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Métodos del uso del nopal

El nopal se utiliza principalmente para la alimentación del ser humano; tiene


múltiples usos en diversos campos, en la medicina, en la elaboración de cápsulas
para control de peso corporal, prevención y control de la vida
El nopal ocupa una gran importancia en nuestro país como en la vegetación,
también ha contribuido en gran parte para mejorar algunos aspectos diferentes a
solo la comida, pueden ser medicinales, tratamientos de belleza, etc. Aparte
también podemos comer lo que es por ejemplo sus flores, las semillas, su fruto y
sus pencas para realizar té u otras cosas.
También se han hecho grandes investigaciones para revelar los otros muchos
tipos de ayuda que brinda esta, uno de ellos son, por ejemplo: aceites
comestibles, vitaminas, azúcares, pectinas, colorantes, etc.) que pueden ser
utilizados para elaborar productos, como jugos, néctares, vinos, licores, miel tipo
maple, alcohol industrial, vinagres, aromatizantes, aceites para el consumo
humano, pasta, harina forrajera, entre otros.
Igualmente se ha comprobado que ayuda en la salud.
 Digestión rápida
 Favorece la pérdida de peso
 Protege las células del sistema nervioso
El nopal también tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes,
hipoglicémicas, antimicrobianas, anticancerígenas, hepatoprotectoras,
antiproliferativa, antiulcerogénica, diuréticas, antivirales y neuroprotectoras.
Para obtener este tipo de beneficios es necesario consumirlo de forma constante,
así mismo con moderación ya que igual produce síntomas secundarios como,
nauseas, mareos, vomito, etc.
El nopal contiene un 95% de agua y es bajo en calorías, aporta nada más 27
kcal/100 gramos. De cada 100 gramos de nopal fresco, de uno a dos gramos son
fibra, y 0.17 gramos son fibra soluble. Este vegetal es muy benéfico para las
personas diabéticas porque esta fibra soluble, al comerse, retarda el vaciado del
estómago y ayuda a estabilizar la concentración de azúcar en la sangre.

Conclusión:
El nopal ha brindado una serie de grandes cosas, como anteriormente lo hemos
visto, es importante para saber que otras utilidades tiene el nopal, su importancia
para preservar ya que existen diferentes tipos de utilidades, ya que uno de ellos es
ayudar medicinalmente, también hay que resaltar que es un alimento que ha
marcado importancia desde la prehistoria o más antes, siendo para nosotros algo
formando parte de nuestra cuktura.

https://www.tuasaude.com/es/nopal/
Andrea de Ameleida,Tatiana Zanin 2022,Beneficios del nopal, Nutricionista.
https://www.biodiversidad.gob.mx/diversidad/alimentos/que-nos-aportan/N_nopales

Barbera, G., P. Inlgese y E. Pimienta. 1999. Agroecología, cultivo y usos del nopal.
Estudio FAO de producción y protección vegetal. Red FAO de Cooperación
Técnica Internacionalen Nopal (Cactusnet), 219 pp.

https://www.sepi.cdmx.gob.mx/storage/app/media/recetarionopal.pdf

Roberto Contreras, Rocío Alvarado,2014, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y


Nutrición Salvador Zubirán,El nopal.

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