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I.

- IDENTIFICACION DEL PUESTO:


Puesto:
Gerente general Betuni repostería
Nombre de la persona o titular Arantxa Herbet Piñeiro
Edad 32
Antigüedad en el puesto 3 años
Otros puestos que ha ocupado en
Recepcionista
la organización
Departamento o área Administración
Jefe principal
Puesto al que reporta:
Fecha entrevista Sábado 17 de septiembre del 2022
Nombre del analista de puestos Yoselin Melani Gutierrez Trejo

II.- PROPOSITO GENERAL DEL PUESTO:

Entre sus funciones está el llevar un manejo oportuno del inventario, repartir trato directo con los clientes,
pago de salarios, gestionar actividades del día, con la finalidad de mantener un control dentro del inventario,
los salarios y comisiones de cada trabajador.

III.- DIMENSIONES:
Número de personal a su cargo: 4 personas

Presupuesto que administra: $20,000 mensuales en materiales y salario


Equipo de cómputo marca HP
Equipo: Caja registradora
Impresora marca HP
Documentos: Presupuesto, nomina, actas administrativas del personal

IV.- NATURALEZA Y ALCANCE:

Responsabilidades o actividades que ejecuta el puesto en forma:


Diaria 3-5 diarias: Control de inventario, supervisión de personal y
revisión de los cortes de caja, mediante el uso de agendas y equipo
de cómputo, con el fin de llevar un control general de la sucursal.
Periódica 1-2-: Pago de nómina y pago de comisiones, mediante el
Actividades:
control de los tickets y servicios realizados, para llevar un control de
actividades y comisiones.
Eventual 1-2-: Retroalimentación con el personal de manera
espontánea, con el fin de detectar errores y posibles mejoras.

Relaciones internas del puesto:


No tiene relaciones internas en la organización
Betuni sucursal Madero
Relaciones externas del puesto:
Grupos o comités a los que No pertenece a ninguno
pertenece:
Sancionar a un trabajador
Repartir horarios
Libertad para actuar: Conceder permisos al personal
Pedir material necesario
Soportes Técnicos: No usa ningún tipo de soporte técnico

Ser la sucursal más reconocida por sus servicios de calidad en cuanto


Retos y oportunidades:
postres dentro de la región.
Organigrama
Jefe principal

Gerente general
Otros requeridos por la propia
organización
Cocinero Limpieza Cocinero Recepción

PREGUNTAS.

¿Cuál es su nombre?
¿Cuántos años tiene?
¿Nombre de puesto?
¿Cuántos años tiene en el puesto?
¿Qué hace en su puesto?
¿Cuál es su horario de trabajo?
¿Cuáles son sus soportes en la empresa?
¿Cuáles son las metas de la empresa?
¿Pertenece a un grupo ya sea de trabajo o comités?
¿Cuáles son sus relaciones exteriores?
¿Qué oportunidades presenta la empresa?
¿Cuáles son sus relaciones interiores en la empresa?
¿Cuáles son sus actividades diarias en la empresa?
¿De qué departamento se encarga?
¿En qué empresa trabaja?
¿Qué tipos de equipos cuenta en la empresa?
¿Número de personal que está a su cargo?
¿Número de personal que tiene que servirle?
¿Qué equipos le otorga la empresa?
¿Cuál es su propósito general en el puesto?

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