo (P), potasio (K), azufre (S), y
algunos otros elementos.
• Elementos traza o oligoelementos: requerido en cantidades mínimas,
hierro (Fe), son necesarios para todas las formas de vida.

• Otros son requeridos solo por ciertas especies.

• Vertebrados: 0,15 mg de yodo (I) la deficiencia crece glándula tiroides
(bocio).

• Elementos tóxicos?
Elementos en el cuerpo humano
 Nutrientes vegetales

Abundancia
relativa
Wikipedia
Wikipedia
http://biojuandelucena2011.wikispaces.com/MEMBRANA+PLASM%C3%81TICA.ORG%C3%81
NULOS+MEMBRANOSOS
Moléculas orgánicas
Y el origen de la vida
 * QUÍMICA ORGÁNICA

* El estudio de los compuestos del carbono

Enlace a video sobre el carbono.

https://www.youtube.com/watch?v=vBMguygYY0c
La gran cantidad de compuestos de carbono es debido a la capacidad de formar
fuertes enlaces entre átomos de carbono, ya sea en cadenas abiertas o
cerradas, o mediante enlaces simples, dobles o triples.

* Encontramos entre estos compuestos a aquellos derivados del petróleo.

También se encuentran formados por carbono: los hidratos de carbono,
lípidos, proteínas, ácidos nucleicos.

* El carbono es único en la química, porque forma un número de compuestos

mayor que la suma total de todos los otros elementos combinados.
* El rol del carbono en la estructura orgánica es proporcionar el
esqueleto de la molécula, éste determina el tamaño y la forma de la
molécula en el tridimensional.

* Es capaz de formar una amplia variedad de compuestos diferentes

y las diferentes formas en que se puede enlazar consigo mismo,
como con otros elementos (H, O y N).