Fundación Universitaria San Martín

Facultad De Medicina Veterinaria Y Zootecnía

Cuarto semestre
Virología

Informe de laboratorio 1

Presentado por:
Juan Daniel López Echavarría
María Silvia Mendieta Mantilla
Nathalie Sofia Muñoz Hernández
Sheyla Carolina Padilla González
Yinneth Natalia Sáenz Gutiérrez

Presentado a:
Docente Karina Castellanos Romero

18 de agosto de 2022

Barranquilla – Atlántico
 INTRODUCCIÓN
Los laboratorios constituyen medios ambientes de trabajo especiales, que pueden presentar
riesgos químicos, físicos o biológicos. Uno de los aspectos que debe considerarse en el
trabajo de los laboratorios es el cumplimiento de los requisitos de calidad relacionados con
la bioseguridad. Para el cumplimiento de ello es necesario establecer e implementar
procedimientos estándares generales y particulares para cada laboratorio, disponer de
equipos de bioseguridad, y establecer el diseño e instalaciones del laboratorio que den
suficientes garantías para ejecutar un trabajo seguro y con la calidad requerida.
Por otro lado, La Bioseguridad se debe entender como una doctrina de comportamiento
encaminada a lograr actitudes y conductas que disminuyan el riesgo del personal del
laboratorio durante el desempeño de sus actividades.
Compromete también a todas aquellas personas que de alguna manera entren en contacto con
el ambiente del laboratorio, el que debe estar diseñado en el marco de una estrategia de
disminución de riesgos. Por lo tanto, la OMS, hace referencia en su manual a los peligros
relativos que entrañan los microorganismos infecciosos, clasificándolos en 4 grupos de
riesgos que se usan única y exclusivamente para el trabajo en laboratorio.

OBJETIVO (S)
Identificar y emplear las medidas básicas para evitar accidentes e infección por virus y el
equipo básico utilizado para el diagnóstico de virus en el laboratorio.
 DESARROLLO
Bioseguridad
Es un término relativamente nuevo que al desglosarla en sus dos componentes: seguridad
(calidad de seguro, libre y exento de todo daño o peligro) y bio (conjunto de todos los seres
vivos), se lo puede asociar rápidamente a la idea de “protección de la vida”. Desde este
ángulo, la bioseguridad tiene profunda relación no solo con la higiene hospitalaria y el control
de las infecciones nosocomiales, sino también con la higiene y seguridad en el trabajo y con
el efecto sobre el medio ambiente y los seres vivos.
La bioseguridad es el conjunto de normas que están diseñadas para la protección del
individuo, la comunidad y el medio ambiente del contacto accidental con agentes que son
potencialmente nocivos.
Riesgo
Se puede definir como la probabilidad de que una amenaza se ponga en contacto con un
recepto desarrollando efectos adversos para la salud o el medio ambiente. La identificación
de los riesgos constituye un aspecto importante en el establecimiento de un adecuado
programa de bioseguridad. Pueden ser:

• Riesgo biológico:
Probabilidad de que un material de origen biológico o sintético, que imita entidades
biológicas, entre en contacto con un receptor (humanos, animales y plantas, e incluso el
medio ambiente), con consecuencias adversas para su salud o para el medio ambiente. Entre
estos materiales se incluyen todos los organismos patógenos (virus, bacterias, hongos y
parásitos), los priones, el material genético de cualquier origen o sus productos, como así
también, tejidos y fluidos de organismos vivientes que porten o puedan portar ese material.
El símbolo que se utiliza para identificarlo fue desarrollado en el año 1960 por
la empresa Dow Chemical.

• Riesgo químico:
Probabilidad de que un contaminante químico entre en contacto con un receptor, con
consecuencias adversas para las personas o el medio ambiente. Un contaminante químico es
cualquier sustancia que posea características químicas peligrosas tanto para el receptor como
para el medio ambiente. Entre las características químicas peligrosas se pueden mencionar:
tóxico, corrosivo, irritante, inflamable, explosivo, genotóxico, reactivo, radiactivo, etc. La
etiqueta o rotulo de una sustancia química es, en general, la primera información que recibe
el usuario y es la que permite identificar el producto en el momento de su utilización. Todo
recipiente que contenga un producto químico peligroso debe llevar, obligatoriamente, una
etiqueta bien visible en su envase redactada en el idioma oficial del Estado.

• Riesgo físico:
Está relacionado con todos aquellos factores ambientales que dependen de las características
físicas de los cuerpos (carga física, ruido, iluminación, radiación ionizante y no ionizante,
temperatura elevada, vibración, etc), que pueden actuar sobre los tejidos y órganos del cuerpo
del individuo produciendo un efecto nocivo, de acuerdo a la intensidad y tiempo de
exposición a los mismos. Para minimizar este tipo de riesgo se debe conocer bien las
características de los materiales con los que se trabaja, para determinar las medidas adecuadas
de seguridad y asegurando el cumplimiento de las mismas. El riesgo físico es importante,
porque además de incluir situaciones nocivas per se, como las radiaciones, hay otros
componentes que pueden se nocivos por ellos mismos o por alterar nuestras condiciones de
trabajo o de alerta, por ejemplo, el ruido intenso.

