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PLAN DE CLASE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA.

QUÍMICA BLOQUE
Escuela: CCT: Grupo:
Docente: Turno:
Periodo: Secuencia 6 Ciclo escolar

¿Qué
La energía y las Materia, energía e
trabajaremos Eje Tema: Energía
reacciones químicas interacciones
?
Explica, predice y representa intercambios de energía en el
Aprendizaje Tiempo de 12 sesiones de al
transcurso de las reacciones químicas con base en la
esperado realización: menos 50 minutos.
separación y unión de átomos o iones involucrados
Intención Aprendan, experimenten y argumenten por qué algunas reacciones liberan energía mientras otras la
didáctica absorben.

SESIONES Actividades
Observaremos el video “¿Qué es la energía química?”. https://www.youtube.com/watch?v=3qz9z5wvv0M
Enseguida responderán las siguientes preguntas:
 ¿Qué es la energía química?
 ¿Cómo se manifiesta la energía en una reacción química?
 ¿Cómo puedes aprovechar la energía de una reacción química?
 ¿Cómo obtienen energía los seres vivos?

Después, observarán las imágenes que muestran lo que sucede cuando se pone un trozo de sodio en agua y
responderán lo que se plantea.

Sesión 1

 ¿Qué cambio se lleva a cabo?


 ¿Qué evidencia hay de que ocurrió un cambio?
En grupo, se comentará lo siguiente:
 Al agregar sodio al agua, ¿cómo se puede saber si el sistema absorbe o libera energía?
 ¿De dónde proviene la energía que se ha transferido?
Se solicitará que mencionen otros ejemplos en los que identifiquen una reacción química a partir de la
liberación de energía que ocurre en ella. Podrán ilustrar sus ejemplos con dibujos.
Con base en lo aprendido hasta ese momento, se pedirá que propongan una forma de medir la energía que
absorbe o libera una reacción química.
Observaremos el video “Reacciones endotérmicas y exotérmicas”. https://www.youtube.com/watch?
v=lqsSlCi3Wvc
Posteriormente analizarán el diagrama y la tabla y harán lo que se propone.

Sesión 2
Indica verdadero o falso de las siguientes afirmaciones:
________________________ La combustión de la madera es una reacción endotérmica.
________________________ Si la energía de los enlaces rotos es mayor que la energía de los nuevos
enlaces, estaremos hablando de una reacción exotérmica.
________________________ Para que una reacción endotérmica se produzca, es necesario que se le
suministre energía.

Después, en pareja investigarán la respuesta correcta de lo siguiente.


Considera el fenómeno de ebullición del agua y marca cuál de las siguientes afirmaciones es correcta:
 ____ El agua hierve siempre a 100 9C independientemente de la presión y el volumen.
 ____ En la Sierra el agua hierve a mayor temperatura que en la Costa.
 ____ El agua hierve debido a que la energía térmica que reciben las moléculas les permite vencer la
fuerza de atracción gravitatoria.
 ____ Una vez que el agua empieza a hervir, su temperatura se mantiene constante hasta que se
transforme totalmente en vapor.
 ____ Las moléculas del agua se mueven en una dirección tal que el cambio de temperatura es mínimo.
Con la siguiente actividad trabajarán la representación de la energía en las reacciones químicas
Utilizarán una hoja para contestar lo que se pide.
Analizarán las afirmaciones que se dan a continuación acerca del intercambio de energía en algunas
reacciones químicas, y con base en ellas, colocarán E donde corresponda en las siguientes ecuaciones
químicas. Deberán balancear las ecuaciones que así lo requieran.
• Las reacciones de combustión siempre son exotérmicas.
• Al disolver una sal en agua, la temperatura del sistema disminuye.
Sesión 3
Reacciones:
a) CH4 + O2 ⎯→ CO2 + H2O
b) KNO3(s) ⎯→ K+(ac) + NO3 (ac)
---

c) H2C=CH2 + O2 ⎯→ CO2 + H2O


d) harina cruda ⎯→ harina horneada
e) O2 + Na ⎯→ Na2O
En grupo, compartirán sus respuestas y se esclarecerán dudas.
Observaremos el video “¿Qué es la Entalpía”. https://www.youtube.com/watch?v=WTueNBv5wfI
Después, elaborarán una descripción de lo que entienden por este concepto.
Posteriormente, analizarán las siguientes imágenes y en cada una escribirán si se absorbe o libera energía y
si el proceso es Exotérmico o Endotérmico.

