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5.- esquematice los pasos de un análisis (2p)
7.- si tengo en una bodega almacenado frijol en 100 costales de50 kilos, como tomaría una muestra representativa para
realizar diferentes análisis bromatológicos. (2p)
8.- mencione cuantos tipos de errores hay en las determinaciones analíticas. (2p)
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12.- expresar la concentración de una solución de cloruro de sodio de la cual se pesaron 12 gr y se disolvió en
500ml de agua. En %, normalidad, molaridad, formalidad, Molalidad. (2pts)
14.- Para determinar el % de ácido acético en vinagre se midieron 5 ml de muestra y se titularon con 25 ml de
NaOH 0.1012N ¿Cuál es el % del ácido acético? (2pts)
15. A partir de dos soluciones de nitrato de plata una 0.2211N y otra 0.0988N se quiere preparar 1 litro de
una solución exactamente decinormal (0.1N). Cuantos ml de cada solución se deben mezclar. (2p)
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