Niveles de bioseguridad para trabajo con virus

• Nivel de Bioseguridad 1 (NB1):

Los agentes incluidos en este nivel no representan una amenaza para la salud humana; esto
quiere decir que aparentemente no causan enfermedad en adultos saludables. Algunos de
estos organismos pueden causar enfermedad en personas inmunocomprometidas.
Dentro de los agentes estudiados en el NB1 se incluyen Bacilus subtilis, Naegeria gruberi,
virus de hepatitis canina infecciosa, y especies de E.coli no patogénicas.
El trabajo se realiza generalmente sobre mesadas abiertas y se usan técnicas microbiológicas
adecuadas. No se requiere equipamiento de contención ni diseño especial de infraestructura.
El personal de laboratorio debe tener capacitación continua y supervisión de un profesional
habilitado. El personal debe usar indumentaria de protección adecuada.

• Nivel de Bioseguridad 2 (NB2):

En este nivel se estudian agentes asociados con enfermedades humanas que pueden ser
transmitidos por vía sanguínea. Los principales peligros para el personal al trabajar con estos
agentes son pinchaduras accidentales con agujas, infección potencial mediante exposición a
los ojos y nariz (membranas mucosas) e ingestión de materiales infecciosos.
Los laboratorios de NB2 trabajan con organismos tales como el virus del sarampión, muchas
especies de salmonella, especies patogénicas de Toxoplasma, Clostridium botulinum, virus
de hepatitis B y otros patógenos de la sangre.
El personal de laboratorio debe tener entrenamiento específico para manipular agentes
patógenos y estar supervisado por un profesional habilitado. El acceso al laboratorio debe
estar restringido al personal autorizado. Se deben tomar precauciones extremas con
elementos cortopunzantes. Las operaciones generadoras de aerosoles potencialmente
infecciosos deben ser realizadas con equipamiento y/o procedimientos de contención física
(ejemplo: campana con flujos laminares). El personal debe usar indumentaria de protección
adecuada.

• Nivel de Bioseguridad 3 (NB3):

Este nivel es aplicable a todas aquellas instalaciones en las que se llevan a cabo trabajos con
agentes autóctonos o exóticos que pueden producir una enfermedad grave o potencialmente
letal como resultado de la exposición por vía de inhalación.
Los agentes estudiados en un laboratorio de NB3 incluyen Mycobacterium tuberculosis
(tuberculosis), virus de encefalitis de St. Louis, Francicsella tularensis (tularemia) y Coxiella
burnetii.
La capacitación debe ser específica. Todos los procesos que involucran manipulación de este
nivel de material infeccioso deben ser realizados en gabinetes de seguridad biológica. El
personal debe usar indumentaria de protección adecuada y disponer de vestuario “doble” con
ducha. El laboratorio debe tener diseño e instalaciones adecuadas para la contención. Es
necesario el tratamiento de los efluentes líquidos. Se debe usar filtración absoluta del aire
extraído y aplicar presión negativa en el laboratorio.

• Nivel de Bioseguridad 4:
En este nivel se trabaja con agentes peligrosos y exóticos que poseen un riesgo individual
alto de producir infecciones letales, transmitidas por aerosoles y para las que actualmente no
se cuenta con vacunas ni tratamiento. Los agentes que tengan relación antigénica cercana o
idéntica a los del NB4 se manipularán en este nivel hasta que se obtengan datos suficientes
para confirmar la continuación del trabajo en este nivel o para trabajar con ellos en un nivel
más bajo.
Todos los agentes del NB4 son virus. Algunos ejemplos son el virus Marburg, el virus Ebola
y virus que causan fiebre hemorrágica Congo-Crimea y fiebre Lassa.
El laboratorio debe estar aislado del resto de las instalaciones y el acceso al mismo debe ser
estrictamente controlado (ingreso y egreso documentados). Dentro de las áreas todas las
actividades deben estar confinadas a gabinetes de seguridad biológica con traje presurizado
para el operador. Se debe realizar el tratamiento in situ de los efluentes. Se debe usar filtración
doble absoluta del aire extraído y aplicar presión negativa en el laboratorio.
 CUESTIONARIO
1. ¿Cuál es la importancia de aplicar la bioseguridad personal al encontrarse en el
laboratorio?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la bioseguridad como aquellas normas,
técnicas y prácticas aplicadas por el personal con el fin de evitar la exposición no intencional
a patógenos y toxinas, o su liberación accidental, pudiendo estos incidir en la salud de los
trabajadores.
Están destinadas a reducir el riesgo de transmisión de microorganismos de fuentes
reconocidas o no reconocidas de infección, vinculadas a accidentes por exposición a sangre
y fluidos corporales.
Es obligación del colaborador el seguimiento estricto de las Normas de Bioseguridad a fin
de garantizar un trabajo seguro. Incluso, y en mayor proporción, es competencia del
empleador garantizar que el ambiente de trabajo cumpla con los requisitos mínimos de
bioseguridad, así como socializar y velar el cumplimiento de estas normas.
Se debe implementar el tener un ambiente biológicamente seguro para el personal.