Sesión 4
___________ ___________ ___________ ___________
____________ ___________ ___________ ___________
Identificarán en los siguientes fenómenos cuáles son exotérmicos y cuáles endotérmicos
• Una vela encendida: _______________________
• Cocción de un alimento: _____________________
• Una persona corriendo: _____________________
• Una estufa encendida: ____________________
• C + 02 → CO2 + ∆H: ____________________
• SO2 + ∆H → S + O2: ____________________
Observaremos el video “Reacciones endotérmicas y exotérmicas”. https://www.youtube.com/watch?
v=Zka_km8TUeI
Enseguida se realizará una actividad experimental.
Se darán las siguientes instrucciones:
Observen con atención la siguiente ecuación química, es la representación simplificada de la respiración
celular.

Es la reacción inversa a la fotosíntesis. En ella se aprovecha la energía química de los carbohidratos para
producir la energía que necesita tu cuerpo y los productos son dióxido de carbono y agua.
Para la actividad experimental, necesitarán el siguiente material.
•       Lámpara de alcohol
•       Vidrio de reloj
•       Limadura de hierro (Fe)
•       Permanganato de potasio (KMnO 4)
•       Glicerina
•       Algodón
Se propiciará que se cuente con todas las medidas de seguridad necesarias, como bata de algodón, lentes de
seguridad, guantes y un extintor.
Se comenzará con una reacción química que necesita energía para llevarse a cabo, de esta manera se
combinan dos elementos para formar un compuesto. Seguirán este procedimiento:
• Coloquen un poco de limadura de hierro en el vidrio de reloj.
Sesión 5 • Enseguida enciendan la lámpara de alcohol y con mucho cuidado tomen un poco de la limadura de
hierro con los dedos pulgar e índice y la dejan caer lentamente sobre la llama de la lámpara de alcohol.

Observen lo que sucede: ¿qué elementos se combinaron?


Con el hierro y el oxígeno presente en el aire puedes representar esta reacción mediante la siguiente
ecuación química.
4Fe (s) + 3O 2  (g) ---------- 2Fe2O3 (s)

Cuatro átomos de hierro en estado sólido. Recuerden que, aunque se encuentre en la limadura casi polvo,
su estado de agregación es sólido, que reacciona con tres moléculas de oxígeno, observen que cada
molécula contiene dos átomos de oxígeno, al aplicar el calor de la llama en la lámpara de alcohol, resulta
dos moléculas de óxido de hierro.
Se pedirá que observen si esta ecuación química cumple con el principio de conservación de la materia.

Ahora realizarán la siguiente actividad, en este caso esta reacción no necesita aplicar calor para que se lleve
a cabo, al contrario, libera calor.
• Para comenzar, colocarán un poco de algodón sobre el vidrio de reloj y lo extenderán.
• En seguida colocarán 3 gramos de permanganato de potasio sobre el algodón extendido y después
agregarán 6 gotas de glicerina sobre él.
• Observarán con cuidado, sin perder de vista el vidrio de reloj, esta reacción tarda unos segundos en
comenzar.
• Responderán: ¿Qué sucede? ¿Por qué?
El calor producido por la reacción química es suficiente para encender el algodón.
De este modo pueden concluir que la primera reacción es endotérmica, pues necesita calor para producirse
de manera más rápida, también existen oxidaciones lentas, por ejemplo, cuando dejan piezas de hierro a la
intemperie.
Y la segunda reacción es exotérmica, pues se libera calor durante la formación de nuevos materiales.
Analizarán la siguiente información y harán una actividad para trabajar la predicción de energía de
reacciones.
Para calcular cuánta energía se absorbe o libera en una reacción es
necesario conocer cuántos enlaces se rompen o
Ahora, con los datos que se te proporcionan,
calcula la energía de la reacción de formación de
agua a partir de hidrógeno y oxígeno.
2 H−H + O=O ⎯→ 2
H−O−H

El primer paso es calcular la energía


necesaria para romper enlaces de los
reactivos.

A continuación, se calcula la energía liberada por la formación de enlaces en los productos.

Cuando la energía absorbida es mayor que la liberada, la reacción es


Sesión 6 endotérmica y se calcula restando la liberada de la absorbida.