2. ¿Describe cuáles métodos de esterilización en el material, equipo y en el

laboratorio se utilizan para hacer eficaz el trabajo?

• Esterilización al vapor:
Este método ofrece una eficaz esterilización por vapor a altas temperaturas en una amplia
gama de equipos de laboratorio. En este, el vapor se calienta típicamente entre 121 a 134° C
y a una presión de 100 kPa. Cabe agregar que, para garantizar una esterilización efectiva,
este método debe permitir que el vapor penetre en las muestras cargadas.

• Esterilización por calor seco:

Requiere temperaturas más altas que el método de esterilización a vapor, ya que en este el
calor tarda más en penetrar y en destruir los microbios. El horno de aire caliente resulta un
buen método alternativo para quienes usan muestras como los polvos que no siempre son
adecuados para ser sometidos a la esterilización por vapor. (Otros métodos por calor son
flameado, la incineración y la ebullición).

• Filtración estéril:
Ideal para la esterilización de líquidos que podrían dañarse con el calor si se someten a los
métodos anteriores. La filtración consiste en un procedimiento sumamente rápido en el que
la solución a tratar pasa a través de un filtro con diámetros de poro que son demasiado
pequeños para permitir que los microbios fluyan.

• Esterilización química:
Los productos químicos también son sumamente efectivos para la esterilización de muestras
cuando los métodos por calor no son adecuados, como en los casos de la esterilización de
muestras biológicas, plásticos y materiales electrónicos. Con respecto a los esterilizadores de
gas, estos exponen a los organismos a una alta concentración de un gas reactivo como el
ozono, el dióxido de nitrógeno y los agentes alquilantes.

• Esterilización por radiación:

Entre los diferentes métodos están los rayos UV, los rayos X y los rayos gamma, cuyo uso
se ha generalizado últimamente debido a que son extremadamente efectivos para penetrar en
los organismos y matarlos. Por ejemplo, la esterilización UV es efectiva para esterilizar áreas
de muestra pequeñas como las campanas laminares, mientras que los rayos X y los rayos
gamma se pueden usar para esterilizar muestras grandes durante la fabricación.

3. ¿Qué ventajas ofrece la esterilización al trabajar con virus?

La esterilización es una técnica de saneamiento cuya finalidad es la desinfección de toda
forma de vida, aniquilando todos los microorganismos, tanto patógenos como no patógenos,
incluidas sus formas de resistencia (por ejemplo, las esporas, que son formas de resistencia
de los gérmenes para poder sobrevivir en condiciones desfavorables del medio ambiente,
como calor o frío excesivo, desecación, etc.)
-Técnica de saneamiento
Ventajas:
Su finalidad es la desinfección de toda forma de vida, aniquilando todos los
microorganismos, tanto patógenos como no patógenos, incluidas sus formas de resistencia
(por ejemplo, las esporas, que son formas de resistencia de los gérmenes para poder
sobrevivir en condiciones desfavorables del medio ambiente, como calor o frío excesivo,
desecación, etc).
-Radiaciones ionizantes
Ventajas:
Actúa a bajas temperaturas (material termolábil), por su gran poder de penetración es el
medio idóneo para esterilizar elementos de pequeño calibre y gran longitud, el material
esterilizado por este procedimiento se mantiene estéril mientras no se abra el envase de
plástico que lo contiene (aproximadamente dura unos tres meses).
-Esterilización por gas-plasma de Peróxido de Hidrógeno
Ventajas:
No deja ningún residuo tóxico.
Se convierte en agua y oxígeno al final del proceso.
El material no precisa aireación.
El ciclo de esterilización dura entre 54 y 75 minutos.
Ventajas del calor húmedo:
Rápido calentamiento y penetración
Destrucción de bacterias y esporas en corto tiempo.
No deja residuos tóxicos.
Hay un bajo deterioro del material expuesto.
Económico.
Ventajas del calor seco:
No es corrosivo para metales e instrumentos.
Permite la esterilización de sustancias en polvo y no acuosas, y de sustancias viscosas no
volátiles.

-Óxido de etileno
Ventajas:
Sirve para esterilizar materiales termosensibles y objetos delicados de corte y punción.
 REFERENCIAS
• Farm, B. (2020, 1 diciembre). Conoce los 4 niveles de bioseguridad en los
laboratorios. Laboratorio veterinario Basic Farm. Recuperado 18 de agosto de
2022.
• Métodos y Equipos de Esterilización: Ventajas y Desventajas. (2014, 7 agosto).
• Norma IRAM 80059 (2000). Clasificación de microorganismos infectantes por
grupo de riesgo para humanos y animales, y su relación con los niveles de
bioseguridad según la actividad desarrollada. Primera edición. Instituto Argentino
de Normalización (IRAM)
• Importancia de las Normas de Bioseguridad. (2018, 16 agosto). Prevencionar
Perú.
• Silvia Robiloti, Andrea Couso. (2011). Procesos de esterilización.
• Weng Alemán, Z. (2005). “Riesgo en los laboratorios: consideraciones para su
prevención”, en: Higiene y Sanidad Ambiental, 5: 132-137