Si la energía liberada es mayor que la absorbida, como en este


caso, la reacción es exotérmica y la energía emitida se calcula
restando la energía ganada de la liberada.

Este valor corresponde a la formación de dos moles de agua a partir


de dos moles de hidrógeno y uno de oxígeno. La formación de un solo
mol de agua, entonces, libera la mitad de la energía.
Formarán parejas y realizarán lo que se les pide en su cuaderno.
Se pedirá que utilicen la información sobre la energía del enlace H-- H y la que se presenta en la siguiente
tabla. Calcularán cuánta energía produce o requiere cada una de las reacciones que se indican y
determinarán si son exo o endotérmicas.
Enlace Energía de enlace (kJ/mol) Enlace Energía de enlace (kJ/mol)
F−F 154 H−F 565
I−I 149 H−I 295
Reacciones:
a) H2 + F2 ⎯→ 2 HF
b) 2 HI ⎯→ H2 + I2
En grupo, comentarán sus resultados y de ser necesario los corregirán.
Se formulará una discusión sobre cómo podrían emplear la energía liberada en las reacciones químicas.
Leerán la siguiente definición de estequiometría:
La estequiometría es aquella parte de la Química que nos enseña a realizar cálculos de las cantidades de
las sustancias químicas puras (simples o compuestas) que participan en las reacciones químicas, en base a
las leyes experimentales que gobiernan a éstas. (La ecuación debe estar balanceada).
Leyes Estequiométricas:
Sesión 7
I. Pondérales
II. Volumétricas
Enseguida observaremos el video “Ejercicios de estequiometria en química”.
https://www.youtube.com/watch?v=sCTADEzF964
Posteriormente, analizarán la siguiente información y llevarán a cabo lo que se propone.
I. Leyes Pondérales
1º Ley de Lavoisier o Ley de Conservación
de la Materia: “La materia no se crea ni se
destruye solamente se transforma”.

2º Ley de las Relaciones Constantes y


Definidas o Ley de Proust. “En un proceso químico los reactantes y productos participan manteniendo
sus moles o masas en proporción fija, constante y definida, cualquier exceso no reacciona”.

3º Ley de las Proporciones Múltiples. Ley de Dalton


Siempre que dos elementos se combinan para formar compuestos, el peso de uno de ellos permanece
constante mientras que el peso del otro varía en una relación de números enteros y sencillos.

II. Leyes Volumétricas


1º Ley de Volúmenes Constantes o Ley de Gay – Lussac. “En
las reacciones gaseosas los coeficientes morales, nos indican
también los coeficientes volumétricos”.

Realizarán los siguientes ejercicios en pequeños equipos.


1. Hallar el peso de oxígeno que puede obtenerse al calentar 43,4 g de óxido mercúrico. (P.A. = 201)
HgO  Hg + O2
a) 3,2 g b) 32 g c) 64 g d) 0,32 g e) 16 g
2. Se combinan 40 g de SO2 y 25 g de O2 determina el porcentaje en masa del exceso con respecto a su
masa inicial. SO2 + O2  SO3 P.A.(S = 32; O = 16)

a) 30% b) 40% c) 50% d) 60% e) 70%


3. ¿Cuántas mol - g de PbI2 se obtiene al hacer reaccionar 0,2 mol - g de NaI con 0,3 mol - g de Pb(NO 3)2?
NaI + Pb(NO3)2  PbI2 + NaNO3

a) 0,3 b) 0,6 c) 0,2 d) 0,7 e) 0,1


4. ¿Cuántos gramos de amoniaco reaccionarán para producir 36 g de agua, según la reacción mostrada?
P.M.(NH3 = 17; H2O = 18). NH3 + O2  NO + H2O

a) 22,7 b) 114 c) 34 d) 68 e) 36
5. ¿Cuántas moles de cloruro de potasio se producirán al reaccionar 7,8 g de potasio con cloro suficiente
según? K + Cl2  KCl

a) 0,2 b) 0,02 c) 2 d) 0,1 e) 0,4


Observaremos el video “Conversión de energía química a energía eléctrica”.
https://www.youtube.com/watch?v=n2Qljgje-Qc
Posteriormente se llevará a cabo una actividad experimental.
• Formarán equipos y se les planteará esta pregunta inicial: ¿Cómo funciona una batería eléctrica?
• Enseguida se pedirá que elaboren su hipótesis con base en la pregunta inicial y lo que saben de las
reacciones químicas y de la corriente eléctrica.
• El material será el siguiente:
2 latas de aluminio, 2 m de alambre de cobre, calibre 10, 4 pinzas tipo caimán, sal de mesa, ½ litro de agua,
una lata pequeña de arena. Alicates, abrelatas, un led de luz visible, una lija de grano fino, una caja de
cartón, una cuchara

Para el procedimiento y resultados seguirán estas instrucciones:


• Corten la tapa superior de las latas de aluminio y lijen su interior.
• De la caja de cartón, corten círculos para cubrir el fondo de las latas, y un rectángulo para cubrir la pared
interior.
• Con el alambre previamente lijado, hagan una forma helicoidal como la que se muestra en la figura, de
al menos cinco vueltas lo más amplias posible, y hagan que quepa dentro de la lata, de tal forma que
uno de los extremos sobresalga un poco, cuidando que no toque al aluminio.
Sesión 8 • Llenen la lata con arena hasta 3 cm antes del borde.
• Disuelvan completamente dos cucharadas grandes de sal en ½ litro de agua y añadan la disolución a las
latas, hasta cubrir la arena.
• Con ayuda de los caimanes y el alambre, conecten las terminales del led con el borde de la lata.
Observen qué le sucede al led y descríbanlo en una hoja aparte.
Para el análisis y discusión se hará lo siguiente:
Se pedirá que consideren las siguientes
reacciones, sin olvidar que las latas son de
aluminio.
Al ⎯→ Al3+ + 3 electrones
O2 + 4 electrones ⎯→ 2 O2−
2 Al3+ + 3 O2− ⎯→ Al2O3
Comentarán en equipo las respuestas a estas
preguntas:
 ¿Cuál de los metales utilizados se oxida más rápido?
 ¿Qué les ocurre a los electrones de un material que se oxida fácilmente?
 ¿De qué terminal salen los electrones y cuál los recibe?
 ¿Qué función cumple la disolución de sal?
Argumentarán si la reacción es endotérmica o exotérmica.
Observaremos el video “La reacción de combustión de hidrocarburos”. https://www.youtube.com/watch?
v=nYHgnuknEuQ
Sesión 9 Enseguida, en parejas, realizarán la actividad, utilizando una hoja aparte para contestar.
1. Observen las siguientes estructuras desarrolladas de compuestos usados como combustibles. Escriban su
fórmula química.
2. Planteen y hagan el balanceo de las reacciones de combustión de cada una de ellas.
3. Para cada una de las reacciones, cuenten los enlaces que se rompen y los enlaces que se forman.
4. En grupo y con la ayuda de su maestro, discutan por qué la energía de combustión de estas sustancias
crece conforme aumenta el número de carbonos en ella, como se muestra en la siguiente tabla.
Energía liberada durante la Averiguarán cuál es el combustible más
Sustancia
combustión (kJ/mol) utilizado en su localidad y qué beneficios
Metano 890.35 aporta para su comunidad, así como las
Etano 1 559.88
posibles desventajas de su uso.
Propano 2 220.05
Octano 5 512.21
Socializarán sus resultados.
Observaremos el video “¿Cómo funciona un panel solar?”. https://www.youtube.com/watch?
v=q5bMAz4NK0c
Enseguida, responderán las siguientes preguntas. Podrán investigar lo que requieran.
1. ¿Qué tipo de corriente eléctrica proporcionan las células fotovoltaicas?
a) Corriente normal y corriente b) Corriente continua
c) Corriente alterna d) Corriente fotovoltaica
2. ¿Qué temperatura alcanza el agua en un colector solar plano?
a) 90 - 100 ºC b) 60 - 80 ºC c) 40 - 55 ºC
3. ¿Qué tipo de turbinas se utilizan en las centrales geotérmicas?
a) Turbinas de gas b) Turbinas hidráulicas c) Turbinas de vapor
4. ¿Qué tipo de energía se transforma directamente en energía eléctrica?
Sesión 10 a) Energía hidráulica b) Energía eólica
c) Energía solar térmica d) Energía solar fotovoltaica
5. ¿Qué tipo de concentradores solares pueden alcanzar mayor temperatura?
a) Colectores disco-parabólicos b) Colectores cilindro-parabólicos c) Helióstatos
6. Por el tubo de escape de un vehículo que funcione a pila de combustible sale:
a) Dióxido de carbono b) Vapor de agua c) Óxidos de azufre d) Óxidos de nitrógeno
7. Las máquinas eólicas aprovechan la energía del viento para transformarla en:
a) Energía solar b) Energía térmica c) Energía mecánica d) Energía eléctrica
8. ¿Cuáles de las siguientes formas de energía se consideran "vectores energéticos"?
a) Geotérmica b) Electricidad c) Hidrógeno d) Biomasa e) Petróleo
9. ¿Cuál es el poder calorífico medio aproximado de la biomasa?
a) 350 kcal/kg b) 3.500 kcal/kg c) 10.000 kcal/kg d) 5.000 kcal/kg
Contestarán en una hoja aparte lo que se pide.
 De manera individual, escribirán en qué formas podemos transformar la energía química almacenada en
la biomasa de origen vegetal (madera, almidón, aceites).
 ¿Qué beneficios tendría para el país si todas las industrias funcionaran como las plantas aprovechando
la energía lumínica proveniente del Sol?
 En parejas, intercambiarán sus respuestas con algún compañero y se aclararán las dudas que tengan.
Sesión 11  Se les apoyará a organizar un debate por equipos. En él, abordarán los siguientes temas:
 los pros y los contras de obtener energía a partir de los combustibles fósiles
 las alternativas energéticas que están disponibles actualmente.
 Al finalizar el debate, escribirán en cartulinas los argumentos formulados y los pegarán en el salón.
 Se solicitará que, en grupo, redacten una conclusión acerca de la importancia de la energía lumínica en
la obtención de otros tipos de energía.
Sesión 12 Para finalizar en parejas responderán las siguientes preguntas. Podrán investigar las respuestas.
¿Cuántos gramos de NO2 se obtendrán a partir de 1,2046 x 10 23 moléculas de HNO3?
Zn + HNO3  Zn(NO3)2 + NO2 + H2O
a) 4006 b) 4600 c) 4070 d) 4700 e) 6470
¿Qué volumen a C.N. de gas acetileno (C2H2) se puede obtener usando 240 g de CaC 2 con 70% de pureza?
CaC2 + H2O  Ca(OH)2 + C2H2
a) 43,3  b) 56,6  c) 58,8  d) 67,7  e) 78,8 
En la calcinación de 3200 g de CaCO 3 se obtuvieron 1500 g de cal viva (CaO). Halle el rendimiento del
proceso.
a) 81,9% b) 86,5% c) 83,7% d) 83,2% e) 86,9%
¿Cuántos litros de CO2 a 127ºC y 1,64 atm se obtendrán a partir de 1500 g de etano (C 6H6) en la combustión
completa?
a) 1000 b) 1560 c) 860 d) 1900 e) 2000
El anhídrido fetálico se produce por oxidación controlada del naftaleno (C 10H8)
C10H8 + O2  C8H4O3 + CO2 + H2O si la reacción tiene una eficiencia del 70% determine la cantidad de
anhídrido (C8H4O3) que se produce por oxidación de 50 kg. de naftaleno.
a) 50,4 b) 4,05 c) 54,0 d) 40,5 e) 49,0

Evaluación de Aprendizajes Clave


Indicadores. NI N II N III N IV
Realiza cálculos de cantidades de algunos elementos en diversas combinaciones químicas.
Deduce la cantidad que se requiere de algunas sustancias que toman parte en una
reacción química.
Concluye, a través del análisis, que la materia no se crea ni se destruye solamente se
transforma.
Argumenta los cambios físicos y químicos de procesos industriales o energéticos del
contexto nacional o cotidiano.

ESCALA DE DESEMPEÑO:
Realiza cálculos de cantidades de algunos elementos en

Argumenta los cambios físicos y químicos de procesos


sustancias que toman parte en una reacción química.

Concluye, a través del análisis, que la materia no se

industriales o energéticos del contexto nacional o


 Nivel IV (N-IV). Indica dominio sobresaliente de los aprendizajes
Deduce la cantidad que se requiere de algunas

esperados.
crea ni se destruye solamente se transforma.

 Nivel III (N-III). Indica dominio satisfactorio de los aprendizajes


esperados.
 Nivel II (N-II). Indica dominio básico de los aprendizajes esperados.
diversas combinaciones químicas.

 Nivel I (N-I). Indica dominio insuficiente de los aprendizajes


esperados.

ALUMNOS
cotidiano.

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